ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕಾರ್ನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಸಿನೆಮಾ ಅಥವಾ ಮನರಂಜನಾ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ, ನಾವು ಇಡೀ ಬಕೆಟ್ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರವು (ಅಥವಾ ಪ್ರದರ್ಶನ) ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಉನ್ನತ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು

ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್‌ನಿಂದ ಏನು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಜೋಳದಿಂದ. ಆದರೆ ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವೂ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಹುರಿಯುವಾಗ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಡಿಯಬೇಕು, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಗಾಳಿಯಾಡಬೇಕು.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಜೋಳವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಧಾನ್ಯಗಳ ಶೆಲ್ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದು ತೆರೆಯದೆ ತಕ್ಷಣ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮವಾಗಿ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಕಡಿಮೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಅವುಗಳ ಮೇಲಿನ ಚಿತ್ರ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ "ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತಾರೆ".

ಅಂತಹ ಜೋಳದಿಂದ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಕೆಳಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಜೋಳ - ಏಕೈಕ ಗಿಡ, ಚಿನ್ನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ವಲ್ಕನ್, ಈಟ್-ಈಟ್, ಜಿಯಾ, ಪಿಂಗ್-ಪಾಂಗ್, ಹೋಟೆಲ್ ಹೋಟೆಲ್, ವುನುಚ್ಕಿನಾ ಜಾಯ್ ಮತ್ತು ಇತರರು.

"ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ"

ವೆರೈಟಿ "ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ" - ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾದ ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯ. ವೈವಿಧ್ಯದ ಪ್ರಕಾರ - ಮಧ್ಯಮ ಆರಂಭಿಕ, ಉತ್ಪಾದಕ. ಸಸ್ಯ ಎತ್ತರವು 2 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ. ಹಳದಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಕ್ಕಿ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೋಬ್ನ ಉದ್ದವು ಸುಮಾರು 15-22 ಸೆಂ.ಮೀ.ಒಂದು ಕೋಬ್ನಿಂದ ನೀವು 100-120 ಗ್ರಾಂ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ "ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ರಜ್ಲುಸ್ನಾಯ್" ಅಥವಾ "ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಸಿಡಿಯುವುದು".

"ಈಟ್-ಈಟ್"

ಜೋಳ "ಈಟ್-ಈಟ್" - ಮಧ್ಯ-ಆರಂಭಿಕ, ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ. ಸಸ್ಯವು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ - 130-170 ಸೆಂ.ಮೀ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹಳದಿ, ಅಗಲ, ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಕೋಬ್ಸ್ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರವಾಗಿದ್ದು, ಸುಮಾರು 200-250 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ.

"ಜಿಯಾ"

"ಜಿಯಾ" - ಗ್ರೇಡ್ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ. ನೆಟ್ಟ 80 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತಾರೆ. ಅವು ಬರ್ಗಂಡಿ ಅಥವಾ ಗಾ dark ಕೆಂಪು, ಅಗಲ, ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ದುಂಡಾದವು, ಸೂಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ.

"ಪಿಂಗ್ ಪಾಂಗ್"

"ಪಿಂಗ್ ಪಾಂಗ್" - ಮಧ್ಯಮ ಆರಂಭಿಕ ವಿಧ. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಸುಮಾರು 100-110 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, 15 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ, ಕೋಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹಳದಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

"ಹೋಟೆಲ್"

"ಹೋಟೆಲ್" - ಆರಂಭಿಕ ವಿಧ, 80 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧ. ಇದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬರ ನಿರೋಧಕತೆ, ವಸತಿಗೃಹಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಶುಷ್ಕ, ಬಿಸಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಸಸ್ಯವು 2 ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಕಾಬ್ ಸುಮಾರು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಹಳದಿ, ಮುತ್ತು ಆಕಾರದವು.

"ವುನುಚ್ಕಿನಾ ಸಂತೋಷ"

"ವುನುಚ್ಕಿನಾ ಸಂತೋಷ" - ವೈವಿಧ್ಯ, "ನೋಡಿ" ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ. ಅವನಿಗೆ ಮಾತ್ರ 12 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ ಸಣ್ಣ ಕಾಬ್‌ಗಳಿವೆ. 1.5 ಮೀ ವರೆಗೆ ಚಿಗುರುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ತಿಳಿ ಕಿತ್ತಳೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಈ ವಿಧದ ಜೋಳವು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಬರವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್

ಹ್ಯಾವ್ "ಕೆಂಪು ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್" ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣ - ಕಡಿಮೆ ಚಿಗುರುಗಳು, ಒಟ್ಟು 110-120 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ. ಇದು ಆರಂಭಿಕ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಂತೆಯೇ ಸುಂದರವಾದ ಕಿವಿಗಳು, ಸಣ್ಣ, ಕೇವಲ 5-10 ಸೆಂ.ಮೀ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಹೋಗಾನಿ ಬಣ್ಣ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಜೋಳ - ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯರ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ.

ಬೆಳೆಯುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಜೋಳವನ್ನು ಬೆಳೆಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೇವಲ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು, ಬಯಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಜೋಳವನ್ನು ಮರಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು, ಅದನ್ನು ದೃ ed ವಾಗಿ ಬೇರೂರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಸಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ-ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಹವಾಮಾನ ವಲಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿ ಬೀಸುತ್ತದೆ. ದುರ್ಬಲವಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯ ವಸತಿ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಚಿಗುರಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇಳುವರಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್

ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್‌ಗಾಗಿ ಜೋಳವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸುವ ಮೊದಲ ಷರತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಇಳಿಯುವುದು. ಇದರರ್ಥ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಇಳಿಯುವುದು (ಎಲ್ಲವೂ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ).

ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು "ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳ" ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಮಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ತಗ್ಗು ಪ್ರದೇಶದ ಅಲ್ಯೂಮಿನಾ ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಜೋಳವನ್ನು ನೆಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ನಂತರ ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪ್ರದೇಶಗಳು 4-5 ಸಾಲುಗಳಿಗೆ ಹೊಂದುವಂತೆ ಇರಬೇಕು. ಬೆಳೆ ಇಳುವರಿ, ಅದನ್ನು 1 ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟರೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ.

ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಜೋಳವನ್ನು ನೆಡುವುದು ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ ಮಾಡುವ ಜಟಿಲತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ದಿನಕ್ಕೆ ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು: ಪ್ರತಿ 10 ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ. ಮೀ. ಸುಮಾರು 150 ಗ್ರಾಂ. ಮಣ್ಣನ್ನು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ ಬೆಳೆಸಬೇಕು. ಅದರ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಕಳೆಗಳು ಇರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಜೋಳವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಾಯಬಹುದು.

ಜೊತೆಗೆ, ನಾಟಿ ಬೀಜಗಳು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು "ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್" (ಸ್ವಲ್ಪ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣ) ಜೊತೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು .ದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವಿದೆ.

ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ (ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯದೆ) ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 50 ಸೆಂ.ಮೀ ನಿಂದ 50 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ ಚದರ-ಕ್ಲಸ್ಟರ್ ವಿಧಾನವು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. 3-4 ಬೀಜಗಳನ್ನು ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಪುಡಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಗುರುಗಳು 10-12 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಪರಸ್ಪರ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್‌ಗೆ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಮುಂದೆ ಬೆಳೆಯಬಾರದು.

ಆರೈಕೆ

ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತೇವಾಂಶ-ಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮೂಲದಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನೀರಾವರಿ ಮಾಡಲು ಸಾಕು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ 3-4 ವಾರಗಳ ನಂತರ - ಸಾವಯವ. "ಸ್ವೀಪರ್" ಬಿಡುಗಡೆಯ ಮೊದಲು - ನೈಟ್ರೊಫೊಸ್ಕಾ. ಕಾಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ - ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳು.

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ ಕಳೆಗಳು - ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಶತ್ರು. ಕಳೆ ಸಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಹಜಾರವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ 3-4 ಬಾರಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಬಹುದು: ಸ್ವೀಡಿಷ್ ನೊಣ, ತಂತಿ ಹುಳು, ಜೋಳದ ಚಿಟ್ಟೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಣವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜೋಳವು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಹವಾಮಾನವು ಗಾಳಿಯಿಲ್ಲದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳ ಅಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಕಾಬ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಾಗ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ನೀವು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬಹುದು.

ಕೋಬ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ನೀವು ಕಾಬ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಅವರು ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿದಾಗ. ಹಿಂದೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಕೋಬ್‌ಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅವು "ಬೇರಿನ" ಮೇಲೆ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳ ಪತ್ತೆಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆಳೆಸಿದ ನಂತರ ಕೇವಲ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಪಡೆಯಲು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗರಿಷ್ಠ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಜೋಳದ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ನಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಓದಿ.

"ಬಟ್ಟೆ" ಯಲ್ಲಿ ಕಾಂಡಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ತಿಂಗಳು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ. ಕೋಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ (ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಕಾಬ್ಸ್, ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲ) ಸಹ ತಂಪಾದ ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಬಳಕೆಯು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ದೇಹದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಅಡುಗೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮುಂದೆ, ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳ ತಯಾರಕರ ಆಶ್ವಾಸನೆಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನಮಗೆ ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮಡಕೆ, ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಬೇಕು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಎರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ: "ಕ್ಯಾರಮೆಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್" ಮತ್ತು "ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್."

ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಜೋಳ - ಕಪ್;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಬಳಸಬಹುದು) - 3 ಸಿಹಿ ಚಮಚಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l (ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ);
• ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l (ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ).

ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದರಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಒಣ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಳವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ. ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ. ಶಬ್ದಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾದ ತಕ್ಷಣ - ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ, ರುಚಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ (ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ) ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಿಡಿಯಬಹುದು. "ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್"

ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದೇ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ಸಿದ್ಧ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಇದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು: ಜೋಳವನ್ನು ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಹಿಸುಕಿ, ಗಾಳಿಯನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು, ನಾವು ಎಣ್ಣೆ ಚೆಲ್ಲಿದ ಒಲೆ ತೊಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ಮಡಕೆ ತೊಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಒಳಗೆ ಯಾವುದೇ ಸುಡುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಂದಿನ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬಿಡಬಹುದು.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ, ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ) ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಿಹಿ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ.

ಬೆಳೆಯಿರಿ, ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸವಿಯಾದ ಆನಂದಿಸಿ.