ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು, ಇವುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವದ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಷೇಧಿತವಾಗಿ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಇಂದು ನಾವು ಆಫ್ರಿಕನ್ ಕಿವಾನೋ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಹೇಗೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ.
ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ
ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕಿವಾನೋ ಏನೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಹಸಿರು ಭಾಗವು ವಾರ್ಷಿಕ ಲಿಯಾನದಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ನಿಯಮಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. 
ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹರಡಿತು, ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಕನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.
ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕಿವಾನೊ ಅವರ ಅತಿದೊಡ್ಡ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ತಾಪಮಾನದ ಏರಿಳಿತಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಮತ್ತು ಹಿಮಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಕೊರತೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಫಲ ಯಾವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಿವಾನೋ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಾಣುವಂತಹ ಅನೇಕ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳಿವೆ: ಸಣ್ಣ ಕೊಂಬಿನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಹಳದಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೂಜಿಗಳು, ಫ್ಲೈಕಾಚರ್ ಸಸ್ಯದ ಮುಚ್ಚಿದ ದವಡೆಗಳ ಹೋಲಿಕೆ. 
ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ ನಮಗೆ ಅತೀ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚರ್ಮದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚರ್ಮದಂತೆ ಕಚ್ಚುವುದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಸದೊಳಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಇದು ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರದ ತಿರುಳಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗ ಮಾತ್ರ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ, ನಿಂಬೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಲೋಕ್ವಾಟ್, ಫೀಜೋವಾ, ಪೇರಲ, ಲಾಂಗನ್, ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಲಿಚಿ, ಜಿಜಿಫಸ್ ಮುಂತಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಬೇರಿಂಗ್ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪರಿಚಯವಾಗುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.ಹೇಗಾದರೂ, ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಯು ಉತ್ತಮ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ನಿಂದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿದರೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಾರದು.
ಒಂದು ರುಚಿ ರುಚಿ ಕಲ್ಲಂಗನ್ನು ಕೊಂಬಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕಿವಾನೊವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಮೊದಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಏನಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಂತೆಯೇ, ಯಾವುದೇ ಪರಿಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. 
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ ಇದ್ದು ಅದು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಾದೃಶ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ವ್ಯಕ್ತಿನಿಷ್ಠ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹಿತ್ತಲಿನ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೆಡುವ ಮೊದಲು ಬೀಜ ತಯಾರಿಕೆ
ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೋಡಿಯಂ ಹುಮೇಟ್ ತಯಾರಿಸಿದ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ವಿಶೇಷವಾದ ಅಂಗಡಿ ಗೊಬ್ಬರದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಒಂದೇ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮಾನವೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ).
ನೀವು ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು "ಎಪಿನ್-ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ" ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಅದು ಅದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 
ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ
ನೀವು ದಕ್ಷಿಣ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ನೇರವಾಗಿ ತೆರೆದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ತಕ್ಷಣ ಹೇಳಬೇಕು. ವಸಂತ respectively ತುವಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಗಂಭೀರ ತಾಪಮಾನದ ಹನಿಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.
ಬೀಜವು len ದಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಅದನ್ನು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಪೆಕ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಈ ಹಂತವು ಕಡ್ಡಾಯವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ತಾಪಮಾನವು 10 below C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಏಪ್ರಿಲ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಮೇಲೆ ಬಿತ್ತನೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಂದೋಲನಗಳು ದೊಡ್ಡ ವೈಶಾಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. 
ಸಸ್ಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಡಿಲ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಏಕ ಧಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ವ್ಯಾಸವು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೀರಬಾರದು.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಇಳಿಯುವಿಕೆಯ ಆಳವು 3.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಬೆಳೆಗಳ ಕೇರ್
ಕಿವಾನೋ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಕೃಷಿ ಕುರಿತು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಕೆಮೊಥೆರಪಿಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಾಪಮಾನ. ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಮೊಳಕೆ 25 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಏರಿಳಿತಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ದೀರ್ಘ ಬೆಳಕಿನ ದಿನವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಇದು ನೆರಳುಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕಿವಾನೋ ತೀವ್ರ ಬರ್ನ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮೇಲಿನ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಮಣ್ಣಿನ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ತೇವ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವಿರಿ, ಇದು ಮೊದಲಿನ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. 
ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಡುವುದು
ಮುಂದೆ, ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಉಂಟಾಗುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸಮಯ
ಮೊಳಕೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವೇಗ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 3-4 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಗೆ ಧುಮುಕುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಂದು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ
ಕಿವಾನೊಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಿದೆ ಮತ್ತು "ಬೇಗನೆ ತೆವಳುತ್ತದೆ". ಹೇಗಾದರೂ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತೆ, ಇದು ಬೆಂಬಲದಿಂದ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮರಗಳ ದಟ್ಟವಾದ ಕಿರೀಟಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಹಿಮಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಗ್ರಿಡ್ ಬೇಲಿ ಅಥವಾ ಗೋಡೆಯ ಬಳಿ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು. ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರದೇಶ ಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆದ್ಯತೆಯು ನಿಖರವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಗಾಳಿಯಿಲ್ಲದ ಸ್ಥಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಮಾದರಿ
1 ಚದರ ವೇಳೆಗೆ ಸೂಕ್ತ ಫಿಟ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. m. ಎರಡು ಪೊದೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲ. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪಿಕ್ಕಿಂಗ್ ಸ್ಕೀಮ್ 40x35 ಸೆಂ.ಮೀ.
ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು
ಈಗ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಕಾಳಜಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಪೊದೆಗಳ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಾವು ಚರ್ಚಿಸೋಣ.
ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಕಳೆ ತೆಗೆಯುವುದು, ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು
ನೀರುಹಾಕುವುದು ಸಸ್ಯವು ಆಫ್ರಿಕಾದಿಂದ ಬಂದಿದ್ದರೆ, ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಸಹಾರಾವನ್ನು "ವ್ಯವಸ್ಥೆ" ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕಿವಾನೋ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಾಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ನೀರಿರುವಿಕೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಟ 2-3 ಬಾರಿ ಇರಬೇಕು, ಅದು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ.
ಭೂಮಿಯ ಬಿರುಕುಗಳು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ದೈನಂದಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ಕೋಲಿನಿಂದ ಆರ್ದ್ರತೆಗಾಗಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಿ ಮಣ್ಣು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವುದು. 
ಸೂರ್ಯೋದಯಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ನಂತರ ನೀರುಹಾಕುವುದು ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಸ್ಯವು ಅಂತಹ ನೀರಾವರಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತದೆ.
ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಕಿವಾನೋ ರಚನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅದು ಕಳೆಗಳನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಆಮ್ಲಜನಕಕ್ಕೆ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಭೂಮಿ ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಅದನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಮುಂಜಾನೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಗಳು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ತೇವಾಂಶದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮೌಲ್ಯ - 44 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಇದು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜುಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಿಂಚ್ ಎಸ್ಕೇಪ್
ನೀವು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯದ ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಕೊಂಬಿನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆದರೆ, ನಂತರ ತೊಡೆಯುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. 
ಸೈಡ್ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ವೃತ್ತದ ಆಕಾರದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಒಂದು ಘನ ರೇಖೆಯಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.
ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್
ಇದು ಆರೈಕೆಯ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಣ್ಣು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಅತಿಯಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾದ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದರಿಂದ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸಲು ಅದು ಬೆಟ್ಟಕ್ಕೆ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
ಅತ್ಯಧಿಕ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಕಡ್ಡಾಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವಲ್ಲ, ಆದರೆ "ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು" ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು. 
ಸಾವಯವದಿಂದ ಮುಲ್ಲೀನ್, ಕೋಳಿ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಹುಲ್ಲಿನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳಲ್ಲಿ, ಎನ್‌ಪಿಕೆ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದವುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಲ್ಲಿ "ಅಕ್ವಾರಿನ್", "ಪ್ಲಾಂಟಾಫೋಲ್", "ಕ್ರಿಸ್ಟಾಲನ್", "ಕೆಮಿರಾ", "ಅಮ್ಮೋಫೋಸ್", "ಸಿಗ್ನರ್ ಟೊಮೆಟೊ", "ಸ್ಟಿಮ್ಯುಲಸ್", "ಅಜೋಫೋಸ್ಕು" ಕೂಡ ಸೇರಿವೆ.ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವಿಕೆಯ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ 10 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು "ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು" ನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಉಪವಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಗಾರ್ಟರ್ ಬೆಲ್ಟ್
ನೀವು ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಜೇನುನೊಣ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಕಾಂಡವನ್ನು ನೀವು ಲಂಬವಾಗಿ ಕಟ್ಟಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬೃಹತ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು, ಜಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿ ನಿವ್ವಳವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಕಿವಾನೋಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಗಾರ್ಟರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಳ್ಳಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗಾರ್ಟರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಹಸಿರುಮನೆ ಬೆಳೆದ ಮಾಡಿದಾಗ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಲ್ಲ.
ಕೊಯ್ಲು
ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಆಗಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಗಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ. 
ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನೀವು ಕಾಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೊಸ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, "ಕೊಂಬಿನ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು" ಆರು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಘನೀಕರಿಸುವ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಿವಾನೋ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ
ಕಿವಾನೋವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನೀವು might ಹಿಸಿದಂತೆ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಹೇಗಾದರೂ, ಖಾದ್ಯ ಭಾಗವು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳಂತೆ ಚರ್ಮದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ "ಭರ್ತಿ" ಅನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 
ನಂತರ ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡದೆ ಬಳಸಬಹುದು.
ಇದು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ "ಸಹೋದರ" ದ ಚರ್ಚೆಯನ್ನು ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಳಕೆಗೂ ಬೆಳೆಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ವಿವರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
