
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ತರಕಾರಿ. ಸಾವಯವ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಇದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶಕ್ಕೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ - ಬೀಟೈನ್ (ಕೆಂಪು ಮೂಲದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬೀಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿರಬಹುದು). ವಿಟಮಿನ್ ತರಹದ ಬೀಟೈನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಜೀವಕೋಶದ ಸ್ವರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ಚಲನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.
ಮೂಲದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಹಡಗುಗಳು, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೂಲಕ ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಚಲನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯದ ನವೀಕರಣ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ - ರಕ್ತ ಶುದ್ಧೀಕರಣ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಅದರ ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.. ಇದು ಜೀವಾಣುಗಳ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಮತ್ತು ದುಗ್ಧರಸವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಬೀಟ್ ರಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು, ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೆ ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಸಾಧ್ಯ. ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಲವಣಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು. ಈ ಆಮ್ಲವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸಬಹುದು.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ತಾಜಾ ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಅಲ್ಟ್ರಾಸೌಂಡ್ಗೆ ಒಳಗಾಗಬೇಕು. ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಓದಿ, ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪಾನೀಯವು ನೆಗಡಿ ಮತ್ತು ಮೂಗಿನ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೂಲ ಯಾವುದು?
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ರಸವೂ ಯಕೃತ್ತಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನಾಶವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ (ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಓದಿ). ಬೇರಿನ ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ಬೀಟೈನ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವು ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ, ನೈಟ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಕಷಾಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ಕೋರ್ಸ್ಗಳಿಗಿಂತ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದೇ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ?
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ದೈನಂದಿನ ಅಂಶವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾದ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಸಿರೋಸಿಸ್, ಹೆಪಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸ ಅಥವಾ ಸಾರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವಾಗುತ್ತದೆ..
ರೋಗದ ಪ್ರಕಾರ ಏನೇ ಇರಲಿ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಇದರ ಬಳಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪಿತ್ತರಸ ನಿಶ್ಚಲತೆಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಂಗದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿಯೂ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಪಟೋಸಿಸ್ (ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಳನುಸುಳುವಿಕೆ) ಯೊಂದಿಗೆ, ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯ ದೇಹವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಜ್ಯೂಸ್, ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಕೆವಾಸ್ ಅವರ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ.
ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ, ಹಾಗೆಯೇ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಕರುಳುಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಚೇತರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.
ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಧಾನಗಳು
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೀಟ್ ಸಾರುಗಳು, ಹೋಮ್ ಬ್ರೂ, ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಯಾವುದೇ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮೂಲ ಬೆಳೆಯಿಂದ ಬರುವ ಹಣವು ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಲ್ಟ್ರಾಸೌಂಡ್ಗೆ ಒಳಗಾಗಬೇಕು.
ದೇಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು?
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಪರೀಕ್ಷೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೀಟ್ ಕುದಿಸಿ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಮೂತ್ರದ ಬಣ್ಣವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ int ಾಯೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡರೆ, ಇದರರ್ಥ ಯಕೃತ್ತು ಅದರ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರರ್ಥ ಅದು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಸಹಾಯ! ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, 12-16 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮೂತ್ರವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಿ
ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಿದ್ಧತೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಿಗದಿತ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಂದು ದಿನ ಮೊದಲು, ನೀವು ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಲಘು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.
ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಕೊಳೆತದ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅವು ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ.
ಕ್ವಾಸ್ ಶುದ್ಧೀಕರಣ
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಬ್ರೂ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶವನ್ನು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ಗಳಿಂದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಅಂಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
Kvass ತಯಾರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ:
- 3 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
- 1.5 ಕೆ.ಜಿ. ಸಕ್ಕರೆ;
- 2 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು;
- 700 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
- 1 ಕಪ್ ನೀರು.
ಅಡುಗೆ:
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ತಿರುಗಿಸಿ. ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 0.5 ಗ್ರಾಂ ನಿದ್ದೆ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಮಚ. ಈ ಹುಳಿಯನ್ನು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹುಳಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಎರಡು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧವಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ತೊಳೆದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡಬೇಕು. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ದಿನವಿಡೀ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು.
- ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಬ್ರೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಸುಮಾರು 1 ಲೀಟರ್ ಸಿಹಿ medic ಷಧೀಯ ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಪಡೆಯಿರಿ.
- ಈ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? Kvass ಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ kvass 1 ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪೂರ್ಣ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮೂರು ತಿಂಗಳ ವಿರಾಮದ ನಂತರ, ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.
ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಷಾಯ ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸುವಿಕೆ
ಪ್ರತಿ ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಬೀಟ್ ಸಾರು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ (ಸಾರು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ, ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ). ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 2 ಸಣ್ಣ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು 3 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕಚ್ಚಾ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ಮೂರು ಲೀಟರ್ ನೀರು ಸುರಿದು ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅವು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಸುತ್ತಲೂ ಇರುತ್ತದೆ.
- ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಸ್ಲರಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಡಕೆಗೆ ಹಾಕಿ ಉಳಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಸಿದ್ಧವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಐದು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇಲ್ಲಿ ಓದಿ).
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಬೀಟ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೀಟೈನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ -2 ಲವಂಗ.
ಅಡುಗೆ:
- ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
- ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಧರಿಸಿ.
ಈ ಸಲಾಡ್ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ನಿಯಮದಂತೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳ ನಂತರ, ಬಲ ಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಂನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಹಾರವಿದೆ. ತರಕಾರಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಯಕೃತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.