ಖಾದ್ಯ ತಿರುಳಿರುವ ಸಸ್ಯ, ಇವುಗಳ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಯುರೋಪಿನ ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಲ್ಲು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಚೀನಾದ ಇಡೀ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾ, ಸೈಬೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಟ್ರಾನ್ಸ್ಕಾಕೇಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಇದು ದುರುದ್ದೇಶಪೂರಿತ ಕಳೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ - ಕಾಡು ಪರ್ಸ್ಲೇನ್.
ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಎಂದರೇನು
"ಪೋರ್ಟೆಲಾಕಾ" ಎಂಬ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ವಸ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಹುಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
ಸಸ್ಯಗಳ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕ ನೊರ್ಪೈನ್ಫ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹುಲ್ಲು ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ?
ಪ್ರಮುಖ! ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಖಾದ್ಯ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ?
ಪೋರ್ಚುಲಕೋವ್ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರಲ್ಲಿ ಯಾರನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಗಾರ್ಡನ್ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಟೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹೂವುಳ್ಳ ಜಾತಿಗಳಿಂದ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದರ ತಿರುಳಿರುವ ಎಲೆಗಳು ಕೊಳವೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರದ ಬೆಣೆ ಆಕಾರದ, ಹೂವುಗಳು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ಸಸ್ಯಗಳ ಕಾಂಡಗಳು ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಸುಳ್ಳು, 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳ ರುಚಿ ಸುಡುವ-ಹುಳಿ. ಎಲೆಗಳ ಬಣ್ಣ ಹಸಿರು, ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಜೂನ್ನಲ್ಲಿ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ನ ಖಾದ್ಯದ ಮೊದಲ ಹೂವುಗಳು ಅರಳುತ್ತವೆ, ಪೊದೆಗಳ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಅವು ಅಂಡಾಕಾರದ ಬೀಜ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಚೆಲ್ಲುತ್ತವೆ.
ವೈಲ್ಡ್ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್: ಅದು ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ
ಚೈತನ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಕಾಡು ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಕಳೆವನ್ನು ಥಿಸಲ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹುಲ್ಲಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ - ತೋಟಗಾರರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೆಣಗಾಡುತ್ತಿರುವ ಹುಲ್ಲುಗಳು. ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಾಶಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಅವರು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಪೋರ್ಟ್ಲಾಕಾವನ್ನು ರಸ್ತೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ನೆಲಗಟ್ಟಿನ ಚಪ್ಪಡಿಗಳ ಸ್ತರಗಳಲ್ಲಿ, ಬಂಜರು ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ, ನದಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳಗಳ ದಂಡೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಡಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣು ಅದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.
ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ನ ದಪ್ಪಗಳು
ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ತರಕಾರಿ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ನ ಮೂಲಿಕೆಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಜಾನಪದ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಷಾಯ, ಕಷಾಯ, ರಸ, ಮುಲಾಮುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ, ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ, ಕಲ್ಲುಹೂವು, ಮಧುಮೇಹ, ಗಾಯಗಳು, ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
.ಷಧದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ನೀಡಬಾರದು. ಪೋರ್ಟೆಲಾಕಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಥಿತಿಯು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು.
ಅಡುಗೆ ಬಳಕೆ
ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಪೋರ್ಟೆಲಾಕಾ ಏನು ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸಿ, ಅದರ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಸ್ಯವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕ್ರೆಟನ್ ವಿಧಾನದ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು, ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಹರಿದವು.
ಪೋರ್ಚುಲಾಕ್ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರ ವಿವರಣೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ತಾಜಾ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಸಂಭವಿಸುವಂತೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗಲೂ ಸಹ, ಅದನ್ನು ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ ಬಳಕೆಯ ಅವಧಿಯು 12 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಗಮನ ಕೊಡಿ! ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಾಡ್, ಸೂಪ್ ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಖಾದ್ಯ
ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಬೆಳೆಯುವುದು: ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕು
ನೀವು ಉದ್ಯಾನ ಹುಲ್ಲನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಯಾವುದೇ, ಬಡ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅವರು ಭೂಮಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಆರಂಭಿಕ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳು ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳಾಗಿ ಬೆಳೆದವು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಬೇರುಗಳು ಉಳಿದಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತವೆ.
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬೇಸಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಹುಲ್ಲಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಷ್ಟ. ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಬೀದಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ, ರಾತ್ರಿ ಹಿಮವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಪೋರ್ಟೆಲಾಕಾದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ಕಡಿಮೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮೈನಸ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು.
ಗಮನ ಕೊಡಿ! ಹುಲ್ಲಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದವರೆಗೆ ನೆಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ಸರಳವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಹರಡಿರುತ್ತವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಶೀತದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ಸ್ಥಿರವಾದ ಶಾಖ ಬಂದಾಗ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಮೊಳಕೆ ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ನೆಡಬೇಕು
ಬೀಜಗಳಿಂದ ವಯಸ್ಕ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಸಸ್ಯದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಬಹಳ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೊಳಕೆಗಳಿಂದ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಪೊದೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗಲು, ಇದು ಸುಮಾರು 2-2.5 ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರಂಭಿಕ ಸುಗ್ಗಿಗಾಗಿ, ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫೆಬ್ರವರಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಶಾಖದ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ಮೊಳಕೆ ತೆರೆದ ಮೈದಾನಕ್ಕೆ ರವಾನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳ ಶ್ರೇಣೀಕರಣ
ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಶೀತದಿಂದ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಶ್ರೇಣೀಕರಣವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಬೀಜಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಸಮಯ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬಾರದು.
ಸೈಟ್ ಆಯ್ಕೆ
ಗಾರ್ಡನ್ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಬೆಳಕು, ಕರಡು-ರಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಗ್ಗು ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕು, ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮರಳು ಮತ್ತು ತೋಟದ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.
ಹಂತ ಹಂತದ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಉಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣ ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ 50 ಸೆಂ.ಮೀ ಮಧ್ಯಂತರವನ್ನು ಬಿಡಿ.
ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು, ಒಳಚರಂಡಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಮರಳಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿಗೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ಡ್ರಾಯರ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಹಾಸಿಗೆ
ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಹುಲ್ಲಿನ ಆರೈಕೆ
ಎರಡು ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಪೋರ್ಟೆಲಾಕಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಧುಮುಕುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಗಳಾಗಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿದ ನಂತರ (8-10 ಎಲೆಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡ ನಂತರ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ), ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನ ಮೋಡ್
ಪೋರ್ಚುಲಕೋವ್ ಕುಟುಂಬದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಶಾಖ ಮತ್ತು ಬರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವು ರೋಗದ ಮೊಳಕೆಗಳ ಕಾಂಡಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕಪ್ಪು ಕಾಲು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಮಿತಿಮೀರಿದ, ಬೇರುಗಳು ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಉದ್ಯಾನ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು. ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರಬೇಕು.
ಪ್ರಮುಖ! ಬುಷ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
ಸಸ್ಯಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಅರಳುವವರೆಗೂ ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಂದ ತೆಗೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು
ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಮೊಳಕೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿದ 1-1.5 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಕೊಯ್ಲು ಸಾಧ್ಯ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಮೂಲಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡಗಳು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಕಾಂಡದ ಕಟ್ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇರುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಹರಿದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆದ್ಯತೆಗಳೇ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.
ಪೋರ್ಚುಲಾಕ್ ಉದ್ಯಾನ: ತೋಟದಿಂದ ಕಳೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಹೇಗೆ
ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಅನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಹೇಗೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದರ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಲ್ಲಿನ ಸಸ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೇರುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದ ನಂತರವೂ ಬದುಕಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ರಾಸಾಯನಿಕ ಕಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಆಳವಾದ ಅಗೆಯುವಿಕೆ, ಪ್ರತಿಫಲಿತ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡುವುದು, ಕೈಯಾರೆ ಕಳೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಸೇರಿವೆ. ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬೇರುಸಹಿತ ಕಿತ್ತುಹಾಕುವುದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವಾಗಿದ್ದು, ಪೋರ್ಚುಲಾಕಾ ಬೆಳೆಯದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೆಲದಿಂದ ಹರಿದ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಅನ್ನು ಮರದ ನೆಲಹಾಸು ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಿನ ನಡಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದರೆ ಅದು ಒಣಗುತ್ತದೆ.
ಗಮನ ಕೊಡಿ! ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳ ತುಂಡುಗಳು ಸಹ ಮೂಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಕೈ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು
ಪ್ಲೇನ್ ಕಟ್ಟರ್, ಚಾಪರ್ಸ್, ಕೃಷಿಕರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕಳೆ ಕಳೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದು, ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಹೊಸ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು.
ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಸಸ್ಯನಾಶಕ
ಹೆಚ್ಚಿನ ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಕಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕ ಏಜೆಂಟ್ ಬಳಸಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ drugs ಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯನಾಶಕ ಫೋರ್ಟೆ, ಆಂಟಿಸಾಪಾ, en ೆನ್ಕೋರ್, ಪರ್ಮಾಕ್ಲೈನ್ ದ್ರವ ಸೇರಿವೆ.
ಅದರ ಕೃಷಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿದರೆ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಿತ್ತನೆ ಕ್ರಮಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣವಿಲ್ಲದೆ ಪೋರ್ಟೆಲಾಕಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಸ್ಯವನ್ನು ವಿಪತ್ತಿನಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ.