ಸುಂದರವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ಗಳ ಬಳಕೆ

ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ಸ್ ಅಥವಾ ಚೆರ್ನೋಬ್ರಿವ್ಟ್ಸಿ ಎಂಬುದು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯಿಂದಾಗಿ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸುಂದರವಾದ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹೂವು ಎಂದು ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ 30 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳಿವೆ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ ಹೂವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು inal ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ. ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಸಸ್ಯ ಯಾವುದು?

ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ಸ್ ಆಸ್ಟ್ರೋವ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಮೊಟ್ಲಿ ಹುಲ್ಲಿನ ಹೂವುಗಳಾಗಿವೆ.. ಸಸ್ಯವು ಕವಲೊಡೆಯುವ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ected ೇದಿತ ಪ್ರಕಾರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಟೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಅರೆ-ಡಬಲ್ ಹೂವುಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ ನೆರಳು. ಅಂತಹ ಹೂವಿನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಮೆಕ್ಸಿಕೊ.

ನಮ್ಮ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ ಕೃಷಿ ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಒಟ್ಸಿಮೆನ್, ಪಿನೆನೆ, ಸಬಿನೆನ್, ಮೈರ್ಸೀನ್, ಟಿಸಿಮೋಲ್, ಸಿಟ್ರಲ್, ಲಿನೂಲ್, ಟ್ಯಾಗೆಟನ್, ಟೆರ್ಪಿನೆನ್, ಕೀಟೋನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಗಂಧಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಟ್ಯಾಗೆಟೋನ್ ಇವೆ.

ಚೆರ್ನೋಬ್ರಿವ್ಟ್ಸಿ, plant ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿ

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಚಹಾ, ಕಷಾಯ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಟಿಂಕ್ಚರ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈರಸ್ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ.

ಚೆರ್ನೋಬ್ರಿವ್ಟ್ಸಿ ಏನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ? ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಹೂವುಗಳ ಸಾರು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ಗಳ ಕಷಾಯವು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.. ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ದೇಹದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಅವು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಹೂವುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು - ಸೈನುಟಿಸ್, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು. ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ, ನೋವು ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ.

ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ಗಳ ಟಿಂಚರ್ ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ, ಸಮೀಪದೃಷ್ಟಿ, ಗ್ಲುಕೋಮಾ ಮತ್ತು ದೂರದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಟಿಂಚರ್‌ಗಳನ್ನು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ಗೆ ಬಳಸಬಹುದು - ಅವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಡಯಾಟೆಸಿಸ್, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಲಿಗೋ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೂ ಅವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

ಹೂವುಗಳಿಂದ ಬರುವ ಚಹಾವು ಅತಿಸಾರ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಲಿಕ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್, ನೆಗಡಿ ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ಗಳ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ:

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಚೆರ್ನೋಬ್ರಿವ್ಟ್ಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯದ ಘಟಕಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಎರಡರ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸಾರಭೂತ ತೈಲ

ಈ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವು ಅವುಗಳ inal ಷಧೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ನಿಶ್ಚಲತೆ.
• ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.
• ನಿದ್ರಾಜನಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕಿವಿ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತಾನೆ.
• ಇದು ನೋವು ನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇರೆ ರೀತಿಯ ನೋವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಉಳುಕು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೋವು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸೋಂಕಿನ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀವು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಮುಟ್ಟಿನ ಚಕ್ರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕಡಿತ ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಕೀಟಗಳ ಕಡಿತದ ನಂತರ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ವೈರಸ್‌ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಇದು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಇದು ನರಗಳ ಒತ್ತಡ, ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹತಾಶೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಇದು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಚೀರ್ಸ್ ಅಪ್.

ಕಷಾಯ

ಈ ಉಪಕರಣವು ಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

1. 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಹೂವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ 300 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಅದರ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು 2 ವಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರೋಗವು ಗಂಭೀರವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು 1.5 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ

ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ ಹೂವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಕೊಲಿಕ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಂಜಿನಾ, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್, ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳು:

1. ಕಷಾಯ. ತಾಜಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 5-7 ತುಂಡುಗಳು 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುತ್ತಿ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. 2 ಚಮಚವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
2. ತೈಲ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೂವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು 10 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಚೇತರಿಕೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪೀಡಿತ ಭಾಗಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 3-5 ಬಾರಿ ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
3. ಟಿಂಚರ್. 40-50 ಮೊಗ್ಗುಗಳು 0.5 ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ಈ ವಾರವನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 2 ವಾರಗಳು.
4. ಚಹಾ. ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಒಣಗಿದ ಹೂವುಗಳು 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಇನ್ಫ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಈ ಚಹಾವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ

ಈ ಹೂವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ:

1. ಮಸಾಲೆ. ಈ ಹೂವುಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ಗಳ ಮಸಾಲೆ ಅವರಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
2. ಉಪ್ಪು ಹೂಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ 1 ಕೆಜಿ ಬುಟ್ಟಿ ಕಪ್ಪು ಕೀಟಗಳು, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು 60 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
3. ಚೆರ್ನೋಬ್ರಿಟ್ಸೆವ್‌ನ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹೂವುಗಳು. ತಯಾರಿಸಲು, 1 ಕೆಜಿ ಬುಟ್ಟಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು 0.5 ಲೀಟರ್ 3% ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಹೂವಿನ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಕುದಿಯುವ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಂಧನ ತುಂಬಿಸಲು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಲಹೆ: ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಘಟಕದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಬೋರ್ಶ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಗ್ನಾವ್ ದಳಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಸುಂದರವಾದ ಸಸ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಹಾಗೂ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿಸಲು, ಅವುಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.