ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ. ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿರಂತರ ಅತಿಥಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ: ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ತೋಟಗಾರನನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ, ತೋಟದಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸುಲಭವಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಯಾವುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವು ಕೂಡ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ: ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ, ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ರುಚಿಗೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬೀಜ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸುಗ್ಗಿಗಾಗಿ ಯಾವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸಲಹೆಗಳು.
"ಡೆಸ್ಡೆಮೋನಾ"
"ಡೆಸ್ಡೆಮೋನಾ ಎಫ್ 1" - ಈ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಜೇನುನೊಣ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಾಗಿದೆ, ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೊರಾಂಗಣ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಸ್ಪಿಂಡಲ್ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯ ನಂತರ 40-50 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ಸೆಂ.ಮೀ.
ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಬಿಳಿ. ಎಲೆಗಳು ಹುಲ್ಲಿನ ಹಸಿರು, ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲೆಅಲೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತಾಜಾ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ. ಉತ್ಪಾದಕತೆ - 14.6-15.8 ಕೆಜಿ / ಚದರ. ಮೀ
ಈ ಪ್ರಭೇದದ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಕ್ಲಾಡೋಸ್ಪೋರಿಯಾ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್ ವೈರಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮುಂತಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಮಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಫಲವತ್ತಾಗಿರಬೇಕು, ಒಳಚರಂಡಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
"ಡೆಲಿಲಾ ಎಫ್ 1"
ಈ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಸ್ತ್ರೀ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅರಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (12-15 ಕೆಜಿ / ಚದರ ಮೀ). ಇದು ಕಿರಣದ ಅಂಡಾಶಯದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಪಿನ, ಮಧ್ಯಮ-ಶಾಖೆಯ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ.
ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳ ನಂತರ 40-45 ನೇ ದಿನದಂದು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಬರುತ್ತದೆ. Ele ೆಲೆಂಟ್ಸಿ ನೇಯ್ದ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಆಳವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ದೊಡ್ಡ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದವಿರುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಿಳಿ ಪ್ರೌ pub ಾವಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ. ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರು, ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದವು. ಈ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ರುಚಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮೊಸಾಯಿಕ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಸ್ಪಾಟ್‌ನ ವೈರಸ್‌ಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಬಿತ್ತನೆ ಮೇ ಮಧ್ಯದಿಂದ, ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ - ಜೂನ್ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಿಂದ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು - ಕೇವಲ "ಅಲಂಕಾರ" ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಭ್ರೂಣದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ತೇವಾಂಶದ ಹನಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
"ಅಕಾರ್ಡ್ ಎಫ್ 1"
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ವಿಧದ "ಅಕಾರ್ಡ್ ಎಫ್ 1" ನ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಜೇನುನೊಣ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುವ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ತೆರೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಆರಂಭಿಕ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಮೊದಲ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು 45 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಯಬಹುದು. ಅವರು ತಿಳಿ ರೇಖಾಂಶದ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಟ್ಯೂಬರ್‌ಕಲ್‌ಗಳು ಅಪರೂಪ.
ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಉದ್ದವು 12 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬಹುದು, ಅದರ ತೂಕ 110 ಗ್ರಾಂ. ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆಯು ಕಂದು, ಅಪರೂಪ. ರುಚಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಕಹಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪಾದಕತೆ - 5.7-11.7 ಕೆಜಿ / ಚದರ. m. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಪೆರೋನೊಸ್ಪೊರೊಜ್ ಅಥವಾ ಡೌನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮುಂತಾದ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳಿಗೆ ನಾವು ಗುರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮೇ - ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಸುಜ್ದಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕೃತ ರಜಾದಿನವಿದೆ - ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ದಿನ. ಇದನ್ನು ಜುಲೈ 27 ರಂದು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೆ zh ಿನ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ನೆ zh ಿನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಮಾರಕವನ್ನು ಸಹ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
"ಅಟ್ಲಾಂಟಿಸ್ ಎಫ್ 1"
ಇದು ಮತ್ತೊಂದು, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಜೇನುನೊಣ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಹೈಬ್ರಿಡ್. "ಅಟ್ಲಾಂಟಿಸ್" ತೆರೆದ ಮೈದಾನಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹಸಿರುಮನೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಇದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಎರಡಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ, ಕ್ಲೈಂಬಿಂಗ್, ಸ್ರೆಡ್ನೆರೋಸ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಣ್ಣು ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ.
ಹಸಿರುಮನೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೆಳೆಯಬಹುದು: "ಧೈರ್ಯ", "ಜೊ z ುಲ್ಯ", "ಹರ್ಮನ್". "ನೆ zh ಿನ್ಸ್ಕಿ" ಮತ್ತು "ಸ್ಪರ್ಧಿ" ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯವು ಹಸಿರು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ (ಉದ್ದ - 12 ಸೆಂ, ವ್ಯಾಸ - 3 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಮೊಳಕೆ ಕ್ಷೇತ್ರದ 40 ನೇ ದಿನದಂದು ele ೆಲೆಂಟ್ಸಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, 120 ಗ್ರಾಂ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ, ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆಯು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ. ಮಾಂಸ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಹಿ ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ರುಚಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಳುವರಿ ಸೂಚಕ - 12-14 ಕೆಜಿ / ಚದರ. ಮೀ
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳಕನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಸಿರುಮನೆ ಕೃಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಂತೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.ಈ ವಿಧದ ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಆಲಿವ್ ಸ್ಪಾಟ್‌ಗೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಡೌನಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಮೇ 25 ರಿಂದ ಜೂನ್ 5 ರವರೆಗೆ ಬಿತ್ತನೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಾರದು. ನೀವು ಮೊಳಕೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಡುವುದು ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
"ಅಲೈಯನ್ಸ್"
ಇದು ಹಳೆಯ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು 1997 ರಿಂದ ಬಳಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ತ್ರೀ ಪ್ರಕಾರದ ಹೂಬಿಡುವ ಪಾರ್ಟೆನೊಕಾರ್ಪಿಚೆಸ್ಕಿ ದರ್ಜೆಯ. ಇದನ್ನು ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭವು ತೆರೆದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹಸಿರುಮನೆಗಳಿಗೆ ಏಪ್ರಿಲ್, ಮೇ.
ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣಿನವರೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 55 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖೆಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 16 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 100-115 ಗ್ರಾಂ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಬಣ್ಣವು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಮಸುಕಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆ ಅಪರೂಪ, ಕಂದು. ಶರತ್ಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪಾದಕತೆ - 14-17 ಕೆಜಿ / ಚದರ. ಮೀ
ಈ ವಿಧವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ರುಚಿ ದರಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಅನುಕೂಲಗಳು - ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪಾದಕತೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಟಿ, ಉತ್ತಮ ಪ್ರಸ್ತುತಿ.
ಈ ವಿಧದ ನಂತರದ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಕೂಡ ಇದೆ, ಇದನ್ನು 2008 ರಲ್ಲಿ ಡಚ್ ಕಂಪನಿ ಬೀಜೊ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿತು. ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಘರ್ಕಿನ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 90 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತವೆ.
ಹಳೆಯ ಹೈಬ್ರಿಡ್‌ಗಿಂತ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದರಿಂದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್‌ಗೆ ಅವರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಕೇವಲ 44-47 ದಿನಗಳು, ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಇಳುವರಿ - ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 150-490 ಸೆಂಟರ್‌ಗಳು. ಈ ದರ್ಜೆಯು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ "ಅಲೈಯನ್ಸ್" ಆಲಿವ್ ಬ್ಲಾಚ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮೊಸಾಯಿಕ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಪೆರಿನೋಸ್ಪೊರಾಕ್ಕೆ ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕ. ಶಾಖ ನಿರೋಧಕತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಗಣೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವರ್ಗೀಕರಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸುಳ್ಳು ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಇನ್ನೂ ತರಕಾರಿ.
"ಆಕ್ಟೋಪಸ್"
ಈ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಗೆರ್ಕಿನ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧ, ಜೇನುನೊಣ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ತೆರೆದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಅದರ ಉದಾರ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳ ನಂತರ 47 ದಿನಗಳ ನಂತರ ele ೆಲೆಂಟ್ಸಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಣ್ಣ (6-9 ಸೆಂ.ಮೀ.), ದೊಡ್ಡ-ಗುಡ್ಡಗಾಡು, ಕಹಿ ಇಲ್ಲದೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ದಟ್ಟವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬಣ್ಣಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಹಸಿರು. 3 ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ನೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು. ಉತ್ಪಾದಕತೆ - ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 50-70 ಟನ್. ಆಲಿವ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮೊಸಾಯಿಕ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಡೌನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಂತಹ ವೈರಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಅವು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ರುಚಿ ದರಗಳು ಹೆಚ್ಚು. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದಿರಲು, ತೋಟಗಾರರು ಸ್ವಯಂ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಥೆನೋಕಾರ್ಪಿಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
"ವಸಂತ"
ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಎಲ್ಲರಂತೆ ಇದು ಜೇನುನೊಣ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಾಗಿದೆ. ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮಧ್ಯ .ತುಮಾನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಾಗಿದ ಅವಧಿ 50-60 ದಿನಗಳು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳು.
13 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, 4 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಅಗಲ, 100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತೂಕವಿರಲಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಗೆರೆಗಳಿವೆ. ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆ - ಸಣ್ಣ, ಮುಳ್ಳುಗಳು - ಕಪ್ಪು. ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣವು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮಾಂಸವು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಕಹಿ ಇಲ್ಲದೆ. ಉತ್ಪಾದಕತೆ - 5-7 ಕೆಜಿ / ಚದರ. ಮೀ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ. ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
"ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಸಸ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (3 ಮೀ ವರೆಗೆ) ಹೆಣ್ಣು ರೀತಿಯ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ. ಒಂದು ನೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ (2-3).
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಹಸಿರುಮನೆ ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಚಾವಟಿಯನ್ನು ಹಂದರದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪಕ್ಕದವರು - 2-3 ಗಂಟುಗಳ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.ಈ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಡೌನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಆಲಿವ್ ಸ್ಪಾಟ್‌ಗೆ ಗುರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಗನೆ ಒಣಗುತ್ತವೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ - 3-4 ದಿನಗಳು.
"ಫೀನಿಕ್ಸ್"
ಇದು ನಂತರದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಸಸ್ಯ ತೆರೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇಳಿಯಲು ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಿದಂತೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ-ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, 16 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಬಣ್ಣವು ತಿಳಿ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ಬೆಳಕಿನ ಕಲೆಗಳಿಂದ ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಮೇಲ್ಮೈ ಪಿಂಪ್ಲಿ, ಲಘು ಪ್ರೌ pub ಾವಸ್ಥೆ. ರುಚಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಈ ಸಸ್ಯವು ಮಿಶ್ರಿತ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ srednerosly, srednevetvisty ಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಹಿಂದಿನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
"ಕಿಟಾನೊ"
"ಕಿಟಾನೊ ಸೀಡ್ಸ್" ಕಂಪನಿಯ ಪಾರ್ಥೆನೊಕಾರ್ಪಿಕ್ ಹೈಬ್ರಿಡ್. ಈ ಸಸ್ಯವು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ, ಸಸ್ಯಕ-ಉತ್ಪಾದಕ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರ ಆಶ್ರಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಎದೆಯಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನಿಷ್ ಪ್ರಕಾರದ 3-5 ಹಣ್ಣುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಉದ್ದ 9-13 ಸೆಂ.ಮೀ.ನ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವು ದೊಡ್ಡ ಟ್ಯೂಬರ್‌ಕಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ತಿರುಳು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಹಿ ಯಾವುದೇ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಲ್ಲ. ಈ ವಿಧದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಎರಡೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.. ಈ ಸಸ್ಯವು ಒತ್ತಡದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಾರಿಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ. ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಯಾರಿಗಾದರೂ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಯಾರಾದರೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕಾರವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಮುಂಚಿನ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ನೆಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ತೋಟದಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆರಿಸಿ, ನೆಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ.
