ಚಿಕಣಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಘರ್ಕಿನ್‌ಗಳು ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಆಕಾರದಿಂದಾಗಿ, ಅವು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಅವು ಯಾವುದೇ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಸುಲಭ, ಅವು ಕಿರಿದಾದ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಮೂಲಕವೂ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಈ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ರುಚಿ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸೆಗೆ ಪಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಗೆರ್ಕಿನ್‌ಗಳು, ಇದು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಮೊರಾವಿಯನ್ ಗೆರ್ಕಿನ್ ಎಫ್ 1
ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮಧ್ಯ-ಆರಂಭಿಕ ವಿಧ. ಸಸ್ಯಗಳು ಉದ್ದವಾದ ಉದ್ಧಟತನವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು 8 ರಿಂದ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇಳುವರಿ ಹೆಚ್ಚು: ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ನಿಂದ ಸುಮಾರು 15 ಕೆ.ಜಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು!
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ರೋಗಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ. ಹರಿಕಾರ ತೋಟಗಾರರಿಂದಲೂ ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಈ ವಿಧದ ಘರ್ಕಿನ್ಸ್ ಸಹ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದವುಗಳಾಗಿವೆ.
ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಗೆರ್ಕಿನ್
ಈ ವಿಧದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಆಕಾರದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲ ಬೆಳೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 40-45 ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾಗಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
"ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಗೆರ್ಕಿನ್" ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪಾದಕತೆ 3 ರಿಂದ 4 ಕೆ.ಜಿ. ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ.
ರೆಜಿಮೆಂಟ್‌ನ ಮಗ
ಅನನುಭವಿ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದರ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
"ಸನ್ ಆಫ್ ದಿ ರೆಜಿಮೆಂಟ್" ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದವು, ಸರಾಸರಿ ಅವುಗಳ ತೂಕ 80 ಗ್ರಾಂ., ಉದ್ದ - 6 ರಿಂದ 9 ಸೆಂ.ಮೀ.
ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ ಸುಮಾರು 1.5 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ರೋಗಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಆವರ್ತಕ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಿಂದ ಮೀಟರ್ 10-11 ಕೆಜಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. Ele ೆಲೆಂಟ್ಸೊವ್.
ಸೌಹಾರ್ದ ಕುಟುಂಬ
ಈ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹಸಿರುಮನೆ ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ: ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಶ್ರಮಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಚೌಕಕ್ಕೂ ಸರಿಯಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ. ಮೀಟರ್ ಸುಮಾರು 20 ಕೆಜಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು!
ಹಣ್ಣುಗಳು 11 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ರಭೇದವು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಸಾಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇಳುವರಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಎಫ್ 1 ಹೊಂದಿರುವ ಹುಡುಗ
ಇದನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಈ ಮಿನಿ-ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ತಾಪಮಾನದ ಏರಿಳಿತಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹಿಮಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ.
"ಬೆರಳಿನಿಂದ ಹುಡುಗ" 14 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೊಯ್ಲು. ಮೀಟರ್, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಘರ್ಕಿನ್ಸ್ 9 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಗೆರ್ಕಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದಂತೆ ಮಾಡಲು, ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಿಯಾದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.
