ಎಲೆಕೋಸು - ತರಕಾರಿ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲ ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಾರರು ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ನೆಡುತ್ತಾರೆ - ಹೂಕೋಸು, ನೀಲಿ, ಸವೊಯ್, ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ ಅಥವಾ ಅನೇಕರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಯವಾದ - ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಆದರೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವನ ಹಿಂದೆ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಪಡೆಯಲು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೆಟ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ
ಈರುಳ್ಳಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ತರಕಾರಿ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ವಿಶೇಷ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.