ಬೆಳೆ ಉತ್ಪಾದನೆ

ಬೀಟ್ ರಸ: ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ತರಕಾರಿ ರಸವಾಗಿದ್ದು, ಬೀಟ್ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ಗಾಜರುಗಡ್ಡೆ ರಸವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದೆ, ಇದು ತರಕಾರಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳ ಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಾಜಾ ರಸದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಂತೋಷವಿಲ್ಲದವರು, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಸಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ರಹಸ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿಯಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಗಾಜರುಗಡ್ಡೆ ರಸವು 83% ನಷ್ಟು ನೀರು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

  • ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು (ನಿಯಾಸಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ) ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವೇಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
  • ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಗೋಳದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಯುವಕರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಬೀಟ್ರೂಟ್ ವಿಶ್ವದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಂಟಾರ್ಕ್ಟಿಕಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಖಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ:
  • ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - ಮೂಳೆಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು, ಉಗುರುಗಳಿಗೆ "ಕಟ್ಟಡ" ವಸ್ತು;
  • ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ;
  • ಸೋಡಿಯಂ, ಇದು ಕೋಶಗಳ ನಡುವೆ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
  • ರಂಜಕ - ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉತ್ತೇಜಕ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ;
  • ಕಬ್ಬಿಣ, ಮತ್ತು ಇದು ದೇಹದ ಪ್ರತಿ ಜೀವಕೋಶದ ಆಮ್ಲಜನಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಒಂದು ಭರವಸೆಯಾಗಿದೆ;
  • ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ "ಇಂಧನ" ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾದ ಅಯೋಡಿನ್;
  • ಕ್ಲೋರಿನ್, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಸಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಆಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುವವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ದ್ರವದ 100 ಮಿಲಿ ಮಾತ್ರ 61 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ನ 1 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ 14 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಅಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ವಿಶ್ವದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ 3 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಂತರದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.

ಬಳಸಿ: ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಈ ತಾಜಾತನದ ಪ್ರಯೋಜನವು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಕ್ಷರಶಃ ಭರಿಸಲಾಗದಿದ್ದಾಗ ಹಲವಾರು ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ. ಇಲ್ಲಿ, ಅದರ ಘಟಕಗಳು ಕ್ಲೀನರ್‌ಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಂದಲೂ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಅದರಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಜೀವಾಣು ವಿಷ, ಉಚಿತ ಜೀವಾಣು ದೇಹವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್-ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾದ ಹಡಗುಗಳು ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹೃದಯವು ಅವರಿಗೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಒತ್ತಡದ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕೆಲಸದ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಹೃದಯವು ರಕ್ತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪಂಪ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲಜನಕ ಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಅಥವಾ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆದರಿಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಈ ಅಂಶವು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ, ಇದು ಇಲ್ಲದೆ ಭ್ರೂಣದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಅಸಾಧ್ಯ. ಬೀಟ್ ಸಾರವು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬರಬಹುದು: ಈ ಪಾನೀಯದ 1 ಕಪ್ ಈ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ನಂತರವೂ ಮಹಿಳೆಯರು ಮಾಂತ್ರಿಕ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು. ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಇದು ಋತುಬಂಧದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಬದಲಾವಣೆಯ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕೃತಕ ಮೂಲದ ತಿಳಿದ ಹಾರ್ಮೋನಿನ ತಯಾರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮೂಲವಾಗಿ, ಬೀಟ್ ರಸವು ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್ಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಯಶಸ್ಸು.

ಈ ಪಾನೀಯದ ಈ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ both ಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಯಾರೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮೇಪಲ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ ರಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳು

ವೈದ್ಯರು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಬಹುದು:

  • ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಲು;
  • ಮೆದುಳಿನ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಹಸಿವು;
  • ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಂತೆ;
  • ವಿರೇಚಕವಾಗಿ;
  • ನರಮಂಡಲದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆದರಿಕೆ ಇದ್ದಾಗ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಜನರು;
  • ಜಠರದುರಿತ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಹುಣ್ಣು, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು;
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಗಾಜರುಗಡ್ಡೆಯ ರಸ ಸಂಯೋಜನೆಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೈಟ್ರೇಟ್ 13% ರಷ್ಟು ಸ್ನಾಯು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಹಿಷ್ಣುತೆ - 16% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಮಟ್ಟವು ವೃತ್ತಿಪರ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳ ಹೊಸ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ನೀಡಿತು.
  • ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶವನ್ನು ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಳಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ;
  • ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಸ್ತ್ರೀ ರೋಗಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು;
  • ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಪ್ರೊಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುವ ಸಾಧನವಾಗಿಯೂ ಸಹ.
ಪಟ್ಟಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಇನ್ನೂ ಮೂರು ಪ್ರದೇಶಗಳಿವೆ.

ಯಕೃತ್ತಿಗೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಅಂಗದ ಸಿರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಮಹತ್ವವನ್ನು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 3: 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಕೈಯಿಂದ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಾರಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಂತಹ "medicine ಷಧಿ" ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕೋರ್ಸ್ - 2 ದಿನಗಳು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ 150-200 ಮಿಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ತಾಜಾ ರಸದ ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ದೇಹದ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಸ್ವಾಗತಕ್ಕೂ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಂಕೊಲಾಜಿಯಲ್ಲಿ

ಬೀಟ್ ರಸವು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು, ಆಂಕೊಲಾಜಿ ಆಗಿದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸದ ಹಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಬಹಳ ಕಾಲ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಆಧುನಿಕ ce ಷಧಗಳು ಈ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು pharma ಷಧಾಲಯಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದರ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧವು ಹಿಂದುಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಈ ತಾಜಾ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಪರಿಣಿತರು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನಗಳು ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರ ಸಮ್ಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಧನವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.

ಗೆಡ್ಡೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಕೀಮೋಥೆರಪಿಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿತ್ತು: ಈಗಾಗಲೇ ಕ್ರಿ.ಪೂ I-II ಸಹಸ್ರಮಾನದಲ್ಲಿ. ಎರ್ ಇದು ಒಂದು ಔಷಧವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿತು ಮತ್ತು ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್, ಅವಿಸೆನ್ನಾ, ಪ್ಯಾರೆಸೆಲ್ಸಸ್ನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈದ್ಯರ ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯದ ಆಧುನಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ. ಬೀಟ್ರೂಟ್. ಅಲ್ಲದೆ, ತಾಜಾ ರಸದ ಜೊತೆಗೆ, ವೈದ್ಯರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದಿನವಿಡೀ 150-250 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶೀತದಿಂದ

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೊರಗೂ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೂಗಿನಲ್ಲಿ ರಿನಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪಡೆಯಲಾದ ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮೂಗಿನ ಲೋಳೆಯ ಹಾನಿಗೆ ಬೆದರಿಕೆಯಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. 9% ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೈಪೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಗೆಯಿರಿ.

ರಿನಿಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ನೈಟ್ಶೇಡ್, ಇಂಡಿಯನ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಫಾರ್ಮಸಿ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಳಸಿ.

ವಯಸ್ಕರು 2-3 ಹನಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಏನಾದರೂ ಪರಿಣಾಮಗಳಿವೆಯೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು. ಎಲ್ಲವೂ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು 4-5 ಹನಿಗಳನ್ನು ಹನಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾಸೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ಲವಣಯುಕ್ತದಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ medicine ಷಧವು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಈ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು (ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ) ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ (ಅವುಗಳನ್ನು ಹೂತುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವ್ಯಾಬ್‌ಗಳನ್ನು ಮೂಗಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಾರದು).

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮೊದಲೇ ತಿಳಿಸಲಾಗಿತ್ತು.ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಎರಡು ಅಂಶಗಳು ಯುವ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಚರ್ಮದ ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತರು. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಚರ್ಮ, ನಯವಾದ ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮೂಲವೂ ಹೀಗಿದೆ: ಬಾದಾಮಿ, ಅಗಸೆ ಎಣ್ಣೆ, ಬಟಾಣಿ, ಡಾಗ್ರೋಸ್, ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾರದ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು, ನೀವು ಕುಡಿಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದೇ ಉಪಕರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ: 1. ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. l ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸ, ಜೊತೆಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ (ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಹಾಲು). 2. ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 3. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಕಣ್ಣಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. 4. ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಜಾಲಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಯಶಸ್ವಿ ಬಳಕೆಗೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು:

  • ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಡಿ;
  • ನಿಗದಿತ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತರಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಎಲೆಗಳ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆರ್ಧ್ರಕ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮ್ಯಾಚ್ ಮೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದವು: ಮದುಮಗನು ವಧುವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಮದುವೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವಳು ಅವನಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಕೊಟ್ಟಳು, ಆದರೆ ಹುಡುಗನಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅವನಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕೂದಲಿಗೆ ಗಮನವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಳಜಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸುರುಳಿಗಳು ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತವೆ, ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಹೊಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಿಕ್ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗಾಢವಾದ ಕೂದಲಿನ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಗಾಜರುಗಡ್ಡೆ ರಸದ ಮುಖವಾಡದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ನಾದದ ತಯಾರಿಸಲು:

  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೀಟ್ ರಸ;
  • ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಬಲವಾದ ಚಹಾ.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಕೂದಲಿಗೆ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಚ್ಚಿ, ತದನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಹೊಂಬಣ್ಣದ ಕೂದಲಿನ ಮಾಲೀಕರು ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು: ಅಂತಹ ಮುಖವಾಡವು ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅವರಿಗೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ give ಾಯೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಪ್ರಬಲವಾದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದರ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು.

ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ:

  • ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು;
  • ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ;
  • ಗೌಟ್;
  • ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ;
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ತೆರೆದ ಹುಣ್ಣಿನಿಂದ;
  • ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು 3 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ನೀಡಬಾರದು.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ರಸವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಮ್ಮ ತೋಟದಿಂದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಖಚಿತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೀಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಅದರ ಕೃಷಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಿ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

  • ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ; ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸ್ವತಃ ದೊಡ್ಡ ಬೇರಿನ ತರಕಾರಿ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯೋಗ್ಯ ಆಯಾಮಗಳು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
  • ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಕಡುವಾದ ತರಕಾರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ತೊಗಟೆ ನಯವಾದ, ಅಖಂಡ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗುವ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು.
  • ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೂಲದ ಆಕಾರವು ಪ್ರಕ್ಷೇಪಗಳು, ಖಿನ್ನತೆ ಅಥವಾ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಮತಟ್ಟಾಗಿದೆ.

ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತರಕಾರಿ ಖರೀದಿಸಿದಾಗ, ಅದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ.

ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿಂದ ನೀವು ಎರಡು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಪಡೆಯಬಹುದು:

  • 1. ಜ್ಯೂಸರ್.
  • 2. ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ.
ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉಪಕರಣಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ರಸವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಬೇರು ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ನೀವು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿರುವುದು ಮಾತ್ರ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಲೋಹದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಗರಿಷ್ಟ ಕೊಪಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯು ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುತ್ತದೆ. 1 ಕೆಜಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸುಮಾರು 0.6-0.8 ಲೀ ಸಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಸ್ವಲ್ಪ (1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ) ನೀಡಿ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೇತರಿಕೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಯೋಚಿಸಿದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ:
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆಫಿರ್, 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೀಟ್ ರಸ ಮತ್ತು ಕರಂಟ್್ಗಳ 50-70 ಗ್ರಾಂ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿಗೆ ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ನಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
  • ಗಾಜರುಗಡ್ಡೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಸಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ) ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  • ತರಬೇತಿಯ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸೋಲಿಸುವಾಗ 70-80 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಮೇಲಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ವತಃ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಆದರೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 2 tbsp ಸುವಾಸನೆ ಮೂಲ ಜೊತೆಗೆ ಬೀಟ್-ಟೊಮೆಟೊ (1: 1) ಪಾನೀಯ ಇರುತ್ತದೆ. l ನಿಂಬೆ ರಸ.
ಆದರೆ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗಾಜರುಗಡ್ಡೆ ಸಾರವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ನಿವಾರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಇತರ ರಸವನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ: ದೈನಂದಿನ ಭಾಗ

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ, ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಾನೀಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ, ನಾದದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿವೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಪಾನೀಯವು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಅವರ ಅಸ್ತಿತ್ವವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.
ಜ್ಯೂಸ್ ಟಿಪ್ಸ್ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ:
  • ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ;
  • ಸ್ಪಿನ್ ಚಕ್ರದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ನೆಲೆಗೊಂಡ ನಂತರ - ಸೆಡಿಮೆಂಟ್;
  • ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಯಾವುದಾದರೂ (ಆಪಲ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್) ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು;
  • ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ;
  • ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ ಅರ್ಧ ಬಾರಿ ಒಂದು ವಾರಕ್ಕೆ ರಸವನ್ನು 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಕು;
  • ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಮಿಲಿ ರಸವನ್ನು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ;
  • ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಾರವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ರಾತ್ರಿಯ ಹತ್ತಿರ ಅದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಬೀಟ್ ಎಲೆಗಳ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಅವಧಿಯು 14 ದಿನಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು, ಆದರೆ ನೀವು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳನ್ನು 3 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಸಕ್ತಿಯು ಮಕ್ಕಳು ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಬಳಸುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಶಿಶುವೈದ್ಯರ ಜೊತೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿ ಇಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಒಬ್ಬ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಗುವಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ 6 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅವರು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿದು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
100 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಲು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವರ್ಷದ ಮಗುವನ್ನು ಮೂಲಭೂತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. l ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್. ದೊಡ್ಡ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಮಗುವಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ (ಶೀತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ), ಇದನ್ನು 6 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು.

ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಶೇಖರಣಾ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬಹಳ ಅನುಕೂಲಕರ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಒಂದು ಡಾರ್ಕ್, ಒಣ, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ತಿಂಗಳುಗಳು ಅದರ ಅನುಕೂಲಕರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಒತ್ತಿದ ರಸವನ್ನು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಇದು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ತರಕಾರಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಯಸುವವರು ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸಾರವನ್ನು ತಾವೇ ಮುದ್ದಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನೇಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ವಿವಿಧ ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೆಟ್, ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಲಭ್ಯತೆ.ಇದರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಮಯ ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನದ ಮೂಲಕ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ಉದಾರತೆ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಅನುಕೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ!

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಜವರ ಬದಗ ಈ ಜಯಸ ಸವಸ ಬಗ ಗಣಮಖರಗ (ಮೇ 2024).