ರುಟಾಬಾಗಾ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಟರ್ನಿಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಲ್ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಕುಟುಂಬದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಮೂಲ ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವದ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಡನ್ನರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಜರ್ಮನಿ, ಫಿನ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಸ್ವೀಡನ್, ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ದೇಶಗಳು, ರಷ್ಯಾ.
ಯಾವ ರೀತಿಯ ರುಟಾಬಾಗಾ ತರಕಾರಿ
ತರಕಾರಿ ಹೆಸರನ್ನು ಮೂಲತಃ 16 ನೇ ಶತಮಾನದ 20 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಸ್ ಸಸ್ಯವಿಜ್ಞಾನಿ ಕ್ಯಾಸ್ಪರ್ ಬೌಗಿನ್ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ. ರುಟಾಬಾಗಾ ಸ್ವೀಡನ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಬಹುಶಃ ಈ ದೇಶವನ್ನು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಇದು ಕಾರಣವಾಗಿರಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ರುಟಾಬಾಗಾ ರಷ್ಯಾದ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯಾಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವವರು ಇದ್ದಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರೀತಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ಟರ್ನಿಪ್ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ದಪ್ಪ ಎಲೆಗಳನ್ನು ected ೇದಿಸಿದ್ದಾರೆ. ರುಚಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಸಿಹಿ-ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬಣ್ಣ - ಕೆಂಪು-ನೇರಳೆ, ಬೂದು-ಹಸಿರು. ಈ ಸಸ್ಯವು ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಅದರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಆರಂಭಿಕ ವರ್ಷವು ಭೂಗತ ಬೇರಿನ ಬೆಳೆ (ದುಂಡಗಿನ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾದ - ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ನೆಲದ ರೋಸೆಟ್ನ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
2 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಮೂಲದಿಂದ ಒಂದು ಕಾಂಡವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯವು ಅರಳುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ - ಬೀಜಕೋಶಗಳು. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ 40 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಬೇರು ಬೆಳೆ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಒಳಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಘನ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ತಿರುಳು ಇದೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ, ಬರ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಹಿಮದ ಆರಂಭವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವಳು ದೊಡ್ಡ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೊಡುತ್ತಾಳೆ.
ಒಂದು ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ತೂಕ ಇನ್ನೂ 35 ಕೆ.ಜಿ ತಲುಪಿದೆ.
ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಯುವ ಸಸ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ವೀಡ್ ಅನ್ನು ಗಂಧ ಕೂಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರುಟಾಬಾಗಾ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಜೋಳವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ಸೂಪ್ನಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ, ತರಕಾರಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ರುಟಾಬಾಗಾ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಫಿನ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ರುಟಾಬಾಗಾದೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೆನಡಿಯನ್ನರು ತುರಿದ ರುಟಾಬಾಗಾದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪೈಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ನ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫೈಬರ್ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ನೀವು ಉಪಯುಕ್ತ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತುರಿದ ಬೇರು ಬೆಳೆವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವರು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪುನೀರು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಸ್ತಮಾ ದಾಳಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಕೆಮ್ಮುವಾಗ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದ ಸ್ವೀಡ್ನ 2 ಭಾಗಗಳನ್ನು 1 ಭಾಗ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2 (3) ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಬಾರಿ. ರುಟಾಬಾಗ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೃದುಗೊಳಿಸುವವರೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. l 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ತಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ (100 ಗ್ರಾಂ) ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ತರಕಾರಿ ಅನೇಕ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸ್ವೀಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅವಶ್ಯಕ. ತರಕಾರಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಸಂತ ಬಂದಾಗ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯಿರುವಾಗ ಮೂಲ ಬೆಳೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಈ ತರಕಾರಿಯೊಂದಿಗೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ರುಟಾಬಾಗಾ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಾನವರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ:
- ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ;
- elling ತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
- ಜೀವಿರೋಧಿ, ಉರಿಯೂತದ ಸ್ವಭಾವದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು, ಶುದ್ಧವಾದ ಗಾಯಗಳು, ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಮೂಲ ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಾರಿನಂಶ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೊಜ್ಜು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
- ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ರುಟಾಬಾಗಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒರಟಾದ ನಾರುಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಜಾತಿಗಳು
ರುಟಾಬಾಗಾದಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ - ಮೇವು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್. ಜಾನಪದ medicine ಷಧ, ಅಡುಗೆ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಣೆ ಟೇಬಲ್ ರುಟಾಬಾಗಾವನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಕೆಳಗಿನ ತಳಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೋಷ್ಟಕ: ರುಟಾಬಾಗಾದ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಗ್ರೇಡ್ ಹೆಸರು | ಮೊಳಕೆಯಿಂದ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿ, ದಿನಗಳು | ಮೂಲ ಆಕಾರ | ತರಕಾರಿ ತೂಕ, ಗ್ರಾಂ | ತಿರುಳು | ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ | ಉತ್ಪಾದಕತೆ, ಕೆಜಿ / ಮೀ2 |
ಕ್ರಾಸ್ನೋಸೆಲ್ಸ್ಕಯಾ | 90‒100 | ಫ್ಲಾಟ್ ರೌಂಡ್ | 300‒600 | ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ | ಬೂದು ಹಸಿರು | 3‒6,5 |
ನವ್ಗೊರೊಡ್ | 120 | ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ | 400 | ಹಳದಿ, ರಸಭರಿತ, ಕೋಮಲ | ನೇರಳೆ | 4‒4,7 |
ಹೇರಾ | 85‒90 | ದುಂಡಾದ | 300‒400 | ಹಳದಿ, ರಸಭರಿತ, ಕೋಮಲ | ಶ್ರೀಮಂತ ನೇರಳೆ | 4‒4,5 |
ವೆರೆಸ್ಕಯಾ | 83‒90 | ಫ್ಲಾಟ್ ರೌಂಡ್ | 250‒300 | ಹಳದಿ, ರಸಭರಿತ, ಕೋಮಲ | ಶ್ರೀಮಂತ ನೇರಳೆ | 3,5‒4 |
ಮಗುವಿನ ಪ್ರೀತಿ | 90‒117 | ದುಂಡಾದ | 350‒400 | ಹಳದಿ, ರಸಭರಿತ, ಕೋಮಲ | ನೇರಳೆ ಮಸುಕಾದ | 5,9‒6,3 |
ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಸಾಧನೆಗಳ ರಾಜ್ಯ ನೋಂದಣಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು.
ಫೋಟೋ ಗ್ಯಾಲರಿ: ಸ್ವೀಡ್ ವಿಧಗಳು
- ಕ್ರಾಸ್ನೋಸೆಲ್ಸ್ಕಯಾ ಸ್ವೀಡ್ - ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧ
- ನವ್ಗೊರೊಡ್ ರುಟಾಬಾಗಾ ಮಧ್ಯ season ತುವಿನ ಶ್ರೇಣಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ
- ಗ್ರೇಡ್ ಹೇರಾ ಮಧ್ಯ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ
- ವೆರೆಸ್ಕ್ ಸ್ವೀಡ್ ರಸಭರಿತ ಕೋಮಲ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
- ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಮಕ್ಕಳ ಪ್ರೀತಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ
ವಿದೇಶಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ರೋಗಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:
- ರೂಬಿ
- ಮರಿಯನ್
- ಲಿಜಿ
- ಕಾಯ.
ಮೇವಿನ ತರಕಾರಿ ಎಂದರೆ ಟೇಬಲ್ ಪ್ರಕಾರದ ರುಟಾಬಾಗಾ ಮತ್ತು ಮೇವಿನ ಎಲೆಕೋಸು ದಾಟುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಹೈಬ್ರಿಡ್. ಈ ಪ್ರಭೇದವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶೀತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಣೆ ಪಡೆಯಿತು. ಬೆಳೆಯಲು ರುಟಾಬಾಗಾದ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು:
- ಹಾಫ್ಮನ್
- ಕ್ರಾಸ್ನೋಸೆಲ್ಸ್ಕಯಾ
- ವೈಶೆಗೊರೊಡ್ಸ್ಕಯಾ
- ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್
ವಿಮರ್ಶೆಗಳು
ನಾನು "ರಿಬ್ಬನ್" ನಲ್ಲಿ ರುಟಾಬಾಗಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ, ಅವುಗಳು ಬಹಳ ಅಗ್ಗವಾಗಿ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತವೆ - ಒಂದು ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 3 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ಬೀಜಗಳು "ಹೌಸ್ ಆಫ್ ಸೀಡ್ಸ್": "ಕ್ರಾಸ್ನುಕೆಲ್ಸ್ಕಯಾ ining ಟದ ರುಟಾಬಾಗಾ". ಆ ಕ್ಷಣದವರೆಗೂ, ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ರುಟಾಬಾಗಾವನ್ನು ನೆಡಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದು ಏನು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ನಾಟಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬೀಜದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರ - ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಧುಮುಕುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೆಟ್ಟರು. ಬೀಜಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ತೆಳುವಾಗುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಆರೈಕೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು, ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ (ನಾನು ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ). ನಾನು ಎರಡು ಸಾಲುಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ಅದು ತೆಳುವಾಗುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಉದಾತ್ತ ಮರಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಬೆಳೆದವು. ಎಲೆಗಳು ದೂರದಿಂದಲೇ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಕಾಲುಭಾಗಕ್ಕೆ ರುಟಾಬಾಗಾ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೂರನೆಯದು ನೆಲದಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು ರೂ is ಿಯಾಗಿದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಶರತ್ಕಾಲಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರ. ಕೆಲವು ಟಕ್ಕಿಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇತರವುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡಲಾಗಿದ್ದರೂ, ನನ್ನ ರುಟಾಬಾಗಾ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೂ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಅದು ಮೃದುವಾಯಿತು. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು (ತೇವಾಂಶ) ಅವಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಬೆಳೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕಾಯಿತು. ಸರಿ, ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿದ್ದರು. ರುಟಾಬಾಗಾ ಒಂದು ಟರ್ನಿಪ್ನಂತಿದೆ (ಅದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು). ಅದರಿಂದ ನೀವು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನನ್ನ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಅವಳು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಹೋಲುತ್ತಿದ್ದಳು. ರುಟಾಬಾಗಾವನ್ನು ಜಾನಪದ .ಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವರ್ಗೋ
//irecommend.ru/content/urozhainyi-sort-0
ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ರುಟಾಬಾಗಾವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಕಳೆದ ವರ್ಷ ವಿಲ್ಮಾ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರು, ಇದು ರಸಭರಿತವಾದ, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹುಳುಗಳು ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ - ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕುರುಕಲು ಹೋದರು, ಮತ್ತು ನಾವು ಯಾಕೆ ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರೂ ಕೇಳಿದರು. ಮತ್ತು ನವ್ಗೊರೊಡ್ಸ್ಕಾಯಾವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಕಿಮ್
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5790
ನಾನು ಕು uz ಿಕ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಾನು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ಈ ಕುತೂಹಲವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿರುವುದು. ಅನೇಕರಿಗೆ, ಕುಸಿಕು ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ - ರುಟಾಬಾಗಾ ಮತ್ತು ಮೇವಿನ ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಸೂಪರ್-ಉತ್ಪಾದಕ ಅಂತರ-ವಿಶೇಷ ಹೈಬ್ರಿಡ್. ಕು uz ಿಕು ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಸರಾಸರಿ ತೂಕವು 4 ರಿಂದ 5 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ರುಟಾಬಾಗಾ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ, ಈ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಗಿಂತ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಕಾಂಡವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ರಸಭರಿತವಾದ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಮೇವುಗೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಸಿಕ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣವೆಂದರೆ ಅದು ಬೆಳೆಯುವುದು ಸುಲಭ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಏಪ್ರಿಲ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾಕ್ಕಾಗಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಮೇಲೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ನೀವು ಹಸಿರುಮನೆ, ಹಸಿರುಮನೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಚಿತ್ರದ ಕೆಳಗೆ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. 3-4 ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು 35x40 ಸೆಂ.ಮೀ ಮಾದರಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೆಡುವ ಮೊದಲು, ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಮರದ ಬೂದಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - 1 ಚದರಕ್ಕೆ 1-2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು). ಆದರೆ ಸಾರಜನಕದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು - ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಕು uz ಿಕು ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೊಳಕು, ದೊಡ್ಡದಾದ, ಆದರೆ ಒಳಗೆ ಖಾಲಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಇದು ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ತಾಜಾ ಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯದ ಕೆಳಗೆ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು (10 ಸಸ್ಯಗಳ ಬಕೆಟ್). ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯ ಅರಣ್ಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೀಡಬೇಕು. ಆದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಕು uz ಿಕ್ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಹಿಮವು ಸಂಭವಿಸುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ನಡೆಸಬೇಕು. ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ, ಉದ್ದವಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಭೂಮಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ, ಕಾಂಡದ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ (20-30 ಸೆಂ.ಮೀ. ಬಿಟ್ಟು). ಕೂಸಿಕುವನ್ನು ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಾವಾಗಿಯೇ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎಫ್ 1 ಅಲ್ಲ, ಒಂದು ಅಂತರ್ವರ್ಧಕ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಗಿದೆ. ಸಂರಕ್ಷಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಲ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು ಮಾತ್ರ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಟಿಮೊಫೀವಾ
//www.ya-fermer.ru/kuuzika-ochen-horoshiy-korm-dlya-krolikov
ತರಕಾರಿಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ನಾವು ಉತ್ತಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತೇವೆ
ತರಕಾರಿ ಶೀತ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಪ್ರೌ ul ಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳು -6 ° C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಯುವ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು - -4 than C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. ಬೀಜದ ಬೆಳವಣಿಗೆ 2 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು 16 ರಿಂದ 20 ° C ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕು ಬೇಕು. ಸಂಸ್ಕೃತಿ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮರಳು (ಲೋಮಿ) ಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫಲವತ್ತಾದ, ಬೆಳಕು, ತಟಸ್ಥ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರುಟಾಬಾಗಾವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕೃಷಿ ಪೀಟ್ ಲ್ಯಾಂಡ್ ಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಗದ್ದೆಗಳು, ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಿನ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ರುಟಾಬಾಗಾ ಬೆಳೆಯುವ ಮಾರ್ಗಗಳು
ಸ್ವೀಡನ್ನನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಮೊಳಕೆ;
- ಬೀಜ.
ಮೊಳಕೆ
ಮೊಳಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ರುಟಾಬಾಗಾ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ತರಕಾರಿ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಏಪ್ರಿಲ್ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ
- ಮೊದಲಿಗೆ, ಸೋಂಕುಗಳೆತ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (25 ಗ್ರಾಂ) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 100 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ದ್ರಾವಣದಿಂದ ತೆಗೆದು, ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಒದ್ದೆಯಾದ ಹತ್ತಿ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 1-1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
- ನೆಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅಂತಹ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವು ಮೊದಲ ಮೊಳಕೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ 17-18 within C ಒಳಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಆಶ್ರಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು 6-8 of C ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 12-15. C ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೊಳಕೆ ಆರೈಕೆ, ಅದು ಡ್ರಾಯರ್ಗಳಲ್ಲಿರುವಾಗ, ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು, ತೆಳುವಾಗುವುದು, ಇದು ಬಲವಾದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ.
ಟರ್ನಿಪ್ ಮೊಳಕೆ 40 ನೇ ದಿನದಂದು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಕನಿಷ್ಠ 4 ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಬೀದಿ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ 10 ದಿನಗಳಿಂದ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮೊಳಕೆ ತಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಾವಿಗಳನ್ನು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಅಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಂಡಗಳಿಗೆ ನೀರುಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮ್ಯಾಶ್ನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೇಡಿಮಣ್ಣು, ನೀರು ಮತ್ತು ಮುಲ್ಲೀನ್ನ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡುವಾಗ, ಬೇರಿನ ಕುತ್ತಿಗೆ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ, ತದನಂತರ ನೀರು ಹಾಕಿ.
ಬೀಜದಿಂದ
ಬಿತ್ತನೆ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧತೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:
- ಹಿಂದಿನ ಬೆಳೆ, ಕಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯವರ್ಗಗಳಿಂದ ಈ ತಾಣವನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹಸಿರು ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕ್ಲೋವರ್, ಫ್ಯಾಟ್ಸೆಲಿಯಾ, ಲುಪಿನ್) - ಕಳೆಗಳನ್ನು ಹೋರಾಡುವ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಹಸಿರು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು.
- ಹಸಿರು ಗೊಬ್ಬರ ಬೆಳೆದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇನ್ ಕಟ್ಟರ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪರ್ವತಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ಹಿಮ ಕರಗಿದಾಗ, ಅತಿಕ್ರಮಿಸಿದ ಸೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 30-50 ಮಿಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಕುಂಟೆ ಹೊಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
- ಮಣ್ಣು ಬೆಚ್ಚಗಾದಾಗ ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದಾಗ, ಕಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೂಲಕ ಪ್ಲೇನ್ ಕಟ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೈಕಲ್ ಇಎಂ -1 ನೊಂದಿಗೆ ನೆಲವನ್ನು ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ರುಟಾಬಾಗಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಬಿತ್ತನೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಚಿಗಟದ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, 15-18 than C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ, ತಂಪಾದಾಗ ರುಟಾಬಾಗಾವನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಶೀತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ - ಜೂನ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:
- ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಭವನೀಯ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (ತಾಪಮಾನ ಸುಮಾರು 50 ° C) ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಒಣಗಿದ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ.
- ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣ (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿನ್ಡ್) ನದಿ ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪರಸ್ಪರ 0.5 ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದ ಚಡಿಗಳನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅವರು 1 ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮೀಟರ್ಗೆ 20 ತುಂಡುಗಳ ದರದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
- ಮೇಲಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಭೂಮಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀರಿರುವರು.
- ನೆಲದ ಮೇಲೆ, ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಪೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಎರಡು ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಗಿಡಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ) ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಗುರುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 20 ರಿಂದ 25 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಭೂಮಿಯ ಉಂಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮೂಲವಿದೆ.
ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿದರೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಬಳಸಬೇಕು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿತ್ತನೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಇದು ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸ್ವೀಡನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು
ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಳಜಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀರುಹಾಕುವುದು
ಒಣ ಮಣ್ಣು ಬೇರು ಬೆಳೆ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾದ ತೇವಾಂಶವು ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ During ತುವಿನಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿ .ತುವಿಗೆ ಸುಮಾರು 5 ಬಾರಿ ನೀರಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರುಹಾಕುವಾಗ, ಅಗತ್ಯವಾದ ನೀರಿನ ಹರಿವಿನ ಪ್ರಮಾಣ 10 ಲೀ / 1 ಮೀ2. ನೀರಾವರಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಹಾಕಿದ 1-2 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಭೂಮಿಯು ಸಡಿಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನೆಲದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ರುಟಾಬಾಗಾ, ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್
ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಕ್ಷಣದಿಂದ 2 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ದ್ರವ ಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಬೆಳೆ ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳು (30 ಗ್ರಾಂ / 1 ಮೀ2). ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯ ಗೊಬ್ಬರ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ:
- ರಂಜಕ;
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
- ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
- ತಾಮ್ರ;
- ಬೋರಾನ್.
ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಬೋರಾನ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಗಾ er ವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ರಂಜಕದ ಕಾರಣ ರುಟಾಬಾಗ ಸಿಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಡೀ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಖನಿಜ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಿಗಳೊಂದಿಗೆ 2-3 ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಎಲೆಗಳು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಸಾಯುವಾಗ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಕೊಳೆತವು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ: ಎಲೆಕೋಸು ನೊಣ, ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು, ಇತರ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.
ವಿವಿಧ ಹವಾಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ರುಟಾಬಾಗಾವನ್ನು ಮೂಲತಃ ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಫೀಡ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ ಆಗಿ, ಇದು ಟ್ರಾನ್ಸ್ಬೈಕಲಿಯಾ, ಸಖಾಲಿನ್, ಯುರಲ್ಸ್, ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ವಾಯುವ್ಯ, ಉಕ್ರೇನ್ನ ಪಶ್ಚಿಮ ಭಾಗ, ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರದ ಮತ್ತು ದೂರದ ವಿದೇಶದ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಉತ್ತಮ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಟಾಬಾಗಾ ಶೀತಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಶಸ್ವಿ ಕೃಷಿ ಆಯ್ದ ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ತಟಸ್ಥ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು (ಪಿಹೆಚ್ 5.5 ರಿಂದ 7 ರವರೆಗೆ).
ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿನ ಭೂಮಿ ಭಾರವಾದಾಗ, ಜೇಡಿಮಣ್ಣನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವಾಗ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಮರಳು, ಹ್ಯೂಮಸ್, ಪೀಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಮೊದಲು ಸಂಬಂಧಿತ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೆಳೆದ ರೇಖೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ನೆಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಎಲೆಕೋಸು, ಟರ್ನಿಪ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಡೈಕಾನ್. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು: ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ
ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ, ಸ್ವೀಡ್ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಎದುರಿಸಲು, ರೋಗದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಯಾವುವು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್
ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ, ಹಿಮ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಜನಕ ಅಂಶದಿಂದ ಈ ರೋಗ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ, ಸಸ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಬುಡವು ಮೊದಲು ಬಳಲುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮೂಲ ಬೆಳೆ. ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ, ಸಾಯುತ್ತವೆ, ಜಾರು ಆಗುತ್ತವೆ, ಕೊಳೆತ ವಾಸನೆಯು ಅದರಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣ ಕ್ರಮಗಳು:
- ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ದ್ರವದ 1% ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಹಸಿರುಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಸೋಂಕುಗಳೆತವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೀಜವನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿನೀರಿನ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ರೋಗಪೀಡಿತ ಸಸ್ಯಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ;
- ಸಸ್ಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಬೂದಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆಲ್ಲುವುದು ಸಹ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಿಲಾ
ರುಟಾಬಾಗಾ ಕೂಡ ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದು, ಎಲೆಕೋಸಿನ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಮೇಲೆ elling ತ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕೀಲ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಅತಿಯಾದ ತೇವಾಂಶ, ಕಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು. ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದು. ಇದನ್ನು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆರೆಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು 10 ಲೀಟರ್ ನೀರು. ಪ್ರತಿ ಮೂಲದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 1 ಲೀಟರ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ 400 ಗ್ರಾಂ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು (ಬೇರುಗಳು) ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ 10 ಲೀ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಪ್ಪು ಕಾಲು
ಈ ರೋಗವು ಕಡಿಮೆ ಸುತ್ತುವರಿದ ತಾಪಮಾನ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಳೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯಿಂದ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗವು ಮೊಳಕೆ (ಬೇರಿನ ಕುತ್ತಿಗೆ) ತಳದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ, ಎಲೆಗಳ ಕರ್ಲಿಂಗ್, ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡದ ಬುಡವನ್ನು ಕಪ್ಪಾಗಿಸುವುದು. ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಮಿತವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು. ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳ ಸೋಂಕುಗಳೆತ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಮತ್ತಷ್ಟು ಆವರ್ತಕ ಸೋಂಕುಗಳೆತದ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರು ಮರೆಯಬಾರದು. ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.
ರೋಗಪೀಡಿತ ಸಸ್ಯಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಭೂಮಿಯು ಬೂದಿಯಿಂದ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಭೂಮಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಇನ್ನೂ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. l ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ (ತಾಮ್ರ ಆಕ್ಸಿಕ್ಲೋರೈಡ್), 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಲಾಂಡ್ರಿ ಸೋಪ್ ಮತ್ತು 10 ಲೀಟರ್ ನೀರು.
ಫೋಮೊಜ್
ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ರೂಪುಗೊಂಡ ಹಳದಿ ಕಲೆಗಳಿಂದ ಫೋಮೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ರೋಗವು ಬೇರಿನ ಬೆಳೆಯ ಒಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಹರಡಿ ಕೊಳೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಕ್ಕೆ 80 ಗ್ರಾಂ (75%) ಪಾಲಿಕಾರ್ಬೊಸಿನ್ 0.5 ಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೋರಾನ್ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಮಣ್ಣು ಫೋಮೋಸ್ಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಘಟಕದೊಂದಿಗೆ ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1 ಮೀ 2 ಗೆ 1 ಗ್ರಾಂ ಬೊರಾಕ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಕೀಟಗಳು
ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೀಟಗಳು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯ ಕೀಟಗಳಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದು:
- ಎಲೆಕೋಸು ನೊಣ;
- ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು;
- ಗಿಡಹೇನುಗಳು;
- ಫೈರ್ಗನ್;
- ಶಿಲುಬೆ ಚಿಗಟ.
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ, ಮರದ ಬೂದಿ, ತಂಬಾಕು ಧೂಳಿನಿಂದ ಸಾಲು ಅಂತರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಕೀಟನಾಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಫಿಟೊವರ್ಮ್, ಲೆಪಿಡೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫೋಟೊ ಗ್ಯಾಲರಿ: ರುಟಾಬಾಗಾದ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು
- ರುಟಾಬಾಗಾ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತವೆ
- ಗಿಡಹೇನುಗಳ ನೋಟವು ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ
- ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳು ಕೀಲ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತವೆ
- ಎಲೆಕೋಸು ನೊಣಗಳ ದಾಳಿಯು ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ
ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ರುಟಾಬಾಗ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದ ಹಿಮವು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಭಯಾನಕವಲ್ಲ, ಇದು -8 ° C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೆಲದಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಶೀತ ವಾತಾವರಣದ ಮೊದಲು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಅವರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಭೂಮಿಯಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮ, ಹಾನಿಯಾಗದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಮೇಲೆ ಪಾರ್ಶ್ವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಮಾಂಸವು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 4-5 ° C ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆ. ಅದು ಒಣಗಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಒದ್ದೆಯಾಗಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನದಿ ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ, ಅವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮಲಗಬಹುದು.
ಸೌಮ್ಯವಾದ ಚಳಿಗಾಲವಿರುವ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಘನೀಕರಿಸುವ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ನೆಲದಿಂದ ಅಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಡಿಯೋ: ರುಟಾಬಾಗ ಸುಗ್ಗಿಯ
ರುಟಾಬಾಗಾ - ಉಪಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿ, ಇದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮರೆತುಹೋಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದನ್ನು ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ medic ಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಜನರು ಮತ್ತೆ ಸಸ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ತೋಟದ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ರುಟಾಬಾಗಾವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಾರ್ಮಿಕ-ತೀವ್ರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ಕೈಗೆಟುಕುತ್ತದೆ.