ಲೇಖನಗಳು

ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಗ್ರಾಣ - ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು: ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಬಿಜೆಯುನ ವಿಷಯ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಒಂದು ಮೂಲ ತರಕಾರಿ, ಇದು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ.

ಈ ಸಸ್ಯದ ಸುಮಾರು 300 ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಎರಡು ಬಗೆಯ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೇಖನವು ಹುರಿದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ನೋಡುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನದಿಂದ ತಿಳಿಯಿರಿ.

ತರಕಾರಿಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ?

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತರಕಾರಿ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಇತರರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಅದರಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅಂದರೆ ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ. ಒಂದು ಕಡೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೋಗದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಮೂಲದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಹುರಿದ

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಪಿಯರ್-ಫ್ರೈಡ್ ಮಣ್ಣಿನ ಪೇರಳೆ:

  • 2.5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
  • 6.5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು;
  • 11 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 112.7 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ನಡೆದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ. ಭೂಮಿಯ ಪಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವಾಗ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ತಾಮ್ರ, ಸತು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆ ತಾಜಾ ಟೋಪಿನಂಬೂರ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತಿಂಡಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. 100 ಗ್ರಾಂನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಕೇವಲ 29.4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವಾಗ ವಸ್ತುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.6 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.1 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 5.5 ಗ್ರಾಂ.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ಗುಂಪಿನ ಬಿ (ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 6) ನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು 50 over ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅನ್ವಯಿಕೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳ ಅಂಶವನ್ನು 30 - 45% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ

ಭೂಮಿಯ ಪಿಯರ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ medic ಷಧೀಯ ಸಾರು ಮಾಡಿ, ಈ ತರಕಾರಿ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ

ಒಣಗಿದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉಳಿದಿರುವಾಗ - 100 ಗ್ರಾಂ 73 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಬಿಜೆಯುಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ಕಚ್ಚಾ

100 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಟೋಪಿನಾಂಬೂರ್ ಕೆಬಿಜೆಯು ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 2 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.01 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 17.44 ಗ್ರಾಂ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ: 73 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಟೋಪಿನಾಂಬೂರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು 16 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಂಟು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಭೂಮಿಯ ಪಿಯರ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸ್ಥೂಲ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  1. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ದೇಹವು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು, ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
  2. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ. ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು.
  3. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ಸೋಡಿಯಂ. ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ - ಉಪ್ಪು ಚಯಾಪಚಯ, ಆಮ್ಲದ ನಿಯಂತ್ರಣ - ಮೂಲ ಸಮತೋಲನ.
  5. ಸಿಲಿಕಾನ್. ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶದ ದೈನಂದಿನ ಪಾಲನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು 50 ಗ್ರಾಂ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.
  6. ತಾಮ್ರ. ಶಕ್ತಿ ವಿನಿಮಯದ ನಿಬಂಧನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.
  7. ಕಬ್ಬಿಣ ಈ ಅಂಶದ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂದಿದೆ.

ಸಹ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಹಾಯ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಳಪೆ ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರೂ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಭೂಮಿಯ ಪಿಯರ್‌ಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ:

  1. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಥಯಾಮಿನ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು 0.20 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ1ಈ ವಿಟಮಿನ್ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ 13%.
  3. ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್. ಭೂಮಿಯ ಪೇರಳೆ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ2 - ಇದು ದೈನಂದಿನ ದರದ 3%.
  4. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಟ್ಯೂಬರ್ ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿದೆ - ಕೇವಲ 13 ಎಂಸಿಜಿ, ಆದರೆ ಈ ಭಾಗವು ಮಾನವನ ಸೇವನೆಯ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯದ 3% ರಷ್ಟಿದೆ.
  5. ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್. 100 ಗ್ರಾಂ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು - 0.08 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6ಅದು ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 4% ಆಗಿದೆ.
  6. ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ3 ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ನೂರು ಗ್ರಾಂನಿಂದ 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಮತ್ತು ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಸೇವನೆಯ ಅಗತ್ಯ ದರದ 8% ಆಗಿದೆ.

ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಕೂಡ ತರಕಾರಿ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವಲ್ಲಿ ಅವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಇನುಲಿನ್ ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ - ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಲಾಗ್. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಟೋಪಿನಾಂಬೂರ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ವಾಯುತನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜನರು ಇದಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಹ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾವಯವ ಪಾಲಿಯೋಕ್ಸಯಾಸಿಡ್‌ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.: ನಿಂಬೆ, ಸೇಬು, ಮಾಲೋನಿಕ್, ಅಂಬರ್, ಫ್ಯೂಮರಿಕ್. ಅವರು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ 6 - 8% ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು BZHU?

  1. ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸರಾಸರಿ 100 ಗ್ರಾಂ 8 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, 0.1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 54.3 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ - 232 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  2. ಜಾಮ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವು 274 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ 1.2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, 0.1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 66.5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ.
  3. ಸಿರಪ್ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ವಿಷಯದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣ 100 ಗ್ರಾಂ - 69.5 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ - 0. 100 ಗ್ರಾಂನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ - 267 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  4. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿವೆ. ಈ ಸಲಾಡ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100.7 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 3.6 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬು - 6.1 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 7.9 ಗ್ರಾಂ. ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

  • ಇದು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು.
  • ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಹಾನಿ

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಟೋಪಿನಾಂಬೂರ್ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೋಡಲು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು - ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.