ಬಿಲಿಂಬಿಯಂತಹ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೆಲವರು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಒಣ ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಅದು ಏನು ಮತ್ತು ಅದು ಎಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.
ಬಿಲಿಂಬಿ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ
ಬಿಲಿಂಬಿ ಹುಳಿ ಕುಟುಂಬದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಾಂಡದ ಪತನಶೀಲ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮರ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ಭಾರತ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ, ಟಾಂಜಾನಿಯಾ ಮುಂತಾದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮಲೇಷ್ಯಾವನ್ನು ಅವರ ತಾಯ್ನಾಡು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಕೆಲವು ಆಫ್ರಿಕನ್ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗದವರು ಬಿಲಿಂಬಿ ಪವಿತ್ರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ವಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ..ಬಿಲಿಂಬಿ 10 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು 11-37 ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಉದ್ದ ಗರಿಷ್ಠ 0.6 ಮೀ ತಲುಪುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 5 ದಳಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಬಣ್ಣ - ಕಡುಗೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು. ಅವು ನೇರವಾಗಿ ಕಾಂಡ ಅಥವಾ ಹಳೆಯ ಕೊಂಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಅಂಡಾಕಾರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 5 ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಮತ್ತು ತಳದಲ್ಲಿ ನಕ್ಷತ್ರಾಕಾರದ ಕ್ಯಾಲಿಕ್ಸ್ ಇದೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಉದ್ದ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣ ಗಾ bright ಹಸಿರು, ಪ್ರಬುದ್ಧ ಬಣ್ಣ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು, ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿ. ಬಲಿಯದ ತಿರುಳು ದಟ್ಟವಾದ, ದೃ, ವಾದ, ಕುರುಕುಲಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಬುದ್ಧ - ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ. 
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು 5 ಕಂದು ಬೀಜಗಳವರೆಗೆ ಅಡಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಕೊಠಡಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಲಿಂಬಿ
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಕಳಪೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಣ್ಣು ಮಾತ್ರ ಒಳಾಂಗಣ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಎಲೆ ಹ್ಯೂಮಸ್, ಟರ್ಫಿ ನೆಲ, ಪೀಟ್, ಮರಳು - ಎಲ್ಲವೂ ಸಮಾನ ಷೇರುಗಳಲ್ಲಿ.
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಬಿಲಿಂಬಿ ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದುಕಬಲ್ಲದು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು +18 below C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಾರದು.
ಸಸ್ಯಕ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿಗೆ ನೀರಿನ ಅನ್ವಯದ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಅದು ಒಣಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮರವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನೈಸರ್ಗಿಕವೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಂಕೀರ್ಣ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿ 10 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯುವ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. 
ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯಗಳ ಪ್ರಿಯರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬಾಳೆ ಮರ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಅನ್ನೋನಾ, ನೆರ್ಟೆರು, ಲವ್ ಟ್ರೀ, ಕ್ಯಾಲಮಂಡಿನ್, ಹೈಮೋನೊಕಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:
- ನೈರ್ಮಲ್ಯ - ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ವಕ್ರ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಕಿರೀಟದ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಗಳು;
- ರಚನೆ - ಕಿರೀಟದ ಸೌಂದರ್ಯದ ರೂಪವನ್ನು ರಚಿಸಲು.
ಬಿಲಿಂಬಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ
ಬಿಲಿಂಬಿ ಒಂದು ಮರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಹರಡಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೆರಳು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ಅದರ ಕೃಷಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು +22 from C ನಿಂದ +35 to C ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಹಠಾತ್ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ.ಸಸ್ಯವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ (75%). ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ, ಕರಗಿದ ಅಥವಾ ಮಳೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಆದರ್ಶ ಮಣ್ಣು ಫಲವತ್ತಾದ ಮರಳು ಅಥವಾ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯಾಗಿದೆ. ಸಾವಯವ ಅವಶೇಷಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
ಬಿಲಿಂಬಿಯನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು:
- ಬೀಜಗಳು;
- ಕತ್ತರಿಸಿದ.
ಬೀಜ ಪ್ರಸರಣ
ಈ ವಿಧಾನವು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಾಜಾ ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 2 ವಾರಗಳು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಕುಶಲತೆಯು ಅವುಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳವು ಗಾ dark ವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು +30 ° C ಆಗಿರಬೇಕು. 
ಬಿಲಿಂಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು. ಪೀಟ್ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಮಿನಿ-ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೀಟ್ ಅಥವಾ ಪೀಟ್ ಮಾತ್ರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಲಾಧಾರವು ಒದ್ದೆಯಾಗಿರಬೇಕು. ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು +28 ° C ಮತ್ತು 75% ನಷ್ಟು ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪೀಟ್ ಕಪ್‌ಗಳಿಗೆ ತಯಾರಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸಬಹುದು. ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮರದ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಲೇಯರಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಹಳೆಯ ಮರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದರಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒದ್ದೆಯಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ (ಮರಳು ಅಥವಾ ಪೀಟ್-ಮರಳು ತಲಾಧಾರ) ತಕ್ಷಣ ಬೇರುಕಾಂಡ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಭವಿಷ್ಯದ ಮರವನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಬೇರೂರಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಹೊಸ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ನೋಟ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಪ್ರೈಮರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಾದ ಮಡಕೆಗಳಿಗೆ ಕಸಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಗಾಳಿಯ ಪದರಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ವಯಸ್ಕ ಸಸ್ಯದ ಕೆಳಗಿನ ಶಾಖೆಯನ್ನು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಬಗ್ಗಿಸಿ ಅದನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬೇರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಈ ಶಾಖೆಯನ್ನು "ತಾಯಿ" ಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 
ಮರ ನೆಡುವ ನಿಯಮಗಳು
ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಸಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಡಕೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು. ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳಚರಂಡಿ ಕಡ್ಡಾಯ.
ಮರವನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೆಲವನ್ನು ಮುರಿಯದೆ, ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಮತ್ತು ಒಳಚರಂಡಿ ವಸ್ತುಗಳ ಕುಶನ್ ಮೇಲೆ ಹೊಸ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಬೇರು ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇದು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣು ಕೇವಲ 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ:
- 2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (0.61 ಗ್ರಾಂ);
- 3 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಕೊಬ್ಬು (0.3 ಗ್ರಾಂ);
- 24 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (6 ಗ್ರಾಂ).
- ರಂಜಕ (ಪಿ);
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (Ca);
- ಕಬ್ಬಿಣ (ಫೆ);
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಕೆ).
ಹಣ್ಣಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
- ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು.
- ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.
- ಸುಧಾರಿತ ದೃಷ್ಟಿ.
- ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ತುರಿಕೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ.
- ಸಂಧಿವಾತದಲ್ಲಿ ನೋವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
- ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆ.
- ಕುರ್ಚಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ.
- ಉತ್ಪನ್ನ ಅಥವಾ ಅದರ ಯಾವುದೇ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ;
- ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಬಿಲಿಂಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಮನೆಯ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ
ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಹುಳಿ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಬಿಲಿಂಬಿ ಕರಿ ಮಸಾಲೆ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. 
ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಲು, ನೀವು ಆಮ್ಲವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಈಗಾಗಲೇ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿ, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ
ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಏಜೆಂಟ್ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಿತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
- ಅವುಗಳ ರಸವನ್ನು ಸೋಪಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವಾಗಿ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ನೀವು ಕೆಮ್ಮು, ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿನ ನೋವು, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮರದ ತೊಗಟೆ ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ರೈತರು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.ಬಿಲಿಂಬಿ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಸ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣ. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮರಕ್ಕಾಗಿ ಉಷ್ಣವಲಯಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವುದು ಸುಲಭ. ಮುಖ್ಯ ತಾಪಮಾನವೆಂದರೆ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು.
