ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಏನೇ ಇರಲಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಅದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ.
ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕು, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮುಂಚಿನವುಗಳಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳ ಇಳಿಯುವಿಕೆಯು ಇನ್ನೂ ಮೇ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ - ನೀವು ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೆಡಬೇಕಾದ ಸಮಯ ಇದು.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಳಕು-ಪ್ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೊದೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ ನೆಡಬೇಕು. ಮಣ್ಣು ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾಗಿರಬೇಕು.
"ಆಡ್ರೆಟ್ಟಾ"
ಆಡ್ರೆಟ್ಟಾ ಆರಂಭಿಕ ಜರ್ಮನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಇದು ರೋಗ ಮತ್ತು ಹಿಮದಿಂದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಒಂದೇ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಕಡು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಕಡಿಮೆ - ನೂರಕ್ಕೆ 200 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತರ ಸೂಚಕಗಳು ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. 
"ಅಲೆನಾ"
"ಅಲೈನ್" ಸಹ ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ದುಂಡಾದ-ಅಂಡಾಕಾರದ ಗುಲಾಬಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಇತರ ವಿಧದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇಳುವರಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು - ನೂರಕ್ಕೆ 300 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು.
ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್.
"ಆಂಟೋನಿನಾ"
"ಆಂಟೋನಿನಾ" ಸಹ ಆರಂಭಿಕ ರೀತಿಯ ining ಟದ ತಾಣವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಶ್ಚಿಮ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶ. ಓವಲ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪಾದಕತೆಯು ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 211 ರಿಂದ ಯೋಗ್ಯ 300 ಕೆ.ಜಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 95% ಬೆಳೆ ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ. 
"ಬ್ಯಾರನ್"
"ಬ್ಯಾರನ್" ಒಬ್ಬ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಉರಲ್ ಕುಟುಂಬಗಳು. ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಪಕ್ವತೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಅವನು ಒಬ್ಬನು.
ನಯವಾದ ಹಳದಿ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಓವಲ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮಾಂಸ ತಿಳಿ ಹಳದಿ, ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು 100-190 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತವೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಬ್ಯಾರನ್" ನ ಇಳುವರಿ ಸರಾಸರಿ 35 ಕೆಜಿ / 10 ಚದರ ಮೀಟರ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಮೀ
ತೋಟಗಾರನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವುದು ಮೋಟೋಬ್ಲಾಕ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಲಾಂಟರ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಡಿಗ್ಗರ್ನಂತಹ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
"ಗ್ಲೋರಿಯಾ"
ರಷ್ಯಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಟೇಬಲ್ ವೈವಿಧ್ಯವೆಂದರೆ ಗ್ಲೋರಿಯಾ. ಅವರು ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅದರ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ ಸುಮಾರು 70-130 ಗ್ರಾಂ. ಈ ವಿಧವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಷ್ಯಾ, ಮೊಲ್ಡೊವಾ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಗ್ಲೋರಿಯಾ" ದಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸುಂದರವಾದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಗ್ರೇಡ್ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. "ಗ್ಲೋರಿಯಾ" ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧ ಉತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 
"ಜುಕೊವ್ಸ್ಕಿ ಅರ್ಲಿ"
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು "uk ುಕೋವ್ಸ್ಕಿ ಆರಂಭಿಕ" ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 55-60 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಇದು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಗಾತ್ರದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು 170 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತೂಗುತ್ತವೆ. "ಜುಕೊವ್ಸ್ಕಿ ಅರ್ಲಿ" ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮಾಂಸವು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಉತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಳಸಬಹುದು. 
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? "Uk ುಕೋವ್ಸ್ಕಿ ಅರ್ಲಿ "ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಗಾ en ವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾನಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬರಗಾಲಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
"ನೆವ್ಸ್ಕಿ"
ನೆವ್ಸ್ಕಿ ಟೇಬಲ್ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ-ಆರಂಭಿಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಈ ಪ್ರಭೇದವು ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇಳುವರಿ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾ, ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ದೊಡ್ಡ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಗುಲಾಬಿ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಅದನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್. 
"ಲ್ಯಾಟೋನಾ"
"ಲ್ಯಾಟೋನಾ" ಆರಂಭಿಕ ಸುಗ್ಗಿಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಹಳದಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಳು ಹಳದಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ದುಂಡಗಿನ ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮೃದುವಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಹುರುಪು ಮತ್ತು ತಡವಾದ ರೋಗಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಪೊದೆಸಸ್ಯಕ್ಕೆ 2-2.5 ಕೆ.ಜಿ. 
"ಲುಗೊವ್ಸ್ಕೊಯ್"
"ಲುಗೊವ್ಸ್ಕಾಯ್" ಮಧ್ಯ season ತುವಿನ ಟೇಬಲ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ವೈವಿಧ್ಯ ಸೈಬೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಸುಗ್ಗಿಯು ನೂರಕ್ಕೆ 250 ಕೆ.ಜಿ. ತಡವಾಗಿ ರೋಗ ರೋಗಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕ. ದೊಡ್ಡ ಗುಲಾಬಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. 
"ರೆಡ್ ಸ್ಟಾರ್"
ಮಧ್ಯಮ ಆರಂಭಿಕ ಕೆಂಪು ನಕ್ಷತ್ರವು ಸ್ಥಿರವಾದ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಒಂದು ಪೊದೆಯಿಂದ ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಬೇರು ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಕೋಮಲ ಹಳದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸಿಪ್ಪೆ ಸಣ್ಣ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 
ತೀವ್ರ ಹಿಮದಿಂದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊಲೊರಾಡೋ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಜೀರುಂಡೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡಬಹುದು. Drugs ಷಧಿಗಳ ("ಪ್ರೆಸ್ಟೀಜ್", "ಕಮಾಂಡರ್", "ಕಿನ್ಮಿಕ್ಸ್", "ಟಬೂ") ಸಹಾಯದಿಂದ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಇದನ್ನು ಹೋರಾಡಬಹುದು.
"ಸಾಂಟೆ"
ಮಧ್ಯ ಡಚ್ "ಸ್ಯಾಂಟೆ" ತಡವಾದ ರೋಗ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಚಿನ್ನದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಮಾಂಸವಿದೆ. ಸರಾಸರಿ, ಅವರ ತೂಕ 80 ಗ್ರಾಂ. ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಚಿಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. 
ಕೆಂಪು ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್
ಡಚ್ "ರೆಡ್ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್" ಒಂದಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ. ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅತ್ಯಂತ ವಿರಳವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. 
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಉದ್ದವಾದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ತೂಕ 120 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪಬಹುದು. ಹಳದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೆಂಪು ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲಿನ ಕಣ್ಣುಗಳು ಅಗ್ರಾಹ್ಯ. ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ 45 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಆರಂಭಿಕ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಹೆಸರಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಒ'ಹರಾ - "ಗಾನ್ ವಿಥ್ ದಿ ವಿಂಡ್" ಎಂಬ ಆರಾಧನಾ ಕಾದಂಬರಿಯ ನಾಯಕಿ ಮಾರ್ಗರೇಟ್ ಮಿಚೆಲ್.
"ಟಿಮೊ"
ಟಿಮೊ ಟೇಬಲ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಫಿನ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅದರ ಸಂಗ್ರಹಣೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು 60-120 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಅಗೆದಿರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಓವಲ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಕಂದು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕಣ್ಣುಗಳು ಆಳವಿಲ್ಲದವು, ಬಹುತೇಕ ಅಗ್ರಾಹ್ಯ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮಾಂಸ ಹಳದಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು "ಟಿಮೊ" ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಗಾ en ವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. 
"ಅದೃಷ್ಟ"
"ಅದೃಷ್ಟ" - ರಷ್ಯಾದ ತಳಿಗಾರರ ಫಲಪ್ರದ ಕೆಲಸದ ಯಶಸ್ವಿ ಫಲಿತಾಂಶ. ಮಣ್ಣಿನ ಮೂಲದ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಈ ಆರಂಭಿಕ, ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕೈಬಿಟ್ಟ ನಂತರ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ, ದುಂಡಗಿನ-ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಲಕ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಣ್ಣ ಮೊಳಕೆಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ, ಅವು ಈ ವಿಧದ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ರುಚಿ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚು. 
ಬೆಳೆಯುವ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಗೊಬ್ಬರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವಗಾಮಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
"ಉರಲ್ ಅರ್ಲಿ"
ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ "ಉರಲ್ ಅರ್ಲಿ" ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ನಯವಾದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. 100-140 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ರಾಶಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಆರಂಭಿಕ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ರೋಗ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ತುತ್ತಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪ್ರಕಾರವು ನಿಮಗೆ ಮುಂಚಿನ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿದ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟಾಗ ಮಾತ್ರ. 
"ಉರಲ್ ಅರ್ಲಿ" ನ ತಿರುಳು ಬಿಳಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದು ಕಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಯಾವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೆಡಬೇಕೆಂದು ಆರಿಸುವಾಗ, ಮಾಗಿದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯ ಪ್ರಮಾಣ, ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಬಾಹ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿ ದತ್ತಾಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು ಸೈಬೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ - ಅವು ಶೀತವನ್ನು ಸಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಅನುಭವಿ ಬೆಳೆಗಾರರು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
