ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನ

ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಮೂಲಿಕೆ - ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ವಿವರವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕುಟುಂಬದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದರ ಹೆಸರು “ಕರಡಿ ಬಿಲ್ಲು”.

ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ (ಸಲಾಡ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಇತ್ಯಾದಿ), ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ (ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ) ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. .

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಸಸ್ಯವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಡು ಈರುಳ್ಳಿ. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಸಸ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ಫೋಟೋವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಗೋಚರತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡವು ತ್ರಿಕೋನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 15-50 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳು ತಳದಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ದೂರದ ಹೋಲಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಕಣಿವೆಯ ಲಿಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ). ಬಲ್ಬ್ನ ಗಾತ್ರವು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ರಾಮ್ಸನ್ ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಬೆಳಕಿನ (ಅಥವಾ ಬಿಳಿ) ಹೂವುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. "umb ತ್ರಿಗಳು".

ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಾಕಸಸ್, ಯುರೋಪ್, ಟರ್ಕಿ, ಬೆಲಾರಸ್, ರಷ್ಯಾದ ಕೆಲವು ಪಶ್ಚಿಮ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನೆರಳಿನ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನದಿಗಳ ಬಳಿ ಇದೆ.

ವಿಶಿಷ್ಟ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಸ್ಯವು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

  • ಎಲೆ ಆಕಾರ - ಹಸಿರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಲೆಗಳು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ ("ಬಾಣಗಳು" ರೂಪದಲ್ಲಿ), ಮತ್ತು ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕಣಿವೆಯ ಲಿಲ್ಲಿಯಂತೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕಾಡಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ತೀಕ್ಷ್ಣ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
  • ಟ್ಯೂಬರ್ ಗಾತ್ರ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಗೆಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿದೆ (ಕೆಲವರು ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ).

ರಾಮ್ಸನ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದು ದೇಶೀಯ ಸಾಕು ಪ್ರಾಣಿಗಳು.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿವೆ:

  • ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ).
  • ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
  • ಹೃದಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ).
  • ಇದು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ).
  • ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದದ್ದುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳಿಗೆ (ಹುಣ್ಣು, ನರಹುಲಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ).
  • ಇದನ್ನು ಶೀತ, ಸಂಧಿವಾತ, ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯದಿಂದ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಇದು ಆಂಟಿಪ್ಯಾರಸಿಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮೀರಿ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದೇಹವನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆಸೇರಿದಂತೆ:

  • ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ.
  • ಗುಂಪು ಬಿ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು.
  • ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ.
  • ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು.
  • ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್.
  • ಫೈಟೊನ್ಸೈಡ್ಸ್
  • ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್.

ಗರಿಷ್ಠ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಸಸ್ಯವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಂದರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳ ರಸವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಾರದು. ಉಳಿದವರಿಗೆ (ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಜೀವಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ.

ರಾಮ್ಸನ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ:

  1. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು).
  2. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ.
  3. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.
  4. ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ.
ನಮ್ಮ ತಜ್ಞರ ಇತರ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಯಾರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಯಾವ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ. ಇದನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ ಬಾಯಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ಕೈಗಳಿಂದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಏಕೆ? ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಸಹ.

ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಅಥವಾ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವೇ?

ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಡಚಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ತೋಟಗಾರರಿಂದ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಂದರ್ಭವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ಮೂರನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಪರತೆಯನ್ನು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.

ಹೆದ್ದಾರಿಗಳು, ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.. ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯು ಕಾಡು ಕಾಡುಪ್ರದೇಶ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೈಗಾ ವಲಯ) ಅಥವಾ ಅರಣ್ಯ ಹುಲ್ಲುಹಾಸು. ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ ಏಪ್ರಿಲ್ ನಿಂದ ಜೂನ್ ವರೆಗೆ.

ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ತೋಟಗಾರ ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ:

  • ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡುವುದು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ (ಈ ರೀತಿ ಬೇರು ವೇಗವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ).
  • ಚಳಿಗಾಲದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ನಡೆಸಬೇಕು (ಉತ್ತಮ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬೀಜಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ತಿಂಗಳಾದರೂ ಮಲಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ).
  • ಎಲ್ಲಾ ರಾಮ್ಸನ್ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಬ್ಬಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ಸಸ್ಯವನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.. ಅದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ

ಸಲಾಡ್, ಸಾಸ್, ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಸರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (200 ಗ್ರಾಂ);
  • ಹ್ಯಾಮ್ (150 ಗ್ರಾಂ);
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (3 ಪಿಸಿಗಳು.);
  • ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್.).

ಅಡುಗೆ:

  1. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.
  3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ವಿಟಮಿನ್, ವಸಂತ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (500-700 ಗ್ರಾಂ);
  • ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (2 ತುಂಡುಗಳು);
  • 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ...

ಅಡುಗೆ:

  1. ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  2. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
  3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಲ್ಲ.
  4. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ರಾಶಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

ಜಾನಪದ .ಷಧದಲ್ಲಿ

ರಾಮ್ಸನ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

Purulent ಗಾಯದ ಮೇಲೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿ

ಏನು ಬೇಕು:

  • ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ರಾಮ್ಸನ್;
  • ಬರಡಾದ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್:

  1. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ (ರಸ ರಚನೆಯ ಮೊದಲು).
  2. ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ.
  3. 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ತೊಳೆಯದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ).

ಉಪಕರಣವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ (ಉರಿಯೂತದ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ). ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿ: 5-7 ದಿನಗಳು.

ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು (ದದ್ದು, ಕೆಂಪು, ತುರಿಕೆ) ಸಾಧ್ಯ. ಅಂತಹ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು.

ಶೀತ ಕಷಾಯ

ಏನು ಬೇಕು:

  • ರಾಮ್ಸನ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು (300 ಗ್ರಾಂ);
  • ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು (100 ಗ್ರಾಂ);
  • ವೋಡ್ಕಾ (200 ಮಿಲಿ).

ಅಡುಗೆ:

  1. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ವೋಡ್ಕಾ ಸೇರಿಸಿ, ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
  3. 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉಪಕರಣವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. l .ಟಕ್ಕೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು. ಬಳಕೆಯ ಆವರ್ತನ: ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್: 7 ದಿನಗಳು (ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚೇತರಿಕೆಯವರೆಗೆ).

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ನಿಯಮಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಅದು ವಸಂತ from ತುವಿನಿಂದ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ತರಕಾರಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಇತರ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಓದಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ರಾಮ್ಸನ್, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ., ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಸಸ್ಯವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ (ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ) ಆಗಿರಬಹುದು.

ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Subways Are for Sleeping Only Johnny Knows Colloquy 2: A Dissertation on Love (ಏಪ್ರಿಲ್ 2025).