ಚೋಕ್ಬೆರಿ, ಚೋಕ್ಬೆರಿ, ಕಪ್ಪು ಆಶ್ಬೆರಿ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬೆರ್ರಿ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಿ ಮತ್ತು ಪಿ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಅಯೋಡಿನ್. ಅವಳನ್ನು medic ಷಧೀಯ ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆರ್ರಿ ಟಿಂಚರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದನ್ನು ಯಾವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು - ಕೆಳಗೆ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಫ್ಲವರ್ ಟಿಂಚರ್ ಯಾವುದು
ಅರೋನಿಯಾ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಬೆರ್ರಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು often ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿಯೂ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಉಪಕರಣವು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ:
- ನಾದದ;
- ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್;
- ಶುದ್ಧೀಕರಣ;
- ಉರಿಯೂತದ;
- ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ.
ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ರೋಗದ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಡಿಗ್ರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ; ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು, ತಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು; ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಶೀತಗಳು. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ನಾಳೀಯ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯ ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಈ ಸಾಧನವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅರೋನಿಯಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಜಠರಗರುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕಾದವರಿಗೆ (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು), ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬುವುದು, ಉಸಿರಾಟದ ಅಂಗಗಳಿಂದ ಕಫವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವುದು, ದೇಹದಿಂದ ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಎಡಿಮಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವವರಿಗೆ ಅವರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪರ್ವತದ ಬೂದಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ಷಿಸಲು, ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯ ನುಡಿಯಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು. ಮಾಂತ್ರಿಕರು ಮತ್ತು ದುಷ್ಟಶಕ್ತಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬ್ರಿಟಿಷರು - ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಂಚಿನಿಂದ ತಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೆಲ್ಟ್‌ಗಳು ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ಮನೆಗಳ ಅಂಗಳದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟರು.
ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಚೋಕ್ಬೆರಿಯ ಒಂದು ಆಸ್ತಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ - ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ - ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತ ದಪ್ಪವಾಗುವುದರ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್.
ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ: ಮಾದಕತೆ, ಮಾದಕತೆ, ತಲೆನೋವು, ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ. ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು. 
ಇತಿಹಾಸ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಟಿಂಚರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
- ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ;
- ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ;
- ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;
- ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು.
ಅಲ್ಲದೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅಥವಾ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಟಿಂಚರ್ನ ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವವರಿಗೆ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ drugs ಷಧಿಗಳಂತೆ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಕಾರಿನ ಚಕ್ರದ ಹಿಂದಿರುವವರು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅವಲಂಬನೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
ಬೆರ್ರಿ ತಯಾರಿಕೆ
ಟಿಂಚರ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ರೋವನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಮೊದಲ ಹಿಮದ ನಂತರ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ಬೆರ್ರಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ನಂತರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಬೇಕು. ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಹಣದ ಕಷಾಯದ ಅವಧಿಯನ್ನು 4-5 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬೇಕು. 
ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಯಾವುದೇ ಬೆರ್ರಿ ಟಿಂಚರ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿ 4 ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಯ್ಕೆ - ಹಾಳಾದ, ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಅಪಕ್ವವಾದದ್ದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
- ಎಲೆಗಳ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ aning ಗೊಳಿಸುವುದು, ಕಾಂಡ.
- ಕೋಲಾಂಡರ್ ಅಥವಾ ಜರಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
- ಒಣಗಿಸುವುದು
ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅನೇಕ ಜನರು ಪಾಕವಿಧಾನ ಟಿಂಕ್ಚರ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:
- ಮೂನ್ಶೈನ್ ಮೇಲೆ;
- ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ;
- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೇಲೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇರ್ಪಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬು, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಫೀಜೋವಾ, ನೀಲಕ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ನ ಟಿಂಚರ್ನ ದೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ.
ಮೂನ್ಶೈನ್ ಮೇಲೆ ಟಿಂಚರ್
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ - ಮೂನ್ಶೈನ್.
ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- ಕಪ್ಪು ರೋವನ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಕೆಜಿ;
- ಮೂನ್ಶೈನ್ (ಶಕ್ತಿ 60% ವರೆಗೆ) - 1 ಲೀ;
- ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ, 300-500 ಗ್ರಾಂ (ಕಡ್ಡಾಯ ಘಟಕಾಂಶವಲ್ಲ).
ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ ಗಾ glass ಗಾಜಿನಿಂದ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು.
- ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂನ್‌ಶೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದರ ಮಟ್ಟವು ಹಣ್ಣುಗಳ ಪದರಕ್ಕಿಂತ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು.
- ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಧಾರಕವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.
- ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಭೇದಿಸದ ಕೋಣೆಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಕಷಾಯದ ಅವಧಿ 3-3.5 ತಿಂಗಳುಗಳು.
- ಪ್ರತಿ 4-5 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಕಷಾಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಟಿಂಚರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಗಾ room ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಎಲ್ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಡೋಸೇಜ್‌ಗಳ ಅನುಸರಣೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಟಿಂಚರ್ 50 ಗ್ರಾಂ.
ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಟಿಂಚರ್
ವೋಡ್ಕಾ ಟಿಂಚರ್ಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆಯೇ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಹೋಮ್ ಬ್ರೂಗೆ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕ:
- ಕಪ್ಪು ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಕೆಜಿ;
- ವೋಡ್ಕಾ - 1 ಲೀ;
- ಸಕ್ಕರೆ - ಇಚ್ at ೆಯಂತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ.
ಟಿಂಚರ್ನ ಇತರ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಾಧಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ, ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ. 
ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು (1 ಕೆಜಿ), ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು (3 ತುಂಡುಗಳು), ವೋಡ್ಕಾ (0.7 ಲೀ), ನೀರು (200 ಮಿಲಿ) ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ವೊಡ್ಕಾದಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳು ಭೇದಿಸದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ, ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಚೋಕ್ಬೆರಿ ವೈನ್‌ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 
ಇದನ್ನು ಕಪ್ಪು ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (0.5 ಕೆಜಿ), ವೋಡ್ಕಾ (0.5 ಲೀ), ಸಕ್ಕರೆ (0.5 ಕೆಜಿ), ನಿಂಬೆ (1 ತುಂಡು), ನೀರು (0.5 ಲೀ), ಚೆರ್ರಿ ಮರದ ಎಲೆಗಳಿಂದ (100-200) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತುಣುಕುಗಳು). ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ದ್ರವವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ವೋಡ್ಕಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಂಪಾದ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 1 ತಿಂಗಳು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. 
ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು (1.5 ಕೆಜಿ), ವೋಡ್ಕಾ (0.9 ಲೀ), ಸಕ್ಕರೆ (0.5 ಕೆಜಿ), ಮಸಾಲೆಗಳು (4 ಕಾರ್ನೇಷನ್) ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ನಂತರ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 2 ತಿಂಗಳು ಕತ್ತಲೆಯ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಚರ್
ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಹಣ ಗಳಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು.
ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- ಹಣ್ಣುಗಳು - 0.5 ಕೆಜಿ;
- ವೋಡ್ಕಾ - 0.5 ಲೀ;
- ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.
ಅಡುಗೆ ಅನುಕ್ರಮ:
- ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
- 3 ತಿಂಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾ room ಕೋಣೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
- ಪ್ರತಿ 7 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಶೇಕ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
- 3 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಿರಿ.
- 2 ತಿಂಗಳು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ವಿವಿಧ ಮರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ರೋವನ್‌ವುಡ್ ಉತ್ತಮ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಹಿಂದೆ, ಕಾರ್ಟ್‌ರೈಟ್‌ಗಳು ಅದನ್ನು ಗಾಡಿಗಳು, ಬಂದೂಕುಧಾರಿಗಳಿಗೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಇಚ್ ingly ೆಯಿಂದ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು - ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ಗಳು, ಕಟ್ಟರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟರ್ನರ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ - ಮನೆಯ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ. ಇಂದು ಇದನ್ನು ಸಂಗೀತ ಉಪಕರಣಗಳು, ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು, ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಟಿಂಚರ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಕೆಜಿ
- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (96%) - 0.6 ಲೀ;
- ನೀರು - 0.4 ಲೀ;
- ಸಕ್ಕರೆ - ಇಚ್ at ೆಯಂತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ.
ಅಡುಗೆ ಅನುಕ್ರಮ:
- ಚಾವಣಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
- 2-3 ವಾರಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಟಿಂಚರ್
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ ಸೇರ್ಪಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಪ್ಪುಹಣ್ಣು - 1 ಕೆಜಿ;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಕೆಜಿ;
- ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ - 1 ತುಂಡು (ಐಚ್ al ಿಕ);
- ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ - ಐಚ್ .ಿಕ.
ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:
- ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜುತ್ತವೆ.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ, ರುಚಿಕಾರಕ ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
- ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 2.5 ತಿಂಗಳು ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
- ಪ್ರತಿ 3-4 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ.
- ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, 3 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಗಾ cool ವಾದ ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ನಿಯಮಗಳು
ಚೋಕ್ಬೆರಿಯ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಬೆಳಕು ತಲುಪದ ಇತರ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಬೇಕು. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಧಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ - 3 ವರ್ಷಗಳು.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಟಿಂಚರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು..
ಬಳಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ ನೀವು ಪರಿಹರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಟಿಂಚರ್ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಕೆಲವು ಶಿಫಾರಸುಗಳಿವೆ. 
ಆದ್ದರಿಂದ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸಾಧನದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ 1 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಕುಡಿದ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು. ಒಂದು ದಿನ 3 ಸಣ್ಣ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು 30-50 ಗ್ರಾಂ ಕುಡಿಯಬೇಕು.
ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ - ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ.
ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಧನವನ್ನು ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಪಾನೀಯವಾಗಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದೆ ಇನ್ನೂ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಪ್ಪು ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಕಷಾಯಕ್ಕಾಗಿ 5 ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಚನೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ: ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಧನವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿದ ನಂತರವೇ.
ವಿಡಿಯೋ: ಅರೋನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಟಿಂಚರ್
ವಿಮರ್ಶೆಗಳು
ಚೋಕ್ಬೆರಿ: ವೋಡ್ಕಾದ ಟಿಂಚರ್.
ದಪ್ಪ ಸಿಹಿ ಮದ್ಯ, ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಕಷಾಯವನ್ನು ನುಂಗುವುದು ಕಷ್ಟ, ಹೇಗಾದರೂ ಒಣಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಪಾನೀಯ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಚೋಕ್ಬೆರಿ: ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ವೋಡ್ಕಾದ ಟಿಂಚರ್.
ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿ ಇಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿ ಸಹಜವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕಂಪನಿಯು ಈ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಅರೋನಿಯಾ ಟಿಂಚರ್.
ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ವಿಜೇತ. ಸಂಕೋಚನ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮದ್ಯದ ಟಿಂಚರ್. ಸ್ಕೀಮ್ ಟಿಂಚರ್ + ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಕುಡಿದಿದ್ದರು.
ಪಿ.ಎಸ್. ನನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣವಿದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು 2 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಹ ಹಾಕಬಹುದು ... ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸುವ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ.
