ಉದ್ಯಾನ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಗಮನಾರ್ಹ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಈ ಉಗ್ರಾಣವನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್‌ನಲ್ಲೂ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಒಂದು ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಂದು, ತಳಿಗಾರರು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅತ್ಯಂತ ಆಡಂಬರದ ರುಚಿಯೂ ಸಹ. ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಕಾಕಾಡು ಪೆಪ್ಪರ್, ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುವ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು.
ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿವರಣೆ
ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ಮೆಣಸು ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ "ಕಾಕಾಡು ಎಫ್ 1", ಹಲವಾರು ವಿಮರ್ಶೆಗಳಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಈ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
"ಕಾಕಾಡು" ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯ season ತುಮಾನ, ಮೊದಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಅದರ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿ 110-115 ದಿನಗಳು.ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೊದಲೇ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಬುಷ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1.4-1.5 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ನೆಟ್ಟಗೆ, ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹರಡುವಿಕೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಗಾರ್ಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 
ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ರಸಭರಿತವಾದ, ದೊಡ್ಡದಾದ, ಗಾ bright ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾಂಸ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರದಿಂದಾಗಿ ಈ ವೈವಿಧ್ಯಕ್ಕೆ ಅದರ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಿರಿದಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಂಡ್ ಹೊಂದಿರುವ, ಅವು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಗಿಳಿ ಕೊಕ್ಕನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ..
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಗ್ರೇಡ್
ಈ ವಿಧವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಭ್ರೂಣದ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. "ಕಾಕಾಡು" ಅನ್ನು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳ ತೂಕವು 500 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪಬಹುದು, ಮತ್ತು ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ಅವು 25-30 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ "ಕಕಾಡು" ವಿಧಗಳು, ಒಂದು ಪೊದೆ 2.5-3 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ತಂಪಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಮೆಣಸು ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ "ಕಾಕಾಡು", ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳಂತೆ, ಶ್ರಮದಾಯಕ ಆರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಫಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಈ ಬೆಳೆಯ ಬೇಸಾಯದ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇದನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು. 
ಬೆಳೆಯುವ ಮೊಳಕೆ
"ಕಾಕಾಡು" ಅನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಅದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಾರ್ಚ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸೈಟ್ನಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜದ ಆಳವು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು.
ಬಿತ್ತನೆಯ ನಂತರ, ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು 25-28 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನವಿರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವು ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ - 7-10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ. ಈ ಮೊಳಕೆ ನಂತರ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು 25-26 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಆರಾಮದಾಯಕ ತಾಪಮಾನ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಬಿತ್ತನೆ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಸೋಲಾನೇಶಿಯ ಕುಟುಂಬದ ಈ ಹಿಂದೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತವೆ.ಮೊಳಕೆ ನೀರುಹಾಕುವುದರ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀರಿರುವ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೀರು ನಿಶ್ಚಲವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಉಕ್ಕಿ ಹರಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ 6 ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಡಬಹುದು.
ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಕಸಿ
"ಕಾಕಾಡು" ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ಇದನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೆಡಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ರಾತ್ರಿ ಹಿಮದಿಂದ ಅಥವಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತಾಪಮಾನ ಕುಸಿತದಿಂದ ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಕೃಷಿ ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಸ್ಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸರಿಯಾದ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಮೊಳಕೆ ಕಾಂಡದ ಎತ್ತರವು ಕನಿಷ್ಠ 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು;
- ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಅವಧಿ ಮೇ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿದೆ - ಜೂನ್ ಆರಂಭ;
- ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬೇಕು;
- ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಮೊಳಕೆಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಕನಿಷ್ಟ 40 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆಗಳ ನಡುವೆ - 1 ಮೀ. ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ ನೆಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪೊದೆಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೆಳೆ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಸೈಟ್ಗೆ ನೆರೆಹೊರೆಯವರು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅಡ್ಡ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೆಣಸಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು "ಕಾಕಟೂ" ಕಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
- ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ತಯಾರಾದ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಳಕೆ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ನೀರಿರುವರು;
- ಮೇಲಾಗಿ, ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ತಕ್ಷಣ ಪೊದೆಗಳ ಸುತ್ತ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.
ಆರೈಕೆ
ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡಲು ಮೊಳಕೆಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮತ್ತು ನೆಡುವಿಕೆಯ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೆಣಸು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀರುಹಾಕುವುದು
ಇತರ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಂತೆ, ಕಾಕಾಡು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ನೀರುಹಾಕುವುದು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿ ನಡೆಸಬೇಕು. ಈ ವಿಧದ ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಸಿಟಿಯನ್ನು ನಾವು ಈ ಹಿಂದೆ ಗಮನಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನೀರಾವರಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು +18 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಹಸಿರುಮನೆ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರುಣಿಸುವ ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಹಸಿರುಮನೆ ಮೆಣಸು ಪ್ರತಿ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲೂ ನೀರಿರುವ, ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಅಂತರ್ಜಲವನ್ನು ನೀರಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಹಣ್ಣು ರಚನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಗಿಡಕ್ಕೆ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಾಗ, ಮೆಣಸಿಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.
ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ "ಕಾಕಾಡು" ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಮೆಣಸು ಮೂರು ಬಾರಿ ಫಲವತ್ತಾಗುತ್ತದೆ - ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಹೂಬಿಡುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.
ಗೊಬ್ಬರಕ್ಕಾಗಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ - ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರಂಜಕ. ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಆಹಾರದ ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ತೋಟಗಾರರು ಒಂದು ವಿಧವನ್ನು ನೆಡುವುದಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್ ಆಕ್ಸ್-ಇಯರ್, ಆರೆಂಜ್ ಮಿರಾಕಲ್, ರತುಂಡಾ, ಹಬನೆರೊ, ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಮಿರಾಕಲ್, ಕ್ಲಾಡಿಯೊ ಎಫ್ 1, ಜೀಪ್ಸೆ ಎಫ್ 1, ಬೊಗಟೈರ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.
ಸಮರುವಿಕೆ ಚಿಗುರುಗಳು
ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಸಸ್ಯಗಳ ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸಿಂಕೋವಾನಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಹೆಜ್ಜೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬುಷ್‌ನ ಸರಿಯಾದ ರಚನೆಯು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಮೆಣಸಿನ ಪೊದೆಯ ಮೇಲೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಸೈಡ್ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕೂಡಲೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಇತರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳ ಪಿಂಚಿಂಗ್‌ಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಚಿಗುರಿನಿಂದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಚಿಗುರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ, 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಸ್ಟಂಪ್ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹ. 
ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು
ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಮಯೋಚಿತ ಆರೈಕೆ ಸಹ ಯಾವಾಗಲೂ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಣೆಯ ಖಾತರಿಯಲ್ಲ. ಮೆಣಸು "ಕಾಕಾಡು", ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ, ತಡವಾದ ರೋಗದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ತುತ್ತಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಮೊಳಕೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹಂತದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಅದು ಅದರ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಫೈಟೊಫ್ಟೋರಾವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ: ನೆಟ್ಟವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಬೇಡಿ, ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ರೋಗಪೀಡಿತ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಈಗ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಭ್ರೂಣದ ತುದಿಯ ಕೊಳೆತದಂತೆ ಕಾಕಾಡು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇಂತಹ ಅಹಿತಕರ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತಾಪಮಾನ ಕುಸಿತ ಮತ್ತು ನೀರಾವರಿ ಆಡಳಿತದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸರಿಯಾದ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಆರೈಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ, ಈ ರೋಗವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.
ಕೀಟಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ವಿಧದ ಜೇಡ ಹುಳಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಹೇನುಗಳು. ಅವರ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಎರಡೂ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೂದಿಯ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು, ಜೊತೆಗೆ ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಿದ್ಧ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಣ್ಣುಗಳ ರಚನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಬಳಕೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. 
ಕೊಯ್ಲು
ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಮಯ - ಕೊಯ್ಲು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಕಾಕಾಡು ವಿಧದ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದುರ್ಬಲ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದಾಗಿ ಮೆಣಸು ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ಓವರ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡದ ಕಾರಣ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಇನ್ನೂ ಹಸಿರಾಗಿರುವವರೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಯುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಂಡದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪೊಷ್‌ನಿಂದ ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಕೊಂಬೆಯಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಅದು ಪೊದೆಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಕಾಕಾಡು ಮೆಣಸು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು, ಅದರ ಬಳಕೆ ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ.
ಅಲಂಕಾರಿಕ
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಪೊದೆಗಳು ಹಸಿರಿನ ಮಧ್ಯೆ ನೇತಾಡುತ್ತಿರುವುದು ಪ್ರೀತಿಯ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಿಂತ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಆಹಾರ
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು "ಕಾಕಾಡು" ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಲಿದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಾಗ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹೈಬ್ರಿಡ್‌ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಚಿಕಿತ್ಸಕ
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು "ಕಾಕಾಡು" ಅವರ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳಂತೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಈ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತರಕಾರಿಯ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ: ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ, ಬಿ ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಗಿಂತ 6 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುತ್ತದೆ.ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿ.
"ಕಾಕಾಡು" ಎಂಬ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆಣಸು ವಿಧದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಈ ಹೈಬ್ರಿಡ್‌ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ತುಂಬಾ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಆರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕೃಷಿಯ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
