ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್: ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು 3 ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅಸಾಧಾರಣ ಆಹಾರದ ಲಘು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಅವಕಾಶ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವಲ್ಲಿ ಏನೂ ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಬರುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಹೇಳಿಕೆ ಸರಿಯಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಈ ಅಥವಾ ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯ ಏನು?

ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ತರಕಾರಿ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು;
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು;
• ಓರೆಗಾನೊ

ಸೊಗಸಾದ treat ತಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೇವೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು?

ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ತೋಫು. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವುದು, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸದೆ, ಈ ಖಾದ್ಯದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬಣ್ಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಪೋಷಣೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಲಘು ಭೋಜನಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೋಗಿಯ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಡಿಶ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ ನೀವು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೊರತೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಸರಳ ಹಂತ

ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1-2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಎರಡು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಪಿಟ್ ಆಲಿವ್ಗಳು;
• 3-4 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 1-2 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಅಂತಹ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬೇಕು.:

1. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಅಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು.
3. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಲಿಂಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಒಂಬತ್ತು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
4. ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ, ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
5. ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಚೌಕವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಆಸೆ ಇದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಇಚ್ hes ೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಸಿರು ಆಲಿವ್‌ಗಳು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
7. ಫೆಟಾವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಷ್ಟೇ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಚೌಕವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
8. ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಉಳಿದಿದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ಫೆಟಾ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಚೆರ್ರಿ - 8-10 ತುಂಡುಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• 1-2 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಪಿಟ್ ಆಲಿವ್ಗಳು;
• 3-4 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 1-2 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು.

ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ.:

1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು, ಒಣಗಿಸುವುದು, ಟೊಮೆಟೊದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತುಂಡು ಮಾಡುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
2. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ, ಚೀಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು.
3. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ

ಸಲಾಡ್ ರಚಿಸಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1-2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಎರಡು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್;
• ಕೋಳಿ ಸ್ತನ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಪಿಟ್ ಆಲಿವ್ಗಳು;
• 3-4 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 1-2 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು.

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು:

1. ನೀವು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿ, ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಡಿದ ಕುಶಲತೆಯ ನಂತರ, ನೀವು ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಆ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು, ನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮಾಂಸವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ತುಂಡುಗಳಂತೆ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.:

• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1-2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಎರಡು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್;
• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು - 150-200 ಗ್ರಾಂ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಪಿಟ್ ಆಲಿವ್ಗಳು;
• 3-4 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 1-2 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು.

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.
2. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ನಂತರ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲ. ಇಷ್ಟೆಲ್ಲಾ ಎಂದರೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಈ ಸಂಚಿಕೆಯ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ವೈಟ್ ವೈನ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಬಲವಾದ ದೀಪವನ್ನು ಸಹ ಆನ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಆಧುನಿಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ನಿಯಮದಂತೆ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಲಘು ತಿಂಡಿ, ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ., ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೀನು, ಮಾಂಸದಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ, ಅದು ಹೇಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀಸ್‌ನ ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗರು ಮಾಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ, ಅತ್ಯಂತ ಚುರುಕಾದ ಮತ್ತು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುವ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಕೂಡ ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರವಾದ ಅನಿಸಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ., ಇದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.