ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಒಂದು, ಅನೇಕರು ಈ ಕೆಂಪು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ - "ಮಲಾಕೈಟ್ ಬಾಕ್ಸ್".
ಅನುಮಾನದ ಇತಿಹಾಸ
ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು "ಮಲಾಕೈಟ್ ಬಾಕ್ಸ್" ಅನ್ನು ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು, ಅದರ ಲೇಖಕರು - ವಿ.ಎನ್. ಡೆಡೆರ್ಕೊ ಮತ್ತು ಒ.ವಿ.
ಬುಷ್ ವಿವರಣೆ
ಬುಷ್ನ ಎತ್ತರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್ನ ಗುರುತು ಮೀರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತದೆ, ತೊಟ್ಟುಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ.
ಚಿಗುರುಗಳು, ಉಳಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತೆ ದಪ್ಪ ರಾಶಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟವು. ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಕಡು ಹಸಿರು. ಸರಳವಾದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ರೇಸ್ಮೆಸ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಎರಡು ಕಾಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಬುಷ್ ರೂಪಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಡ್ಡ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪವು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಭ್ರೂಣದ ವಿವರಣೆ
ಟೊಮೆಟೊ "ಮಲಾಕೈಟ್ ಬಾಕ್ಸ್" ಅನ್ನು ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೊಳಪು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು.
ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಬಣ್ಣವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಂಚಿನ with ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಂಸ ದಟ್ಟವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಪಚ್ಚೆ ಹಸಿರು, ನಾಲ್ಕು ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಕೋಣೆಗಳು, ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳು.
ಚಿಯೋ-ಚಿಯೋ-ಸ್ಯಾನ್, ಸ್ಲಾಟ್ ಎಫ್ 1, ನಯಾಗರಾ, ರೆಡ್ ರೆಡ್, ಕಾರ್ಡಿನಲ್, ಶುಗರ್ ಬೈಸನ್, ರೆಡ್ ಗಾರ್ಡ್, ಕೋಲ್ಖೋಜ್ ಇಳುವರಿ, ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಬ್ರಡಾರ್, ಕ್ಯಾಸ್ಪರ್, ಗಿನಾ.ಗೌರ್ಮೆಟ್ಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ: ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಸಿಹಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಕಿವಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಇದು ಪವಾಡ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಅವಧಿ
ಮಾಗಿದ ಪದವು ಬೇಸಾಯದ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಇದು 110 ದಿನಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ತಂಪಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ನಗರವಾದ ಬುನೊಲ್ ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು "ಲಾ ಟೊಮಾಟಿನಾ" ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಈವೆಂಟ್ನ ಅಪೋಜಿ ಒಂದು ಭವ್ಯವಾದ ಯುದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಆಯುಧಗಳಾಗಿವೆ.
ಇಳುವರಿ
ವೈವಿಧ್ಯಮಯ "ಮಲಾಕೈಟ್ ಬಾಕ್ಸ್" ಅದರ ಇಳುವರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ: ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಟೊಮೆಟೊ, 1 ಚದರ. ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಸುಮಾರು 4 ಕೆಜಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮೀ ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ - ಬೆಳೆ 15 ಕೆಜಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, 400 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದವರೆಗೆ, ನಿರಂತರ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ, 900 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.
ಸಾರಿಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ
ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚರ್ಮದ ಕಾರಣ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ
ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವ ಈ ಪ್ರಭೇದವು ಶೀತ ಮತ್ತು ಹಿಂತಿರುಗುವ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಕಡೆಗೆ ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಆಯ್ದ:
- ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಫೈಟೊಫ್ಥೊರಾ, ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್;
- ಶೃಂಗದ ಕೊಳೆತ, ಕ್ಲಾಸ್ಪೊರಿಯೊಸಿಸ್, ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸ್ಪೊರೋಸಿಸ್, ಕಪ್ಪು ಕಾಲುಗಳ ರೋಗಗಳ ಅಪರೂಪದ ಪ್ರಕರಣಗಳು;
- ಮೊಸಾಯಿಕ್ ಸೋಂಕಿನ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಕರಣಗಳು (ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ).
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಬೆಳೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ, ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ವೈಟ್ಫ್ಲೈಗಳು, ಜೇಡ ಹುಳಗಳಿಂದ (ಅಕ್ತಾರಾ, ಫಾಸ್ಬೆಸಿಡ್) ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಬಳಕೆ
ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳು "ಮಲಾಕೈಟ್ ಬಾಕ್ಸ್" ಅನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಲಾಡ್, ಸಾಸ್, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಕೆಚಪ್. ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ರಸವು ರಸವಾಗಿದೆ.
ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಪಿಜ್ಜಾ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಲಾಗದ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಈ ವಿಧವು ಒಂದು ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಕೇವಲ ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪೊದೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು, ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಗೆ az ೆಬೋಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ನೆಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿ ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೂವಿನ ಮಡಕೆಯಂತೆ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಅನೇಕ ಸೃಜನಶೀಲ ಭೂದೃಶ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸಕರು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈಗ, ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆಕೀಟಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕ.
ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯ
ಟೊಮೆಟೊ "ಮಲಾಕೈಟ್ ಬಾಕ್ಸ್", ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ವಿವರಣೆಯು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆರಿಸುವ ಪರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಒಲವು ತೋರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವಷ್ಟು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿಲ್ಲ. ಸಾಧಕ
- ಏಕರೂಪದ ಮಾಗಿದ;
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ;
- ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟ;
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ;
- ಹಣ್ಣು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇಲ್ಲ;
- ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ;
- ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ;
- ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೀರ್ಘ ಅವಧಿ;
- ಆರಿಸಿದ ನಂತರ ತ್ವರಿತ ರೂಪಾಂತರ;
- ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಕಾನ್ಸ್
- ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳ ದಾಳಿಗೆ ತುತ್ತಾಗಬಹುದು;
- ಸಾರಿಗೆ ಕಳಪೆ ಹಗುರತೆ;
- ಕಡಿಮೆ ಸಂಗ್ರಹ ದರ.