ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧ - ಶಾಂತೇನ್: ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಕೃಷಿ

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉದ್ಯಾನವು ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಜನಪ್ರಿಯ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಂತೇನ್ ಅದರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯ ಸುಲಭತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ಈ ಲೇಖನವು ಬೆಳೆಯುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶಾಂತೇನ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಗುಣಲಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಶಾಂತೇನ್ ವೈವಿಧ್ಯವು ನಮ್ಮ ದೇಶಕ್ಕೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಬಂದಿತು. ಇದು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಇತರ ಹಲವು ಬಗೆಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ದಾಟಿದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಈ ವಿಧವು ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಗೋಚರತೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂತಹ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಗಾ bright ವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಕಾರವು ದುಂಡಾದ ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕೋನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮೂಲದ ಉದ್ದವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ - 10 ರಿಂದ 15 ಸೆಂ.ಮೀ.. ತರಕಾರಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಹಸಿರು ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಶಾಂತೇನ್ - ಇದರ ತಿರುಳು ಬಹುತೇಕ ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಿಹಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ ಕಾರಣ - ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಶಾಂತೇನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು 9 ಮಿಗ್ರಾಂ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು 0.5 ಗ್ರಾಂ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬಿತ್ತನೆ ಸಮಯ

ಶಾಂತೇನ್ ವೈವಿಧ್ಯವು ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು .ತುವಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ season ತುವಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನೆಟ್ಟ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಠಿಣ ವಾತಾವರಣವಿದ್ದರೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೆಡಬೇಡಿ. ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಹಿಮ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ

ಶಾಂತೇನ್ ವಿಧದ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು 70 ರಿಂದ 80% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ.

ಮೂಲದ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ

ಶಾಂತೇನ್‌ನ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿರುಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಗಾತ್ರವೂ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸರಾಸರಿ 150 - 200 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ.

1 ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ನಿಂದ ಉತ್ಪಾದಕತೆ

ಶಾಂತೇನ್ ಪ್ರಭೇದವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಸಾಗುವಳಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ, ಬೆಳೆ ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 10 ಕೆಜಿ ಮತ್ತು ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 100 ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ತಲುಪಬಹುದು.

ನೇಮಕಾತಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು

ಶಾಂತೇನ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಪಶು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ medicines ಷಧಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರ, ಕೈಗಾರಿಕಾ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ದರ್ಜೆ - 8 ತಿಂಗಳಿಂದ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು

ಅದರ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದಾಗಿ, ಶಾಂತೇನ್ ಪ್ರಭೇದವು ಯಾವುದೇ ಕೃಷಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ನೆಡಲು ಎಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ?

ಶಾಂತೇನ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ

ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೊಣಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣಾಗುವುದು

ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಶಾಂತೇನ್‌ನ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಬೆಳೆಯುವ 90 ತುವು 90 ರಿಂದ 120 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆಗಸ್ಟ್ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ರೂಟ್ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಮಣ್ಣು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ?

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಓ zon ೋನೇಷನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಶಾಂತೇನ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫ್ರೈಟಬಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಣ್ಣು. ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಮಣ್ಣನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಚೆರ್ನೋಜೆಮ್‌ನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಲೋಮಿ ಮತ್ತು ಮರಳು ಮಣ್ಣು ಎಂದು ಭಾವಿಸೋಣ.

ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆ

ಶಾಂತೇನ್ ಪ್ರಭೇದವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಾಕಣೆ ಮತ್ತು ರೈತ ಸಾಕಣೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಕತೆ

ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಬಿತ್ತನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸುದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿಯಿಂದಾಗಿ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಜಾತಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ರಾಯಲ್, ಕುರೊಡಾದಂತಹ ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

• ಶಾಂತೀನ್ ಸ್ಕ್ವಿರಿಶ್.
• ಶಾಂಟೆನ್ ರಾಯಲ್.
• ದಾರುನೋಕ್ ಎಫ್ 1.
• ಶಾಂತಿಯಾ ರಾಯಲ್.
• ಅಬಾಕೊ
• ರಾಯಲ್ ಚಾನ್ಸನ್.
• ಚಾಂಟೆನೆ 2461.
• ಕುರೊಡಾ ಶಾಂತಾನೆ.
• ಬ್ಯೂಟಿ ಮೇಡನ್.
• ಕ್ಯಾಸ್ಕೇಡ್ ಎಫ್ 1.
• ಮಾಸ್ಕೋ ವಿಂಟರ್ ಎ -515.
• ಕ್ಯುಪರ್ ಎಫ್ 1.
• ಕ್ಯಾಂಟರ್ಬರಿ ಎಫ್ 1.
• ಕತ್ರಿನಾ.
• ಅಬ್ಲೆಡೊ.
• ಚಾಂಟೆನೆ ಕೆಂಪು ಹೃದಯ.
• ರೆಡ್ ಕಾರ್.

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಇತಿಹಾಸ

ಆಧುನಿಕ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಪೂರ್ವಜ, ಶಾಂತೇನ್, ಅಫ್ಘಾನಿಸ್ತಾನದಲ್ಲಿ ನೇರಳೆ ಕಾಡು ಬೆಳೆಯುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ದೃ firm ವಾದ ಮತ್ತು ಒಣ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು.

20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ತಳಿಗಾರರು ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ತಂದರು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ಹಿಮ ನಿರೋಧಕತೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹರಡಿತು.

ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಭೇದ ಶಾಂಟೇನ್ ಹಲವಾರು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ಇದು ವಿಶಾಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
2. ಈ ವಿಧದ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ.
3. ಇದು ಬೆಳೆದಾಗ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಡ್ಡ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
4. ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಭೇದವು ಸೋಲನೈನ್ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ನೇರ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯ

ಶಾಂತೇನ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.:

• ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಬಿತ್ತನೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ.
• ಅಂತಹ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ದಾಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
• ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ - ಇದನ್ನು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಪಶು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೊಯ್ಲು ತಡವಾಗಿ, ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟವು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವುದು ಸಹ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕಗಳು

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೆಡುವ ನಿಯಮಗಳು ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಶಾಂತೇನ್ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಬೇಕು - ವಸಂತಕಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ.

ತಯಾರಿ

ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ತಯಾರಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ 4-5 ದಿನಗಳ ಮೊದಲು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಬಹುದು. ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಮಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಅಗೆದು 1: 4 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡುವ ಮೊದಲು, ಪರಸ್ಪರ 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದ ಉಬ್ಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತವೆ.ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಮುಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಳಿಸಿ. ಬೀಜಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಆರೈಕೆ

1. ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಉಂಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
2. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಕಳೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ 5-6 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
3. ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ನಡುವೆ 3 ರಿಂದ 4 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರವನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 3 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಎರಡನೇ ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು, ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಕೊಯ್ಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಂತೆ ಅದನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯ ನಂತರ 15 ವಾರಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮಯ.

ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು

ಶಾಂತೇನ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ವಿರಳವಾಗಿ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.. ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೊಣಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ.

ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರಗಳು

ಬೆಳೆಗಳ ತಪ್ಪಾದ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ವಿವಿಧ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು.

• ಸಸ್ಯವು ತೆಳುವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವುದೇ ಆತುರವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಮೂಲವು ಮಲಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಳೆ ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
• ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ತುಂಬಾ ದೃ firm ವಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಕೊರತೆ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟರೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹದಗೆಟ್ಟರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬೇಕು.

ಸಂಬಂಧಿತ ರೂಟ್ ತರಕಾರಿಗಳು

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಚಾಂಟೇನ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

1. ಆಮ್ಸ್ಟರ್‌ಡ್ಯಾಮ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಕಾರ ಅದರ ಮೊಂಡಾದ ತುದಿ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಶಾಂತೇನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ನಾಂಟೆಸ್ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ಒಂದೇ ಚಿಹ್ನೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
2. ಬರ್ಲಿಕಮ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಶಟಾನಾಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ತೋಟಗಾರ, ಹರಿಕಾರ, ಸರಿಯಾದ ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಮೃದ್ಧ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.