ಸಸ್ಯಗಳು

ಚೆರ್ರಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಹಾನಿ

ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ ಕುಲದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ, ಪಿಂಕ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಆಯ್ಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅದರ 150 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಮರದಂತೆ ಮತ್ತು ಪೊದೆಯಂತೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಇತ್ಯಾದಿ.

ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ?

ಚೆರ್ರಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣು, ಆದರೆ ಬೆರ್ರಿ ಅಲ್ಲ, ಅನೇಕ ಜನರು ಯೋಚಿಸುವಂತೆ, ಇದು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣದಾದರೂ.

ಫೆಲ್ಟ್ ಅಥವಾ ಚೈನೀಸ್ ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಚೆರ್ರಿ ಕೂಡ ಇದೆ, ಇವುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಎರಡೂ ಹಣ್ಣುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡರು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿ ತಿನ್ನುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು (ಫೋಲಿಕ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್, ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್), ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತಾನೆ. ಚೆರ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ - 500 ಮಿಗ್ರಾಂ).

ತಾಜಾ ಮಾಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

  • ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಅನೇಕ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ವಿರುದ್ಧ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
  • ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಗೌಟ್, ಸಂಧಿವಾತ, ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
  • ಅಪಸ್ಮಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
  • ಅನೇಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ಕೆಲವು ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ.
  • ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 52 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸಸ್ಯವು ಫಲವನ್ನು ನೀಡುವ ಅವಧಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ದಾಸ್ತಾನು ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ

ಚೆರ್ರಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಹೃದಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
  • ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು;
  • ಹಡಗುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
  • ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;
  • ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ

ಚೆರ್ರಿ ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಕಾರಕ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು ಮರದ ರಸವನ್ನು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಲ್ಲಿ, ಚೆರ್ರಿ ಮರದಿಂದ ಅಂಟು ಅಥವಾ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅನುಬಂಧವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು.

ಕೀಲುಗಳು

ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಗೌಟ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ರಸವು ಸಹಾಯಕವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಬರುವ ಚಹಾವು ರಾಡಿಕ್ಯುಲೈಟಿಸ್, ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತದಿಂದ ತೀವ್ರವಾದ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. 10-12 ತುಣುಕುಗಳ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯು ಗೌಟಿ ದಾಳಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನರಮಂಡಲ

ಜ್ಯೂಸ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ನರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನ್ಯೂರೋಸಿಸ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಕಷಾಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಿದ್ರಾಜನಕವಾಗಿದೆ.

ಚೆರ್ರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ

ಸೇರಿದಂತೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ.

ನೆಗಡಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವುದು

ಚೆರ್ರಿ ರಸವು ಜ್ವರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕಾರಣ, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಬಾಲ್ಯದ ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರು

ಚೆರ್ರಿ op ತುಬಂಧದ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೆಳೆತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಬೆರ್ರಿ ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರಿಂದ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು

ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಭ್ರೂಣದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮುಂದಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ

ಚೆರ್ರಿ, ಕುದಿಸಿದ ಕೊಂಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪುರುಷ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಎರಡನೆಯದು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚೆರ್ರಿ ಸತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪುರುಷ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಮಾಸ್ಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

  1. ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಮುಖವಾಡವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನಸುಕಂದು ಮಚ್ಚೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, 5 ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆನೆ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಮುಖಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಹಿಡಿದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
  2. ಸುಕ್ಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು. ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಘೋರ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮುಖಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
  3. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ ಹೊಂದಿರುವ ಚೆರ್ರಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 20 ಮಿಲಿ ಚೆರ್ರಿ ರಸ, 10 ಗ್ರಾಂ ಪಿಷ್ಟ, 5 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು 10 ಹನಿ ರೆಟಿನಾಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಮುಖಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ.
  4. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ತಿರುಳಿನ ಮುಖವಾಡವು ಕಣ್ಣುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಕಪ್ಪು ಚೀಲಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. 7 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮೊದಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನಂತರ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ, ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
  5. ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ಪಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಲೆ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಡಯಟ್ ಚೆರ್ರಿ

ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ತೊಗಟೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಎಲೆಗಳು, ಕೊಂಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತೊಗಟೆ ಕೂಡ.

  • ಎಲೆಗಳನ್ನು (ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಎರಡೂ) ವಿವಿಧ ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಮ್, ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಅವುಗಳಿಂದ ಇರುತ್ತವೆ, ಅವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಎಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಗೀರುಗಳು, ಸವೆತಗಳಿಗೆ ಸಂಕೋಚಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

  • ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕಷಾಯವು ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಚಹಾವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಬೇಕು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

  1. ರಕ್ತಸ್ರಾವ. ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು 1 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
  2. ARVI. ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ 1 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 100 ಮಿಲಿ ಗೆ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಸಾರು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಇದು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ತಲೆನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಕೆಂಪು ಕ್ಲೋವರ್, ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುರಿಯಿರಿ, ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. .ಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಪೈ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ (ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಮದ್ಯ, ವೈನ್) ಚೆರ್ರಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರ ತಾಜಾವಾಗಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಪತ್ನಿಗಳಿಗೆ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೇಗವಾಗಿ ಬಂದಾಗ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1 ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆರ್ರಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಆದರೂ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಶ್ರೀ ಡಚ್ನಿಕ್ ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ: ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬಳಕೆಯು ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜಠರದುರಿತ, ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಮಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗಪೀಡಿತ ಜಠರಗರುಳಿನ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವು ಹೈಡ್ರೊಸಯಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾನವರಿಗೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಯಾವಾಗ ನೀವು ಸಹ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು:

  • ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿ;
  • ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;
  • ಮಧುಮೇಹ.