ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ಲು ಬೀಜ ನೆಡುವಿಕೆ

ಈರುಳ್ಳಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದಿಲ್ಲದೇ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತೀವ್ರವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇದು ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಾಗ ಅದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಡುಗೆ ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಆಂಟಿವೈರಲ್ drug ಷಧಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಅರಿವಳಿಕೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅವರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುತ್ತಾರೆ - ಚೆರ್ನುಷ್ಕಾ. ಈ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೆವೊಕ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ವಸಂತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ವಿಶ್ವದ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.