ಗಿನಿಯಿಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿರಳವಾಗಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ಅವು ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಗಮನವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಗಿನಿಯಿಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ
ಗಿನಿಯಿಲಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 43 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅನುಪಾತ ಬಿ / ಎಫ್ / ಎಲ್:
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 12.8 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೊಬ್ಬು 0.5 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 0.7 ಗ್ರಾಂ
ಇದು ಮುಖ್ಯ! 70% ನಲ್ಲಿ ಅದು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎ, ಬಿ, ಡಿ, ಇ, ಪಿಪಿ), ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ಕೋಳಿಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ಅವುಗಳ ತೂಕ ಸುಮಾರು 45 ಗ್ರಾಂ, ಅವು ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಒರಟು, ದಪ್ಪವಾದ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಉಪಯುಕ್ತಕ್ಕಿಂತ
ಗಿನಿಯಿಲಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಅವರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದೆ, ಅವುಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ. ಅವರು ಕೋಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಲರ್ಜಿನ್ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ
- ಕರುಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ವೈಪರೀತ್ಯಗಳು
- ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು
- ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುವ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ
ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ನರಮಂಡಲದ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ: ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್, ಸಾವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಥೈಮ್, ಓರೆಗಾನೊ, ಹಾಥಾರ್ನ್, ಹೀದರ್.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಜನರು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಗಿನಿಯಿಲಿ ಎಂಬುದು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿ, ಇದು ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಡಗಾಸ್ಕರ್ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ.ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಗಾ bright ವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತೀಕ್ಷ್ಣ ದೃಷ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಶೆಲ್
ಎಗ್‌ಶೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಇದು ಸುಮಾರು 100% ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಫಾರ್ಮಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಇತರ ಹಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಫೆ, ಎಫ್, ಕ್ಯೂ, ಪಿ, n ್ನ್, ಎಂಎನ್, ಮೊ, ಎಸ್, ಸಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. 
ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕುದಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪುಡಿಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
ದಪ್ಪವಾದ ಚಿಪ್ಪಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗಿನಿಯಿಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು + 10 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 6 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಇಷ್ಟು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವನದಿಂದಾಗಿ, ಅಮೆರಿಕಾದ ಧ್ರುವ ಪರಿಶೋಧಕರು ತಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ದಂಡಯಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದು.
ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ
ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸರಂಧ್ರ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದಾಗಿ, ಅವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೋಳಿಯಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ದಪ್ಪಗಾದ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಗಿನಿಯಿಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಬೇಕೆಂಬುದು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 10–11 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ “ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ” ಸ್ಥಿತಿಗೆ, 5–6 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು “ಮೃದುವಾದ ಕುದಿಯಲು” ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಕೋಳಿಮಾಂಸದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಅಂದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಮನೆಯ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮನೆಯ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೇಸ್ ಮಾಸ್ಕ್ನ ಚರ್ಮದಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಹೊಳಪನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮುಖದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಚ್ಚಿ, ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. 
ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವಕ್ಕಾಗಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಹನಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾನ್ಯತೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳು. 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 1 ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕೂದಲಿನ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಶಾಂಪೂ ಬಳಸಿ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಅಂತಹ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಬೇಡಿ - ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಕೂದಲನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ಇತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ, ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲರ್ಜಿಯಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಸಹ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಈ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಓವರ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.
