ಜಾನಪದ .ಷಧ

ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಅರಿಶಿನ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಅರಿಶಿನವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಶುಂಠಿಯ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಇದನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಕೇಸರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿಶ್ವ ಪಾಕಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅರಿಶಿನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅರಿಶಿನ ಯಾವುದು ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ, ಅನೇಕರು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಮಸಾಲೆ ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲ: ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ:

  • ಜೀವಿರೋಧಿ;
  • ನಂಜುನಿರೋಧಕ;
  • ಉರಿಯೂತದ;
  • ಇಮ್ಯುನೊಮೊಡ್ಯುಲೇಟರಿ;
  • ನಾದದ;
  • ಆಂಟಿವೈರಲ್;
  • ನೋವು ation ಷಧಿ;
  • ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು;
  • ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ;
  • ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ;
  • ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ;
  • ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ;
  • ನಿದ್ರಾಜನಕ;
  • ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವಿಕೆ;
  • sorbent;
  • ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧವು ಸುಮಾರು ಐದು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಜ್ಞಾನವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮೂಲದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ; ಇಂದು, c ಷಧಶಾಸ್ತ್ರದ ಜೊತೆಗೆ, ವೈದ್ಯರು ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಅನುಬಂಧವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ರೂಟ್ ಪೌಡರ್ ಹಾನಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕ್ರಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ಸಂವಾದ: ಕಡಿತ, ಸುಡುವಿಕೆ, ಹುಣ್ಣು, ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು (ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಫ್ಯೂರಂಕಲ್ಸ್). ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ medicines ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಸಸ್ಯದ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಾಯು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಕೊಲೊನ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಪ್ಸ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಮಟ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ರೋಗಕಾರಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಾನಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು drugs ಷಧಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಮಾಣಅರಿಶಿನವನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಂತೆ ಸಸ್ಯವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಾಬೀತಾಯಿತು. ಇಂದು, ಕೀಮೋಥೆರಪಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದದ್ದುಗಳು, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಬ್ಬಿಣ ಸಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತಹೀನತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕವು ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ದಂತ ಅಭ್ಯಾಸ ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್, ಜಿಂಗೈವಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಇತರ ಸೋಂಕುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಆಯುರ್ವೇದವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಕ್ರಿಯೆ ಎಡಿಮಾವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಸ್ಯಗಳು. ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗಿನ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಖಿನ್ನತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಭಾರೀ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಿರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಅರಿಶಿನ ಮಾತ್ರ medicine ಷಧವಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, medicines ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ (ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ), ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸ್ಪಷ್ಟ ಅರಿಶಿನವು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಖಾಸಗಿ ಸಂಶೋಧನಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಟಫ್ಟ್ಸ್ನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಸೇವನೆಯು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಒಂದೆರಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಜ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ., ಕ್ರೀಡೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ ಹಳದಿ ಪುಡಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆಯು ಮಂದವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಒತ್ತಡದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು "ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ", ಅರಿಶಿನವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಒತ್ತಡದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ "ನರ" ಘಟಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಭಾರತವನ್ನು ಅರಿಶಿನದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ. ಧಾರ್ಮಿಕ ಭಾರತೀಯ ಪ್ರವಾಹವೊಂದರಲ್ಲಿ, ಜೈನ ಧರ್ಮವು ನಿಷೇಧವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೂಲವು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ಜೀವಂತ ರೂಪಗಳು ಇರಬಹುದು.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅರಿಶಿನ

ಅರಿಶಿನವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ, ನಾದದ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಕ್ರೀಮ್, ಮುಖವಾಡಗಳು, ಟಾನಿಕ್ಸ್, ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮುಲಾಮುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ, ಕೈಗಳು, ಕುತ್ತಿಗೆ, ಕೂದಲಿನ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಇತರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಿಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನಸುಕಂದುಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಿ, ಚರ್ಮವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೊಡವೆ, ಹದಿಹರೆಯದ ಮೊಡವೆ, ಕುದಿಯುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಮರೆಯಾಗಿಸಲು, ಉತ್ತಮವಾದ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಮುಖಕ್ಕೆ ಬ್ಲಶ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸುಂದರವಾಗಿರಲು, ಫ್ಯಾಶನ್ ಬ್ಯೂಟಿ ಸಲೂನ್‌ಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಎಣ್ಣೆ, ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ, ಲೆಟಿಸ್, ಬೇ ಎಲೆ, ಕೆಲ್ಪ್, ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್, ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು, ಲೊವೇಜ್, ಅರುಗುಲಾ, ತುಳಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೋಲ್ಟ್‌ಫೂಟ್, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ .

ಸ್ಕ್ರಬ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್‌ಗಳು ಚರ್ಮದ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಲಿನ ಪದರಗಳಿಗೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅವರು ಕೂದಲನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ಪೇಸ್ಟ್, ಟ್ಯಾನಿಂಗ್, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಸೋಪ್, ಕೂದಲನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕೂದಲು ಹೊಳಪು, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು. ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯ, ಅರೋಮಾಥೆರಪಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಜ್‌ನಲ್ಲಿ ರೂಟ್ ಆಯಿಲ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ವಿವಾಹ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಭಾರತಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಇದೆ. ಮದುವೆಗೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು, ವಧುವಿನ ತಂದೆ ತಿಲಕ್ ಸಮಾರಂಭವನ್ನು ನಡೆಸಲು ವರನ ಮನೆಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಧಾರ್ಮಿಕ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದ ನಂತರ, ವಧುವಿನ ತಂದೆ ವರನ ಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅರಿಶಿನ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿಗಳ ಸಾಲು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ ಯುವಕನನ್ನು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅರಿಶಿನ ಅಡುಗೆ

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅರಿಶಿನವು ಮಸಾಲೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಕಿರಿದಾದ ಅರ್ಥವು ಭಾರಿ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬಾರದು: ಮೊದಲ, ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿ, ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್, ಸಾಸ್, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕರಿ ಸಾಸ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು. ಬುದ್ಧಿವಂತ ಪೂರ್ವವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಟ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ತಿಳಿದಿದೆ: ಈ ಮಸಾಲೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಾಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಬಣ್ಣವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಳದಿ ಪುಡಿ ಸಾಸಿವೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರಪಂಚದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು imagine ಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ: ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು (ಕಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು), ಕ್ಯಾಸಿಯಾ, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಪುದೀನ, ರೋಸ್ಮರಿ, ನಸ್ಟರ್ಷಿಯಂ, ಥೈಮ್, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಚಬ್ರಾ, ಟ್ಯಾರಗನ್, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್, ಸಾಲ್ವೇರಿಯಾ ಚೆರ್ವಿಲ್

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಅರಿಶಿನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ನಿರ್ವಿವಾದ, ಆದರೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳೂ ಇವೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆ;
  • ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ;
  • ಜಠರದುರಿತ;
  • ಹೆಪಟೈಟಿಸ್;
  • 6 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳ ವಯಸ್ಸು;
  • ಕಾಮಾಲೆ;
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಹುಣ್ಣು.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಬಳಸುವಾಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಹೃದಯ ಬಡಿತ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅರಿಶಿನವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಹಳದಿ ಪುಡಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅವರು drink ಷಧೀಯ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ನೆನಪಿಡಿ: ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ (ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳು, ಮಧುಮೇಹ drugs ಷಧಗಳು), ಮಸಾಲೆ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಅರಿಶಿನ

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾನೀಯವು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ:

100 ಗ್ರಾಂ ಬಿಸಿ ಹಾಲು, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟೀಚಮಚ. .ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಓದಿ.

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್:

  • ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ;
  • ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಅರಿಶಿನ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಕುದಿಸಿ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್

  • ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಸಾಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. l., ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಕುಡಿಯಿರಿ.

  • ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ವಿರೋಧಿ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಅದು ಕಠೋರವಾಗಬೇಕು. ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣವು ತಂಪಾದಾಗ, ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಮಾಸ್ಕ್ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ, 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಇಂದು, ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಅಥವಾ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುತ್ತೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದುರುಪಯೋಗದ ಸುರಕ್ಷಿತ ವಿಧಾನಗಳು ಸಹ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ರಷನ ಕರಡ ಹದರವವರಗ ತಗಳಗ 700 ರಪಯ ನಮಮ ಖತಗ! New Rule for Ration Card Kannada News (ಮೇ 2024).