ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ದೂರದಿಂದ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇತರರು ಅದರ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳೆಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ತಿಳಿದಿರುವ ತರಕಾರಿಯ ಒಂದು ಉಪಜಾತಿಯಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ. ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ್ದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ವಿಶಾಲ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿಂಗಡಣೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವಳ ಎಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು - ಸುತ್ತಿನಿಂದ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿ, ಜಾತಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕವು 500 ಗ್ರಾಂನಿಂದ ಮೂರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಸಾವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿ, ಅವು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಬಲೆ, ಕೀಟಗಳ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಅವಳು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಅಪಾರದರ್ಶಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅದರ ದೂರದ ಸಂಬಂಧಿಗಿಂತ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗ ರೋಗಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಆಕ್ರಮಣಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ.ಸಾವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ತಲೆಯ ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಬಬ್ಲಿ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಉಬ್ಬರವಿಳಿತಗಳು ಇರಬಹುದು. ಉಕ್ರೇನ್‌ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಈ ಉಪಜಾತಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಇದು ಇತರ ಜಾತಿಗಳಿಗಿಂತ ಶೀತಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಕೊನೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಿಮ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಅವಳ ಬೀಜಗಳು + 3 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಕೋಟಿಲೆಡಾನ್ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಹಿಮವನ್ನು -4 ° to ವರೆಗೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಮೊಳಕೆ -6 ° up ವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ವಯಸ್ಕರ ಎಲೆಕೋಸು ಶರತ್ಕಾಲದ ಹಿಮದಲ್ಲಿ -12. C ಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಹಿಮದಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ತಲೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗೆದು, ಕತ್ತರಿಸಿ ತಣ್ಣೀರಿನ ಹೊಳೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ನಿಯಮಗಳು ಸಾವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಸಂಬಂಧಿಗಿಂತ 25% ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಇತರರಿಗಿಂತ ಬರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರಾವರಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆವಿಯಾಗುವ ಮೇಲ್ಮೈ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು-ಪ್ರೀತಿಯಾಗಿದೆ. ಎಲೆ ತಿನ್ನುವ ಕೀಟಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಸಾವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹೆಚ್ಚು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿಗೆ. ಖನಿಜಗಳು ಅಥವಾ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಫಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅವಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಮಧ್ಯ- season ತುಮಾನ ಮತ್ತು ತಡವಾಗಿ-ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಂತಹ ಉಪ-ಫೀಡ್‌ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿವೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್. ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಚೇತರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಸಾವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ವಿಯೆನ್ನಾ ಆರಂಭಿಕ
ಈ ಆರಂಭಿಕ ವಿಧದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಲವಾಗಿ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಎಲೆಗಳು. ಎಲೆಕೋಸುಗಳು ಗಾ dark ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ದುಂಡಾದವು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಣ್ಣು 1 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಕಡು ಹಸಿರು ನೆರಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಯೆನ್ನೀಸ್ ಆರಂಭಿಕ ಎಲೆಕೋಸು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ತೋಟಗಾರರು ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ: ಇದು ಸಾವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧವಾಗಿದೆ.
ಆರಂಭಿಕ ಗೋಲ್ಡನ್
ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಲೆಗಳು 800 ಗ್ರಾಂ ಪರದೆ ಮತ್ತು 95 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಅವು ಕ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆರಂಭಿಕ ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅದರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೊಂಪರ್ಸಾ
ಇದು ಬಹಳ ಮುಂಚಿನ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ಇದು 80 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಸಮಯದಿಂದ ಎಣಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ತಿಳಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು. ಈ ವಿಧವು ಕ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್, ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
ಮೀರಾ
ತಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭಿಕ ಹೈಬ್ರಿಡ್, 1.5 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಗಮನಾರ್ಹ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.
ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ
ಸಾವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. 102 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಬಹುದು. ಅವರು ತಮ್ಮ ಸರಾಸರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 800 ಗ್ರಾಂ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ತಲೆಗಳ ಎಲೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಬಬ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೆಳೆತ, ಬೂದು ಬಣ್ಣದ with ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಎಲೆಕೋಸು ಜುಬಿಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಯಾವುದೇ ಉಪಜಾತಿಗಳು ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವಳ ಹಾಳೆಗಳಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಸುತ್ತಿ ರೂಪವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಸುತ್ತು
ಬೂದು-ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ತಡವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಕ ವಿಧ, ಇದನ್ನು ಮೇಣದ ಲೇಪನದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಗಳು ಸಮತಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ದುಂಡಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದರ ತೂಕ 2.5 ಕೆ.ಜಿ. ಸರಾಸರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
Chrome
ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಮಧ್ಯಮ ತಡವಾದ ಹೈಬ್ರಿಡ್. ಸಣ್ಣ ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ 2 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ತಲೆಗಳು ದುಂಡಾಗಿ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೆಲಿಸ್ಸಾ
ಈ ವಿಧದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರ ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ. ತಲೆಗಳು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು 3 ಕೆಜಿ ತೂಕವಿರುತ್ತವೆ. ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮೆಲಿಸ್ಸಾ ಚಪ್ಪಟೆ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರದ ದಟ್ಟವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ವಿಧದ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಎಲೆಗಳು ಬಲವಾಗಿ ಕುಗ್ಗುತ್ತವೆ, ಅನೇಕ ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ನಾರುಗಳ ಸರಾಸರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಬ್ಸ್ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೆಲಿಸ್ಸಾ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿವಿಧ ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು. ಕೆಟ್ಟ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಶೀತದಲ್ಲೂ ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಟ್ಯಾಸ್ಮೆನಿಯಾ
ಇದು ಸಾವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರ ವಯಸ್ಕ ಎಲೆಕೋಸುಗಳು 1.5 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ ಪರದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಟ್ಯಾಸ್ಮೆನಿಯಾವು ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಸಾರಜನಕ ಅಂಶವಿರುವ ಬೆಳಕಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಗೋಳ
ಈ ವಿಧದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಯ ವಿಶಾಲ ಹರಡುವ ಕಡು-ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ. ಅವರು ಕ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ. ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ. ತರಕಾರಿ ಸುರುಳಿ 2.5 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ. ಸಿಹಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ರುಚಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ನ್ಯೂಜೆರ್ಸಿಯಲ್ಲಿ, ಭಾನುವಾರದಂದು ಯಾವುದೇ ಎಲೆಕೋಸು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಾನೂನು ಇದೆ.
ಲೇಟ್ ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಅಲಾಸ್ಕಾ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ತಡವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದೆ, ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಸುತ್ತಿನ ಎಲೆಗಳು, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ, ಬೂದು-ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮೇಣದ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಸಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಬಬ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಲೆಅಲೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅದರ ಬಿಗಿಯಾದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮುಖ್ಯಸ್ಥ. ಹಣ್ಣುಗಳು 2.3 ಕೆಜಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಇದು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚದರ 5.9 ಕೆಜಿ ಸರಕು ಇಳುವರಿ. ಮೀ
ಕೋಸಿಮಾ
ಗಾ dark ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ-ತೀವ್ರವಾದ ಮೇಣದ ಲೇಪನದ ಎಲೆಗಳ ಸಮತಲ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳೆದ ರೋಸೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಟ್-ಹೈಬ್ರಿಡ್. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಲೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ತಲೆಗಳು ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 1.7 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಗುತ್ತವೆ. ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಲೆ zh ್ಕೋಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿದೆ.
ಓವಾಸ
ಸಾವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಅದ್ಭುತ ಹೈಬ್ರಿಡ್, ಬೇಗನೆ ಮಾಗುವುದು, ಇದು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 2 ಕೆ.ಜಿ ತೂಕದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕವಾಗಿ ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಓವಾಸಾ ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ಮತ್ತು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಾವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು.
ಸ್ಟಿಲಾನ್
ತಡವಾಗಿ-ಮಾಗಿದ ಹೈಬ್ರಿಡ್, ಇದನ್ನು ನೀಲಿ-ಹಸಿರು-ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ಸುತ್ತಿನ ತಲೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ. ಇದು -6 ° C ಗೆ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ಕೊಯ್ಲು ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ತಲೆಯ ತೂಕವು 2.5 ಕೆ.ಜಿ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಉರಲೋಚ್ಕಾ
ನೆಟ್ಟ 100 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಬೆಳೆಯುವ ತಡವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವ ವಿಧ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಬ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ತಲೆ ದುಂಡಾದ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ 2.2 ಕೆ.ಜಿ. ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಯುರಾಲೊಚ್ಕಾ ಕ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. 8-10 ಕೆಜಿ / ಚದರ ಉತ್ಪಾದಕತೆ. ಮೀ
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಸಾಗ್ರಾವನ್ನು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಆಚರಣೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ ಉದೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಸಾವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಾಗ್ರಾ ಗೌರವಾರ್ಥ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಘಟಿತ ಜಾತ್ರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಲ್ಪ ಶುಲ್ಕಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯ ಕೆಲವು ತಲೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗೀತ ಮತ್ತು ಮೋಜಿನ ಆಳ್ವಿಕೆ.
