ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅನಿವಾರ್ಯ ತರಕಾರಿ. ಈ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಐದು ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ನಾವು ಮಾತನಾಡಲಿದ್ದು, ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ.
ಬೀಟ್ "ಸಾಮಾನ್ಯ ಪವಾಡ"
ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ಶ್ರೇಣಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿ ಸುಮಾರು 100-117 ದಿನಗಳು. ತರಕಾರಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಜ್ಞರು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಗೆದ್ದರು.
ತಿರುಳು ಉಂಗುರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಗಾ dark ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ದುಂಡಾದ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು 250-500 ಗ್ರಾಂ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಬೆಳಕು, ತಟಸ್ಥ-ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೀಟ್ "ಬ್ರಾವೋ"
ಪಶ್ಚಿಮ ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ದಕ್ಷಿಣದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೂ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಾಗಿದ ಸುತ್ತಿನ-ಚಪ್ಪಟೆ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 200-700 ಗ್ರಾಂ. ಇಳುವರಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 9 ಕೆ.ಜಿ.
ತಿರುಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಉಂಗುರಗಳಿಲ್ಲ. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಮಿಡ್ಜಸ್ ಅನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೆಳೆಯುವ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೀಟ್ "ಕೊಜಾಕ್"
ಸುಮಾರು 300 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ಒರಟಾದ ನಾರುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ವಿಧವು ರಷ್ಯಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ತಟಸ್ಥ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಟ್ವೆಟೊಕ್ನೋಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೆರ್ಕೊಸ್ಪೊರೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದು ಪರಾವಲಂಬಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಬೀಟ್ "ಮುಲಾಟ್ಟೊ"
5-10 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 150-350 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ವಿವಿಧ ದುಂಡಾದ ಮಧ್ಯ- root ತುವಿನ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು 120-130 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಾಟಿ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನದ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯು ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 400 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರಗಳು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಮಣ್ಣಿಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಉಂಗುರಗಳಿಲ್ಲದ ತಿರುಳು, ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಏಕರೂಪದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಉತ್ತಮ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು.
ಬೀಟ್ರೂಟ್ "ಅಟಮಾನ್"
ಮಧ್ಯಮ-ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. 750-800 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಗಾ dark ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು. ಉತ್ಪಾದಕತೆಯು ಕೃಷಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಹವಾಮಾನ, ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಸಣ್ಣ ಹಿಮಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಹಗುರವಾದ ಮಣ್ಣು, ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಆವರ್ತಕ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
