ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವಾದ ದುನವ್‌ಗೆ ಡ್ಯಾನ್ಯೂಬ್ ಹೆಸರಿಡಲಾಗಿದೆ (ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಈ ನದಿಯ ಹೆಸರು “ದುನವ್”). ಈ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಡುನೊವ್ ಮತ್ತು ಮಿರಾಕಲ್ ಆಫ್ ಬಲ್ಗೇರಿಯಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ವೈನ್ ಗ್ರೋವರ್ಸ್ ಮಿರಾಕಲ್ ಆಫ್ ಬಲ್ಗೇರಿಯಾವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಾಣಿಜ್ಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ.: ಅವನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ರುಚಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದರಲ್ಲೂ ಅವನು ಕಾರ್ಡಿನಲ್ ಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.
ದುನವ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿವರಣೆ
ಪವಾಡ ಆಫ್ ಬಲ್ಗೇರಿಯಾ - ಟೇಬಲ್ ಗಾ dark ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು.
ಕೆಂಪು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕಾರ್ಡಿನಲ್, ಗ್ರಾಫ್ ಮಾಂಟೆ ಕ್ರಿಸ್ಟೋ ಮತ್ತು ವಿಕ್ಟರ್.
ಬಹಳ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣಾಗಲು: ಇದಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ 125 ದಿನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಎರಡನೇ ಸುಗ್ಗಿಯ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ (ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ).
ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಗೋಚರತೆ
ದುನವಾ ಪೊದೆಗಳು ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಚಿಗುರುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸರಾಸರಿ ಗುಂಪಿನ ತೂಕ 0.6 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ. 1.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಮೂಹಗಳಿವೆ. ಅವರು ಕೋನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ರೂಪ, ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸರಾಸರಿ.
ಕ್ಲಸ್ಟರ್‌ಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಸುಂದರವಾಗಿವೆ, ಪ್ರಸ್ತುತಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು 8 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲವಿದೆ.ಬೆರ್ರಿಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಬರ್ಗಂಡಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತಾರೆ.
ಅಗಾಟ್ ಡಾನ್ಸ್ಕಾಯ್, ಸ್ಟ್ರಾಸೆನ್ಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಲೆರಿ ವೊವೊಡಾ ಸಹ ದೊಡ್ಡ ಸಮೂಹಗಳನ್ನು ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬಹುದು.
ಬುಷ್ ಕರಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಗುರುಗಳು. ಪ್ರತಿ ಚಿಗುರಿನ ಮೇಲೆ 1 - 2 ಕ್ಲಸ್ಟರ್‌ಗಳು.
ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಪ್ರದೇಶ
ಡುನವ್ (ಮಿರಾಕಲ್ ಆಫ್ ಬಲ್ಗೇರಿಯಾ) - ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಇಂಟರ್ ಸ್ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಹೈಬ್ರಿಡ್, ಇದನ್ನು ಮೂರು ವಿಧಗಳನ್ನು ದಾಟುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬಾಲ್ಕನ್, ರಿಬಿ ಮೆಖುರಾ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡಿನಲ್. 1966 ರಲ್ಲಿ ದುನವ್ ನೆಡಿಯಾಲ್ಕಾ ಮಾಟೆವ್ಸ್ಕಾ ಮತ್ತು ಮಿಂಚೊ ಕೊಂಡರೆವ್ ಅವರನ್ನು ಕರೆತಂದರು.
ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವರು ಬಾಲ್ಕನ್‌ಗಳನ್ನು ರಿಬಿ ಮೆಹೂರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ದಾಟಿದರು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೈಬ್ರಿಡ್ - ಕಾರ್ಡಿನಲ್ ಜೊತೆ. 1997 ರ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಡುನವ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು.
ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಡುನವಾ ಸುಗ್ಗಿಯು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 130 ಕೇಂದ್ರಗಳು.
ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿ ಸಾಮರಸ್ಯ, ಸಣ್ಣ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿವೆ. ವೆಲಿಕ, ರುಟಾ, ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್ ಓಲ್ಗಾ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೂಡ ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಶೇಕಡಾ 16 ರಿಂದ 21 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ - 5 ರಿಂದ 7 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ ವರೆಗೆ.
ಮಾಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ರುಚಿಯ ಸ್ಕೋರ್‌ಗಳು ಮಿರಾಕಲ್ ಆಫ್ ಬಲ್ಗೇರಿಯಾ, ಬುಷ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು (8.2 ಅಂಕಗಳು): ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಟ್ಟವಾದವು. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಬಣ್ಣ ಹಾಕಿದ ತಕ್ಷಣ ಕ್ಲಸ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಅಂದರೆ, ಅವು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸುಮಾರು 10 ದಿನಗಳ ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ.
ಸುಗ್ಗಿಯು ದೀರ್ಘ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ವೈನ್ ಗ್ರೋವರ್ಸ್ ಜೋಕ್: "ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ"), ಕಣಜಗಳು ಅದನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ಸಬ್ಜೆರೋ ತಾಪಮಾನವು 20 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಆಗಿದೆ.
ಡುನವ್ ಅನೇಕ ಬೆಳೆಗಾರರನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಂಚೆಯೇ, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡವು ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅವರನ್ನು ನಿರಾಶೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ಆಗಸ್ಟ್ 10 -15 ರ ಆಸುಪಾಸಿನಲ್ಲಿದೆ. ಮಾಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಪೊದೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿರುಕು ಬಿಡದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ತೋಟಗಾರರಿಂದ ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದ ಪವಾಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೈಗಾರಿಕೋದ್ಯಮಿಗಳು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಡುನವಾ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಿ:
- ಕ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
- ಸಾರಿಗೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಲ್ಲ;
- ಪೊದೆಯಿಂದ ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ;
- ಕೊಯ್ಲಿನ 2 - 3 ಹಂತಗಳು;
- ಸಮೂಹಗಳು ಸಮ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಂದ್ರತೆ;
- able ಹಿಸಬಹುದಾದ ವೈವಿಧ್ಯ, ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ, ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಬೆಳೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
- ಡುನವ್ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಕಾನ್ಸ್ ವೈವಿಧ್ಯ:
- ಬರ ನಿರೋಧಕವಲ್ಲ;
- ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು;
- ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ಮೈನಸ್ 20 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ);
- ಸರಳ ರುಚಿ.
ಫೋಟೋ
ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು
ಡುನವ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - ಬಲ್ಗೇರಿಯ ಪವಾಡ, ರೋಗಗಳಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕ. ಶಿಲೀಂಧ್ರ ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳಗಾಗಬಹುದು.
ಬಲವಾದ ದಪ್ಪವಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಅವನಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಿದೆ. (ಬಿಂದುಗಳಿಂದ - 3.5), ಒಡಿಯಂನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಬಿಂದುಗಳಿಂದ - 2 ಅಂಕಗಳು). ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಮೇಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೀತ ಕ್ಷಿಪ್ರದ ನಂತರ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಳೆ ಬಂದಾಗ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶೀತ ಇಬ್ಬನಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು: ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ರಿಡೋಮಿಲ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ತಿಂಗಳ ನಂತರ ತಾಮ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಕ್ಸಿಹೋಮಾ), ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ತಾಮ್ರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ (ನೀವು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆರ್ಡಾನ್).
ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ರಿಡೋಮಿಲ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಒಡಿಯಂ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಕೊಳೆತ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು, ಪೊದೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಪ್ರಸಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಂಥ್ರಾಕ್ನೋಸ್, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್, ಕ್ಲೋರೋಸಿಸ್, ರುಬೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮುಂತಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಾವು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು. ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಸಮಯ, ಅವು ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ಎರಡನ್ನೂ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬುಷ್ ವೈಶೋಮೋಷ್ಟಂಬೊವೊ ಆಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಬಳ್ಳಿಗಳು 8 ಕಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದೆರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ ದುನವ್ ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಸಸ್ಯವು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ಬಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಲು, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದುನವ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವಾಗಿದೆ: ಪೊದೆಗಳಿಂದ ಹಿಂತಿರುಗುವುದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ (1 ಬುಷ್ - ಕನಿಷ್ಠ 30 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು), ದೊಡ್ಡ ಸುಂದರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಲಸ್ಟರ್‌ಗಳು.ಅವನ ರುಚಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಲವಾದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಲ್ಲದೆ. ದುನಾವಾ ಅವರ ಸರಳತೆಯಿಂದಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ನ್ಯಾಯ. ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಿಯರು, ಅವರು ವಿರಳವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು. ಆದರೆ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ... ಮತ್ತು ಈ ವೈವಿಧ್ಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
