ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಅದು ಸುಲಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ತಾಜಾ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ರುಚಿ ಅನೇಕ ಅದ್ಭುತ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ರೋಲ್ಗಳು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಂತಹ ವೇಗವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಸಹ ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ತರಕಾರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸೂಜಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಮಾತ್ರ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ಅದ್ಭುತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮೃದುತ್ವ, ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.. ರುಚಿ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡ.

ಒಂದು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳೆದಾಗ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ.:

• ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅದ್ಭುತವಾದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 16 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಗ್ರಾಂ: 1.2.
• ಕೊಬ್ಬು, ಗ್ರಾಂ: 0.2.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಗ್ರಾಂ: 2.0.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಭದ್ರವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಬಿಳಿ ಭಾಗವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಕೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು ರೋಡಾಪ್ಸಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಾತ್ರಿ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ತರಕಾರಿ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಇತರ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಚಿಕನ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೀಸ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಫಿಲ್ಲರ್‌ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಎಳೆಯ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಎಲೆಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದಾಗಲೂ ಒಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ರೋಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕೆಳಗೆ ನೀವು ರೋಲ್ಗಳ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ

ರಸಭರಿತ ತಿಂಡಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಎಲೆಕೋಸು 6-8 ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು;
2. 4-5 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
3. ಮೇಯನೇಸ್;
4. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
5. ಗ್ರೀನ್ಸ್;
6. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಸೇರಿಸಿ.
4. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
5. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ.
6. ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
7. ನಾವು ಏಡಿ ಕೋಲನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಬಿಚ್ಚಿ, ಹರಿದು ಹೋಗದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.
8. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
9. ರೋಲ್ ಅಪ್ ರೋಲ್.
10. ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ, ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಅದು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಬೇಯಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ

ಪಿಟಾಕ್ಕಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ತಯಾರಿಕೆಯ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಎಲೆಕೋಸು 6-8 ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು;
2. 4-5 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
3. ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
4. ಮೇಯನೇಸ್;
5. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
6. ಗ್ರೀನ್ಸ್;
7. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಮೊದಲು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ತರಿ.
2. ಗ್ರೀಸ್ ಹೇರಳವಾಗಿ ಹಾಳೆ, ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತತೆಗಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕಾಯದೆ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ತ್ವರಿತ ಆಯ್ಕೆ

ಚೀಸ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೆಚ್ಚಿನದಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು 6-8 ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 2 ಲವಂಗ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಫಿಲ್ಲರ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.
2. ಹೊಳಪುಗಾಗಿ, ನೀವು ಹಸಿರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಆಕಾರ ಮಾಡಿ. ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲದೆ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಮತ್ತೊಂದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ರೋಲ್‌ಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು 6-8 ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್;
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ .;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 150 ಗ್ರಾಂ. ಹ್ಯಾಮ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ನುಣ್ಣಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಯನ್ನು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಚಮಚ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

   ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಲಘುವನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಮೊಸರು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ

ಸುಲಭ ಅಡುಗೆ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸ್ಟಫಿಂಗ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು 6-8 ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 2-3 ಲವಂಗ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಶಾಂತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹಾಳೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಎರಡು ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಲಘು ಉರುಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುತ್ತವೆ.
2. ತಾಜಾ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಅನೇಕರು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು 6-8 ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಟಿನ್ ಮಾಡಿದ ಮೀನು ಕ್ಯಾನ್;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿರುವ ದ್ರವದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳು (ಟ್ಯೂನಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ).
2. ಮೊಸರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತನ್ನಿ.
4. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಸರಳ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿಂಡಿ ಆನಂದಿಸಿ.

ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ

ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆವೆಂದರೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು 6-8 ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು;
• ಹ್ಯಾಮ್, 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್, 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ, 1 ಪಿಸಿ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ, 1 ಪಿಸಿ.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಈ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತತೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ.
2. ತಾಜಾ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ತುಂಡು ಇರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಸಂತವನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ರಸಭರಿತವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು 6-8 ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು;
• ಹ್ಯಾಮ್, 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್, 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್, 70 ಗ್ರಾಂ.

ಈ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಳಪನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚೂರುಚೂರು ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು 6-8 ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ, 1 ಪಿಸಿ;
• ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 2 ಲವಂಗ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳ ನೆಲೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ತಲೆಯನ್ನು ಎಲೆಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೆಣಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಗಾ bright ಬಣ್ಣವು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
4. ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಗಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ನೀವು ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
5. ನೆಲದ ಕ್ಯಾನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
7. ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ರುಚಿಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಮ್ನ ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ.

ಸರಳೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿ

ನೀವು ಮೆಣಸು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ನ ಸರಳೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು 6-8 ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 2 ಲವಂಗ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.

ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು 6-8 ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು;
• ನೆಲದ ಆಕ್ರೋಡು 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 2 ಲವಂಗ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಆಕ್ರೋಡು ಸೇರಿಸಿ.
2. ನಂತರ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ರೋಲ್ ರೋಲ್ಗಳ ಕೋಮಲ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

   ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿ ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಈ ಲಘು ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನುವ ಸರಳ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು 6-8 ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ, 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಪಿಸಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಪಿಸಿ;
• ಟೊಮೆಟೊ, 1 ಪಿಸಿ;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, 1 ತುಂಡು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, 30 ಮಿಲಿ.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು.
2. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಿರಿ, ಭರ್ತಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ರಸ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ

ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ಟೇಸ್ಟಿ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು 6-8 ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ತುರಿದ ಚೀಸ್;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಲಘು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ರೋಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ

ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ (ಉತ್ತಮ ಟ್ಯೂನ) ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು 6-8 ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ, 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಆಕ್ರೋಡು, 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಜಾರ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ದ್ರವವಿಲ್ಲದೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಮೀನು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಯಾರಾದರೂ ಸಣ್ಣ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಸ್ವತಃ ಸ್ವಲ್ಪ ಐಷಾರಾಮಿ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಭರ್ತಿ ತೋರಿಸಲು ನೀವು ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುರುಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಾಲಾರಸವನ್ನು ಉಗುಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಬಹುಮುಖತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದರಿಂದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತಿಂಡಿ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ರಸಭರಿತವಾದ ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಹ ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.