ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೃಷಿ ಬೆಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ಹೇರುವ ಮುಖ್ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವತೆ, ಇಳುವರಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ.
ಈ ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯಿಂದ, ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿಧವು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.
ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ "ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಇತಿಹಾಸ" ಗಾಗಿ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಡೆಯಿಂದ ಸಾಬೀತಾಯಿತು.
ನಿಖರತೆ, ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ.
ಫೋಟೋ
ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿವರಣೆ
ರೂಟ್ ತರಕಾರಿ
ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು:
- ಸಿಪ್ಪೆ. ಈ ವಿಧದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಒರಟುತನ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ without ಾಯೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮೃದುವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
- ಕಣ್ಣುಗಳು. ಸಣ್ಣ ಕಣ್ಣುಗಳು, ಮೇಲ್ಮೈ ಸಂಭವಿಸುವಿಕೆ (1-1.2 ಮಿಮೀ);
- ರೂಪ. ಗೆಡ್ಡೆ ಉದ್ದವಾದ ಅಂಡಾಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
- ತಿರುಳು. ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತಿರುಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಮಸುಕಾದ ಹಳದಿ ವರ್ಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅವುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಗಾ .ವಾಗುವುದಿಲ್ಲಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ;
- ಪಿಷ್ಟದ ವಿಷಯ: 10,5-15,4%;
- ಸರಾಸರಿ ಟ್ಯೂಬರ್ ತೂಕ 70 ರಿಂದ 150 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಸ್ಕೇಪ್
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಬುಷ್, ಅರೆ-ನೆಟ್ಟಗೆ, ಮಧ್ಯಂತರ ಪ್ರಕಾರ.
ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬೇಸಾಯದ ಎಲ್ಲಾ ರೂ ms ಿಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಆಚರಿಸುವುದು ದಪ್ಪ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು.
ಕಾಂಡದ ದಪ್ಪ ಮಧ್ಯಮ, ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಎಲೆಗಳು ಕಡು ಹಸಿರು, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ. ಹಾಳೆಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲೆದಾಡುವಿಕೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿಗಳು ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಪೊದೆಗಳು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ನೀಲಕ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹೂವುಗಳಾಗಿವೆ.
ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿಧ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಹೋಲಿಸುತ್ತದೆ. ಡಚ್ ತಳಿಗಾರರಿಂದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಮಯ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ..
ಇಳುವರಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಈ ವಿಧವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ 45 ದಿನಗಳ ನಂತರ, 1 ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಭೂಮಿಯಿಂದ 40 ಟನ್ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ season ತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇಳುವರಿ 60 ಟನ್ / 1 ಹೆಕ್ಟೇರ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ರುಚಿಯಿಂದ ಐದು-ಪಾಯಿಂಟ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಅವರು 4.3 ಅಂಕಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಿದರು.
ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ವೈವಿಧ್ಯ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆಸಸ್ಯಕ ಅವಧಿ 71-75 ದಿನಗಳು.
ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ - ಟೇಬಲ್ ವೈವಿಧ್ಯ, ಇದನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಸಹ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಲ್ಪ ಶುಷ್ಕ ಅವಧಿಯನ್ನು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬರಗಾಲದೊಂದಿಗೆ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾಳಜಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಬೆಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಮಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. - ಅದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಇರಬೇಕು.
ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಮರು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು.
ಸುಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಗೋಲ್ಡನ್ ನೆಮಟೋಡ್, ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ತಡವಾದ ರೋಗ. ದುರ್ಬಲ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹುರುಪು, ತಡವಾದ ರೋಗ ಮತ್ತು ಆಲ್ಟರ್ನೇರಿಯಾಕ್ಕೆ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಗರಿಷ್ಠ ಇಳುವರಿಗಾಗಿ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗುಣಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಅವಧಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ.