ಹಂದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ವಿನುಷ್ಕಾ ಅನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇತರ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಬಾಹ್ಯ ವಿವರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ವಿನುಷ್ಕಾ ಅಣಬೆಗಳು ಹಂದಿಯ ಕಿವಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಈ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಓರೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಕಾಲು, ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿದೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಹಂದಿಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂದು ನೋಡಿ.

ಸ್ವಿನುಷ್ಕಾ ತೆಳುವಾದ (ಲ್ಯಾಟ್. ಪ್ಯಾಕ್ಸಿಲಸ್ ಇಂಟಿಗ್ರೇಟಸ್)

ತೆಳುವಾದ ಹಂದಿ ಬೊಲೆಟೊವಿಯ ಆದೇಶದ ಸ್ವಶುಷ್ಕೋವಿ ಕುಟುಂಬದ ಅಣಬೆ. ಈಗ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ವಿಷವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು 1981 ರವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಯಿತು. ತೆಳುವಾದ ಹಂದಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕ್ಯಾಪ್ 12-15 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆಲಿವ್-ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪೀನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೊಳವೆಯ ಆಕಾರದ ಖಿನ್ನತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮತಟ್ಟಾಗಿದೆ. ಅಂಚು ಕೆಳಗಿದೆ, ಬಹುಶಃ ಅಲೆಅಲೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಟೋಪಿ ತಿರುಳಿರುವ, ವಿರಾಮದ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ. ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅದರ ಭಾವನೆ-ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈ - ಜಿಗುಟಾದ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ತಿರುಳು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೊದಲಿಗೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾದ, ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವರ್ಮಿ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಪ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಸೂಡೊಪ್ಲೇಟ್ಗಳಿವೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಪ್ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ - 9 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ. ಇದರ ಮೇಲ್ಮೈ ನಯವಾದ, ಮಂದ, ಕೊಳಕು ಹಳದಿ, ಕ್ಯಾಪ್ ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಕ ಪುಡಿ ಸ್ವಿನುಷ್ಕಿ ತೆಳು ಕಂದು. ಅನೇಕ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ತೆಳುವಾದ ಸ್ವಷ್ಕಾದ ವಿಷಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನೋಡೋಣ, ಸ್ವಿನುಷ್ಕಾ ತೆಳುವಾದ - ವಿಷಕಾರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ. 1944 ರಲ್ಲಿ ಹಂದಿಯ ಮೊದಲ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ತಿನ್ನುವಿಕೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜರ್ಮನ್ ಮೈಕಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಜೂಲಿಯಸ್ ಸ್ಕೇಫರ್ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರು, ಇದು ವಾಂತಿ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಜ್ವರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಿತು. 17 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅವರು ನಿಧನರಾದರು. ತೀವ್ರ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ ಕಾರಣ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ವಿಷದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಂದಿ ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ಲೆಕ್ಟಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅವು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ 80 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಸ್ ವೈದ್ಯ ರೆನೆ ಫ್ಲಮ್ಮರ್ ಹಂದಿ ಪ್ರತಿಜನಕವು ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ ಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಮತ್ತು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳಿಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದನು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೆಮೋಲಿಟಿಕ್ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ವೈಫಲ್ಯವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ. ದೇಹವು ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ವಿಷದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ತಕ್ಷಣ ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ಜೀವಿಯ ಅಣಬೆ ಜೀವಾಣುಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 1984 ರಲ್ಲಿ, ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನ ಉಪ ಮುಖ್ಯ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ವೈದ್ಯರ ಆದೇಶದ ಪ್ರಕಾರ, ತೆಳುವಾದ ಹಂದಿಯನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಹಂದಿ ವಿಷಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿವಿಷವಿಲ್ಲ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ರಕ್ತದ ನಿಯತಾಂಕಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ನೀರು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ balance ೇದ್ಯ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಅಸಹಜತೆಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಿಗ್ ಆಲ್ಡರ್ (ಲ್ಯಾಟ್. ಪ್ಯಾಕ್ಸಿಲಸ್ ಫಿಲಾಮೆಂಟೊಸಸ್)

ಆಲ್ಪೈನ್ ಅಥವಾ ಆಸ್ಪೆನ್ ಸೋವಿ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಆಸ್ಪೆನ್ ಅಥವಾ ಆಲ್ಡರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆದ್ಯತೆಯ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ತೆಳುವಾದ ಹಂದಿಯೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಬಾಹ್ಯ ಹೋಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಹಳದಿ-ಕೆಂಪು ನೆರಳು ಹೊಂದಿರುವ ನೆತ್ತಿಯ-ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಪೈನ್ ಗಿಲ್ಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಗಿಲ್ಟ್‌ಗಳು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಕೆಲವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಇದನ್ನು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಂದಿ (ಭಾವನೆ) (ಲ್ಯಾಟ್. ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ ಅಟ್ರೊಟೊಮೆಂಟೋಸಾ)

ಹಂದಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಗಳು ತೆಳುವಾದ ಹಂದಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಹಂದಿ ಎರಡನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಇದು ಬೊಲೆಟೋವ್ ಆದೇಶದ ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬದ ಅಣಬೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ 5-15 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೊದಲ ಪೀನ, ಅರ್ಧಗೋಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೊಳವೆಯ ಆಕಾರದ ಬಿಡುವು ಹೊಂದಿರುವ ಭಾಷೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ತುಕ್ಕು ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ತುಂಬಾನಯವಾದ ಅಥವಾ ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಕಡೆಯಿಂದ ಇದು ಯುವ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್ ಕ್ರೀಮ್-ಬಣ್ಣದ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಲು ಸುಮಾರು 7 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 3.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವದ ಸ್ಥಳಾಂತರದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಬಹುದು.

ಇದರ ಮೇಲ್ಮೈ ತುಂಬಾನಯ, ಗಾ dark ಕಂದು ಬಣ್ಣ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಹಿಯಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ತೇವಾಂಶದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ell ದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಿಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳ ಬೀಜಕ ಪುಡಿ ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣ. ಅಮೋನಿಯಾ ದಪ್ಪ ಹಂದಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೀಲಕ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ (ಕೆಒಹೆಚ್) - ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವಷ್ಕಾ ಕೊಬ್ಬು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಅಥವಾ ಪರೀಕ್ಷಿಸದ ವಿಷಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅಟ್ರೊಮೆಂಟಿನ್ (ಕಂದು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ) ಇದ್ದು, ಇದು ಪ್ರತಿಜೀವಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಣ್ಣೆ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಬಳಸುವ ಟೆಲಿಫೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ನೀಲಿ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ) ಎಂಬ ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನುಸೈಡಲ್, ಅಥವಾ ಕಿವಿ ಆಕಾರದ ಹಂದಿಮರಿ (ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನುವಾಯಿಡ್ಸ್)

ಕಿವಿ ಹಂದಿ ಅಗಾರಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ದೇಹವು 16 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಪ್ಪಟೆ-ಆಕಾರದ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಶ್ವ ಜೋಡಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು, ಇವುಗಳನ್ನು ಏಕವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ದಪ್ಪನಾದ ಕವಕಜಾಲದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಕಾಲಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಹಳದಿ-ಕೆನೆಯಿಂದ ಕಂದು-ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಅಂಚು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಿಕ್ಕಿಸಿ, ಅಲೆಅಲೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಕ್ಯಾಪ್ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಹಳದಿ ಕೆನೆಯಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಿರಿದಾದ ಫಲಕಗಳಿವೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಮೂಲವು ದಟ್ಟವಾದ, ತುಂಬಾನಯವಾದ, ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವು ತಿರುಳಿರುವ, ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿದಾಗ ಅದು ಸ್ಪಂಜಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಏಕ ಅಥವಾ ಸ್ಟಂಪ್ ಅಥವಾ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹಳೆಯ ಮರದ ಕಟ್ಟಡಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅವುಗಳ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿವಿಯ ಹಂದಿ ಲೆಕ್ಟಿನ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಕಳಪೆ ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಜೀವಾಣುಗಳು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಕಾರ್ಪೆಟ್ ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಟ್ಯಾಪಿನೆಲ್ಲಾ ಪನುಸೊವ್ನಾಯಾ ಅವರ ಹೆಸರು.

ಪ್ಯಾಕ್ಸಿಲಸ್ ಅಮೋನಿಯಾವೈರೆಸ್ಸೆನ್ಸ್ ಹಂದಿಗಳು

ಈ ಅಣಬೆ ನಗರ ಉದ್ಯಾನವನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇಟಲಿ, ಜರ್ಮನಿ, ಸ್ಪೇನ್, ಸ್ವೀಡನ್, ಪೋರ್ಚುಗಲ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅವನು ವಿಷವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾನೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕ್ಯಾಪ್ ತಿರುಳಿರುವ, ದಟ್ಟವಾದ, ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, 12 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ದೇಹವು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬೀಜಕಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಪ್ಯಾಕ್ಸಿಲಸ್ ಅಬ್ಸ್ಕುರಿಸ್ಪೊರಸ್

ಹಂದಿ ಪ್ಯಾಕ್ಸಿಲಸ್ ಅಬ್ಸ್ಕುರಿಸ್ಪೊರಸ್ನ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮಾರಕ ವಿಷ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚಬೊರಿಸ್ (ಕ್ಲೈಟೊಸೈಬ್ ಕುಲ) ಗೆ ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಫಲಕಗಳಿಗಿಂತ ಕಂದು ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಗೋವೊರುಶೇಕ್ನಂತೆ ಬಿಳಿ ಬೀಜಕಗಳಲ್ಲ. ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಲಿಂಡೆನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ವಿಶಾಲ ಮರಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಇತರ ಹಂದಿಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾದ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಿರುಳು, ರುಚಿ - ಹುಳಿ. ಟೋಪಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, 4-13 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಎತ್ತರಿಸಿದ ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕಾಲು 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವಿದೆ, ನೆಲದಿಂದ ಕ್ಯಾಪ್ ಕಡೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೂದು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವ ಅವಧಿ - ಜುಲೈ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್.

ಪ್ಯಾಕ್ಸಿಲಸ್ ರುಬಿಕಂಡ್ಯುಲಸ್

ಈ ಹಂದಿಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಟೋಪಿ, ಇದು 15 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗಿನ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ with ಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮುರಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಲು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರ, 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರ, ಮೊದಲು ಹಳದಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ. ಈ ಹಂದಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ನದಿಗಳ ತೀರದಲ್ಲಿ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೆಳಕಿನ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹಜೀವನವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಅರಣ್ಯ ಮಾಂಸ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ರಕ್ತ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವುದು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಪ್ಯಾಕ್ಸಿಲಸ್ ವರ್ನಾಲಿಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್

ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ, ಎಸ್ಟೋನಿಯಾ, ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರಿಟನ್, ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್ನ ಪರ್ವತ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಪೆನ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹಜೀವನವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿ ಆಗಸ್ಟ್ - ಅಕ್ಟೋಬರ್. ಕ್ಯಾಪ್ ಪೀನವಾಗಿದೆ, ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ವಿಭಿನ್ನ des ಾಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದರ ಮೇಲ್ಮೈ ನಯವಾದ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಒರಟಾಗಿರಬಹುದು. ಕ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ತಿರುಳು ತಿರುಳಿರುವ, ದಟ್ಟವಾದ, ಯಾವುದೇ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲ. ವಿರಾಮದ ಮೇಲೆ ಅವಳ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವು ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲು 9 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರ, 2-2.5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಬಣ್ಣವು ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಸ್ವಿನುಷ್ಕಾ ತೆಳುವಾದ ಮಸ್ಕರಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಿಷವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಷತ್ವದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ವಿಷಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವಾಗ ಅದು ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಂದಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಫಲಿತಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಚಂಡಮಾರುತದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹಂದಿ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ನೀವೇ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ನಿಮ್ಮ ಜೀವವನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ. ನಿಮಗಾಗಿ ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ - ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಜೀವನದ ರುಚಿ, ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Age of Deceit: The Transagenda Breeding Program - CERN - NAZI BELL - baphonet - Multi Language (ಏಪ್ರಿಲ್ 2024).