ಯಾವ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿ ಕಪ್ಪು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಂಗಿ? ಈ ಬೆಳೆ ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕು, ಯಾವ ಕಾಳಜಿ ಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಕಪ್ಪು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಂಗಿ ಸುಡುವ, ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮೂಲ, ಇತರ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಶೀತ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಕೇಳಲಿಲ್ಲವೇ? ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವ ಸಮಯ! ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೋಚರತೆ, ನೋಟ ಮತ್ತು ಅಂತ್ಯದಿಂದ ನಾವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಂಗಿಗೆ ಹೋಲುವ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನಾವು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ವಿವರವಾದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ

ಗೋಚರತೆ

ಕಪ್ಪು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಂಗಿಯ ಎಲೆಗಳು ected ೇದಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು, ಬೂದು ಬಣ್ಣದ with ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು, ಒರಟು.

ಸಸ್ಯವು ಸಣ್ಣ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನೇರಳೆ. ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿಗಳು ರೇಸ್‌ಮೆಸ್‌ಗಳು, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ - ಬೀಜವು 10 ಗ್ರಾಂ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೀಜಗಳ ಸರಿಯಾದ ರೂಪ.

ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ದುಂಡಾದವು, 200 - 500 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತವೆ, 10 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಳುವಾದ, ನಯವಾದ, ದಟ್ಟವಾದ, ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಟುವಾದ, ಟಾರ್ಟ್, ಸುಡುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಸಮಯ, ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಮೂಲದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಂತರ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕು?

ಚಳಿಗಾಲದ ಸುತ್ತಿನ ಮೂಲಂಗಿ ಮಧ್ಯ .ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು. ಸೂಕ್ತವಾದ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸಮಯ - ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯ - ಜುಲೈ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ.

ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬಿತ್ತಿದಾಗ, ಬೇರುಗಳು ರಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ದಟ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ, ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತವೆ, ಇಳುವರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಳುವರಿ ಎಷ್ಟು?

ಕಪ್ಪು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಂಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 1 ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ನಿಂದ ಸರಾಸರಿ 35 - 45 ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು (1 ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 3.5-4 ಕೆಜಿ) ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ?

ಮೂಲಂಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕು ಬೇಕು, ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಬೆಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಯ ನಂತರ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಸಂಭವನೀಯತೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ನೀವು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆ

ಚಳಿಗಾಲದ ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ವಿಧಗಳು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ, ರೋಗಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸುಗ್ಗಿಗಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಬೀಜವನ್ನು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರವರ್ತಕದಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಾಗುವುದು

ಕಪ್ಪು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಂಗಿ ಬಿತ್ತನೆಯ ಕ್ಷಣದಿಂದ 75 - 80 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ (ಮಾಗಿದ ಸರಾಸರಿ ಪದ).

ಇದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ?

ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ. ಮಣ್ಣು ಇರಬೇಕು:

• ಸಡಿಲ;
• ಸುಲಭ;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ;
• ಪೌಷ್ಟಿಕ.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ರಸಭರಿತವಾಗುತ್ತವೆ - ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್, ಯೂರಿಯಾ (3: 1: 1) ಮಿಶ್ರಣ.

ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅಗೆದು ಹಾಕಲಾಯಿತು, ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು. ನೆಲವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಇತಿಹಾಸ

ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ತರಕಾರಿ ಪೂರ್ವದಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು. 12 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು.. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಆರಂಭಿಕ, ಮಧ್ಯ-ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ತಡವಾದ ಉಪಜಾತಿಗಳನ್ನು ವರ್ಗೀಕರಿಸಿ.

ಇತರ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

• ಚಳಿಗಾಲದ ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ದೇಶದ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳ ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
• ವಿಶೇಷ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ - ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಭಿನ್ನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಈ ವಿಧದ ಮೂಲಂಗಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಚಳಿಗಾಲದ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
• ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ: ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಇತರ ವಿಧದ ಮೂಲಂಗಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತವೆ.

ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯ

ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕ.

ಇದು ಅನೇಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
• ಖನಿಜಗಳು;
• ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು;
• ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು;
• ಫೈಟೊನ್ಸೈಡ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಮೂಲ ರಸ:

• ಶೀತಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್;
• ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ, ಯಕೃತ್ತಿನ ತೀವ್ರ ಉರಿಯೂತ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಏನು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

1. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
2. ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳ ಕಠೋರತೆಯಿಂದ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳಿಗೆ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತಿರುಳಿನ ಟ್ರೀಟ್ ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ತಾಪಮಾನವು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
3. ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಕೆಮ್ಮು ದಾಳಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವೂಪಿಂಗ್ ಕೆಮ್ಮು, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಮೂಗು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಕಪ್ಪು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಂಗಿಯ ರಸವು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿನ elling ತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಇದು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ವಿರುದ್ಧ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ

1. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವರು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅಗೆಯುತ್ತಾರೆ.
2. ಪೀಟ್, ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿದೆ.
3. ಉಬ್ಬುಗಳು ಅಥವಾ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
4. ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ., ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ - 30 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಬಿತ್ತನೆ ಯೋಜನೆ:

1. ಬೀಜಗಳು 2 - 3 ಸೆಂ.ಮೀ.
2. ಪ್ರತಿ ಗೂಡಿನಲ್ಲಿ 2 - 3 ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಗೂಡಿನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ ಬಲವಾದ ಮೊಳಕೆ ಬಿಡುತ್ತದೆ.
4. 2 - 3 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಬೆಳೆ ಮರು ತೆಳುವಾಗುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಲು ಬೂದಿಯಿಂದ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತಷ್ಟು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಹೇರಳವಾಗಿದೆ (1 ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ 10 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ), ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ. ಪ್ರತಿ ನೀರಿನ ನಂತರ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ ಕಳೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು.

ತಾಜಾ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಬೇರುಗಳು ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟಿವೆ.

ಬೆಳೆದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾಯಿಸಬೇಕುಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಟ್ಯಾಪ್‌ರೂಟ್ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿ 2 ರಿಂದ 3 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖನಿಜ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ:

• ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
• ಉಪ್ಪುನೀರು.

ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬೋರಾನ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ 3 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು, ಆಹಾರವು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಹಿಮ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಣಗಿದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು. ಗಾಳಿ ವಾತಾಯನಕ್ಕಾಗಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಡ್ರಾಯರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಗರಿಷ್ಠ ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನವು 1 - 2 ° C ಆಗಿದೆ. ಆರ್ದ್ರತೆ ಇರಬೇಕು - 80%

ಕೀಟಗಳಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದ ಮತ್ತು ಬಲಿಯದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದರಿಂದ ಅವು ಹದಗೆಡುವುದಿಲ್ಲ.

ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು

• ಮೂಲದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ ಬೀಜಗಳ ಮೂಲಕ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳ ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
• ತಡವಾದ ರೋಗದಿಂದ ಎಲೆಗಳು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೊಣಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಚಿಗಟಗಳು ಕೊಳೆತ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹರಡುತ್ತವೆ. ಫೈಬರ್ ಅಥವಾ ಲಿಪೊಸೈಡ್ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಸಮಯೋಚಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯ.
• ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆ ಜೀರುಂಡೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಹೇನುಗಳಿಂದ ಕಾನ್ಫಿಡೋರೊಮ್ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಯಾವುದೇ ಕೀಟನಾಶಕದ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ

1. ಕೀಟಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಮರದ ಬೂದಿ ಮತ್ತು ತಂಬಾಕು ಧೂಳಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು 7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 2 - 3 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು.
2. ಚಮಚಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಬೆಡ್‌ಬಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೀಟಗಳು ಕಳೆಗಳ ನಿಯಮಿತ ನಾಶಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಬರ್ಡಾಕ್ ಟಿಂಚರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಸಾಯ ಮಾಡುವುದು, ವರ್ಮ್ವುಡ್ನ ಕಷಾಯ - ಕೀಟಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನ.
4. ಪೆನೋಸ್ಪೆರೋಸಿಸ್, ಕೊಳೆತ, ಎಲೆ ಮೊಸಾಯಿಕ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಬೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. 10 ಲೀಟರ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಬೇಕು. l ಬೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ಕೆಲವು ಹರಳುಗಳು, 40 - 50 ಹನಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಕಳೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕ ಸೋಂಕುಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು, ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಮರದ ಪುಡಿ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ, ಎಲೆಗಳಿಂದ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳ ಇದೇ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಡುವಾನಿಯಾ

ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಂಗಿ, ಕಪ್ಪು, ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತ, ದಟ್ಟವಾದ, ಬಿಳಿ. ದರ್ಜೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ..

ರಾತ್ರಿ

ಮಧ್ಯ season ತುವಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಬಿತ್ತನೆಯ ಸಮಯದಿಂದ 2.5 - 3 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದುಂಡಾದ, ಕಪ್ಪು ನೆರಳು. ಮಾಂಸ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಬಿಳಿ.

ಡಾಕ್ಟರ್

ದೇಶೀಯ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ವಿಧವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, 300 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತೂಕವಿರುತ್ತವೆ. ತೊಗಟೆ ಕಪ್ಪು, ಮಾಂಸವು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಪ್ಪು ಡ್ರ್ಯಾಗನ್

ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು, ದಟ್ಟವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಕಪ್ಪು. ಚಳಿಗಾಲದ ಶೇಖರಣೆಗೆ ವೈವಿಧ್ಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಂಗಿ ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸುತ್ತಿನ ತರಕಾರಿ ನಾಟಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ನಿಯಮಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಚೂಸಿ ಅಲ್ಲ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь. (ನವೆಂಬರ್ 2024).