ಸಸ್ಯಗಳು

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು - ತೀಕ್ಷ್ಣ-ಕಣ್ಣಿನ ಬೆರ್ರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಪೊದೆಗಳು

ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳು ಹೀದರ್ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿನ ವ್ಯಾಕ್ಸಿನಿಯಮ್ ಕುಲದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಆಲ್ಪೈನ್ ಬೆಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಸಸ್ಯಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಲದ (ವ್ಯಾಕ್ಸಿನಿಯಮ್) ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು "ವ್ಯಾಕಾ" ಎಂಬ ಪದದಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಅಂದರೆ "ಹಸು". ರಷ್ಯಾದ ಹೆಸರನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಣ್ಣದಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ನೆರಳಿನ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜೌಗು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯವು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನದಿಂದ ಟಂಡ್ರಾ ವರೆಗೆ ಸರ್ವತ್ರವಾಗಿದೆ.

ಬುಷ್ನ ಗೋಚರತೆ

ಬಿಲ್ಬೆರ್ರಿ ಕೇವಲ 10-50 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಪತನಶೀಲ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ.ಇದು ತೆವಳುವ, ಬಾಹ್ಯ ರೈಜೋಮ್ನಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೇವಲ 6-8 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಬೇರುಗಳ ಪಾರ್ಶ್ವ ಶಾಖೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮುಖ್ಯ ಕಾಂಡಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳ ಮೇಲಿನ ಅಡ್ಡ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ತೀವ್ರ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಕಂದು ತೊಗಟೆಯಿಂದ ರೇಖಾಂಶದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮಿತವಾದ ಸೆಸೈಲ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ-ಎಲೆಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ನುಣ್ಣಗೆ ದಪ್ಪ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಾಳೆಯ ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾ dark ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪಗಾದ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಕೇಂದ್ರ ರಕ್ತನಾಳವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.








ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಚಿಗುರುಗಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು-ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪಾದೋಪಚಾರಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಏಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಸರಿಯಾದ ಐದು-ದಳಗಳ ನಿಂಬಸ್ 5 ಡೆಂಟಿಕಲ್ಸ್, ಕಡಿಮೆ ಅಂಡಾಶಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದೇ ಕೀಟ ಮತ್ತು 5 ಕೇಸರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಡ್ರೂಪಿಂಗ್ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಉತ್ತಮ ಜೇನು ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಜುಲೈ-ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಕಾರದ ಅಥವಾ ದುಂಡಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು 6-10 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಗಾ dark ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಣದ ಲೇಪನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಕಿರೀಟವಿದೆ. ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೇರಳೆ ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು 40 ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ

ಎರಡೂ ಸಸ್ಯಗಳು ವ್ಯಾಕ್ಸಿನಿಯಮ್ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಹೋಲಿಕೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಅನನುಭವಿ ತೋಟಗಾರನು ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬೆರಿಹಣ್ಣನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ:

  • ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬುಷ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಕಡಿಮೆ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು 3 ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು;
  • ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹುತೇಕ ಬೆಳಕಿನ ಮೇಣದ ಲೇಪನದಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ;
  • ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ರಸವು ಸಹೋದರಿಯಂತಲ್ಲದೆ, ಕೈ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ನಿರಂತರ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ;
  • ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
  • ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು 7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಅರಳಲು ಮತ್ತು ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ 1-2 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮೊದಲ ಹೂವುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು "ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಮರ್ಟಲ್ ಲೀಫ್" ಎಂಬ ಏಕೈಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ "ಗಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳು" ಅಥವಾ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ, ನಾವು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಿಧಾನಗಳು

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವರ್ಗದಿಂದ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಬೀಜ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂದೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರಳು ಮತ್ತು ಪೀಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು 3-5 ಮಿಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅದರ ನಂತರ ಆಶ್ರಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ + 5 ... + 10 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಹವಾಮಾನವು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ, ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿನ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಗಾಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಭಾಗಶಃ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊರಾಂಗಣ ಕಸಿಯನ್ನು 2-3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಜೂನ್-ಜುಲೈನಲ್ಲಿ, 4-6 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಅರ್ಧ-ಲಿಗ್ನಿಫೈಡ್ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡದಿಂದ ಕೆಳಗಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಎಲೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉತ್ತೇಜಕದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಪೀಟ್ ಅಥವಾ ಪೀಟ್-ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ನದಿ ಮರಳಿನ ಪದರವನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಹಾಗಾರವನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರೂರಿದ ನಂತರ, ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಆಶ್ರಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ (ವಸಂತ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ) ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಳಿಯುವುದನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆವಳುವ ರೈಜೋಮ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೇರು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಬುಷ್ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ ಕಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗೆದು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ವಿಭಾಗವು ಹಲವಾರು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ರೈಜೋಮ್ ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸದೆ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್

ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇರುಬಿಡಲು, ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಗೆ ಹತ್ತಿರವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಮಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪೀಟ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್, ಪೈನ್ ತೊಗಟೆಯ ತುಂಡುಗಳು, ಮರದ ಪುಡಿ, ಓಕ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನದಿ ಮರಳನ್ನು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಭಾಗಶಃ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೇರುಬಿಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. 60 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ ಮತ್ತು 80 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದ ನಾಟಿ ಹಳ್ಳವನ್ನು ಕಟ್ಟಡಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ 1.5 ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಅಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಂಧ್ರದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಳಚರಂಡಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ರೈಜೋಮ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಶ್ ಆಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭೂಮಿಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಖಾಲಿಜಾಗಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ನೀರಿರುವ. ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಕುಚಿತಗೊಂಡ ಮಣ್ಣನ್ನು ಮರದ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಪೀಟ್ನಿಂದ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 3 ವರ್ಷದಿಂದ ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನೆಲದಿಂದ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರೈಜೋಮ್‌ಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಆರೈಕೆ ನಿಯಮಗಳು

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ತೋಟಗಾರರಿಂದ ನಿಯಮಿತ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಗಮನ ಬೇಕು. ಇದರ ಬೇರುಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದ್ರವವು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗದಂತೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಪ್ರತಿ 3 ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜೀವಿಗಳನ್ನು (ಪೀಟ್ ಕ್ರಸ್ಟ್, ಮುಲ್ಲೀನ್, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್) ತಳದ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ವಸಂತಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ (ಅಮೋನಿಯಂ ಸಲ್ಫೇಟ್, ಕಾಲಿಮಾಗ್ನೇಶಿಯಾ, ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್) ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಜೆ ಬಿಸಿ ಇಲ್ಲದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕಿರೀಟದ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಗೊಬ್ಬರದ ದ್ರಾವಣವೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಕಡ್ಡಾಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು. 3-4 ವರ್ಷದಿಂದ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಏಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಲವಾದ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು. ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಳಗಳು ತೆಳುವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೈಡ್ ಚಿಗುರುಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹಳೆಯ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು (5 ವರ್ಷದಿಂದ) 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬುಷ್ 15 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಸಹ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಹಿಮಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಆಶ್ರಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಠಾತ್ ವಸಂತ ಮಂಜಿನಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಹೂಬಿಡುವ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳು ಹಠಾತ್ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತವೆ. ತಂಪಾಗಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪೊದೆಗಳನ್ನು ನಾನ್-ನೇಯ್ದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮಣ್ಣಿನ ನಿಯಮಿತ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬೇರು ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ದ್ರವ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಪರಾವಲಂಬಿಗಳ ಪೈಕಿ, ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣದ ಕೀಟಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಾಳಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಅಕಾರಿಸೈಡ್ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಹಣ್ಣಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಯ್ಲು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಗಿದ, ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಹಣ್ಣು ರೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಅವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜಾಮ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಸಕ್ರಿಯ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ:

  • ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು;
  • ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು;
  • ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
  • ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್;
  • ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
  • ಸಪೋನಿನ್ಗಳು;
  • ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳು;
  • ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು;
  • ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು.

ಪ್ರತಿದಿನ ಹಲವಾರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಣ್ಣಿನ ರೆಟಿನಾಗೆ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಚಿಪ್ಪುಗಳುಳ್ಳ ಕಲ್ಲುಹೂವು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಆಕ್ಸಲಾಟೂರಿಯಾ ರೋಗಗಳಾಗಿವೆ.