ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು - ಸುಮಾರು 4 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ.
ಇಂತಹ ಬೇರು ಬೆಳೆ ಇಂದು ನಮಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ಜನರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಾಗಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೆಚ್ಚಿದ್ದಾರೆ.
ಒಮ್ಮೆ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ಈ ತಿರುಳಿನ ತಿರುಳು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ, ಇದು ದೃಷ್ಟಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಮ್ಮ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ತೋಟಗಾರನು ಒಂದೆರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟ ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದರೆ ಸರಿ ಮತ್ತು ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಇಂದು ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಅವೆಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಅವರಲ್ಲಿ "ಅತ್ಯುತ್ತಮ" ಎಂಬ ಬಿರುದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಗೆದ್ದವರು ಇದ್ದಾರೆ. ಈ ಯಾವ ಪ್ರಭೇದಗಳು - ಕೆಳಗೆ ಕಲಿಯಿರಿ.
"ಅಲೆಂಕಾ" ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಿ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಧ್ಯ .ತುಮಾನ.
ತಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದ ಮೊದಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆಯ ಕ್ಷಣದಿಂದ 85 - 90 ದಿನಗಳು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರವು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇನ್ನೂ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರ ತುದಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಗಾ bright ವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ನಿಯತಾಂಕಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ (ಉದ್ದ 14 - 16 ಸೆಂ, ತೂಕ 80 - 100). ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ರುಚಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇಳುವರಿ ಎಂದು ರೇಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 5 - 6.5 ಕೆಜಿ. ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟವು ಹದಗೆಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ವಿಧವು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಳಕೆಗೆ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ರಸವನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಭೂಮಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಡಿಲವಾಗಿರಬೇಕು. ನಂತರ ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ol ದಿಕೊಂಡ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಅಳವಡಿಸಬಹುದು. ಹವಾಮಾನವು ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೊಳಕೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವವರೆಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಈ ಬೀಜಗಳ ಆಳವು 2 - 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು. ನೆಟ್ಟ ಮಾದರಿಯು 5x20 ಸೆಂ.ಮೀ.
ಈ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಂತೆಯೇ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಂದರೆ, ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೀರಿರುವ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೂಲದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಗ್ರೇಡ್ "ಆಮ್ಸ್ಟರ್‌ಡ್ಯಾಮ್"
ಮುಂಚಿನ ಮಾಗಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿಧ, ಇದು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು 85 - 95 ದಿನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಣ್ಣ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಮೂಲದ ಉದ್ದವು 14 - 17 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ, 150 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಳಗೆ ಅದರ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಿಹಿ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮೂಲದ ಮೂಲವು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೇಲ್ಮೈಯಂತೆಯೇ ಅದೇ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿರುತ್ತವೆ.
ಉತ್ತಮ ಸಸ್ಯ ಆರೈಕೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು 5 - 6 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಹ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಟ್ವೆತುಶ್ನೋಸ್ಟಿ ಪೀಡಿತವಲ್ಲ.
ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಉದ್ದೇಶವು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲು ಭೂಮಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಫಲವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು.
ನೆಟ್ಟ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ನೆರೆಯ ಬೀಜಗಳ ನಡುವೆ, ಮಧ್ಯಂತರವನ್ನು 3 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಇಳಿಸಬಹುದು. ಬಿತ್ತನೆ ಏಪ್ರಿಲ್ 20 ರ ಹಿಂದೆಯೇ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಗಡುವು ಮೇ 5 ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು. ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒಂದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಲುಪಲು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಇರುತ್ತದೆ.
ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಓದುವುದು ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ
ಗ್ರೇಡ್ "ವಿಟಮಿನ್"
ಸರಾಸರಿ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು (85 - 90 ದಿನಗಳು). ಈ ವಿಧದ ಮೂಲವು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ (15 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 165 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದವರೆಗೆ).
ಇಡೀ ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ತಿರುಳಿನ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗಡೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಶೃಂಗದ ಹಣ್ಣು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೆಲದಿಂದ ಮೇಲೇರಲು ಒಲವು ತೋರುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೊರಗೆ, ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಅದು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ ಈ ವಿಧದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ.
ಈ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಈ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.
ಒಂದು ಚದರ ಮೀಟರ್ ಹಾಸಿಗೆಯಿಂದ ನೀವು 5 ರಿಂದ 10 ಕೆಜಿ ಮಾಗಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜವನ್ನು ನೆಟ್ಟಾಗಲೂ ಸಸ್ಯದ ನೆಲದ ಭಾಗವು ಅರಳುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಈ ವಿಧದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಈ ಬೇರುಗಳು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸುಳ್ಳು ಹೇಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದಾಗ, ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಈ ಮೂಲವನ್ನು ನೀವೇ ಒದಗಿಸುತ್ತೀರಿ.
ನೆನೆಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣಕಣಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು, ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಪೋಷಣೆಯ ಚಿಪ್ಪು ರೂಪುಗೊಂಡಿದ್ದು, ಹಾಸಿಗೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಏಪ್ರಿಲ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರೆ, ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಚಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾಟಿ ಯೋಜನೆ - 5x20 - 25 ಸೆಂ.ಮೀ. 2-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೂತುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.ನೀವು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟರೆ, ಇಡೀ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು.ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರತಿ 5 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದರಿಂದ ತೆಳುವಾಗಬೇಕು, ಮತ್ತು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ. ತೆಳುವಾಗುವುದರ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಫಲವತ್ತತೆ ಪ್ರಮಾಣವಿದ್ದರೆ, ಇಡೀ ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಅಗೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೆಳೆಯುವ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಂಖ್ಯೆ 3 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
"ಕ್ಯಾಲಿಸ್ಟೊ" ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಿ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಸರಾಸರಿ ಮುಕ್ತಾಯ. ಸಸ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತವನ್ನು ತಲುಪುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು 92 - 125 ದಿನಗಳು ಸಾಕು.
ಪೊದೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ವತಃ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದದ್ದು, ಶ್ರೀಮಂತ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ನಯವಾದ, ಸಹ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಚಿಗುರು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾಂಸವು ಕೆಂಪು-ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಕೋರ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, 20 - 22 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 120 - 135 ಸೆಂ.ಮೀ.
ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಿರ್ಣಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸವು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಸಾಕು.
"ಕ್ಯಾಲಿಸ್ಟೊ" ವಿಧದ ಬೇರುಗಳ ವಾಣಿಜ್ಯ ನೋಟವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳು ಸಾರಿಗೆಯನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯ ಬಳಕೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಾರಾಟಕ್ಕೂ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. Sq.m. ಹಾಸಿಗೆಗಳು 6 ರಿಂದ 7 ಕೆಜಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿರಬಹುದು.
ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಆರಂಭಿಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮೊದಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಾಗಿ ಒಂದು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು.
ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ನೆಲವು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ, ಸಂಭವಿಸಿದ ಮಾದರಿ ಮತ್ತು ಆಳದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಲ್ಲ.
ಈ ವಿಧವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೆಳುವಾಗಿಸುವಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ನೆಟ್ಟ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಶಾಲವಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬಹುದು.
ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಸಣ್ಣ ಬರಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ನೀರುಹಾಕುವುದರೊಂದಿಗೆ ವಿಳಂಬ ಮಾಡಬೇಡಿ.
ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವವರೆಗೆ, ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೊರಪದರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲವಾಗಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು.
ವೆರೈಟಿ "ಲೋಸಿನೊಸ್ಟ್ರೊವ್ಸ್ಕಯಾ 13"
ಮಧ್ಯದ ವರ್ಗದಿಂದ ವಿವಿಧ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ನೀವು ಪ್ರಿಕೋಪಾಲಿ ಬೀಜಗಳ ನಂತರ 85 - 90 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಈಗಾಗಲೇ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.
ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, 17 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 150-170 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತವೆ. ಮೇಲ್ಮೈ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅದರ ಸುಂದರವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ವಿಧದ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಅದರ ಉಳಿದ "ಸಂಬಂಧಿಕರಿಂದ" ಸಹ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆಅದು ಅವಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಬೆಳೆಯ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಚೌಕದಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ. ಮೀಟರ್ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 7 ರಿಂದ 8.5 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿಚಿತ್ರ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿನ ಏರಿಳಿತಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ಈ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಲಾಸಿನೊಸ್ಟ್ವೊವ್ಸ್ಕಯಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಬಳಕೆಯು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳ ಪರಿಚಯದಿಂದ ಹಿಡಿದು ರಸ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವವರೆಗೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನೆಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಣ್ಣನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕದಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಅಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಯುವ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಬೇಕು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು, ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಮೊದಲಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ - ಈಗಾಗಲೇ ಶೀತ.
ಸಂಪೂರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಪ್ರತಿ .ತುವಿಗೆ 2 - 3 ಬಾರಿ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಹ ಇದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಂಖ್ಯೆ ನೇರವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ವೆರೈಟಿ "ರೆಡ್ ಜೈಂಟ್"
ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ವೈವಿಧ್ಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ.
ಇದನ್ನು ಮಧ್ಯ season ತುಮಾನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯು 80 - 100 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಂದರೆ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, 65 ರಿಂದ 155 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು-ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಬಹಳ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ (25 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ).
ಮಾಂಸವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವ ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಈ ವಿಧವು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಶರತ್ಕಾಲದ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ನೆಡುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ.
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೆಳುವಾಗುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈಗ ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
