ಟೊಮೆಟೊ, ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್‌ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ - ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಪಲ್, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಸ್ಯವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವಿಟಮಿನ್ ಮೀಸಲು ಮತ್ತು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಇಡೀ ಸಮಾಜದ "ನೆಚ್ಚಿನ" ವಾಗಿದೆ. ವಿಪರ್ಯಾಸವೆಂದರೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಟೊಮೆಟೊದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸೇವನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಯಿತು. ಅವುಗಳನ್ನು ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು.
ಭ್ರೂಣದ ವಿವರಣೆ
ಟೊಮೆಟೊ - ವಾರೆನ್ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಆದರೆ ಉದ್ಯಾನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಲಾಡ್ಜ್ನ ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಟ್ಟಿಹಾಕುವ ವಿಧಾನವಿಲ್ಲದೆ (ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್) ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಕೋರ್ ರೂಪದ ಮೂಲ, ಬಲವಾಗಿ ಕವಲೊಡೆದ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 50 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇದೆ. 
ಟೊಮೆಟೊ ಒಂದು ರಸಭರಿತವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೀಜ ಕೋಣೆಗಳಿವೆ: ಕಡಿಮೆ ಕೋಣೆಯಿಂದ (2-5) ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ (6-9) ಮತ್ತು ಬಹು-ಕೋಣೆಗೆ (10 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನವು). ಮಲ್ಟಿ-ಚೇಂಬರ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ತಿರುಳಿರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣ, ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಬೀಜ ಸಂತಾನ.
ಕಟ್ಟಿದ ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳು, ಹಣ್ಣಾಗುವ ಸಮಯ 10 ರಿಂದ 15 ದಿನಗಳು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾ bright ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ವಿವಿಧ des ಾಯೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು: ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೆಂಪು, ಗುಲಾಬಿ, ಕಡುಗೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ. 
ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹಣ್ಣಿನ ರೂಪಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸುತ್ತಿನಿಂದ ಪ್ಲಮ್-ಆಕಾರದ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಆಕಾರದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಳಕೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ತೂಕವು 20 ಗ್ರಾಂ ನಿಂದ 1 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಬೃಹತ್ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಯುಎಸ್ ರಾಜ್ಯ ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಇದರ ತೂಕ 2.9 ಕೆ.ಜಿ.
ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಪೌಷ್ಟಿಕಗಳು. 
ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಖಾತೆಗಳು:
- ವಿಟಮಿನ್ ಎ (ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್) - 1 ಮಿಗ್ರಾಂ;
- ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್) - 0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ;
- ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್) - 0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ;
- ನಿಯಾಸಿನ್, 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ;
- ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 11 µg;
- ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - 25 ಮಿಗ್ರಾಂ;
- ವಿಟಮಿನ್ ಇ - 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ.
ಸಣ್ಣ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಓದಿ.
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ವಿಷಯ:
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 300 ಮಿಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 14 ಮಿಗ್ರಾಂ;
- ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 20 ಮಿಗ್ರಾಂ;
- ಸೋಡಿಯಂ, 40 ಮಿಗ್ರಾಂ;
- ರಂಜಕ - 24 ಮಿಗ್ರಾಂ.
ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:- 0.9 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣ;
- ಅಯೋಡಿನ್ 2 ಎಂಸಿಜಿ;
- 6 ಎಂಸಿಜಿ ಕೋಬಾಲ್ಟ್;
- 140 ಎಂಸಿಜಿ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
- 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ ತಾಮ್ರ;
- 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತು.
ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ; ಉಪ್ಪು; ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಶೀತ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ; ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಜಾಮ್.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ಮೌಲ್ಯ
ಟೊಮೆಟೊ ಹೊಂದಿದೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಸರಾಸರಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ 23 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ (ಅಥವಾ 96.2 ಕೆಜೆ) ಇರುತ್ತದೆ.
100 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರು (ಸುಮಾರು 92 ಗ್ರಾಂ), ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 1.1 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.2 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 5 ಗ್ರಾಂ. ಫೈಬರ್ (0.8 ಗ್ರಾಂ), ಪೆಕ್ಟಿನ್ (0.3 ಗ್ರಾಂ) ), ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು (0.5 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಬೂದಿ (0.5 ಗ್ರಾಂ). 
ಟೊಮೆಟೊದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಟೊಮೆಟೊದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದವು: ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ತರಕಾರಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ನಿಜವಾದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಪುರುಷರಿಗೆ
ಪುರುಷರಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪವಾಡ ಭ್ರೂಣದ ರಸವು ದೇಹದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ತುರ್ತು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕೈಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಮುಲಾಮು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಗಾಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತ್ವರಿತ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. 
ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಮೌಲ್ಯವೆಂದರೆ ವಿಶೇಷ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ - ಲೈಕೋಪೀನ್, ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪುರುಷರ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಲೈಕೋಪೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಣವಾದ ಬುನೊಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಲಾ ಟೊಮಾಟಿನಾದ ವಿಶೇಷ ಆಚರಣೆ ಇದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳ ಜನರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸಾರವು ಯುದ್ಧದಲ್ಲಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಆಯುಧವೆಂದರೆ ಟೊಮೆಟೊ.
ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ
ಟೊಮೆಟೊದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಎಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಚರ್ಮದ ನೋಟ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ post ತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ. 
ಪುರುಷರಂತೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
Properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು
ಈ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾತನಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಭರಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳು.
- ಹೃದಯನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅವರು ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಗಳಾಗಿ ವರ್ತಿಸುವ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
- ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾನವನ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
- ಹಲವರಿಗೆ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತವೆ.
- ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು, ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅವುಗಳ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮುಖಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ವರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಟೊಮೇಟೊಗಳ ಸೇವನೆಯು ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯ ತ್ವರಿತ ಸಮೀಕರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಡಯಟಲಜಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಉನ್ನತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವರ ಲಘುತೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲು ಅವರು ಇನ್ನೂ ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಇವೆ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ತಿನ್ನುವ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನಗಳು:
- ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಲಘುತೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಅನಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ಮತ್ತು ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಉಪವಾಸದ ದಿನ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
- ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಕೂಡ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುರುಳಿ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಆಧಾರವಾಗಬಹುದು.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಡಿ, ಇದು ಕಲ್ಲುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ - ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆ.
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ
ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವಿಲ್ಲದೆ ವಿಶ್ವದ ಯಾವುದೇ ಅಡಿಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಸುಮಾರು 1000 ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
ಮೆಕ್ಸಿಕೊ, ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಇಟಲಿ, ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪೂಜ್ಯ ಮತ್ತು ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇವುಗಳು ಈಗ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಈ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು (ಗಾಜ್‌ಪಾಚೊದಂತಹವು), ಅಪೆಟೈಜರ್‌ಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಕೆಚಪ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ತುಳಸಿ, ಅರುಗುಲಾ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ), ಲೆಟಿಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು: ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಈ ಹಣ್ಣು ಇಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಗ್ಯಾಸ್ಪಾಚೊ ಸೂಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಜಯಿಸಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವುದು, ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಜನರು ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು 100% ರಷ್ಟು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಗರಿಷ್ಟ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. 
ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ತಪ್ಪು ಸ್ವಾಗತವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಇನ್ನೂ ಒಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಈ ಭ್ರೂಣದ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅವುಗಳ ತೀಕ್ಷ್ಣ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೀನುಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಡಿ. ಆದರೆ ತಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ನೀವು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಧಿವಾತ ಅಥವಾ ಗೌಟ್ ಗೆ ಸಹ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಟೊಮೆಟೊ ತಿನ್ನುವುದು ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದದು ಎಂದು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನಮಗೆ ಕಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದೆಲ್ಲವೂ ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪವಾಡದ ಹಣ್ಣು ಬಹಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಇವೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
