ಹೊಳೆಯುವ ವಿಂಟೇಜ್ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಿರಾ.

ಸಿರಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಶೀತಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಶಾಖಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬರ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾಗಿದೊಂದಿಗೆ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 30 ಗಂ.

ಹೊಳೆಯುವ ವಿಂಟೇಜ್ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದು ಯಾವ ರೀತಿಯದ್ದು?

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧ ಸಿರಾ - ಅಕ್ಷರಶಃ "ನನ್ನ ಭೂಮಿ" - ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ತಾಂತ್ರಿಕ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ (ವೈವಿಧ್ಯದ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು - ಶಿರಾಜ್). ಹೊಳೆಯುವ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ರೋಸ್ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿರಾ ಗಾ pur ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವರದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯವು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಜೋಡಣೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿರಾಜ್‌ನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡ್ ವೈನ್ ಆಗಿದೆ "ಪೆನ್‌ಫೋಲ್ಡ್ಸ್ ಗ್ರ್ಯಾಂಜ್"ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ವಿಮರ್ಶಕ ರಾಬರ್ಟ್ ಪಾರ್ಕರ್ ಅವರಿಂದ, 100 ರಲ್ಲಿ 94 ಅಂಕಗಳ ಸ್ಕೋರ್.

ಈ ವಿಧದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಕರಿಮೆಣಸು, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳಿಂದ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಮೃದ್ಧ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ by ದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ತಿಳಿದಿರುವ ವೈನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಟೆಂಪ್ರಾನಿಲ್ಲೊ, ಮಾಂಟೆಪುಲ್ಸಿಯಾನೊ ಮತ್ತು ಮೆರ್ಲಾಟ್ ಕೂಡ ಸೇರಿವೆ.

ಸಿರಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು: ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ವಿವರಣೆ

ಸಿರಾಹ್ ಎಲೆಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದವು, ಸಣ್ಣ ಹೊರತೆಗೆದ ಹಾಲೊಗಳಿಂದ ಕೆರಳಿದವು. ಆಕಾರವು ದುಂಡಾದದ್ದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಂಪ್ಲಿ.

ಆರೋಹಿಸುವಾಗ ತೊಟ್ಟುಗಳ ತಳದಲ್ಲಿ, ಮೊನಚಾದ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಕಿರಿದಾದ ಬಿಡುವು ಹೊಂದಿರಿ. ಐದು ಹಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲೆಗಳು, ಬಲವಾದ ers ೇದಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲೆಅಲೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪೆಡಿಕಲ್ ಸೈನ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಲೈರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿದೆ. ಎಲೆಗಳ ಹಿಮ್ಮುಖ ಭಾಗವನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಕೆಳಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲ್ಲುಗಳು ಲ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಶರತ್ಕಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿನ ಎಲೆಗಳು ಕೆಂಪು with ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೂವಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ: ದ್ವಿಲಿಂಗಿ. ಉತ್ತಮ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಒಂದು ಬಳ್ಳಿ ನೂರ ಐವತ್ತು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಲಪ್ರದವಾಗಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಸಸ್ಯ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಗಾ er ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಮೆಥಿಸ್ಟ್, ಮಾಟಗಾತಿಯರು ಫಿಂಗರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಟಮಾನ್ ಸಹ ದ್ವಿಲಿಂಗಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಂಚಿನವು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು .ತುವಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವರು ಪೊದೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪೆರೆಸ್ಪ್ಯೂಟ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವರು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಉದ್ದವಾಗಿವೆ 4 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಣೆ.

ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಸಣ್ಣ, ದುಂಡಾದ ಅಂಡಾಕಾರ. ಅವರು ನೀಲಿ-ಕಪ್ಪು int ಾಯೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಚರ್ಮವು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ. ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯ. ರುಚಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಲಸ್ಟರ್‌ಗಳು ಸಿಲಿಂಡ್ರೊಕೊನಿಕ್, ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಕಾರ ಮಧ್ಯಮ, ಗಾ y ವಾದದ್ದು.

ಫೋಟೋ

ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋ ಸಿರಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:

ಹರಡಿ

ಡಿಎನ್‌ಎ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ ಪೋಷಕರು: "ಮಾಂಡ್ಯೂಸ್ ಬ್ಲಾಂಚೆ" (ಬ್ಲಾಂಚೆಟ್) × "ದುರೆಜಾ" (ದುರೆಜಾ).

ಸಮಾನಾರ್ಥಕ: ಶಿರಾಜ್, ವಿಟಿಸ್ ವಿನಿಫೆರಾ 'ಸಿರಾ'. ಹೋಮ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - ರೋನ್ ವ್ಯಾಲಿ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿದೆ.

ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಮಾಲ್ಬೆಕ್, ಪಿನೋಟ್ ನಾಯ್ರ್ ಮತ್ತು ಚಾರ್ಡೋನಯ್ ಮುಂತಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಜನಿಸಿದವು.

ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣುಗಳಲ್ಲದೆ ಬಡವರ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಣ್ಯ ವೈನ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಹರ್ಮಿಟೇಜ್ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶದ (ಫ್ರಾನ್ಸ್) ಮಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ. ಭೂಮಿಯ ಗ್ರಾನೈಟ್ ಪದರದ ಕುಸಿತದಿಂದ ಅವು ರೂಪುಗೊಂಡವು.

ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನವಿರುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಿರಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ - ಗಣ್ಯ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ. ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಆಫ್ ಅಮೇರಿಕಾ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚಿಲಿಯ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂಗಾತಿಯ ತೋಟಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಜಲಪಾತಗಳು.

ಎಲ್ಲಾ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ 1% ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿವೆ. ಲ್ಯಾಂಗ್ವೆಡೋಕ್-ರೌಸಿಲಾನ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ 68 ಸಾವಿರ ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಪ್ರದೇಶವಿದೆ. ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಸಿರಾ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳಲ್ಲಿ 50% ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾಗಿದ ಸಿರಾ ವೈವಿಧ್ಯ. ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಅವಧಿ: ಮಧ್ಯಮ. ಇಳುವರಿ ಕಡಿಮೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 30 ಎಚ್‌ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣು ಮುಖ್ಯ ಮಾನದಂಡವಾಗಿದೆ.

ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕಾರ್ಡಿನಲ್, ಫಸ್ಟ್ ಕಾಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಪಿಂಕ್.

ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧ ಹವಾಮಾನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ. ಕಳಪೆ ಹವಾಮಾನದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಪಮಾನದ ಅಂಶಗಳ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವು ಬಳ್ಳಿಯ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂಡಾಶಯದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ತಡವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಿರಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ದೀರ್ಘ ವಸಂತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾಖದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೇರಳವಾದ ಬಿಸಿಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ತುಂಬುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಶೀತಕ್ಕೆ ಕಳಪೆ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಶಾಖಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಶುಷ್ಕ ಬರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಥಿರವಾದ ಬಲವಾದ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಫಾ, ಹಡ್ಜಿ ಮುರಾತ್ ಮತ್ತು ರುಟಾ ಅವರ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರೀತಿಸಿ.

ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಒಡಿಯಂಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ - 2 ಅಂಕಗಳು. ಬೂದು ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ 2.5 ಅಂಕಗಳು.

ಕ್ಲೋರೋಸಿಸ್, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಆಂಥ್ರಾಕ್ನೋಸ್, ರುಬೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ನಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಇದು ಎಂದಿಗೂ ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಸಿರಾ ಪ್ರಭೇದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾಖ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಒಡಿಯಂ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತುಂಬಾ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆರಾಲ್ಡ್, ಸ್ಟ್ರಾಸೆನ್ಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅಲೆಶೆಂಕಿನ್ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ನೋಡಬೇಕು.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಇದರ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 30 ಎಚ್‌ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬಳ್ಳಿ ನೂರೈವತ್ತು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ ಬೆಳೆದು ಫಲಪ್ರದವಾಗಬಹುದು.

ಹಳೆಯದು, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಗಾ er ವಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಮೃದ್ಧ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ with ದೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಿರಾವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಅದರ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕಲೆಯಲ್ಲಿ.