ನೀವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೇಮಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹವರನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಯಾಮ್ ತ್ಸೆಮಾನಿ ಕೋಳಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಈ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಮಧ್ಯ ಜಾವಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವ ಕೋಳಿಗಳ ಅಪರೂಪದ ತಳಿಯಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಉಪಭಾಷೆಯಿಂದ ನಾವು ಈ ತಳಿಯ (ಅಯಮ್ ಸೆಮಾನಿ) ಹೆಸರನ್ನು ಅನುವಾದಿಸಿದರೆ, ಇದು ಹೀಗಿದೆ: "ತ್ಸೆಮಾನಿಯಿಂದ ಕಪ್ಪು ಕೋಳಿ" (ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಣದ ಹೆಸರು). ಈ ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಾಕುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳ ಮಾಂಸದಿಂದ ಏನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ತಳಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಇಂದು ಅಯಾಮ್ ತ್ಸೆಮಾನಿ ತಳಿಯ ಯಾವುದೇ ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಮಾನದಂಡಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲವು ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಕೋಳಿಗಳು ಅಯಮ್ ತ್ಸೆಮಾನಿ ಪವಾಡದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೇಗನ್ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಫಲವತ್ತತೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿವಾಸಿಗಳು ಅವರನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡಿದರು. ಅಲ್ಲದೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ರೂಸ್ಟರ್‌ಗಳ ಕಾಗೆ ಅವರಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಿಶ್ವಾಸವಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯ ಪಶ್ಚಾತ್ತಾಪವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗೋಚರತೆ
ಈ ತಳಿಯ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:
- ಕ್ರೆಸ್ಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಪ್ಪು, ಪುಕ್ಕಗಳು, ಚರ್ಮ, ಕೊಕ್ಕು, ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳು;
- ದೇಹದ ಟ್ರೆಪೆಜಾಯಿಡ್, ಸಣ್ಣ, ಸ್ಲಿಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
- ತಲೆಯು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ನೇರವಾದ, ಎಲೆಗಳಂತಹ ಪರ್ವತದಿಂದ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ;
- ಸಣ್ಣ ಕೊಕ್ಕು, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು;
- ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ ಕಿವಿಯೋಲೆಗಳು;
- ಕುತ್ತಿಗೆ ಸರಾಸರಿ;
- ಎದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದಕ್ಕೆ;
- ಕಾಲುಗಳು ಉದ್ದವಾಗಿವೆ, ಕಾಲುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ, ಇದು ತ್ವರಿತ ಚಲನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಗಿತಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
- ಪಂಜಗಳು 4 ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ;
- ರೆಕ್ಕೆಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಿತಕರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ;
- ರೂಸ್ಟರ್‌ಗಳು ದೊಡ್ಡದಾದ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಬಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಉದ್ದವಾದ ಬ್ರೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ರೂಸ್ಟರ್‌ಗಳು 2 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೋಳಿ - 1.5 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದುಕುಳಿಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವಿದೆ - 95 ಪ್ರತಿಶತದವರೆಗೆ.
ಕೋಳಿಗಳ ತಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಹಿಸೆಕ್ಸ್, ಹಬಾರ್ಡ್, ಮಾರನ್, ಅಮ್ರೋಕ್ಸ್, ಮಾಸ್ಟರ್ ಗ್ರೇ.
ಅಕ್ಷರ
ಎಲ್ಲಾ ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದ ಜಾತಿಯ ಕೋಳಿಗಳಂತೆ, ಅಯಾಮ್‌ಗಳು ಹೋರಾಟದ ಮನೋಭಾವ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ., ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಪೂರ್ವಜರು ಕಾಡು ಕೋಳಿಗಳಾಗಿದ್ದು, ಈ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿವೆ. ಈ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅಪರಿಚಿತರಿಗೆ ಕುತೂಹಲವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಧೈರ್ಯ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೂಡ ಭಿನ್ನರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕಳಪೆ ಪಳಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಜನರೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಕೋಳಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅವಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಪುರುಷರು ಗದ್ದಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಪಕ್ವತೆಯ ದರ
ಕಪ್ಪು ತಳಿ ಕೋಳಿ ಸವಾರಿ ಮಾಡಲು 8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪಬೇಕು, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆರು ತಿಂಗಳು.
ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಪಾದನೆ
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆ ಕಡಿಮೆ - ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 100 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಿಳಿ ಕಂದು, ಬಲವಾದ, 50 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿದ್ದರೂ, ರುಚಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದರಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯ
ಈ ವಿಚಿತ್ರ ಹಕ್ಕಿಯ ಯೋಗ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಈ ದೇಶೀಯ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದರೆ ನ್ಯೂನತೆಗಳು - ಅನೇಕ. ನಾವು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ವಾಸಿಸೋಣ:
- ನಮ್ಮ ತೆರೆದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೋಳಿಗಳು ಅಪರೂಪ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಸಾಧಾರಣ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಕಾರರು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಕೋಳಿ ರೈತರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿದೆ;
- ಕಡಿಮೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ದರ;
- ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಯಿಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂತತಿಯನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇನ್ಕ್ಯುಬೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಬುದ್ಧಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಪಕ್ಷಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕಾಡು ಬೇರುಗಳನ್ನು "ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ", ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಹಳ ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕವಿಲ್ಲದವು;
- ವಿಲಕ್ಷಣ ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ವಸತಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಈ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು ದೂರ ಹಾರಿಹೋಗದಂತೆ ನಿರೋಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮನೆ ಮತ್ತು ಶೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ರಯ ನಡಿಗೆ.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕಪ್ಪು ಕೋಳಿಗಳು
ಈ ಅಪರೂಪದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಂತೋಷದ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವರ ಕೃಷಿಯ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು
ಕಪ್ಪು ಕೋಳಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣಲು, ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು, ಅವರಿಗೆ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಎಳೆಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.
ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಫೀಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಕೋಳಿಗಳು
ಮೊದಲ ವಾರಗಳವರೆಗೆ, ಅಯಾಮ್ಸ್ ಮರಿಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಳಿಗಳಂತೆಯೇ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಆಹಾರವು ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಹೊಡೆದವು;
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
- ಪ್ರತಿ ಕೋಳಿಯ ಕೊಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
- ಮ್ಯಾಗ್ಗಾಟ್ಸ್;
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು;
- ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಹಾ;
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ದ್ರಾವಣ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? 1 ದಿನ ಮಾತ್ರ ಬದುಕಿದ ಕೋಳಿಯು ಮೂರು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನಂತೆಯೇ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರತಿವರ್ತನ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ "ಕೋಳಿ ಮಿದುಳುಗಳು" ಎಂಬ ಹೇಳಿಕೆ ಬಹಳ ವಿವಾದಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ.
ವಯಸ್ಕರ ಕೋಳಿ
ವಯಸ್ಕ ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಪೂರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿತ ಫೀಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಅವರಿಗೆ ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಕಠಿಣ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಸಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದ ಕೋಳಿಯ ಆಹಾರವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಫೀಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು:
- ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು;
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು;
- ಹೊಟ್ಟು;
- ಯೀಸ್ಟ್;
- ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ meal ಟ;
- ತಿರುಳು, ಸಿಲೇಜ್, ಪೈನ್ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲಿನ meal ಟ (ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ) ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಸಾರು.
- ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ;
- ಮಾಂಸ ತ್ಯಾಜ್ಯ;
- ಕೀಟಗಳು: ಹುಳುಗಳು, ನೊಣಗಳ ಲಾರ್ವಾಗಳು.
ಕೋಳಿಗಳ ತಳಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಓದಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ: ಲೋಮನ್ ಬ್ರೌನ್, ಕೊಚ್ಚಿನ್ಹಿನ್, ಸಸೆಕ್ಸ್, ಆರ್ಪಿಂಗ್ಟನ್, ಮಿನೋರ್ಕಾ, ಪ್ರಾಬಲ್ಯ, ಕಪ್ಪು ಗಡ್ಡ, ರಷ್ಯನ್ ಬಿಳಿ, ಫಾವೆರಾಲ್, ಆಂಡಲೂಸಿಯನ್, ವಾಯಂಡಾಟ್.
ಅಯಮ್ ತ್ಸೆಮಾನಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ
ತಳಿಯ ಶುದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ಕಪ್ಪು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಇತರ ಕೋಳಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇಡಬೇಕು.
ಸಂಯೋಗದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು
ಅಯಾಮ್‌ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಲೈಂಗಿಕ ಅನುಪಾತವು 1 ಕೋಳಿ ಮತ್ತು 5 ಕೋಳಿಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಫಲೀಕರಣವು ಸುಮಾರು 100 ಪ್ರತಿಶತ.
ಕಾವು ಕಾಲಾವಧಿ
ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕೋಳಿಗಳು ಕಾವುಕೊಡುವ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಸಂತತಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾವುಕೊಡುವ ಅವಧಿಯು 20-21 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೋಳಿಗಳು ಜನಿಸುತ್ತವೆ.
ಯುವ ಸಂತತಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ
ನವಜಾತ ಮರಿಗಳನ್ನು 28-30 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಆದ್ದರಿಂದ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸೂಪರ್ ಕೂಲ್ ಮಾಡದಿರಲು, ವಿಶೇಷ ಪೊಯೊಲೊಚ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಎಳೆಯರು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ be ವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.
ಹಿಂಡಿನ ಬದಲಿ
ಕಪ್ಪು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹಿಂಡಿನ ಬದಲಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಆತುರಪಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು ನಿಮಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒಳಾಂಗಣ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಕೀಪಿಂಗ್ ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅದರ ನಂತರ, 2 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ, ಯುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ವಯಸ್ಕ ಪಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಹಬಾಳ್ವೆ ನಡೆಸಬಹುದು.
ನೀವು ಈ ತಳಿಯನ್ನು ಮನೆಯ ಮೃಗಾಲಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೂ ಸಹ ಬೆಳೆಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, 3 ವರ್ಷದ ನಂತರ, ಮಾಂಸದ ರುಚಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಚಿಕನ್ ಕೋಪ್
ನಮ್ಮ ತೆರೆದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿನ ಈ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಕೋಳಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬದುಕಲು, ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯ ತಳಿಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಳಿ ಕೋಪ್ ಇರುವುದು ಬಹಳ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ.
ಚಿಕನ್ ಕೋಪ್ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು
ಅಯಾಮ್‌ಗಳನ್ನು ಇಡಲು ನೀವು ಕೋಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ:
- ಚಿಕನ್ ಕೋಪ್ಗಾಗಿ ಸ್ಥಳವು ಬೆಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಹದ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ.
- ಒಂದು ರೂಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಹತ್ತೊಂಬತ್ತು ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಆಕ್ರಮಿತ ಪ್ರದೇಶವು ಸಾಕಾಗಬೇಕು - 20 ಚದರ ಮೀಟರ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ.
- ಈ ತಳಿಯು ತುಂಬಾ ನಾಚಿಕೆಪಡುವ ಕಾರಣ, ತೀವ್ರವಾದ ಶಬ್ದದ ಕೋಳಿ ಮೂಲಗಳಿಗಾಗಿ ಕೋಣೆಯ ಬಳಿ ಇರಬಾರದು.
- ಕಾರ್ಡಿನಲ್ ಬಿಂದುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಕೋಳಿ ಕೋಪ್ನ ನಿಯೋಜನೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ: ಹಗಲು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಿಟಕಿಗಳು ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಮುಖ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಕ್ಕೆ ಬಾಗಿಲುಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಶೀತ ಉತ್ತರದ ಗಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕಪ್ಪು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಮತ್ತು ಹಿಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ಬಿಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ: ತಂಪಾದ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಅವುಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ನಿಂತುಹೋದಾಗ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿಯೋಲೆಗಳ ಹಿಮಪಾತವು ಸಾಧ್ಯ.
ಕೋಳಿ ಮನೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ಅಯಾಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೋಪ್ ಪಕ್ಕದ ಬೇಸಿಗೆ ಪ್ಯಾಡಾಕ್, ಆರಾಮದಾಯಕ ಗೂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಚಸ್, ಜೊತೆಗೆ ಫೀಡರ್‌ಗಳು, ಕುಡಿಯುವವರು, ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ವಾತಾಯನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ವಾಸಿಸೋಣ.
ಕೋಳಿ ಕೋಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿ, ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಗೂಡನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಹಾಕಲು ಕೋಳಿ.
ಬೇಸಿಗೆ ಕೋರಲ್
ಬೇಸಿಗೆ ಪೆನ್ನುಗಳ ಬೇಲಿಗಳನ್ನು ಕೋಳಿ ಕೋಪ್ ಹತ್ತಿರ ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಸ್ವತಃ ಪ್ಯಾಡಾಕ್‌ಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಅಯಾಮ್ ತ್ಸೆಮಾನಿ ಕೋಳಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಾರಬಲ್ಲವು ಮತ್ತು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಪುಟಿಯಬಲ್ಲವು, ಬೇಲಿಯ ಎತ್ತರವನ್ನು 2 ಮೀಟರ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗ್ರಿಡ್ ಅಥವಾ ಮೇಲಾವರಣದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಡಾಕ್ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮೇಲಾವರಣವು ಮಳೆ, ಸೌರ ವಿಕಿರಣ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಟೆಯ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಆಶ್ರಯವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಆರಾಮದಾಯಕ ಗೂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಚಸ್
ಗೂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಚಸ್ ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಜ್ಜುಗೊಂಡಿರಬೇಕು.
ಪಕ್ಷಿಗಳು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡಲು ಗೂಡುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ವಿಕರ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು, ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾತ್ರೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮರದ ಹಲಗೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಗೂಡಿನ ಒಳಗೆ ಮರದ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಹುಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
ಕೋಳಿ ಕೋಪ್ನ ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಪರ್ಚ್ಗಳು ಮರದ ಕಿರಣಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು, ಪರಸ್ಪರ ಕನಿಷ್ಠ 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದೂರವಿರುತ್ತದೆ.
ಫೀಡರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವವರು
ನಿಮ್ಮ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಫೀಡರ್ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವವರನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಣ ಮೇವುಗಳಿಗೆ, 20 x 20 x 80 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಂದಾಜು ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾದ ಫೀಡರ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು, ನೀವು ವಿವಿಧ ಸಿದ್ಧ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಈ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೊಳವೆಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆಳಕು
ಕೋಪ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಕೋಳಿಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಗಲು ಸಮಯದ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
ಗರಿಷ್ಠವನ್ನು ತೊಟ್ಟಿ, ಕುಡಿಯುವವರು ಮತ್ತು ಪರ್ಚಸ್, ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಗೂಡಿನ ಪ್ರಿಟೆನ್ಯಾಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಬೇಕು.
ವಾತಾಯನ
ಉತ್ತಮ ವಾತಾಯನಕ್ಕಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಕೋಪ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ವಾತಾಯನ ನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಕೋಪ್ನ ವಿರುದ್ಧ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಸ್ಪರ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕೋಳಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಾತಾಯನ ಏಕೆ ಬೇಕು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ
ಗಾಳಿಯ ಹರಿವಿನ ಬಲವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ವಾತಾಯನ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ರೋಗಗಳು
ಕೋಳಿಗಳ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು ಅಯಮ್ ತ್ಸೆಮಾನಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ - ಗಾಯಗಳಿಂದಾಗಿ ಅಂಡಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಡಾಶಯಗಳ ಉರಿಯೂತ, ಅಸಮರ್ಪಕ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಫೀಡ್, ಬಂಧನದ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು.
ಅಲ್ಲದೆ, ಇತರ ಕೋಳಿಗಳಂತೆ ಅಯಾ ಅವರ ಶತ್ರುಗಳು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು, ಇದು ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶರತ್ಕಾಲ-ವಸಂತ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಗಳು ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಪರಾವಲಂಬಿ ಕಾಯಿಲೆ ಐಮೆರಿಯೊಸಿಸ್. ಈ ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅಂಶಗಳು ಐಮೆರಿಯಾ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 9 ಜಾತಿಗಳಿವೆ. ಅವು ಹುಟ್ಟಿನಿಂದಲೇ ಮರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಕಾವು ಕಾಲಾವಧಿ 15 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸೋಂಕಿನ ಮೂಲವು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು. ಈ ರೋಗವು ಹಲವಾರು ರೂಪಾಂತರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ: ತೀವ್ರ, ಸಬಾಕ್ಯೂಟ್, ಲಕ್ಷಣರಹಿತ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ. ಐಮೆರಿಯೋಜಾದ ತೀವ್ರ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಪಕ್ಷಿ ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹಸಿವಿನ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಬಯಕೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅತಿಸಾರವಿದೆ. ಗೋಚರತೆಯು ಕಳಂಕಿತ ಮತ್ತು ರಫಲ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
ಕೋಳಿಗಳ ಕಾಯಿಲೆ, ಕೋಳಿಗಳು ಏಕೆ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ನುಗ್ಗುತ್ತವೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೆಕ್ ಮಾಡುವುದು, ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಕೋಳಿಗಳ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಕೋಕ್ಸಿಡಿಯೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಕೋಕ್ಸಿಡಿಯೋಸ್ಟಾಟ್‌ಗಳು (ಐಮೆರಿಯೊಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳು), ಅವು ಶಕ್ತಿಯುತ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಸಿದ್ಧತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ, ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. 2 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ರೋಗವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳು ಅದಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಅಯಾಮ್ ತ್ಸೆಮಾನಿ ಕೋಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಮತ್ತೊಂದು ರೋಗವೆಂದರೆ ಮಾರೆಕ್ ಕಾಯಿಲೆ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪಕ್ಷಿಗೆ ಕೈಕಾಲುಗಳ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಇರುತ್ತದೆ. ಕಾವು ಕಾಲಾವಧಿ 2 ರಿಂದ 15 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ರೋಗದ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ನಡಿಗೆ ಇದೆ: ಒಂದು ಪಂಜವನ್ನು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಎಳೆಯಬಹುದು. ರೋಗದ ತೀವ್ರ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಕಣ್ಣುಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಕುರುಡಾಗುತ್ತವೆ. ವಯಸ್ಸಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮಾರೆಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪದರಗಳು ಅಂಡಾಶಯದಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಯ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ರೋಗವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೊಬಿಲಿಸ್ ಮತ್ತು ರಿಸ್ಮಾವಾಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ದಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮರಿಗಳಿಗೆ ಲಸಿಕೆ ಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ಈ ರೋಗಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ ವ್ಯಾಕ್ಸಿನೇಷನ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕಪ್ಪು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮೇಲಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ,, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಸಮಯಕ್ಕೆ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಮತ್ತು ಕಸವನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಬ್ರಹ್ಮ, ಲೆಗ್‌ಗಾರ್ನ್, ಪೋಲ್ಟವಾ, ಕುಚಿನ್ಸ್ಕಿ ಜುಬಿಲಿ, ಆಡ್ಲರ್ ಸಿಲ್ವರ್, ಜಾಗೊರ್ಸ್ಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ರೋಡ್ ಐಲೆಂಡ್, ರೆಡ್‌ಬ್ರೊ ಬಂಡೆಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಓದಿ.
ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಅಯಾಮ್ ತ್ಸೆಮಾನಿಯನ್ನು ಅಪರೂಪ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣತೆಯಿಂದ ರುಚಿಯಾದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೋಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣ, ಇದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಕೋಳಿಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಕಪ್ಪು ಕೋಳಿಗಳ ಮಾಂಸವು ಎತ್ತರದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕೆಳಗಿನ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಕೋಳಿಗಳ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು:
- ಸಾರು ಮತ್ತು ಸೂಪ್;
- ಹುರಿದ;
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ;
- ಪ್ಲೋವ್;
- ಬಿಬಿಕ್ಯು ಚಿಕನ್
ಸೂಪ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಪ್ಪು ಕೋಳಿ ಮೃತ ದೇಹ - 500-600 ಮಿಗ್ರಾಂ;
- ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾರು - 600 ಮಿಲಿ;
- ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- 40 ಪ್ರತಿಶತ ಕೆನೆ - 150 ಮಿಲಿ;
- ಹಳೆಯ ಬನ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
- ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
ಗಿನಿಯಿಲಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಓದಿ
ಕಪ್ಪು ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ನ ಹಂತ ಹಂತದ ವಿವರಣೆ:
- ಕೋಳಿ ಶವವನ್ನು ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
- ಹುರಿದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಹಾಕಿ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ.
- ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
- ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಚೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಎಂದು ವಿಭಜಿಸಿ.
- ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು
ನೀವು ವಿಶೇಷ ನರ್ಸರಿಗಳು ಅಥವಾ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಯಾಮ್ ತ್ಸೆಮಾನಿ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಈ ಕೆಲವು ಮಳಿಗೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಕೋಳಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್", ಮಾಸ್ಕೋ.
- ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್ ಪ್ರದೇಶದ ಪೆರೆಸ್ಲಾವ್ಲ್-ಜಲೆಸ್ಕಿಯ ಉಪನಗರವಾದ "ಬರ್ಡ್ಸ್ ವಿಲೇಜ್" ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪಕ್ಷಿಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ನರ್ಸರಿ.
- ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್ ook ೂಖಾರ್ಕೊವ್.ಇನ್ಫೋ, ಖಾರ್ಕೊವ್.
