5 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹ್ರೆನೋವುಹಾ - ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮೂಲವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ಲಾವ್ಸ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು, ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದಿನಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮೂನ್‌ಶೈನ್‌ನ ಟಿಂಚರ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಹ್ರೆನೋವುಹಾ ಯಾವುದು

ಈ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮೇಲಿನ ಟಿಂಚರ್, ಜೀವಿರೋಧಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ವೈಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು;
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿವು;
• ದೊಡ್ಡ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿದ ಚೈತನ್ಯ;
• ಎಡಿಮಾವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ;
• ಜಂಟಿ ರೋಗಗಳು;
• ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು;
• ನರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
• ಪುರುಷ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ತೊಂದರೆಗಳು;
• ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ತಲೆಹೊಟ್ಟು.

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಹ್ರೆನೊವುಹಾವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸ್ನಾನ, ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ, age ಷಿ (ಸಾಲ್ವಿಯಾ) ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು, ಲಿಂಡೆನ್, ಚೆರ್ವಿಲ್, ಲ್ಯುಬ್ಕಾ ಡಬಲ್, ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್, ಯುಕ್ಕಾ, ಡಾಡರ್, ವೈಬರ್ನಮ್ ಬುಲ್ಡೆನೆಜ್, ಗೋಲ್ಡನ್‌ರೋಡ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ಲಿಜುನ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಓರೆಗಾನೊ (ಓರೆಗಾನೊ ) ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ಎಲೆಕೋಸು.

ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಅದರ ಬಲವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಪಾನೀಯದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಆವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹ್ರೆನೋವುಹೆ ಮೇಲೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಟಿಂಚರ್

ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹ್ರೆನೋಹುಹು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ರೋಗಗಳ ಯಾವುದೇ ಉಲ್ಬಣಗಳಿಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಟಿಂಚರ್ನ ಸ್ವಾಗತ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ:

• 12 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು;
• ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊತ್ತೊಯ್ಯುವ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು;
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ;
• ಮೌಖಿಕ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ - ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ;
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.

ಯಾವುದೇ ನಿಷೇಧಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು ತಯಾರಿಕೆ

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಬೇರುಗಳು, ಸಸ್ಯವು ಮಾಗಿದಾಗ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಗಳಿಸಿದಾಗ, ತಿರುಳಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಒಣಗಿಸಿ, ಆಲಸ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮುಲ್ಲಂಗಿಯನ್ನು ತಾಜಾ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗೆದ ನಂತರ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್, ಗೊಳಿಸಿ, 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು .ಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಬೇರು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಹ್ರೆನೋವುಹೆ ಮೇಲೆ ಟಿಂಚರ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಬಳಸಿದ ಮೂನ್‌ಶೈನ್, ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ. ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಅಂಶವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಖಾರದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಶುಂಠಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಮಸಾಲೆಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಆದ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 7 ರಿಂದ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ, ಒತ್ತಾಯ, ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಇತ್ಯರ್ಥವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ) ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಗಿಂತ ಐದು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಮೂನ್ಶೈನ್ ಮೇಲೆ ಟಿಂಚರ್

ಇದು ಹಳೆಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲು:

• ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮೂಲ - 0.1 ಕೆಜಿ;
• ಮೂನ್ಶೈನ್ - 1 ಲೀ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 30 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೂಲವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
3. ನಾವು ಒಂದು ವಾರ ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
4. ಎಂಟನೇ ದಿನ, ದ್ರವವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸದೆ, ನಾವು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳ ಹಿಮಧೂಮಗಳ ಮೂಲಕ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿ.
5. ಬಾಟಲ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್. ದಪ್ಪ ಫಿಲ್ಟರ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸಿ.

ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್, ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಫೀಜೋವಾ, ನೀಲಕ, ಪ್ಲಮ್, ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಸಬೆಲ್ನಿಕ್, ಮೇಣದ ಚಿಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್‌ರೋಡ್‌ನ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಓದಿ.

ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಟಿಂಚರ್

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ವೋಡ್ಕಾ - 500 ಮಿಲಿ;
• ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮೂಲ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನ:

1. 100 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ.
2. ಉಳಿದ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಬೇರು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು.
4. ವೋಡ್ಕಾ, ಕಾರ್ಕ್ ಇರುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
5. 5 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
6. ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿ, ಗಾ, ವಾದ, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! 7 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಅಂಶವು ಬಲವಾದ ಕಹಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಟಿಂಚರ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ 4 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಮೂಲ -150 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 96% - 1.4 ಲೀ;
• ನೀರು - 1.7 ಲೀ;
• ವೆನಿಲಿನ್ - 2 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l;
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ:

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಲಯಗಳು.
2. ಮೊದಲ ದಿನ - ನಾವು ತಯಾರಾದ ಮೂಲ, ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. 500 ಮಿಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು 150 ಮಿಲಿ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
3. ಎರಡನೇ ದಿನ - ನಾವು ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ರ zz ್ಬಾಲ್ಟಿವಾಯ, ಕಷಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು 300 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ನಾವು ಮರುದಿನದವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
4. ಮೂರನೆಯ ದಿನ - ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ದಿನ ತಯಾರಾದ ಒಂದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು 0.5 ಲೀಟರ್ ದ್ರವವನ್ನು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 0.2 ಲೀ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
5. ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನ - ನಾವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಉಳಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ರೂಟ್ ಪ್ರೆಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.
6. ಕರಗಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸೆಡಿಮೆಂಟೇಶನ್ ತನಕ ನಿರ್ವಹಿಸಿ.
7. ಸ್ಪ್ಲಾಶಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ನಾವು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯವು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಪೀಟರ್ I ರ ತೀರ್ಪಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿ ಅಂಗಳವು ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಹ್ರೆನೋವೊಚ್ಕಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು.

ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಚರ್

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ವೋಡ್ಕಾ - 500 ಮಿಲಿ;
• ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಬೇರುಗಳು - 10 ಸೆಂ;
• ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕ್ರಮ:

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ತಯಾರಾದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
3. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. 4
4. 4 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿದಿನ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
5. ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ತಯಾರಾದ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಗಾ cool ವಾದ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಇರುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಈ ಮೂಲವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಟಿಂಚರ್ ಸಿ ಶುಂಠಿ

ಟಿಂಚರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಮಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ - 2 ಲೀ;
• ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮೂಲ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಶುಂಠಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ (4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್. ಜ್ಯೂಸ್);
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. 100 ಮಿಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲು.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಕತ್ತರಿಸು.
4. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
5. ಉಳಿದ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿ.
6. 5 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ತಪಾಸಣೆ ಮಾಡಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
7. ಗಾಜ್, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
8. ಬಾಟಲ್, ಮೊಹರು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಹಿಮಧೂಮದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿದ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ನಿಯಮಗಳು

ಹ್ರೆನೋವುಹಾ ಎರಡು ರಿಂದ ಐದು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಇಡುವುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು:

• ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಇದ್ದರೆ ಕೊಠಡಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ;
• ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹಗಲು ಕಡಿಮೆ.

ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಖಾಲಿ ಖಾಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಬಳಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹ್ರೆನೋವುಹಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪರಿಹಾರವೂ ಆಗಿದೆ. Medicine ಷಧಿಯಾಗಿ, ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ meal ಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ತಲಾ 15 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿದ ನಂತರ.

ಟಿಂಕ್ಚರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಟಿಂಚರ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಮಿತವಾಗಿ ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದರಿಂದ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್‌ಗೆ ಬೆದರಿಕೆ ಇಲ್ಲ.

ವೀಡಿಯೊ: ಪಾಕವಿಧಾನ ಖ್ರೆನೋವುಹಿ

ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಂತರ್ಜಾಲದಿಂದ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು hrenovuhi

ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಸೈಟ್‌ನಿಂದ ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಯಾರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಬರೆಯಲಿಲ್ಲ, ನಾನು ಕ್ಷಮೆಯಾಚಿಸುತ್ತೇನೆ. 1 ಬಾಟಲ್ ವೊಡ್ಕಾ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ನಿಂಬೆ ರಸ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಬೇರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ. ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಬೇರು ತೊಳೆಯಲು, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾಲುಭಾಗದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ವೋಡ್ಕಾ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಿ. ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಐದು ದಿನಗಳ ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಪುರುಷರು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.

ಲಾರಿಸಾಸ್

//www.forumhouse.ru/threads/370411/

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - 150 ಗ್ರಾಂ. 2. ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ನಿಂಬೆ ತೊಗಟೆ 3. ವೆನಿಲಿನ್ - 2 ಗ್ರಾಂ. 4. ಲವಂಗ - 10 ಪಿಸಿಗಳು. 5. ಜೇನುತುಪ್ಪ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. 6. ನೆಲದ ಶುಂಠಿ, ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೂರು ಲೀಟರ್ 40% ವಿಂಗಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು (ನಿಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾ) ಮತ್ತು 5-7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಎಳೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ನಾವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, 3 ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ತುಂಬುವವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಠೇವಣಿಯಿಂದ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅಥವಾ ನಾವು ವಾಡೆಡ್ ಡಿಸ್ಕ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ! ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕುಶಲತೆಯ ನಂತರ, ನಾನು ಜಾರ್ಗೆ ಸಣ್ಣ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮೂಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ; ಅವನು ಪಾನೀಯದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಅಲ್ಲಿಯೇ ನೇತಾಡುತ್ತಾನೆ. ಉಳಿದೆಲ್ಲ ಮಸಾಲೆಗಳು "ಏರುತ್ತದೆ", ನಂತರ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ "ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ", ಮತ್ತು "ಮುಲ್ಲಂಗಿ" ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ! ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅರ್ಧ ವರ್ಷ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ - ಒಂದು ವರ್ಷ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಥಿರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು? ಇದು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನನಗಾಗಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಲವಂಗವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ (ಅದು ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಕಠೋರತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ), ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಾನು ಅರ್ಧ ವರ್ಷ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ! ಹೌದು, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ - ಒಂದು ಅನಿವಾರ್ಯ ಪಾನೀಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನೊಂದಿಗೆ or ೋರ್ ಭಯಾನಕ!

belor44

//www.forumhouse.ru/threads/370411/

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹ್ರೆನೋವುಹಾ

ನಾನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು:

1. ವೋಡ್ಕಾ - 0.5 ಲೀ, ನಾನು ಸ್ಟೊಲಿಚ್ನಾಯಾ 2. ಮುಲ್ಲಂಗಿ - ನಾನು ನಮ್ಮ ದೇಶೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ, ಅದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಭೂಮಿಯಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಲೀನ್ ಅನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ. 12-15 ತುಂಡುಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, 3 ಮಿಮೀ ಎತ್ತರ, 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ 3. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ದ್ರವ ಪ್ರಕಾರ, 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್, (ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, 4 ಚಮಚಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ) 4 ನಿಂಬೆ ರಸ - 5 ಟೀ ಚಮಚ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಸರಳತೆಗಾಗಿ, ಮೊದಲು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ), 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ!

maluta3

//forum.awd.ru/viewtopic.php?f=377&t=127896