ಮೂಲಂಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಗ್ರಾಮಾಂತರ, ಬಡತನ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ವಾಸನೆ, ಕಹಿ ಜೊತೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಜಪಾನೀಸ್, ಕೊರಿಯನ್, ಕ Kazakh ಕ್ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ರಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಯಾಗಿದೆ.
ಮೂಲಂಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಹುದುಗುವಿಕೆ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಈ ಸುಂದರವಾದ ತರಕಾರಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮೂಲಂಗಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಹುದುಗುವಿಕೆ
ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 3 ರಿಂದ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ, ನೀವು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಚಮಚವನ್ನು ಇರಿದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಹುದುಗುವಿಕೆಯು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯ ಅನಿಲಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲಸದ ಭಾಗವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಮಾಡಬಹುದು:
- ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಉಪ್ಪನ್ನು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 5% ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು (ತುರಿ, ಕತ್ತರಿಸು ಜೊತೆ ಕತ್ತರಿಸು).
- ಬೇಯಿಸಿದ ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ತರಕಾರಿಗಳ ತೂಕದಿಂದ 1.5-2% ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಬೂದು ಸಮುದ್ರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.ಗಮನ: ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಉಪ್ಪು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಲ್ಲ. ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
- ಮೊದಲ ದಿನ - ಎರಡು ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸರಿಯಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳು ಮರದ ಅಥವಾ ಗಾಜಾಗಿರಬೇಕು.
ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದ ಮೂಲಂಗಿ ಪವಾಡದ ಶಕ್ತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಈಜಿಪ್ಟಿನ ಪಿರಮಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವವರು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರು. ಮೂಲಂಗಿಯ ರಸವು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ ನಂತರ. ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಾರದು?
- ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಕ್ಷಾರೀಯ ಲವಣಗಳನ್ನು ಚಯಾಪಚಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಆದರೆ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕರುಳು ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಲ್ಲಿ ನೀವು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಗೌಟ್, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು.
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ
ಕೊರಿಯನ್ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳು ಬಿಳಿ ಮೂಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಡೈಕಾನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಬಣ್ಣದ ಕಿಮ್ಚಿಗೆ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ.
ನಾವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ:
- ಡೈಕಾನ್ - 1 ಕೆಜಿ.
- ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ.
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಸ್ಟ. ಒಂದು ಚಮಚ.
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 30 ಮಿಲಿ.
- ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ.
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ.
- ಶುಂಠಿ ತಾಜಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.
- ನಾವು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಡೈಕಾನ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್‌ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ಇನ್ನೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಸ್ವಂತ ರಸ ಸುಮಾರು 30 ಮಿಲಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ಹಸಿವನ್ನು ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಕೊರಿಯಾದ ಖಕ್ಡುಗಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಕೊರಿಯನ್ ಮೂಲಂಗಿ 5 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಜಾರ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚುಚ್ಚಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಹೊರಹಾಕಿದ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
ಕೊರಿಯನ್ 6 ರಲ್ಲಿ ಡೈಕಾನ್ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ
ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ
ಕ Kazakh ಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅಡುಗೆ:
- ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ - 1 ಮಧ್ಯಮ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ.
- ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 2 ಕೆಜಿ.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು.
- ಹಿಟ್ಟು (ಮೇಲಾಗಿ ರೈ) - 2.5-3 ಚಮಚಗಳು.
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು (ರುಚಿಯ ವಿಷಯ).
- ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು - 2 ಚಮಚ.
- ಸ್ವಚ್ ,, ಒಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.ಈ ಸಣ್ಣ ಟ್ರಿಕ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾಳಾಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಧಾರಕದೊಳಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಎಲೆಕೋಸು ಚೂರುಚೂರು.
- ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕೈಯಿಂದ ಬಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಂಡು ಹುಳಿಗಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ಮೇಲೆ ಹೊರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹಾಕಿ (ದಬ್ಬಾಳಿಕೆ).
- ಎರಡು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಡೈಕಾನ್
ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಡೈಕಾನ್.:
- ಡೈಕಾನ್ (ಜಪಾನೀಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಮೂಲಂಗಿ) - 1 ಕೆಜಿ.
- ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ.
- ಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರು.
- ಮೂಲವನ್ನು ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್, ಗೊಳಿಸಿ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ. ಡೈಕಾನ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.
- ತುರಿ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ನಂತರ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ತುರಿದ ಮೂಲಂಗಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೆ ಅರ್ಧ ಲೋಟ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ
ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸಲಹೆ: ನೀವು ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿತ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು. ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ: ಅದು ಖಾಲಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತೀರ್ಮಾನ
ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ತಾಜಾ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಾತಾಯನ ತೆರೆಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಉದ್ಯಾನ ಸಸ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಚಿನ್ನದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ನರು ರಸವನ್ನು ಪ್ರತಿವಿಷವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಮೂಲಂಗಿಯ ಮೇಲೆ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ನಗುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು.
