ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಎಂಬ ಪದವು ಹಲವಾರು ಅರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮರಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉದ್ಯಾನವನಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸಪಿಂಡೋವ್ ಕುಟುಂಬದ ಮರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬೀಚ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರು ಮತ್ತು 10 ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ. ಅವನು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವನು.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳು, ಅವುಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಪರಿವಿಡಿ:
- ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜಾತಿಗಳು (ಕ್ಯಾಸ್ಟೇನಿಯಾ)
- ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಗೊರೊಡ್ಚಾಟಿ (ಕ್ಯಾಸ್ಟಾನಿಯಾ ಕ್ರೆನಾಟಾ)
- ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅಮೇರಿಕನ್ (ಕ್ಯಾಸ್ಟಾನಿಯಾ ಡೆಂಟಾಟಾ)
- ಹೆನ್ರಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಕ್ಯಾಸ್ಟಾನಿಯಾ ಹೆನ್ರಿ)
- ಚೈನೀಸ್ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಕ್ಯಾಸ್ಟಾನಿಯಾ ಮೊಲಿಸಿಮಾ)
- ಸಣ್ಣ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಕ್ಯಾಸ್ಟಾನಿಯಾ ಪುಮಿಲಾ)
- ಬೀಜ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಕ್ಯಾಸ್ಟಾನಿಯಾ ಸಟಿವಾ)
- ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸೆಗೌ (ಕ್ಯಾಸ್ಟಾನಿಯಾ ಸೆಗುಯಿನಿ)
- ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್
- ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಕ್ಯಾಸ್ಟನೊಸ್ಪೆರ್ಮಮ್ ಆಸ್ಟ್ರಲ್)
ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಆಸ್ಕಲಸ್)
ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಬೇ ಕುದುರೆಯ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಹೋಲುವ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ದಕ್ಷಿಣ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ತಾಜಾ, ಸಡಿಲವಾದ, ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನಲ್ಲಿ 28 ವಿಧಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 13 ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್, ಅಮೆರಿಕ, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ 15 ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿ 15 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
25 ಮೀ ವರೆಗಿನ ಮರದ ಎತ್ತರವು ಪತನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಉದ್ದವಾದ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 5-7 ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಹೂವುಗಳು ಬೆಲ್-ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, 2 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ದೊಡ್ಡ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಲಂಬ ಪಿರಮಿಡ್ ಕುಂಚಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇ ಮತ್ತು ಜೂನ್ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವು ಹಣ್ಣು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಸೂಜಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಾದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಬಿರುಕುಗಳು ಹಣ್ಣಾದ ನಂತರ. ಮರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಪತಂಗದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಜೇನು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿವೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನು ದ್ರವ, ಪಾರದರ್ಶಕ, ಬಣ್ಣರಹಿತ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೀಜಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಹಿಂಜರಿಯುತ್ತವೆ.
ವುಡ್, ಅದರ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಜೈವಿಕ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು (ಮುಳ್ಳು ಬೀಜ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ce ಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿನ ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೂಲವ್ಯಾಧಿಗಳಿಗೆ, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ ನೋವುಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಗನ್ಪೌಡರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದಿಲಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಜೊತೆಗೆ ಬಂಧಿಸುವ ಅಂಟು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿತ್ತು.

- ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ (ಎಸ್ಕುಲಸ್ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಕಾ) 10 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ಮರವಾಗಿದ್ದು, 5 ಸ್ಟೈಪಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ 20 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
- ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಳದಿ (ಎಸ್ಕುಲಸ್ ಫ್ಲಾವಾ) - ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ 30 ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಎಲೆಗಳು 5-7 ಎಲೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಮರವು ಬೂದು ಅಥವಾ ಕಂದು ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳಿಗಿಂತ 2-3 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಅರಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೆತ್ತಲೆ (ಎಸ್ಕುಲಸ್ ಗ್ಲಾಬ್ರಾ) - ಯುಎಸ್ಎಯ ಪೂರ್ವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮರವು 25 ಮೀ ವರೆಗೆ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 0.6 ಮೀ ವರೆಗೆ ಕಾಂಡದ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕಿರೀಟ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಲಂಕಾರಿಕತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
- ಭಾರತೀಯ ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಎಸ್ಕುಲಸ್ ಇಂಡಿಕಾ) - ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ 20 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುವ ಮರ. ಇದು ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕಲೆಗಳಿಂದ ಅರಳುತ್ತದೆ. ಬೆಣೆ ಆಕಾರದ ಸ್ಟೈಪಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲೆಗಳು. ಮುಳ್ಳಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು.
- ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸಣ್ಣ-ಬಣ್ಣ (ಈಸ್ಕುಲಸ್ ಪಾರ್ವಿಫ್ಲೋರಾ) - ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಆಗ್ನೇಯ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 5 ಮೀ ಎತ್ತರದವರೆಗೆ ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲೆ 5-7 ಕರಪತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಳಭಾಗವು ಬೂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಹೂವುಗಳು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಕೇಸರಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
- ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಕೆಂಪು (ಎಸ್ಕುಲಸ್ ಪಾವಿಯಾ) - ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ 12 ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು 5 ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತವೆ. ಹೂವುಗಳು ಗಾ bright ಕೆಂಪು, ಹಣ್ಣು ಮುಳ್ಳು ಅಲ್ಲ.
- ಜಪಾನೀಸ್ ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಎಸ್ಕುಲಸ್ ಟರ್ಬಿನಾಟಾ) - ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉದ್ದವಾದ ಎಲೆ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮರದ ಎತ್ತರವು 30 ಮೀ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಹೂವುಗಳು ಹಳದಿ-ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮಾಂಸ-ಕೆಂಪುst (ಎಸ್ಕುಲಸ್ × ಕಾರ್ನಿಯಾ) - ಯುರೋಪ್, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ, ಕ್ರೈಮಿಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಕಡು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ 25 ಮೀ ವರೆಗೆ ಮರ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಳ್ಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಜಿನೀವಾದಲ್ಲಿ, ಸರ್ಕಾರದ ಕಿಟಕಿಯ ಕೆಳಗೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಎಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ವಸಂತವನ್ನು ಘೋಷಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವಿದೆ. 2006 ರಲ್ಲಿ, ವಸಂತವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಘೋಷಿಸಲಾಯಿತು - ಮಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಮರದ ನಂತರ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅರಳಿತು.
ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜಾತಿಗಳು (ಕ್ಯಾಸ್ಟೇನಿಯಾ)
ಬೀಚ್ ಕುಟುಂಬ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಪ್ರಬಲವಾದ ಮರವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಯುಎಸ್ಎದ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು 50 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರ ಅಥವಾ ಪೊದೆಗಳವರೆಗೆ ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ.
ಎಲೆಗಳು ಸರಳ, ಉದ್ದವಾದ-ಅಂಡಾಕಾರದ, ಸಣ್ಣ-ದಳ, 6–25 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ. ಹೂವುಗಳನ್ನು 5–15 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಸ್ಪಿಕೇಟ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಳ್ಳುಗಳಿಂದ ಗೋಳಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟಾಗ 1–3 ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮರ ಕ್ಯಾಸ್ಟೇನಿಯಾ ಓಕ್ ಮರಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಗೊರೊಡ್ಚಾಟಿ (ಕ್ಯಾಸ್ಟಾನಿಯಾ ಕ್ರೆನಾಟಾ)
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಜಪಾನ್, ಚೀನಾ, ಕೊರಿಯಾಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮರದ 15 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 1.5 ಮೀ ವರೆಗೆ ವ್ಯಾಸವಿದೆ. ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 25 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2-4 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮರವು 8-16 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 3-3.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ತೊಟ್ಟುಗಳ ಮೇಲೆ 10-12 ಮಿ.ಮೀ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಅವು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವವು, ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 3 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ವ್ಯಾಸವು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ. ಈ ಪ್ರಭೇದವು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಸೇರಿದ 100 ಕೃಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು 6 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಮತ್ತು 80 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅಮೇರಿಕನ್ (ಕ್ಯಾಸ್ಟಾನಿಯಾ ಡೆಂಟಾಟಾ)
ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರು - ಹಲ್ಲಿನ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪರ್ವತ ಇಳಿಜಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಕೋನಿಫೆರಸ್-ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮರವು 35 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ m. M ಮೀ ವರೆಗೆ ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು -27 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಾಯುಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವರ್ಷಕ್ಕೆ 0.5-1 ಮೀ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರ.
ಮರವು ಉದ್ದವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು (12-24 ಸೆಂ.ಮೀ.), 4.5-5.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಅವರ ಬೆಣೆ ಆಕಾರದ ರೂಪವು ದೊಡ್ಡ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ, ಮಂದ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳನ್ನು 20 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ ಉದ್ದವಾದ ಕಿವಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬುಡದಲ್ಲಿ ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 2-3 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1-2.5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ. ಪ್ರಸ್ತುತ, XIX ಶತಮಾನದ 80-90ರ ದಶಕದ ಸೋಲಿನಿಂದಾಗಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿಲ್ಲ. ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಎಂಡೋನಿಯಾ ಪರಾವಲಂಬಿ, ಚೀನಾದಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. 80 ನೇ ವಯಸ್ಸಿಗೆ, ಮರವು ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಾಗ್ ಹೌಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮರ ಮತ್ತು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾನವರು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಮರವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಜಾತಿಯ ಬೆಳೆಗಾರರನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಒಣ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ 6% ನೀರು, 10% ಪ್ರೋಟೀನ್, 8% ಕೊಬ್ಬು, 73% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 2% ಬೂದಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.
ಹೆನ್ರಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಕ್ಯಾಸ್ಟಾನಿಯಾ ಹೆನ್ರಿ)
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದ ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮರದ ಎತ್ತರವು 25-30 ಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, 9-22 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ, ತೊಟ್ಟುಗಳ ಮೇಲೆ 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು 2 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತುವರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಲಾ ಒಂದು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಚೈನೀಸ್ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಕ್ಯಾಸ್ಟಾನಿಯಾ ಮೊಲಿಸಿಮಾ)
ಈ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮೃದುವಾದ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಚೀನಾ, ಕೊರಿಯಾ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕಾಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 5-8 ವರ್ಷದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮರವು 20 ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, 8–22 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, 5–7 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ, ತೊಟ್ಟುಗಳ ಮೇಲೆ 7–8 ಮಿ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಗಾ green ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹವುಗಳಾಗಿವೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಿಳಿ ಮೃದುವಾದ ಸ್ಪೈನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತುವರೆದಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಮೂಲತಃ 2-3, 3 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮರ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೆರಡನ್ನೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಇತರ ರೀತಿಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಮೃದುವಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಕೃಷಿಯು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಲ್ಲಿನ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗೆ ಸೋಂಕು ತಗುಲಿಸುವ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವು ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ವಿರುದ್ಧ ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಸಣ್ಣ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಕ್ಯಾಸ್ಟಾನಿಯಾ ಪುಮಿಲಾ)
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ, 1699 ರಿಂದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ರೂಪಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. 15 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ಮರ ಒಣ ಮರಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತ-ನಿರೋಧಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಉದ್ದವಾದ-ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮೇಲೆ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಬಿಳಿ-ಕೋಶದ ರಚನೆಯನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ತೊಟ್ಟುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಕಾರದ ಪ್ಲಸ್ಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರೆದಿದ್ದು, 4 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಲವಾರು ಸ್ಪೈನ್ಗಳಿವೆ. 1 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1-2 ತುಂಡುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಮಾಗಿದ ನಂತರ ಪ್ಲೈಸ್ ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಬೀಜ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಕ್ಯಾಸ್ಟಾನಿಯಾ ಸಟಿವಾ)
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಆಗ್ನೇಯ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾ ಮೈನರ್ನಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆರ್ದ್ರ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಪರ್ವತಗಳ ಇಳಿಜಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಕಾಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಫರ್, ಬೀಚ್ ಮತ್ತು ಹಾರ್ನ್ಬೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ. ಮರವು ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಹರಡುತ್ತದೆ, 20 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಫಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಬಲವಾದ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಜೀವಿತಾವಧಿ 100-150 ವರ್ಷಗಳು, ಆದರೆ 1000 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮರಗಳು ಸಹ ತಿಳಿದಿವೆ.
35 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ 1 ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ಮರವು ಗಾ brown ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದು, 10-28 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, 5-9 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ, ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದಾರ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸ್ಪೈಕ್ ಆಕಾರದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೂನ್-ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೇನುನೊಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೀಟಗಳು ಅಥವಾ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 17-20 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಳ್ಳು ಪುಸಿಯಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವುದು ಅಕ್ಟೋಬರ್-ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕ ಮರದ ಸರಾಸರಿ ಇಳುವರಿ 100-200 ಕೆಜಿ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಒಣಗಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮರವು ತುಂಬಾ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಲವಾದ, ಬೆಳಕು, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ಈ ಮರದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೀಜದ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಆಂತರಿಕ ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸೆಗೌ (ಕ್ಯಾಸ್ಟಾನಿಯಾ ಸೆಗುಯಿನಿ)
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಚೀನಾದ ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಿಗೆ ಸೋಂಕು ತರುವ ರೋಗಕಾರಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮರದ ಎತ್ತರವು 10 ಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಉದ್ದವಾದ-ಅಂಡಾಕಾರದ, 6-16 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, ಕೆಳಗಿನಿಂದ ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೂಜಿ ಪ್ಲೈನಿಂದ ಸುತ್ತುವರೆದಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, cm. Cm ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಗಾ brown ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್
ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಪ್ರಕಾರದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು:
- ಕ್ಯಾಸ್ಟಾನಿಯಾ ಫ್ಲೀಟಿ - ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗಾತ್ರದ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಗಿದೆ;
- ಕ್ಯಾಸ್ಟಾನಿಯಾ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ - ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹೈಬ್ರಿಡ್, ಬೆಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿದ;
- ಕ್ಯಾಸ್ಟಾನಿಯಾ ಓ z ಾರ್ಕೆನ್ಸಿಸ್.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮರವು ಎಟ್ನಾ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಯ ಕುಳಿಯಿಂದ 8 ಕಿ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಇಟಾಲಿಯನ್ ದ್ವೀಪ ಸಿಸಿಲಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾವಿರ ಕುದುರೆಗಳ ಮರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಅಂದಾಜು 2 ರಿಂದ 4 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಲವಾರು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಮೂಲ, ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಸುತ್ತಳತೆ 57.9 ಮೀ.
ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಕ್ಯಾಸ್ಟನೊಸ್ಪೆರ್ಮಮ್ ಆಸ್ಟ್ರಲ್)
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಪೂರ್ವ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರವು ಕಡು ಕಂದು ತೊಗಟೆಯೊಂದಿಗೆ 15-30 ಮೀ ಎತ್ತರವಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಕಡು ಹಸಿರು ಹೊಳಪು, ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, 30-45 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ, ಸಣ್ಣ ಎಲೆಗಳಿಂದ 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 6-7 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲವಿದೆ.
ಸಸ್ಯವು ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅರಳುತ್ತದೆ, 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ದಟ್ಟವಾದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇ ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ವರೆಗೆ ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿ. ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ನಂತರ, ಹಣ್ಣು 10-25 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 4-6 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ಸ್ಪಂಜಿನ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಪಾಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು 3-5 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಾಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ.
ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಳಾಂಗಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಹ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮರವು ಆಕ್ರೋಡು ಮರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಪೋನಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ, ಆದರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುವಾಗ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (100 ಗ್ರಾಂ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ = 170 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹೇಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ ನಂತರ, ಈ ಹೆಸರು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ಅವರು ವಿಭಿನ್ನ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದವರಾಗಿರಬಹುದು, ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದವರಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮೌಲ್ಯವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ.