ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಕಾರ್ನ್, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಖಾದ್ಯ!

ನಾವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಬಹುದು.

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅದರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಲವಾರು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳು, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 16 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಜಠರದುರಿತದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೆಚ್ಚಿರುವವರಿಗೆ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ನಿಂದಿಸಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನೀವು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿದರೆ, ಎಲೆಕೋಸು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವಾಗಬಹುದು.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ತ್ವರಿತ"

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಎಳೆಯ ಜೋಳದ 150 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.

1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಎಲೆಕೋಸು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಎಲೆಕೋಸು ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
5. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ - ಮೇಯನೇಸ್. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳವನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದರಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ "ಸುಲಭ"

ತಯಾರು:

• ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು.
• ಕರಗಿದ ಏಡಿ. ಕೋಲುಗಳು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ಜಾರ್.
• 2 ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
• 150 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್.
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ 25% ಕೊಬ್ಬು.

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಿ.
2. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
3. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
4. ಕಾರ್ನ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
6. ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
7. ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಿ.
8. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
9. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ತುಂಬಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಕೆಲಸ!

ಚಿಕನ್, ಚೀನೀ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಸಿರು ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಸಿರಿನ ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.
2. ಎಲೆಕೋಸು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ರಸಕ್ಕಾಗಿ ಪಿಕ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಆಪಲ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಜೋಳ, ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
6. ಆಲಿವ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ವೀಡಿಯೊ ರೆಸಿಪಿ ಸಲಾಡ್:

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ

ಇದು ಅವಶ್ಯಕ:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• 2 ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 1 ಕಿವಿ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್.

1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
3. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
4. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ.
5. ನಂತರ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.
6. ಕಿವಿಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಬೇಡಿ.
7. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ!

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಸಲಾಡ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ

• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. (ಇದು ಅಗಲವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಳವಾಗಿರಬಾರದು.)
2. ಜೋಳವನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸುತ್ತಲೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಚೌಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಜೋಳದ ಸುತ್ತ ಚಿಮುಕಿಸುತ್ತವೆ.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಇರಿಸಿ.
5. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪೂರ್ವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ "ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ"

• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.

1. ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹರಡುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ.
3. ಕಾರ್ನ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಜೋಳದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
5. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಪದರಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ.
7. ರಸವನ್ನು ಬಿಡದಂತೆ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ರಜಾ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಮೂಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!

ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ "ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ"

• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್.

ವಿಶಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

1. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ವಿವರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಾಸೇಜ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸುತ್ತಲೂ ಪರ್ಯಾಯ ಸ್ಲೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
4. ಪ್ರತಿ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಿ.
5. ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ!

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳಕ್ಕಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ

• ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮಧ್ಯಮ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

1. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
4. ಬೆರೆಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು.

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ!

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

• ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಸಿರು ಆಪಲ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - ½ ಕಪ್.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಲಘು ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.

1. ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ತಳಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಸೇಬು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
3. ಅಕ್ಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಸಲಾಡ್ ನೆನೆಸಲು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.. ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆ

• ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.

1. ಎಲೆಕೋಸು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಚೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ

• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅರ್ಧದಷ್ಟು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ಬ್ಯಾಂಕ್.
• 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ.
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• ಎಳ್ಳು - 2 ಚಮಚ.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 30 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.

1. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ - ಸ್ಟ್ರಾಗಳು.
3. ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್, ಮೇಲೆ ಎಳ್ಳು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸಲು ಕಲಿಯುವುದು:

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ

• 200 ಗ್ರಾಂ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು.
• 150 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು.
• 2 ತುಂಡುಗಳು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ನಿಂಬೆ ರಸ.
• 20 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು.

1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಅಣಬೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
5. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕಹಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದರೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಸಲಾಡ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ

• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ರಸ್ಕ್‌ಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.

1. ಕಾರ್ನ್ ಡ್ರೈನ್.
2. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಚೀಸ್ ಉದ್ದವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ!

ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ

• 100 ಗ್ರಾಂ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು.
• 2 ತುಂಡುಗಳು ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ
• 50 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್.
• 50 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

1. ಎಲೆಕೋಸು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಹರಡುತ್ತದೆ: ಟೊಮೆಟೊ, ಎಲೆಕೋಸು, ಚೀಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.
4. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ

• 200 ಗ್ರಾಂ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು.
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್.
• 150 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್
• 1 ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್.
• 1 ಟೊಮೆಟೊ.
• 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
• 150 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ "ಕೊರಿಯನ್".
• 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್.

1. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಜೋಳವನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮೊಸರನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಜೋಳದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
4. ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
5. ಮೇಲಿನ ಪದರ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ "ಕೊರಿಯನ್".
6. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಳುಗಿಸಬೇಕು.

ಈ ಖಾದ್ಯವು dinner ತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಗೆಲ್ಲಬಹುದು. ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು dinner ಟಕ್ಕೆ!

ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ

• 200 ಗ್ರಾಂ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು.
• 1 ಕ್ಯಾನ್ ಕಾರ್ನ್.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ 1 ಕ್ಯಾನ್.
• 200 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• 200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್.

1. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಫಿಲ್ಟರ್.
2. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.
3. ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಎಲೆಕೋಸು, ಹ್ಯಾಮ್, ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್.
6. ಇದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ. ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ.

ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸಲು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭ

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.

1. ಎಲೆಕೋಸು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ವಿಶಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
3. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ರಸದಿಂದ ತಳಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅನಾನಸ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ತಿಳಿ ತರಕಾರಿ

• 300 ಗ್ರಾಂ ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು.
• 1 ದೊಡ್ಡ ಹಸಿರು ಸೇಬು.
• 2 ತುಂಡುಗಳು ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• 20 ಗ್ರಾಂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
• 20 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕಾರ್ನ್ ಸಾಸಿವೆ.
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.

1. ಎಲೆಕೋಸು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
4. ಎಲೆಕೋಸು, ಸೇಬು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, season ತುವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ! ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ! ಬಾನ್ ಹಸಿವು!