ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ವಿಲ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು: ಫ್ಯಾಶನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತರಕಾರಿ, ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲದ ಶೀತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಹ, ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಭಾಗವಾಗಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಒಣಗಿಸುವುದು, ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಉಳಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು, ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಓದಿ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ

ಉಪಯುಕ್ತ ಒಣಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಯಾವುದು? ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ವಿಷಯದಿಂದ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿಣ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್;
• ಫೈಬರ್;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ಸಿ, ಇ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಪಿಪಿ;
• ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಸತು.

ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಷಯ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೃದಯದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಪಫಿನೆಸ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಸತು ಲವಣಗಳುಯಾವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ದೇಹದ ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - ಉತ್ಪನ್ನ ಆಹಾರ. ಒರಟಾದ ನಾರು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಂಗಗಳ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲಾಭದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜನರನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಇದು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ರಕ್ತ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಯಕೃತ್ತು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ವತಃ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಒಣಗಿಸಿದಾಗ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವು 28 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ / 100 ಗ್ರಾಂ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದರೆ, ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ಇದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯವು 110 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ / 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು, ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ.

ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು? ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಣಗಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು, ನೀವು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಿಂದ ಕಲಿಯಬಹುದು. ನೀವು ತರಕಾರಿ ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದು ತಯಾರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.
3. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮಾನವ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು).
4. 3-3.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಇತರ ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಣಗಿದಾಗ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಬಲವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ.
5. ಈ ರೀತಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಅಗಲವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (1 ಕೆಜಿ ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ 0.2-0.25 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ), ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ದಬ್ಬಾಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಾಕಿ ಡಾರ್ಕ್ ಕೂಲ್ 15 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
6. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ (ರಸವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ ಅಡುಗೆ ಸಿರಪ್ಇದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರ ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ 12 ಗಂಟೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ.



7. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಿರಪ್, ಇದಕ್ಕೆ 100-150 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

   85-90 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಇರಿಸಿ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ನಂತರ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಒರೆಸಬಹುದು.

ಮಾರ್ಗಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಲೇಖನಗಳಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಒಣಗಿಸುವುದು, ನಮ್ಮ ಇತರ ಲೇಖನಗಳಿಂದ ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು.

ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ

ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು, ತಯಾರಾದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು ಉತ್ತಮ ವಾತಾಯನಅಲ್ಲಿ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ತುಣುಕುಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ ಗಾಳಿ ಇರುತ್ತದೆ 5-7 ದಿನಗಳು.

ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಒಣಗಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು, ನೀವು ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು:

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 1 ಪದರದಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ 80-85 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ.

ಮುಂದೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಒಳಗೆ ತಾಪಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು 65-70 ಡಿಗ್ರಿ. 35-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಹಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು, ನೀವು ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಕಲಿಯಬಹುದು:

ವಿದ್ಯುತ್ ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ

ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ತಯಾರಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಲಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಧನವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ ಮೋಡ್.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ 65 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಒಲವು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡ್ರೈಯರ್ನ ಪ್ರತಿ ಮಾದರಿಗೆ ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣಗಳ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಓದುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೆಣಸು, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಹ ಓದಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಣಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ತಯಾರಾದ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿಜರಡಿ ಕೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಅಗತ್ಯ ಬೆರೆಸಿಆದ್ದರಿಂದ ಗಾಳಿಯು ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಕ 4-5 ದಿನಗಳು ಒಣಗಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು 50-60 ಡಿಗ್ರಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಾಗಿಲಿನ ಅಜರ್‌ನೊಂದಿಗೆ.

ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?

ಒಣಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 23 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆ ಇರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ 75% ಮೀರಬಾರದು. ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳು ಒತ್ತಡದ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳು. ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಒಣಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿ 24 ತಿಂಗಳುಗಳು.

ಒಣಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಪೈಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಗುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬದಲಿ ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ.

ಒಣಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬಿಸಿಲಿನ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಒಣಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ಪಾಕವಿಧಾನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ನೀವು ಈ ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಕಲಿಯುವಿರಿ:

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Max ಶಪಗ. ಸಪರ ಸಜಯ ವಲಗ. ಈರಳಳ ಪಕಡ. (ಮೇ 2024).