ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನ

ರುಚಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಜಿಪ್ಸಿ": ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಸೌಂದರ್ಯದ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳ ವಿವರಣೆ

"ಜಿಪ್ಸಿ" - ನೇರಳೆ-ನೀಲಿ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ, ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಳು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂಲ ವಿಧ, ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ "ಜಿಪ್ಸಿ" ಬಗ್ಗೆ ಸಮಗ್ರ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು - ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ವಿವರಣೆ. ಕೃಷಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನೀವು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ, ನೆಡುವಿಕೆಗಾಗಿ ಯಾವ ರೋಗಗಳು ಕಾಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಜಿಪ್ಸಿ": ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳ ವಿವರಣೆ

ಗ್ರೇಡ್ ಹೆಸರುಜಿಪ್ಸಿ ಮಹಿಳೆ
ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುನೇರಳೆ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಜಾನಪದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಅವಧಿ70-90 ದಿನಗಳು
ಪಿಷ್ಟದ ವಿಷಯ12-14%
ವಾಣಿಜ್ಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಾಶಿ100-130 ಗ್ರಾಂ
ಪೊದೆಯಲ್ಲಿರುವ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ6-14
ಇಳುವರಿಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 250 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ
ಗ್ರಾಹಕರ ಗುಣಮಟ್ಟಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ
ಪುನರಾವರ್ತನೆ92%
ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣನೇರಳೆ
ತಿರುಳಿನ ಬಣ್ಣಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ, ನೇರಳೆ ಗೆರೆಗಳು ಇರಬಹುದು
ಆದ್ಯತೆಯ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳುಭೂಖಂಡ ಮತ್ತು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನ ಹೊಂದಿರುವ ವಲಯಗಳು
ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕ್ರೇಫಿಷ್, ಹುರುಪು, ಬೂದು ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕ
ಬೆಳೆಯುವ ಲಕ್ಷಣಗಳುಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ತೇವಾಂಶದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ
ಮೂಲಬ್ರೀಡರ್ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯ ವರ್ಷ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು "ಜಿಪ್ಸಿ":

  • ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, 100 ರಿಂದ 130 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತವೆ;
  • ದುಂಡಾದ-ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರ;
  • ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ, ನಯವಾಗಿ, ಉಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಗುಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ;
  • ಸಿಪ್ಪೆ ನೀಲಿ-ನೇರಳೆ, ಏಕವರ್ಣದ, ತೆಳುವಾದ, ಹೊಳಪು;
  • ಬಾಹ್ಯ ಕಣ್ಣುಗಳು, ಸಣ್ಣ, ಕೆಲವು, ಅಸ್ಥಿರ;
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಿರುಳು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ;
  • ಸರಾಸರಿ ಪಿಷ್ಟದ ವಿಷಯವು 12 ರಿಂದ 14% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ;
  • ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಯೋಡಿನ್, ಇತರ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿಧ "ಜಿಪ್ಸಿ" ಹವಾಮಾನ ವಲಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಆರಂಭಿಕ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಮೂಲ ನೇರಳೆ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವು ಸುಂದರವಾದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 250 ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ನಾವು ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಜಿಪ್ಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು:

ಗ್ರೇಡ್ ಹೆಸರುಇಳುವರಿ (ಕೆಜಿ / ಹೆಕ್ಟೇರ್)ಸ್ಥಿರತೆ (%)
ಜಿಪ್ಸಿ ಮಹಿಳೆ250 ವರೆಗೆ92
ಸಂತಾನ96-16892
ತೈಸಿಯಾ90-16096
ಕ್ಯಾಪ್ರಿಸ್90-11697
ನೀಲಿ ಡ್ಯಾನ್ಯೂಬ್100-20095
ಕ್ರೋನ್100-13096
ಕರಾಟೊಪ್60-10097
ಇನ್ನೋವೇಟರ್120-15095
ಗಾಲಾ110-14085-90
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತೂಕದಿಂದ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದಾದ ದಂಡಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬುಷ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆ, ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ನೋಟ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇತರ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿನ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ತೂಕದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು:

ಗ್ರೇಡ್ ಹೆಸರುಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸರಕು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ (gr)
ಜಿಪ್ಸಿ ಮಹಿಳೆ100-130
ಲೀಗ್90-125
ಸ್ವಿಟಾನೋಕ್ ಕೀವ್90-120
ಬೊರೊವಿಚೋಕ್120-200
ನೆವ್ಸ್ಕಿ90-130
ಲ್ಯಾಪೋಟ್100-160
ಬೆಲ್ಮಂಡೋ100-125
ಗೌರ್ಮೆಟ್90-110
ಟೈಫೂನ್60-150
ಲಡೋಷ್ಕಾ180-250
ಮ್ಯಾನಿಫೆಸ್ಟ್90-150

ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ - ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮ. ಇದು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದಾಗ ಕಟಾವು ಮಾಡಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಹೊಲಗಳಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ರೈತರು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರು-ಹವ್ಯಾಸಿಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಅಖಂಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮಸುಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಒಣಗಬೇಡಿ. ದೀರ್ಘ ಸಾರಿಗೆ ವರ್ಗಾವಣೆ ಕೆಟ್ಟದು.

ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಎದುರಾಗುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ. ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೊದೆಗಳು ತುಂಬಾ ಎತ್ತರವಾಗಿಲ್ಲ, ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರಚನೆಯು ಸರಾಸರಿ. ಎಲೆಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ಗಾ dark ಹಸಿರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾದ ರಕ್ತನಾಳಗಳು. ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ with ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಾ dark ವಾದ ಕಾಂಡಗಳು. ಗಾ blue ನೀಲಿ ದೊಡ್ಡ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ: ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರುಪು, ಬೂದು ಕೊಳೆತ, ವಿವಿಧ ವೈರಸ್‌ಗಳು: ಆಲ್ಟರ್ನೇರಿಯಾ, ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್, ವರ್ಟಿಸಿಲಿಯಾಸಿಸ್. ತಡವಾದ ರೋಗಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿರೋಧ. ಕೊಲೊರಾಡೋ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಜೀರುಂಡೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ.

"ಜಿಪ್ಸಿ" - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಮಾಂಸವು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀರಿಲ್ಲ. ತೆಳುವಾದ, ಮೃದುವಾದ ಚರ್ಮವು ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಮಾಂಸವು ಕಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅಡುಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೃದುವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಡಿ. ಅಡಿಗೆ ಮಾಡಲು, ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಜಿಪ್ಸಿ" ಯ ಕೆಲವು ಫೋಟೋಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ಮೂಲ

"ಜಿಪ್ಸಿ" ಎನ್ನುವುದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಜಾನಪದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದರ ಮೂಲಮಾದರಿಯೆಂದರೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಡಚ್ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳಾದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಬ್ಯಾರನ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂ ಡ್ಯಾನ್ಯೂಬ್. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ರಾಜ್ಯ ರಿಜಿಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ; ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.ಯಾಂತ್ರಿಕ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಲುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಜಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಖಾಸಗಿ ಜಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಅಥವಾ ಭೂಖಂಡದ ಹವಾಮಾನವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಜಿಪ್ಸಿ" ಬೆಳೆಯುವುದು.

ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯ

ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು:

  • ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿ;
  • ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವತೆ;
  • ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ;
  • ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೀಲಿ-ನೇರಳೆ ವರ್ಣ;
  • ಪ್ರಮುಖ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ.

ವೈವಿಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ನ್ಯೂನತೆಗಳಿಲ್ಲ. ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಮಣ್ಣಿನ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತೇವಾಂಶದ ಬೇಡಿಕೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆ - ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಸಿಪ್ಪೆ, ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅನುಕೂಲ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆಯುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕೃಷಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ದೊಡ್ಡದಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೊದೆಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಕೀಟಗಳಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಕು ರಹಿತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದರಿಂದ ಇಳುವರಿ ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕ್ಷೀಣಿಸಬಹುದು.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರವರ್ತಕರು ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಸೌಹಾರ್ದಯುತವಾಗಿ ಕೊಡುವುದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಅವಕಾಶ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಮಣ್ಣು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು. ಆದರ್ಶ ತಾಪಮಾನವು 12 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಂದ. ಮಣ್ಣನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯಗಳ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು, ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ಮರದ ಬೂದಿಯನ್ನು ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊದೆಗಳನ್ನು 30-35 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 70 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೃಷಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಬಾರಿ ಸ್ಪಡ್ ಮಾಡಿ, ಎತ್ತರದ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಡೋಸ್ಡ್ ನೀರಾವರಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಥವಾ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ .ತುವಿಗೆ 1 ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಿಸಬೇಕು, ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು, ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ.

ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಒಂದು ವಾರದ ಮೊದಲು, ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮಲಗಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಡವಾದ ರೋಗ).

ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು

ಜಿಪ್ಸಿ ವಿಧವು ಅನೇಕ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಲ್ಲ: ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರುಪು, ವಿವಿಧ ವೈರಸ್‌ಗಳು. ತಡವಾದ ರೋಗಕ್ಕೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಬೂದು ಕೊಳೆತದಿಂದ ವಿರಳವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಜ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ದ್ರಾವಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಪ್ರತಿ 2-3 ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದು ಅಹಿತಕರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಗಳು ಫಾಸೆಲಿಯಾ, ಎಣ್ಣೆಬೀಜ ಮೂಲಂಗಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಮಣ್ಣನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನೈಟ್‌ಶೇಡ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸೋಂಕುಗಳು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನೀಲಿ ಚರ್ಮ ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಂತೆ, "ಜಿಪ್ಸಿ" ಅನ್ನು ಕೊಲೊರಾಡೋ ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಲಿಕ್ ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಕ್ರಮಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯ ಲಾರ್ವಾಗಳು (ವೈರ್‌ವರ್ಮ್‌ಗಳು) ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಚಲಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೀಟ ಕೀಟಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಬೇಸಾಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಜೈವಿಕ drugs ಷಧಗಳು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿಗಾಗಿ ಸಸ್ಯನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ನೆಡುವಿಕೆಯು ಕೊಲೊರಾಡೋ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಜೀರುಂಡೆಯಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೀಟದಿಂದ ಬೆದರಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.

"ಜಿಪ್ಸಿ" ಎನ್ನುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಭರವಸೆಯ ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಖಾಸಗಿ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜದ ವಸ್ತುವು ಅವನತಿಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು: ಡಚ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ, ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು, ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಮತ್ತು ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡದೆ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ.

ವಿಭಿನ್ನ ಮಾಗಿದ ಪದಗಳೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಬಗೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ:

ತಡವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದುಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆಸೂಪರ್ ಸ್ಟೋರ್
ನಿಕುಲಿನ್ಸ್ಕಿಬೆಲ್ಲರೋಸಾರೈತ
ಕಾರ್ಡಿನಲ್ಟಿಮೊಜುವೆಲ್
ಸ್ಲಾವಿಯಂಕಾವಸಂತಕಿರಾಂಡಾ
ಇವಾನ್ ಡಾ ಮರಿಯಾಅರೋಸಾವೆನೆಟಾ
ಪಿಕಾಸೊಇಂಪಾಲಾರಿವೇರಿಯಾ
ಕಿವಿಜೊರಾಚ್ಕಾಕರಾಟೊಪ್
ರೊಕ್ಕೊಕೋಲೆಟ್ಮಿನರ್ವಾ
ಆಸ್ಟರಿಕ್ಸ್ಕಾಮೆನ್ಸ್ಕಿಉಲ್ಕೆ

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ರಚಯದ ಆಲಗಡಡ ಬಟಣ ಕರಮ. Potato Peas Kurma Recipe. Tasty Aloo Matar Korma Recipe in Kannada (ಏಪ್ರಿಲ್ 2025).