ಸನ್ಬೆರಿ - ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಾಂಡವು ಟೊಮೆಟೊ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವರಿಗೆ ಏನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಘರ್ಷದ ಮಾಹಿತಿಯಿದೆ.
ಬೆರ್ರಿ ವಿವರಣೆ
ಸನ್ಬೆರಿ - ಇದು ನೈಟ್ಶೇಡ್ನ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ರೂಪವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. 
ಸನ್ಬೆರಿ, ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಸನ್ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ 1905 ಲೂಥರ್ ಬರ್ಬ್ಯಾಂಕ್, ಅಮೇರಿಕನ್ ಡಾರ್ವಿನಿಸ್ಟ್ ಬ್ರೀಡರ್. ಅವರು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು ಎರಡು ವಿಧದ ನೈಟ್ಸೇಡ್: ಯುರೋಪಿಯನ್ ತೆವಳುವ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕನ್.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ, ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ? ತೋಟಗಾರರು ಜೋಕ್ ಎಂದು, ಸನ್ಬೆರಿ ಮೊಳಕೆಗೆ ನೀರಿನಿಂದ ಕೇವಲ ಒಂದು ಕೆಟಲ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.ಎತ್ತರದ ಸಸ್ಯವು ತಲುಪುತ್ತದೆ 150 ಸೆಂ.ಮೀ, ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮಲತಾಯಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮ್ಯಾಟ್ ಇಂಕ್ ಬಣ್ಣ ಸಮೂಹಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 10 ತುಣುಕುಗಳು ವರೆಗೆ. ಸನ್ಬೆರಿ ಶರತ್ಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೂವುಗಳು, ಮಾಗಿದ ಬೆರಿ ಮೊದಲ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸುನ್ಬೆರಿ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ
ಸನ್ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ.
ಸೌರ ಬೆರ್ರಿ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಗಳು (ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ) ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳ ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ 15% ನಷ್ಟಿದೆ. 
ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು: ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ - 220 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಸನ್ಬೆರಿ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ವಿಷಯ - ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
- ಆಂಥೋಸಿಯಾನ್ಸಿನ್ಗಳು ರಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ;
- ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - ದೇಹದ ಯುವಕರನ್ನು ವೃದ್ಧಿಸುತ್ತದೆ;
- ದೇಹದ ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆ ಇದೆ;
- ಶೀತ-ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
- ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ;
- ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ದೃಶ್ಯ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
- ಕೀಲುಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಭರಿಸಲಾಗದ ಸಹಾಯ.
ಸೌರ ಬೆರ್ರಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ನೈಟ್ಶೇಡ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಯ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ದೇಹದ ಯೌವನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಆಸ್ಟಿಯೋಕೋಂಡ್ರೋಸಿಸ್, ಎಥೆರೋಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್, ಆಸ್ತಮಾ, ರೂಮ್ಯಾಟಿಸಮ್ನಲ್ಲಿನ ಚೇತರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯೋದಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರಸವು ಹಲವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ? ಸನ್ಬೆರಿಯ ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ!
ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ
ನೈಟ್ಶೆಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. 
ಅವರು ದೇಹವನ್ನು ಬಾಧಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅನುಕೂಲಕರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಚರ್ಮ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸು:
- ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ C ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ;
- ಆಂಜಿನಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯಂತೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 1: 3;
- ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಹಾಯ;
- ನೈಸರ್ಗಿಕ sorbent ಗಳು, ನೈಟ್ ಷೇಡ್ ವಿಷಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ;
- ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು;
- ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳ ತೊಗಟೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಒಂದು ಬನ್ನಿ ಮೂಗುವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು;
- ಅನುಕೂಲಕರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳು ರಕ್ತವನ್ನು ನವೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ;
- ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
- ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ A ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸಿ;
- 30-40 ಗ್ರಾಂ ನೈಟ್ಶೇಡ್ ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
- ಕೆಫಿರ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಚರ್ಮ, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಕುದಿಯುವ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಗಾಯಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್, ಸೆಬೊರ್ರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೈಟ್ಶೇಡ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೀಡಿತ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ;
- ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುವುದು;
- ಹೊಟ್ಟೆ ಸೆಳೆತದ ಸಹಾಯ;
- ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ತಲೆನೋವು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು;
- ದೇಹದ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್, ಎನ್ನೋಟರ್, ಮಂಡರಿನ್ಗಳು, ಮೋಡಬೆರ್ರಿಗಳು, ಕೇಸರಿ ಮತ್ತು ಪರ್ವತ ಬೂದಿಗಳು ನಾದದ ಮತ್ತು ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
ಸನ್ಬೆರಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ನೀವು ಸನ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಜಾಮ್ ದೀರ್ಘ ಸಂಗ್ರಹ:
- ಸನ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಕೆಜಿ;
- ನಿಂಬೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ನೀರು - 1 ಕಪ್;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕೆಜಿ;
- ಪುದೀನ - ತಿನ್ನುವೆ.
ವಿಂಗಡಿಸಲು ಹಗಲು ಬೆಳಕು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ನೈಟ್ಶೇಡ್ ಹಾಕಿ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ಜಾಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ, 2 ನಿಂಬೆ ರಸ, ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಪುದೀನನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಲೈವ್ ಜಾಮ್:
- ಸನ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಕೆಜಿ;
- ಸೇಬುಗಳು - 1 ಕೆಜಿ;
- ನಿಂಬೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಕೆಜಿ;
- ಪುದೀನ - ತಿನ್ನುವೆ.
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಮೊಳಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಲಗುವುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಜಾಮ್ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.ಜಾಮ್:
- ಸನ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - 1.5 ಕೆಜಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1,350 ಕೆಜಿ.
ಹಾಟ್ ಜಾಮ್ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿದು, ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. 
ಹಾನಿಕಾರಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಸೂರ್ಯಾಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸಹ ತರಬಹುದು ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಹಾನಿ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಅದು ಹರಿಯುವವರೆಗೆ ನೀವು ನೈಟ್ಶೇಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು.
ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (ಪ್ರತಿ ದಿನಕ್ಕೆ 300 ಗ್ರಾಂ) ಸೇವನೆಯು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅತಿಸಾರ, ಅತಿಸಾರ, ಮೌಲ್ಯದ ಅಲ್ಲ ಗರ್ಭಾಶಯದ ಕುಗ್ಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಕಾರಣದಿಂದ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ! ಸುನ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.ಸನ್ಬೆರಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಲಕ್ಷಣ, ಅಲರ್ಜಿಗಳು. ನಿಮಗಾಗಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅತ್ಯಂತ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ನೈತ್ಶೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. 
ಬೆರ್ರಿಗಳು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ solanaceous ನಂತರದ ರುಚಿ ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ! ಸೂರ್ಯನ ಸಸ್ಯವು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಭಾರಿ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ನಗರದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದಚಾ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳು ಮಾತ್ರ - ರಸ್ತೆಗಳಿಂದ ದೂರ.
- ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು. ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದಾಗ ನೈಟ್ಷಡ್ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆದು, ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ಒಣಗಲು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಿಶ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಹೊತ್ತಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ಘನೀಕೃತ ಹಣ್ಣುಗಳು. ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಘನೀಕೃತ ನೈಟ್ಷೆಡ್. ಈ ಫಾರ್ಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಂಗ್ರಹವು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
- ಶುಗರ್ ಫ್ರೀಜ್. ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಸನ್ಬೆರಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ (1 ಕೆ.ಜಿ. ನೈಟ್ಷೇಡ್: ಸಕ್ಕರೆಯ 300 ಗ್ರಾಂ) ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸನ್ಬೆರಿ, ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯನ ಬೆರ್ರಿ - ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಉದ್ಯಾನ ಗಿಡ, ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಇತರ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ, ಬುದ್ಧಿವಂತ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
