ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ! ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪೋಲಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ - ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಾಧನ - ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾರಂಭಿಸಿದವು. ಜೋಳವನ್ನು ಸಹ ಈಗ ಪವಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಜೋಳದ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಅದರ ಧಾನ್ಯಗಳು ದಟ್ಟವಾದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಏಕದಳವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರವೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ;
• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು - ದೇಹವನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬಾಹ್ಯ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
• ಖನಿಜಗಳು (ತಾಮ್ರ, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತು) - ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ;
• ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು - ಉತ್ತಮ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಅಗತ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ;
• ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ ಘಟಕಗಳು - ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಜೋಳವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಮತೋಲಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವು 123 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಏಕದಳವನ್ನು ಆರಿಸುವ ಸಲಹೆಗಳು

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಜೋಳವು ರಸಭರಿತವಾಗಲು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಅತ್ಯಂತ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಏಕದಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಜುಲೈ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೋಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು.:

• ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅವರು ಕೋಬ್ನ ಹಿಂದೆ ತುಂಬಾ ದೂರವಿರಬಾರದು, ತುಂಬಾ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಬೇಕು. ಕಾರ್ನ್, ಎಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ - ಇದನ್ನು ಬಹುಶಃ ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
• ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯ ಸಾಂದ್ರತೆ. ಪಿಪ್ಸ್ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಹಳೆಯ ಜೋಳ, ಗಾ er ವಾದ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಕೀಟಗಳು. ಸಣ್ಣ ದೋಷಗಳು ಎಲೆಗಳ ಕೆಳಗೆ ಮರೆಮಾಡಬಹುದು - ನೀವು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಯುವ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದು, ಕಾಬ್ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಡೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾಬ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮೊದಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು: ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಹುಲ್ಲು ಬೇಯಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಿರಿಯರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಟ್ಟು ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಹಾಳಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬಹುದು. ಕೊಳೆತ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕಾಬ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕೋಬ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಒಣಗದಂತೆ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು 1 ಗಂಟೆ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾದ ಜೋಳವನ್ನು ಹಿಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೋಬ್ಸ್ ಅನ್ನು 1 ರಿಂದ 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ - ಸುಮಾರು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಕೋಬ್ಸ್ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಬಹುವಿಧದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪೋಲಾರಿಸ್ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸಂಪುಟಗಳ ಬಟ್ಟಲುಗಳಿವೆ - 3 ಮತ್ತು 5 ಲೀಟರ್. ಕೋಬ್‌ಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಆರಿಸಿದರೆ, ಅವು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಪಾತ್ರೆಯ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ - ಜೋಳವನ್ನು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪೋಲಾರಿಸ್‌ನ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಗಮನ! ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಹೊರಗೆ ಒಣಗಬೇಕು - ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತಾಪನ ಅಂಶವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬಾರದು.

ಜೋಳದ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟ್ಯಾಪ್ ವಾಟರ್ ಅಲ್ಲ - ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಜೋಳವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು - ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಬಹುವಿಧದ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಆಂತರಿಕ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೋಳದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೋಳದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು - ಅವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್ಕರ್ ಪೋಲಾರಿಸ್ ಅನೇಕ ಬಳಕೆದಾರರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿದೆ - ಇದು ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಬಜೆಟ್ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಸರಳ ಅರ್ಥಗರ್ಭಿತ ಇಂಟರ್ಫೇಸ್ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಘಟಕದ ಮಾರ್ಪಾಡನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮೋಡ್‌ಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಮೂಲಭೂತ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ:

• ಅಡುಗೆ. ಮೊದಲೇ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ತಾಪಮಾನವು 124 ಡಿಗ್ರಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಟ್ಯಾಂಕ್‌ನಿಂದ ಬರುವ ಎಲ್ಲಾ ನೀರು ಆವಿಯಾದ ತಕ್ಷಣ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಆಫ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
• ಸೂಪ್. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, 90 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮಯವನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - 1 ಗಂಟೆಯಿಂದ 4 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ.
• ಸ್ಟೀಮರ್. ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು, ಮಾಂಸ: ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. "ತರಕಾರಿಗಳು" ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜೋಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಮೊದಲೇ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಸಮಯವು 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಪಿಕ್. ಅಡುಗೆ ತಾಪಮಾನ - ಸಮಯವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿಲ್ಲದೆ 85 ಡಿಗ್ರಿ. ಪ್ರಮಾಣಿತ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 25 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಈ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೋಳದಿಂದ ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ

ಮುಂದೆ 5 ಲೀಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್ಕರ್ ಪೋಲಾರಿಸ್ ಪಿಎಂಸಿ 0512 ಎಡಿ ಯಲ್ಲಿ ಜೋಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.:

• ಜೋಳದ 4 ಕಿವಿಗಳು;
• 4 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

1. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಒರಟಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕಾಬ್‌ಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕೋಬ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಬ್ಸ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ನಿಗದಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀರಿನ ಮಟ್ಟವು ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ಗುರುತು ಮೀರಬಾರದು.
4. ತೊಳೆದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಜೋಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಸಾಧನವನ್ನು ವಿದ್ಯುತ್ let ಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗೆ ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಿ.
5. ಮೋಡ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ನೀವು ಮೋಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: "ಅಡುಗೆ", "ಅಕ್ಕಿ", "ಸೂಪ್". ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ಬಯಸಿದವು ಮಿಟುಕಿಸುವವರೆಗೆ "ಮೆನು" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ. "ಪ್ರಾರಂಭ" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ.

   ಮೋಡ್ ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಸಮಯದ ಮಧ್ಯಂತರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಎಳೆಯ ಕೋಬ್ಸ್ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.ಬಣ್ಣದ ಜೋಳಕ್ಕಾಗಿ, ಸಮಯವನ್ನು 40-60 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಜೋಳವು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.

6. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜಿನಿಂದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕ ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೋಬ್ಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಜೋಳದ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೋಬ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ - ಇನ್ನೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು ಬಿಡಿ.

ಕಾಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಧಾನ್ಯಗಳು ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ - ಅದರಲ್ಲಿ ಜೋಳವನ್ನು ಅದ್ದಿ ಅಥವಾ ಮೇಲಿನಿಂದ ನೀರು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ರುಚಿಯ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಕಾರ್ನ್, ಆವಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಬೌಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಸ್ಟೀಮ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಗ್ರಿಲ್. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಪೋಲಾರಿಸ್ ಪಿಎಂಸಿ 0512 ಎಡಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ಸ್ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ತಣ್ಣೀರು - 3 ಕಪ್;
• ಕರಿಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.:

1. ಕೋಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಎಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
2. ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಳವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಧಾನ್ಯವು ಗ್ರಿಡ್ಗಿಂತ ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
3. ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಜೋಳದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
5. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಗ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
6. ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಲ್ಯಾಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ.
7. ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು "ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ: ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು "ಮೆನು" ಬಟನ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, "ತರಕಾರಿಗಳು".
8. ಆಡಳಿತದ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸಮಯ 20 ನಿಮಿಷಗಳು, ಡೈರಿ ಪ್ರಭೇದದ ಜೋಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು. ಉಳಿದವರು ಎರಡು ಬಾರಿ ಮೋಡ್ ಮೂಲಕ "ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ". ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಿಗ್ನಲ್ಗಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ.
9. ಫೋರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಇಚ್ ness ೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಚುಚ್ಚಬೇಕು.
10. ತುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಬ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೋಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಜೋಳವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿನ್ನಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಳಸಿದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೂಲ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಹುಮುಖ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಅನೇಕರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸುವಂತಹ ಜೋಳವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Nail art in kannada for Beginners. RUCHIKARAWADA MANE ADUGE. ರಚಕರವದ ಮನ ಅಡಗ (ಏಪ್ರಿಲ್ 2025).