ವಾಲ್ನಟ್ ಮರಗಳು ಇಂದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಟೀರದಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ (ಬದಲಾಗಿ, ಅದು ಬಹಳ ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು), ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಾಲ್್ನಟ್‌ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸುಗ್ಗಿಯು ದೀರ್ಘ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ, "ಸಾಮಾನ್ಯ" ಕಾಯಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕುಟುಂಬದ ಇನ್ನೊಬ್ಬ ಸದಸ್ಯ - ಹಿಕೋರಿ.
ಕರಿಯಾ ಕುಲ (ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿವರಣೆ)
ವಾಲ್ನಟ್ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಬಂದ ಈ ಮರವನ್ನು ಹಿಕೋರಿ (ಹಿಕೋರಿ), ಕರಿಯಾ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ ಅಥವಾ ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಕ್ರೋಡು ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.. ಇದು ಘನ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭೂಮಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಹಿಕೋರಿ ತಾಯ್ನಾಡು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕ ಖಂಡದ ಪೂರ್ವ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಇಂದು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅದರ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಬಳಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಉತ್ತರದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿವೆ, ಮತ್ತು ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಪೆಕನ್ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕೃತ ರಾಜ್ಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಂದು ಕ್ಯಾರಿಯಾ ತನ್ನ ವಿತರಣಾ ವಲಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ. ಇದನ್ನು ಏಷ್ಯಾ, ಕಾಕಸಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 
ಪೆಕನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಎತ್ತರದ ಮರವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಸರಾಸರಿ ಎತ್ತರವು 20-40 ಮೀ., ಆದರೆ ದೈತ್ಯರು 65 ಮೀ ತಲುಪುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಅಮೆರಿಕನ್ ಆಕ್ರೋಡು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ: ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು, ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕನಿಷ್ಠ ಇನ್ನೂರು ವರ್ಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮುನ್ನೂರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಕರಿಯಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಳೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.
ಪೆಕನ್ ಯಾವ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಓದಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಮೂಲಕ, ಹೆಸರಿನ ಇತಿಹಾಸದ ಬಗ್ಗೆ. "ಪೆಕನ್" ಮತ್ತು "ಹಿಕೋರಿ" ಎಂಬುದು ಭಾರತೀಯ ಪದ "ಪೊವ್ಕೊಹಿಕೋರಾ" ನ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೂಲನಿವಾಸಿಗಳು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಯಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಅವರು ತಿನ್ನುವುದು, ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮರದಿಂದ ಬಿಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದರು. "ಕರಿಯಾ" ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕ್ "κάρυον" ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಹೆಸರನ್ನು ವಾಲ್್ನಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಅಮೆರಿಕನ್ ಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಲ.
ಹಿಕರಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿರುವ ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಇದ್ದಾರೆ. ಇದು ಕಾರ್ಯ ಫ್ಲೋರಿಡ್ಸ್ಕಯಾ. ಮೂಲತಃ, ಕುಟುಂಬವು ಪತನಶೀಲ ಮೊನೊಸಿಯಸ್ ಮರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ (ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ), ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಕ್ರೋಡು ಟೆಂಟ್ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘವೃತ್ತದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅಗಲವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಕೆಳಗಿನ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಎಸೆದು ಸೂರ್ಯನ ಕಡೆಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಪೆಕನ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ನಯವಾದ ಬೂದು ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹಾವಿನ ಚರ್ಮದಂತೆ ಬಿರುಕು ಮತ್ತು ಹೊರಹೋಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಎಳೆಯ ಶಾಖೆಗಳು ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ವಯಸ್ಕರು - ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತ. ಎಲೆಗಳು ಸಹ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹಲ್ಲಿನವು. ಹಳದಿ ಬೀಳುವ ಮೊದಲು. ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗಳು ಹಿಡಿದಿರುವ ಕಾಂಡವು ಮರದ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ. 
ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಕ್ರೋಡು ಹೂಬಿಡುವುದು ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮರವು ಒಂದು ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ 3-8 ತುಂಡುಗಳ ಹಲವಾರು ಕಿವಿಯೋಲೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತದೆ (ಆಕ್ರೋಡುಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅಲ್ಲಿ ಕಿವಿಯೋಲೆಗಳು ಏಕ ಅಥವಾ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ). ಪೆಕನ್ನಲ್ಲಿ, ಅಡ್ಡ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಅಥವಾ ಸ್ವಯಂ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ನಂತರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕ್ಯಾರಿಯಾದ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳು
ಹಿಕೋರಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಡಜನ್ ಜಾತಿಗಳಿವೆ. ಅವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಕರಿಯಾ, ಅಪೋಕರಿಯಾ ಮತ್ತು ಅನ್ನಮೊಕರಿಯಾ ಎಂಬ ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಉಪಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಅಪೋಕೇರಿಯಸ್ ಕುಲವು ಪ್ರಪಂಚದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಮರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಹಲವು ಮಿಲಿಯನ್ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾಗಳು ಭೂ ಸೇತುವೆಯಿಂದ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದಾಗ ಅದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಯಿತು.
ಬೆಳೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಓದಿ: ಗೋಡಂಬಿ, ಆಕ್ರೋಡು, ಮಂಚು, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೂದು ಆಕ್ರೋಡು.
ಜಾಗತಿಕ ದುರಂತದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸೇತುವೆ ಕುಸಿದುಹೋಯಿತು, ಅನೇಕ ಜಾತಿಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳು (ಕ್ಯಾರಿಯಾ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ) ಭೂಮಿಯಿಂದ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾದವು, ಮತ್ತು ಬದುಕುಳಿಯುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದವು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿದವು.
ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದದ್ದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಕರಿಯಾ ಪೆಕನ್ ಅಥವಾ ಹಿಕೋರಿ ಪೆಕನ್
ಮರವನ್ನು ಹಿಕೋರಿ ಇಲಿನಾಯ್ಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಅಮೆರಿಕಾದ ಆಕ್ರೋಡು, ಇದರೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರಿಯ ಕಥೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮಿಸ್ಸಿಸ್ಸಿಪ್ಪಿ ಮತ್ತು ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನಿಂದ ಅಯೋವಾ ಮತ್ತು ಇಂಡಿಯಾನಾದವರೆಗಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. 
ಇದು ನೂರ ಐವತ್ತಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಜಾತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ನಮ್ಮ ಆಕ್ರೋಡುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ.
ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ತಮ್ಮ ಇಲಿನಾಯ್ಸ್ ಸುಂದರಿಯರಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಯಶಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಸ್ಪೇನ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಮರಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಶಾಖ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹಿಕರಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಮರವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ನಿಕಿಟ್ಸ್ಕಿ ಬಟಾನಿಕಲ್ ಗಾರ್ಡನ್ನಲ್ಲಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪೆಕನ್ಗಳು ನೂರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದವು. ಇದರ ಎತ್ತರವು 20 ಮೀ, ಮತ್ತು ಸುತ್ತಳತೆಯ ಕಾಂಡವು ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ತಲುಪಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಉತ್ತರ ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಕಾಲುವೆಯ (1961-1971) ನಿರ್ಮಾಣದ ಮೊದಲು, ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪವು ಗಂಭೀರವಾದ ನೀರಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬರ-ನಿರೋಧಕ ಪೆಕನ್‌ಗೆ ಸಹ ನಿಕಿತಾದಲ್ಲಿನ ತೇವಾಂಶವು ಸಾಕಾಗಲಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮರವು 1935 ರಲ್ಲಿ ಸತ್ತುಹೋಯಿತು, ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪಲಿಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಲಿನಾಯ್ಸ್ ಹಿಕ್ಕರಿಯ ಮುಖ್ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಪೆಕನ್‌ನ ಇಳುವರಿ ಮೂರು ಶತಮಾನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಬೀಜಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ಮೇ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತವೆ. ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅಡ್ಡ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮರಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. 
ಕಾರ್ಯಾ ಬೆತ್ತಲೆಯಾಗಿದ್ದಾಳೆ
ಇದು ಅಮೆರಿಕನ್ ವಾಲ್ನಟ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರತಿನಿಧಿ, ಇದನ್ನು ಹಂದಿ ಕರಿಯಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅವನ ತಾಯ್ನಾಡು - ಕೆನಡಾ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಪೂರ್ವ ಭಾಗ, ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಕರಾವಳಿ. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಳುವ ಕಿರೀಟವು ಮರಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಮೋಡಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ. ಹಿಕೋರಿ ಪೆಕನ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬರ-ನಿರೋಧಕ, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಶೀತ ನಿರೋಧಕತೆಯು ಸಹ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ: ಮರವು ತಾಪಮಾನವನ್ನು -34. C ಗೆ ಇಳಿಸಬಹುದು
XVIII ನೇ ಶತಮಾನದ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಿಂದ ಇದನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದೆ. 
ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮರವು 40 ಮೀ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಸುತ್ತಳತೆಯಲ್ಲಿ 1 ಮೀ ತಲುಪಬಹುದು. ತೊಗಟೆ ಗಾ dark ಬೂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಅನೇಕ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಶಾಖೆಗಳು ಸೊಗಸಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಶೀಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ has ಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅದು ಹಳದಿ-ಹಸಿರು. ಎಲೆ ಸ್ವತಃ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ (15 ರಿಂದ 18 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 3 ರಿಂದ 7 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ), ಮೊನಚಾದ ತೆಳುವಾದ ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ. ಉದ್ದದ ಹಣ್ಣುಗಳು 4 ಸೆಂ.ಮೀ.
ಕರಿಯಾ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಹಿಕೋರಿ ಶಾಗ್ಗಿ
ಹಿಕರಿಯ ಈ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕ ಖಂಡದ ನೈ -ತ್ಯ ಭಾಗವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾನೆ. ಎತ್ತರವು ಬರಿ ಬೆತ್ತಲೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಮರವು ತನ್ನ ಎರಡನೆಯ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಕಾಂಡದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತೊಗಟೆಯ ಮುಖ್ಯ ಬಣ್ಣ ಬೂದು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಜಾತಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ನಯವಾದ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಜಾತಿಯ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ತೊಗಟೆ ಹಲವಾರು ಚಡಿಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ. 
ದಟ್ಟವಾದ ಕಿರೀಟದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಕಾರದಿಂದಾಗಿ ಓವಲ್ (ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ) ಕ್ಯಾರಿಯಾ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಹಿಕೋರಿ 5 ಎಲೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 7 ಇವೆ. ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, 6 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರವು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಶೆಲ್ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಹಿಕೋರಿ ಶಾಗ್ಗಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನುಟಾಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಿಯನ್ ಬೂದಿ-ಎಲೆಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಕರಿಯಾ ಅಂಡಾಕಾರಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಆರು-ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಕಾಯಿಗಳು ಕರಿಯಾ ಗಲೆಜಿಯಾದಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕರಿಯಾ ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಕರಿಯಾ ಅಂಡಾಕಾರದ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಇದೆ.
ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧದಲ್ಲಿನ ಹಿಕೋರಿ ಶಾಗ್ಗಿ ಪೆಕನ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿದೆ, ಆದರೆ ಕರಿ ಬೆತ್ತಲೆಯಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಈ ಮರವು -25 than C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ಬೆಳಕಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಕ್ರೋಡು ಹಿಂದಿನ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಹಿಕ್ಕರಿಗಾಗಿ, ಮಣ್ಣಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಫಲವತ್ತಾದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಅಂಡಾಕಾರದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಬೆತ್ತಲೆಗಿಂತ ಒಂದೂವರೆ ಶತಮಾನ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇರ್, ಕಡ್ಡಾಯ ಶ್ರೇಣೀಕರಣಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ (ಆದರೂ ಅದರ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅನುಷ್ಠಾನವು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ). 
ಕರಿಯಾ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕರಿಯಾ ಭಾವಿಸಿದರು
ಹಿಕೋರಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರತಿನಿಧಿ, XVIII ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಬೆಳೆದರು. ಮರವು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಜಾತಿಗಳಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಸರಾಸರಿ ಎತ್ತರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 30 ಮೀ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ನೈ -ತ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಾ gray ಬೂದು ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಇತರ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾರಿಯಂತೆ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಿರೀಟ ಅಗಲ, ಪಿರಮಿಡ್ ಆಕಾರ, ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲ ಹೆಸರನ್ನು ಎಲೆಗಳ ಬಣ್ಣದಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಎರಡನೆಯದು - ಅವುಗಳ ರಚನೆಯಿಂದ: ಎಲೆ ಫಲಕವು ಮಸುಕಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾವನೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಭಾವಿಸಿದಂತೆಯೇ. ಶಾಖೆಯ ಮೇಲೆ 5 ಶಾಖೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ 7 ಎಲೆಗಳು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ. ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವು ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಗಾ er ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಬೀಜಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, 5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಶಾಗ್ಗಿ ಹಿಕೋರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಕಂದು ದಟ್ಟವಾದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಿಹಿ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 
ಕರ್ಯಾ -30 ° C ಗೆ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪೆಕನ್‌ಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಇದು ಮೆಗಾಸಿಟಿಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ನಡಿಗೆ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಜಾತಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ, ಇದು ಕುಲದ ಇತರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಬಹಳ ನಂತರ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಂದ ಶರತ್ಕಾಲದ ನಗರ ಭೂದೃಶ್ಯಕ್ಕೆ ಐಷಾರಾಮಿ ಕಂದು-ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕರಿಯಾ ಫ್ರಿಂಜ್ಡ್ ಅಥವಾ ಹಿಕೋರಿ ದಪ್ಪ
ಈ ಅಮೆರಿಕನ್ನರ ಇನ್ನೊಂದು ಹೆಸರು ತಿಳಿದಿದೆ - ದೊಡ್ಡ ಶಾಗ್ಗಿ ಹಿಕೋರಿ. ಅವರು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕ ಖಂಡದ ಪೂರ್ವ ಭಾಗವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮೂಲದ ಬಳಿ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಕೋನಿಫೆರಸ್-ಪತನಶೀಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಮರವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಸುತ್ತಳತೆಯಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಕ ಹಿಕ್ಕರಿಯ ಕಾಂಡವು ಒಂದು ಮೀಟರ್ ತಲುಪಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕಿರೀಟದ ಎತ್ತರ - 40 ಮೀ ವರೆಗೆ. ತೊಗಟೆ ತಿಳಿ ಬೂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚೌಕದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಅದು ತನ್ನ ಕಾಂಡದಿಂದ ಉದ್ದವಾದ ಅಂಚಿನಿಂದ ನೇತಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮರವನ್ನು ಫ್ರಿಂಜ್ಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಜಾತಿಯ ಎಲೆಗಳು ಅದರ ಸಹೋದರರಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ; ಒಂದು ಶಾಖೆಯು ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ಉದ್ದವಿರಬಹುದು, ತಲಾ 20 ಸೆಂ.ಮೀ.ನ ಏಳು ಅಥವಾ ಒಂಬತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಅದರ ಮೇಲೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ತೊಗಟೆಯ ಬೇರ್ಪಟ್ಟ ಪದರಗಳಿಂದಾಗಿ ಮರವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ "ಫ್ರಿಂಜಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲೆಗಳು ಬಿದ್ದ ನಂತರ ಮರದ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವ ತೊಟ್ಟುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು 
ಬಿಗ್ ಶಾಗ್ಗಿ ಗಿಕರಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಹೆಸರಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾದ, 6 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ, ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅವರು "ರಾಯಲ್ ಕಾಯಿ" ಎಂಬ ಅಡ್ಡಹೆಸರನ್ನು ಗಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಈ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾರಿಯಾವನ್ನು ಅದರ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿಗಳಂತೆ ಹತ್ತೊಂಬತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸಸ್ಯವು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಆದರೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಭೂಖಂಡದ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಈ ಖಂಡದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು
ಹಿಕರಿ ಕಾಯಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚಿಪ್ಪು.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಅಮೆರಿಕಾದ ಭಾರತೀಯರು ಪೆಕನ್‌ಗಳನ್ನು ಕಲ್ಲುಗಳಂತಹ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗದ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಭಾರತೀಯರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಯುರೋಪಿನ ನಿವಾಸಿಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಕರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಕ್ಷಣ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕರಿಯಾ ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫಲ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಜೀವನದ 15 ನೇ ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. 
ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಹಿಕೋರಿಯ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಕಾಡು-ಬೆಳೆಯುವ ಮರಗಳಿಂದ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಸುಗ್ಗಿಯಾಗಿದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಾರಾಟಗಾರನು ತಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾನೆಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಖರೀದಿದಾರನು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ನಾವು ಜಾಗತಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಇಂದಿಗೂ 4/5 ಹಿಕರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕ್ಯಾರಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಖಾದ್ಯವಲ್ಲ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶಾಗ್ಗಿ ಹಿಕ್ಕರಿ ಬೀಜಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕರಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಂಡಾಕಾರದ, ಉತ್ತರ-ಕ್ಯಾರೋಲಿನ್ ಮತ್ತು ಮಸುಕಾದವು. ಆದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇರ್ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಸವಿಯಾದಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ - ಅವು ಕಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.
ಹಿಕರಿ ಹಣ್ಣು ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾಲ್್ನಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ನಾಲ್ಕು (ನಿಯಮದಂತೆ) ಫ್ಲಾಪ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತವೆ, ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹಸಿರು, ತಿಳಿ ಕಂದು ಅಥವಾ ಗಾ dark ಕಂದು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಹಿಕರಿ ಚರ್ಮದ ದಪ್ಪವು ಭಾರತೀಯರ ಆಲೋಚನೆಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ: ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಇದು 2 ಮಿ.ಮೀ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಇತರರಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಹುತೇಕ ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯದ ಗಾತ್ರವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ: 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ (ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ನಂತಹ) ನಿಂದ 6.5 ಸೆಂ.ಮೀ (ದೊಡ್ಡ ಆಕ್ರೋಡು ಹಾಗೆ). 
ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹಿಕರಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಎಣ್ಣೆಯು ಅಡಿಕೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಯಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಕ್ಕಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕರಿಯಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 691 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್), ಆದರೆ ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ: ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಥಯಾಮಿನ್, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್, ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್, ಕೋಲೀನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರೀನ್. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳಿವೆ.
ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ತಡೆಗೋಡೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ದೇಹದಿಂದ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಬೀಜಗಳು - ಯಾವುದೇ ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ. ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ: ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು, ಮಂಚೂರಿಯನ್ ಬೀಜಗಳು, ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳು, ಗೋಡಂಬಿ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್, ಬಾದಾಮಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಪಿಸ್ತಾ, ಕಪ್ಪು ಬೀಜಗಳು, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ.
ಹಿಕರಿ ಕಾಯಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಲರ್ಜಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಗಂಭೀರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
ವುಡ್
ಕರಿಯಾ ಮರವು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ.
ಹಿಕೋರಿ ಮರವು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ವಿವಿಧ des ಾಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾರಿಯಾವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ), ಆದಾಗ್ಯೂ ಅಮೆರಿಕಾದ ಖಂಡದಿಂದ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಬಣ್ಣ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು - ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು). ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ವೈಲ್ಡ್ ವೆಸ್ಟ್ನ ಮೊದಲ ವಿಜಯಶಾಲಿಗಳು ಸಹ ಅಮೇರಿಕನ್ ವಾಲ್ನಟ್ ಮರದ ಅದ್ಭುತ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ವ್ಯಾಗನ್ಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ವಿಮಾನವನ್ನು ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕ್ಯಾರಿಯಾದಿಂದಲೂ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತರ ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ರೈಟ್ ಸಹೋದರರು ತಮ್ಮ ಆವಿಷ್ಕಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ.
ಈ ಸೂಚಕದಿಂದ, ಮರವು ಅನೇಕ ವಿನ್ಯಾಸಕರಿಂದ ಪ್ರಿಯವಾದ ಬೂದಿ-ಮರವನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಕರಿಯಾ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಭಾರವಾದರೂ ಬಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.
ವಸ್ತುವಿನ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಳಪೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮರವು ಹೆಚ್ಚು ಕುಗ್ಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕರಿಯಾ - ಒಂದು ಸಂತೋಷ. ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಿತ್ರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಬ್ಲೀಚ್ ಮಾಡಬಹುದು. 
ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅಮೇರಿಕನ್ ವಾಲ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು, ಪ್ಯಾರ್ಕ್ವೆಟ್, ಬಾಗಿಲುಗಳು, ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಉಪಕರಣಗಳು, ಕ್ರೀಡಾ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ... ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಮರವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದರ ಬೆಲೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೈಗೆಟುಕುವವು.
ಹಿಕೋರಿಯ ಭವ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳ ಅಡುಗೆಯವರು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು: ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮರದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಕ್ರೋಡು ಚಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಈ ರಹಸ್ಯ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿಹಿ ಹೊಗೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಆಫ್ ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಮರದ ಎರಡೂವರೆ ಪ್ರತಿಶತ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಆಗಿದೆ.
ಅಮೆರಿಕದ ಆಕ್ರೋಡು ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಅದರ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅದರ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದೆ.
ಹಿಕರಿ ಬೀಜಗಳು ತಮ್ಮ ಆಕ್ರೋಡು ಸಂಬಂಧಿಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಒತ್ತುತ್ತವೆ ಎಂದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಾವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಸ್ತುನಿಷ್ಠ ಕಾರಣಗಳಿವೆ.
ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್ ಬಳಕೆದಾರರಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ
ಆದರೆ ಸಸ್ಯದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಮರದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಭೂದೃಶ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಮರಗೆಲಸ ಉದ್ಯಮದ ಕೆಲಸಗಾರರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.
