ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಕುಟುಂಬದ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಸರು, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಉದ್ದವಾದ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ತಲೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಬುಡದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಬಿಳಿ ರಕ್ತನಾಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಎಲೆಗಳು ಸಡಿಲವಾದ ಸಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಇಂದು, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರ ಖಾರದ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ: ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಈ ತರಕಾರಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು
ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಅಥವಾ "ಚೈನೀಸ್ ಸಲಾಡ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಗ್ರಾಣ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಲೆಕೋಸು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 16 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್:
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 1.2 ಗ್ರಾಂ .;
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.2 ಗ್ರಾಂ .;
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 2 ಗ್ರಾಂ
- ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ತಲೆನೋವು, ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು.
- ದೀರ್ಘ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ: ಜಠರದುರಿತ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರ
ಮೂಲತಃ, ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 900 ಗ್ರಾಂ. ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು.
- 400 ಗ್ರಾಂ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ.
- 250 ಗ್ರಾಂ. ಚೀಸ್
- 1 ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್.
- 2 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ.
- ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ.
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- 1.5 - 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.
- 2 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
- ಮುಂದೆ, ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ, ಬೇಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಯನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಎಲೆಯಿಂದ, ದಟ್ಟವಾದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಯಾದವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ: ಉಳಿದ ಮೂಳೆಗಳು, ಗೆರೆಗಳು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಚರ್ಮ. ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲೆಕೋಸಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
- 4-5 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಲವಂಗವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ರಸ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಬೆರೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಬಹಳ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ:
ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ತುಂಡುಗಳು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್.
- 250 ಗ್ರಾಂ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್.
- 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ.
- 900 ಗ್ರಾಂ. ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು.
- 200 ಗ್ರಾಂ. ಚೀಸ್
- 150 ಗ್ರಾಂ. ಮೊಸರು (ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಇಲ್ಲದೆ).
- 3 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ.
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸೊಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ (ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 7 ನಿಮಿಷಗಳು).
- ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ), ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಜೋಳ, ಚೀಸ್, ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೊಸರು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜಾಮರ್ ಮೂಲಕ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲಾಗಿದೆ), ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೋಳ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ:
ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 900 ಗ್ರಾಂ. ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು.
- 300 ಗ್ರಾಂ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಬೇಕು).
- 200 ಗ್ರಾಂ. ಹ್ಯಾಮ್
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ 1 ಕ್ಯಾನ್.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು + ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಕಾಂಡವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ), ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ - ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ನರ್ಜಾನಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 400 ಗ್ರಾಂ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್.
- 1 ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಕೋಸು.
- 150 ಗ್ರಾಂ. ಗಾ dark ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು (ಬೀಜರಹಿತ).
- 30 ಗ್ರಾಂ. ಪಿಸ್ತಾ.
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು.
- 3-4 ಕಲೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಚಮಚ.
- ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಕರಿ - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಂಡದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಿಸ್ತಾವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮೊದಲು).
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಕೋಸು.
- 300 ಗ್ರಾಂ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್.
- 150 ಗ್ರಾಂ. ಚೀಸ್
- 3-4 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್.
- 5 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
- 2 ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು.
- ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. ಸೇಬಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸು ಸ್ಟ್ರಾಗಳು.
- ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತವೆ. ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಫೋಟೋ
ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಫೋಟೋ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:
ಶಿಫಾರಸುಗಳು
ಪಾರದರ್ಶಕ ಗಾಜಿನ ಸಾಮಾನುಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೊಸದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.. ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಲಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಈ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ!
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನ, ಮಾರ್ಚ್ 8 ಅಥವಾ ಹೊಸ ವರ್ಷ.
ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಮಾತ್ರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ತೀರ್ಮಾನ
ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ವಿವಿಧ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ. ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿನ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳಿಗೆ!
