ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಫೈಬರ್, ಫೈಟೊನ್ಸೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಪರಿಹಾರದ ವೈಭವವನ್ನು ದೃ mented ಪಡಿಸಿತು.
ಸಸ್ಯದ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವಿವರಣೆ
ಸೀ ಬಕ್ಥಾರ್ನ್ (ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು ಹಿಪ್ಪೊಫೇ) ಲೋಕೋವ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಒಂದು ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮರಗಳು ಅಥವಾ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಮುಳ್ಳಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 0.1-3 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ (ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು 15 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು). ಇದು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಕಿರಿದಾದ, ಉದ್ದವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಾಳೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಮಚ್ಚೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವು ಬೂದು-ಬಿಳಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚಿನ್ನದ .ಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸೀ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗೋಳಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಉದ್ದನೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತವೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಅವುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯದ ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯ ಹೆಸರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು). ಹಣ್ಣು ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯು ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭ. ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ತುಂತುರು ಮಳೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಕೊಂಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಟಿಬೆಟಿಯನ್ medicine ಷಧವು ಈ ಸಸ್ಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು "ಪವಾಡ ಬೆರ್ರಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಆದರೆ ಎಲೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ
ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆ - ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದ ಬಳಕೆ ಇದನ್ನೇ. ಸಸ್ಯವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:
- ಎ (ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್);
- ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ);
- ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್);
- ಬಿ 2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್);
- ಬಿ 9 (ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ);
- ಇ (ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್);
- ಕೆ;
- ಆರ್.
- ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
- ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
- ಬೋರಾನ್;
- ಕಬ್ಬಿಣ;
- ಗಂಧಕ;
- ಸಿಲಿಕಾನ್.
ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದ ಬಳಕೆ ಏನು
ಬೆರ್ರಿ ಸಸ್ಯಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ನಿಜವಾದ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಾಗಿವೆ. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅವು ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಥರ್ಹಾಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲಂಟ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬರುವ ತೈಲವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಹುಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೈಲವು ಗರ್ಭಕಂಠದ ಸವೆತ, ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ, ಬೋಳುಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೇತ್ರವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ದಂತವೈದ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲೆಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಎಲೆಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಮೃದು ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವಂತಾಯಿತು ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು. ಹಲವಾರು ಆಧುನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.
ಗುಲಾಬಿ, ಕಲಾಂಚೋ, ಯುಕ್ಕಾ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ನೈಟ್ಶೇಡ್ ಕಪ್ಪು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಅದನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಟ್ಯಾನಿನ್ ನಂತಹ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಡಿಯಾರಿಯಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಇದೆ, ಇದು ನಾಳೀಯ ನಾದವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ "ಹೈಪೋರಮೈನ್" ಎಂಬ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು SARS ಮತ್ತು ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳಿಂದ ನೀವು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಆವರ್ತಕ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಕೀಲುಗಳ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಚಮಚ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಹಣ್ಣುಗಳು 83% ನೀರು, ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (10.2%), ಫೈಬರ್ (4.7%), ಕೊಬ್ಬುಗಳು (2.5%) ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (0.9%) ನಡುವೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೇತ್ರವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನಿಯಾದ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗುಡ್ಡೆಯ ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೈನುಟಿಸ್, ಲಾರಿಂಗೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಂಜೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯಾಕ್ ರುಮಾಟಿಕ್ ನೋವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರಿಂದ ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮೌಸ್ಸ್, ಜ್ಯೂಸ್, ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್, ಜೊತೆಗೆ ಚಹಾ, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಕುದುರೆಗಳಿಗೆ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ದಣಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಬೇಗನೆ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆದು ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡವು.
ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ, ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್, ಗಾಯ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು, ನೋವು ನಿವಾರಕಗಳು, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ತೈಲವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಎಣ್ಣೆಯ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಎಕ್ಸೊಕ್ರೈನ್ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ತೈಲವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್, ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಸ್ಟೀಟೋಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಹೊದಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ, ತೈಲವು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗೆ ಸವೆತ-ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಕಾರ್ನೆಲ್, ಲೆಟಿಸ್, ಚೆರ್ರಿ, ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ, ಹೈಸೊಪ್, ಪುದೀನಾ, ಪಿಯರ್, ಪಾಲಕವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಬಳಕೆ
ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಚರ್ಮರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಷಾಯವು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಆಯಾಸಗೊಂಡ ನಂತರ, ಕಷಾಯವನ್ನು ಗಾ, ವಾದ, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ತಾಪಮಾನವು +4 than C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು). ಬೀಜಗಳನ್ನು ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ 10-15 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯಲು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ. ಅದರ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರಾವಣವನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಅತಿಸಾರದಿಂದ, ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ drug ಷಧಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ 10 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಅರ್ಧ ಚಮಚದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಧಿವಾತದ ಉಲ್ಬಣದಿಂದ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ ಕಷಾಯವಾಗಬಹುದು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, 20 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯಾಸ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ 1/4 ಕಪ್ ಸಾರು ಕುಡಿಯಬೇಕು.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಒಣಗಿದ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಗಗನಯಾತ್ರಿಗಳ ಕಡ್ಡಾಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ
ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು "ಲೈವ್" ಎಂದು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಅಂದರೆ, ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜೀವ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಹ ಉಳಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಡಾಗ್ ವುಡ್ಸ್, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಯೋಷ್ಟಾ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಿ.
ನೇರವಾದ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ರಸವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಅದಿಲ್ಲದೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನೀವು ತಿರುಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಳೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು - ಇವೆಲ್ಲವೂ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ರಸದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ 52 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಸಮುದ್ರದ ಹುರುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಸಕ್ಕೆ, ನೀವು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಶಾಡ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು; ರಸಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ (1 ಲೀಟರ್), 17-20 ನಿಮಿಷಗಳು (2 ಲೀಟರ್), 25 ನಿಮಿಷಗಳು (3 ಲೀಟರ್) ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಜಾಮ್ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಜಾಮ್ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅನಾನಸ್ ವಾಸನೆ, ಸುಂದರವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ - ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅವರು ರಸವನ್ನು ಒಳಗೆ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ (ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ). ಅದರ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಸಿಟೆಲ್ನಿಂದ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಯುತ್ತವೆ. ಅವರು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ರಾನ್ ಮುಚ್ಚಳಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದ ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಮಾತ್ರ.
ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹಲವಾರು ಮೂಲಭೂತ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:
- ಶೀತದಲ್ಲಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ 0 ರಿಂದ +4. C ತಾಪಮಾನವಿರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಇಡಬಹುದು.
- ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ. 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು +4. C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಿಮವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚರ್ಮವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಸಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ (ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲೈವುಡ್) ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪೆನಂಬ್ರಾದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಡ್ರೈಯರ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ +45 at at ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಬಹುದು.
- ನೀರಿನಲ್ಲಿ. ಜೋಡಣೆಯ ದಿನದಂದು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
- ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ, ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಲಾಭದಾಯಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವು ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ವಿವಿಧ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ಆಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಮೂತ್ರದ ಒಟ್ಟು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಸೀ ಬಕ್ಥಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿರುತ್ತದೆ.