ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು - ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹುಳಿ ಬೆರ್ರಿ, ಲಿಂಗೊನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳ ಸಂಬಂಧಿ, ಪ್ರಪಂಚದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಜವುಗು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಈ ಬೆರ್ರಿ ಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ: ಅವೆಲ್ಲವೂ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಜನರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ treat ತಣ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಬಹಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಇದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳು ಅನೇಕ ಬಾರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ).
ಆದ್ದರಿಂದ, 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇವಲ 25 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅದೇ ತೂಕವು 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ, ಇಡೀ ದಿನ ಒಣಗಿದ ಕ್ರಾನ್‌ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಯುವವರು ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. 
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿವೆ 0,5 : 0,2 : 3,7.
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ ಪೆಕ್ಟಿನ್. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳು, ಬೀಟೈನ್, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು - ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್, ಆಕ್ಸಲಿಕ್, ಉರ್ಸೋಲಿಕ್, ಕ್ಲೋರೊಜೆನಿಕ್, ಅಂಬರ್, ಒಲಿಯಾಂಡರ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಹುಳಿ ರುಚಿ - ವ್ಯವಹಾರ ಕಾರ್ಡ್ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು. ಗ್ರೀಕ್ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರ ಹೆಸರು "ಹುಳಿ" ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಕೆಲವು ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿನ ಈ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವು ದುಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ವೀರರು ಚೆಲ್ಲುವ ರಕ್ತದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಪ್ರೈಮ್ ವಿಟಮಿನ್ - ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಟ್ರಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು. ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಗುಂಪು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (1, 2, 3, 5, 6, 9), ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ 1 - ಫೈಲೊಕ್ವಿನೋನ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ.
ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮತ್ತು ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ವಸ್ತುಗಳು - ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಸತು. ಆವರ್ತಕ ಕೋಷ್ಟಕದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಕ್ಕಲ್, ಬೆಳ್ಳಿ, ತವರ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಟೈಟಾನಿಯಂ, ಬೋರಾನ್ ಮತ್ತು ಇತರ "ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು" ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ.ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಬೆರ್ರಿಗಳು
ದೇಹಕ್ಕೆ CRANBERRIES ಲಾಭದಾಯಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅದರ ಅನನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು:
- ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ;
- ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಮೂತ್ರ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಆಸ್ತಿಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್‌ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕರುಳುಗಳು, ಸಸ್ತನಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್);
- ಸಮತೋಲನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ತಲೆನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ;
- ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ, ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸಕ್ಕೆ ಸೂಚಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ;
- ದುರುದ್ದೇಶಪೂರಿತ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತಾರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಅವು ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ (ಪ್ರಯೋಗಗಳು ತೋರಿಸಿದ ಹಾಳಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಖಾದ್ಯವೆಂದು ತಿರುಗಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಲಿಲ್ಲ).
ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅಮೃತವು ಗಾಯಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ತಾಜಾ ಕ್ರಾನ್‌ಬೆರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವಸಂತಕಾಲದ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ
ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಂದಿರ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳ ಪಾತ್ರವು ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತೀವ್ರವಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೋಂಕಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಮಗುವನ್ನು ಹೊತ್ತೊಯ್ಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೈರಸ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಅಂಗಗಳು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ದೇಹದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು. 
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಅದರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ, ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಭರಿಸಲಾಗದ!
ಆದರೆ ಅದು ಎಲ್ಲಲ್ಲ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉದ್ಭವಿಸುವ ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಬೆರ್ರಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳ ಅದೇ ಆಸ್ತಿಯು ಜರಾಯುವಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಭ್ರೂಣವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಎಲೆಕೋಸು, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಬೀಟ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಲೆಟಿಸ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ.ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಏಕೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಖನಿಜ ವಸ್ತುಗಳು - ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಕೇವಲ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಪರವಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ವಾದ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನಿಸಲು ಅಥವಾ ಚಿಂತೆ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ.
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧವು ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಾವು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ವಿನಾಯಿತಿಯೊಂದಿಗೆ
ಶೀತ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಗ್ರಹವು ಕ್ಷೀಣಿಸಿದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ. 
ಹುಳಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಈ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಿಸುವುದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ - ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ವಿಷವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ! ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಕಷಾಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಿ.ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು “ಬ್ರೂ” ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದರ ಹುಳಿ ರುಚಿಯಿಂದ ನೀವು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗದಿದ್ದರೆ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಕೂಡ ಇರುತ್ತದೆ.
ಶೀತದಿಂದ
ಜ್ವರದಿಂದ ಶೀತ, ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಲೋಡಿಂಗ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆದರೆ ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೇಹದ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ. 
ಹಣ್ಣಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಅಂತಹ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ:
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ;
- ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ, ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಕೇಕ್ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನಂತರ ತಳಿ ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
- ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆಮ್ಮು ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಶೀತಗಳಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಡಾಗ್ ವುಡ್ಸ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಆಂಜಿನಾದೊಂದಿಗೆ
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಜ್ಯೂಸ್, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಂಜಿನಾಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು - ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸ್ವಭಾವದ ಕಾಯಿಲೆ: ಇದು ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೋಕೊಕೀ ಮತ್ತು ಗಂಟಲಿನ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಬೀಳುವ ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಇತರ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಒಂದು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಈ ಅಹಿತಕರ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ .ಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೂ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. 
ಇದಲ್ಲದೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು - ತಾಜಾ ಕೆಂಪು ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಶುದ್ಧ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣ.
CRANBERRIES ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು-ಹಣ್ಣಿನ ರೋವನ್, ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಜಿಜಿಫಸ್ ಮತ್ತು ರಾಮ್ಸನ್ ಸೇರಿಸಿ.ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಅಂತಹ ಶಿಫಾರಸು: ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನೀವು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ನೀವು ತಾಜಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿದರೆ, ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಹೊಟ್ಟೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು compote ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಔಷಧವಾಗಿ ಅಗಿಯಬಹುದು.
ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ
ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನಂತಹ ಅಹಿತಕರ ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಇದು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ತಳ್ಳುವ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ, ಕೇವಲ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್: ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಊಟದ ಮೊದಲು ಗಾಜಿನ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ - ಮತ್ತು ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತಿದ್ದೀರಿ!
ಕೀಲುಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ
ಕೀಲು ನೋವು ನಿವಾರಿಸಲು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸುವ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್‌ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಸ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 5 : 2, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ, 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಹಣ್ಣುಗಳ ಎರಡು ಪಟ್ಟು), ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ take ಟಕ್ಕೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುಲ್ಲಿನ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. 
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮಾನ್ಯತೆಯಿಂದ, ಚರ್ಮವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಯುವಕರು, ತುಂಬಾನಯ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳಂತಹ ಅಹಿತಕರ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ಸಹ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬೆರ್ರಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೂದಲಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಕಾರ).
ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಲೋಷನ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡೀ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (250 ಮಿಲಿ), ಅದನ್ನು ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು ಒಂದು ವಾರ ಮರೆತುಬಿಡಿ.
ಈ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ನಾವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ದ್ರವಕ್ಕೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ, 100 ಮಿಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದೈನಂದಿನ ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೊಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಲೋಷನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮುಖವಾಡ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅದರ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಪಕ್ಷಿ ಚೆರ್ರಿ, ಎನೋಟರಿ, ಅನಾನಸ್, ಥೈಮ್, ಶುಂಠಿ, ಅಮರಂಥ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್.ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸದಿಂದ ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ಒದ್ದೆ ಮಾಡಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಸರಳವಾದ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಾಯಿಶ್ಚರೈಸರ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮೊಡವೆ ದದ್ದು ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮುಖವಾಡದ ಮಾನ್ಯತೆ ಸಮಯವನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ 1: 3 ರಿಂದ 1: 1 ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ CRANBERRIES: ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ತಯಾರು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಹೇಗೆ
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದರ ಹುಳಿ ರುಚಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ವಿವಿಧ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಎರಡೂ.
ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಜಾಮ್‌ಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್‌ಗಳು, ಕಾನ್ಫಿಚರ್‌ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವಾಸ್, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಒಣಗಿದ, ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಳದಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಾನೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಎಚ್ಬೆರ್ರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಘನೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ನಾವು ಸ್ವಚ್ fruit ವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬರಡಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಾವು ಕಾರ್ಕ್ - ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ! ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕುದಿಯುವ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಇತರ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ - ಪ್ರಕಾರದ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ. ಬೆರ್ರಿ ಕೇವಲ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹುಳಿ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಉತ್ಪನ್ನವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.ಲಘು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಲಘು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ - ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್.
ನೀವು ಅವಳ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 0.5 ಕೆಜಿ ತಾಜಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಎರಡು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ (ಅಥವಾ ಸ್ಟಿಕ್) ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ದಪ್ಪ ತನಕ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕಡಿಮೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್! 
ಸಂಭಾವ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಯಾವುದೇ ಪ್ರಬಲ ಏಜೆಂಟರಂತೆ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಬೆರ್ರಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ (ಇದಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕರು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ).
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ; ಶಿಶುಗಳು ಮೂರು ವರ್ಷ ತಲುಪುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನೀಡಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ಗಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಮಿತವಾಗಿ ಆದರೆ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳು - ಈ ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ನೇರ ವಿರೋಧಾಭಾಸ.
ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ .ಟದ ನಂತರ ಅಂತಹ ಜನರಿಗೆ (ಉಪಶಮನದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ) ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.
ಎಲ್ಲಾ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಬಹಳ ಷರತ್ತುಬದ್ಧ: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಪಾತದ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವರು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
