ಬೆಳೆ ಉತ್ಪಾದನೆ

ಲೆಟಿಸ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಇತರ ಕೃಷಿ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ, ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ, ಲೆಟಿಸ್ ಅನೇಕ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ತರುವಂತಹದನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

"ಕುಚೇರಿಯಾವೆಟ್ಸ್"

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮಧ್ಯಮ ಪಕ್ವತೆ, ಬೀಜವನ್ನು 68-75 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಸ್ಯವು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸ್ಕಲ್ಲೋಪ್ಡ್ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ತಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 400 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಕುಚೇರಿಯಾವ್ಟ್ಸಾವನ್ನು ಇಳಿಯಲು ಒಂದು ಸೈಟ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ತಂಪಾದ ಗಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಈ ವಿಧದ ಸಲಾಡ್ ಕಾಂಡ ನಿರೋಧಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ "ಕುಚೇರಿಯಾವೆಟ್ಸ್ ಒಡೆಸ್ಸಾ" ಅರೆ-ಎತ್ತರದ ರೋಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 24 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಘನ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ len ದಿಕೊಂಡ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕೇಂದ್ರ ರಕ್ತನಾಳದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಜೋಡಣೆಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಮಾಗಿದ ಮಾದರಿಯ ತೂಕವು 315 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಇದು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅರುಗುಲಾ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್, ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್.
ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಮತ್ತು "ಕುಚೇರಿಯಾವೆಟ್ಸ್ ಗ್ರಿಬೊವ್ಸ್ಕಿ" - ಅರೆ-ಮುಚ್ಚಿದ ವೈವಿಧ್ಯ, ಇದು ತೆರೆದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮಾರ್ಚ್ - ಮೇ, ಅಥವಾ ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಮೇಲೆ ಬಿತ್ತಬಹುದು - ಬೇಸಿಗೆ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಇಳಿಯುವ ಸೂಕ್ತ ಸಮಯ. ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಬೆಳೆ ಪೂರ್ಣ ಪಕ್ವತೆಯವರೆಗೆ 59-68 ದಿನಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಯ ತೂಕ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 250-470 ಗ್ರಾಂ. ನುಣ್ಣಗೆ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದವು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯವು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

"ಐಸ್ಬರ್ಗ್"

ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊಸ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ತಲೆಯ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಲೆಟಿಸ್. ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳ ನೋಟದಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಸಮಯದವರೆಗೆ 75-90 ದಿನಗಳು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಬಬ್ಲಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಥವಾ ಅಲೆಯ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು. ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ (3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಅವುಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ). "ಐಸ್ಬರ್ಗ್" ನ ತಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 300 ರಿಂದ 600 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತವೆ. ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಸಾಯಕ್ಕೆ ಈ ವಿಧವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೋಲ್ಟಿಂಗ್‌ಗೆ ನಿರೋಧಕ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು "ಐಸ್ಬರ್ಗ್" ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮುಳುಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಸಸ್ಯ ಬೆಳೆಗಾರರು ಅದರ ಒಡ್ಡದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ರುಚಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಜೊತೆಗೆ ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ರಚಿಸಲು "ಐಸ್ಬರ್ಗ್" ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ವಿಧದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ ಸಾಂದ್ರತೆಅದು ಒಳಗೆ ಖಾಲಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಂತೆ ಈಗಾಗಲೇ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಡವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮೊದಲೇ ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಧಾನ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ತುಳಸಿ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಚೆರ್ವಿಲ್, ಥೈಮ್, ಖಾರದ, ಓರೆಗಾನೊ, ಲಾರೆಲ್, ರೋಸ್ಮರಿ - ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾವಾಗಿರಬಹುದು.

"ಯೂರಿಡೈಸ್"

ಮತ್ತೊಂದು ಮಧ್ಯ season ತುವಿನ, ಅರೆ-ಮುಚ್ಚಿದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಲೆಟಿಸ್, ಇದು ತೆರೆದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ (ಏಪ್ರಿಲ್ - ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಇದೆ) ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮರೂನ್, ದೊಡ್ಡದಾದ, ಬಬ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲೆಯ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಎಲೆಗಳ ರೋಸೆಟ್ ಅರೆ-ಎತ್ತರದ, ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 33 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಮಾರು 35 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಗಳಂತೆ, ಈ ಸಸ್ಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಲಾಡ್‌ನ ಬೀಜಗಳು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ.

ವಯಸ್ಕ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಸಸ್ಯದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 450 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಇಳುವರಿ 1 m² ಗೆ 4.3 ಕೆಜಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ಲೆಟಿಸ್‌ನ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯು ಕುಡಿದ ವೈನ್‌ನಿಂದ ನಿಶ್ಚಲವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವು ನೋವು ನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಸಂಮೋಹನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

"ಕುರುಕುಲಾದ ವಿಟಮಿನ್"

ವೆರೈಟಿ ಶೀಟ್ ಸಲಾಡ್ "ಕುರುಕುಲಾದ ವಿಟಮಿನ್" ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳ ಕ್ಷಣದಿಂದ 38-45 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದ sredneranny ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಂದ್ರವಾದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಸರಿಸುಮಾರು 15–18 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಓಪನ್ ವರ್ಕ್ ಫಿನಿಶ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು, ಕುರುಕುಲಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ 6 ಮತ್ತು ಸಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧವು ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲವಣಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್. ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮೂಲವಾಗಿ ಅದರ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅರೆ-ನೆಟ್ಟಗೆ ಇರುವ ಎಲೆಗಳ ರೋಸೆಟ್ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. 1 m² ನೆಡುವಿಕೆಯಿಂದ 2.8-3.1 ಕೆಜಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ .ತುವಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧದ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ಎಲೆಗಳ ಗರಿಗರಿಯಾದ ರಚನೆ, ಬೋಲ್ಟಿಂಗ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಕಾಶ, ಜೊತೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ.

"ಕುರುಕುಲಾದ ವಿಟಮಿನ್" ನೇರ ಬಿತ್ತನೆ ಅಥವಾ ಕಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತೆರೆದ, ಆದರೆ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, 5-3 ಎಲೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಇರುವ 30-35 ದಿನಗಳ ಹಳೆಯ ಮೊಳಕೆ ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಲ್ಲದ ಮೊಳಕೆಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳು ಕಸಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್

ಮತ್ತೊಂದು ಮಧ್ಯಮ ಆರಂಭಿಕ ವಿಧದ ಲೆಟಿಸ್, ಇದನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಎಲೆಗಳ ರೋಸೆಟ್‌ಗಳು ನೇರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 25 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 20-30 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ದಟ್ಟವಾದ, ಹೊಳಪುಳ್ಳದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವೆಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಗರಿಗರಿಯಾದವು ಮತ್ತು ಅಂಡಾಕಾರದ, ಸಡಿಲವಾದ ತೆರೆದ ತಲೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಇದು ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ತೆರೆದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಆದರೆ ಫಿಲ್ಮ್ ಕವರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ಒಂದು ಮಾಗಿದ ಮಾದರಿಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 300 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 1 m² ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ನೀವು 3-4 ಕೆಜಿ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಈ ವಿಧವು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಎಲೆ ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆರಂಭಿಕ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮೊದಲ ವಸಂತಕಾಲದ ಸೊಪ್ಪುಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ ವೇಳೆಗೆ ಮರದ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಕಾರ್ಬೊನೇಟ್ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು.

"ಜಂಬಲ್"

ಎಲೆಗಳ ಲೆಟಿಸ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ವಿಫಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ "ಜಂಬಲ್". ಈ ಮಧ್ಯ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್-ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತೆರೆದ, ಆದರೆ ಸಂರಕ್ಷಿತ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ಮೊಳಕೆ ಮೊದಲು ಬೆಳೆದು ನಂತರ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿದರೆ, ಮಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಲ್ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಕಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 50-55 ದಿನಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲೆಅಲೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವು ಗೋಳಾರ್ಧವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. Let ಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸರಾಸರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು 3.0–5.0 ಕೆಜಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಚದರ ಮೀಟರ್ ನೆಡುವಿಕೆಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಮಾದರಿಯ ಸರಾಸರಿ ತೂಕವು 150-200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ, ಎಲೆ ಅಂಚಿನ ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ.

"ಟ್ರಫಲ್"

ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಕುರುಕುಲಾದ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಧ್ಯ-ಆರಂಭಿಕ-ಮಾಗಿದ ಲೆಟಿಸ್, ಇದು ಕೆಂಪು-ಬರ್ಗಂಡಿ ಅಂಚಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬೆಳೆಯಲು ಈ ವಿಧವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ XVII ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಆದರೂ ಇದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಈಜಿಪ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು.

"ಟೇಲ್"

ಹಿಂದಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, "ಟೇಲ್" - ಆರಂಭಿಕ ದರ್ಜೆಯ ಮಾಗಿದ ಎಲೆ ಸಲಾಡ್, ಇದು 46-49 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಕೆಟ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ನಕಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 250 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವ ಅನುಕೂಲಗಳು ಬೋಲ್ಟಿಂಗ್‌ಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಸಾಲುಗಳನ್ನು ನಡುವೆ 40-50 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊದಿಕೆಯ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಪಗಳಿಂದ ಹಸಿರುಮನೆಗಳು ಆರಂಭಿಕ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸರಣಿ "ಕಿಟಾನೊ ಬೀಜಗಳು"

ಈ ಸರಣಿಯು 40-45 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಪಕ್ವತೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಟಾವಿಯಾ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ತಿಳಿ ಹಸಿರು, ಹೊಳಪು, ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಒತ್ತಡದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಡವಾದ ಮಾರ್ಕ್ಸ್‌ಮನ್‌ನಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಮುಕ್ತ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಿದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಇವು ಲೆಟಿಸ್‌ನ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಂದ್ರವಾದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ತೂಕ 300-400 ಗ್ರಾಂ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳು "ಕಿಟಾನೊ ಬೀಜಗಳು" ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಲೆಟಿಸ್ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ ಸಸ್ಯಗಳ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.