ಹೆಚ್ಚಿನ ತೋಟಗಾರರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಹಿಮಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗವು ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ವಿವಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದದ್ದರ ಪರವಾಗಿ ವಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಗಡುವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಹಾಗಾದರೆ ಈ ಯಾವ ಪಕ್ಷಗಳು ಸರಿ? ತೋಟದಿಂದ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅಗೆಯುವುದು ಯಾವಾಗ? ಇದನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಎದುರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ.
ಸಮಯ
ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ತೋಟದಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು? ಆನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳು ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಬಹುದು:
- ಸಸ್ಯಗಳು ಇರುವ ಸ್ಥಿತಿ;
- ತಾಪಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು;
- ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆಳೆಯುವ ಉದ್ದೇಶ.
ಮತ್ತು ಈ ತತ್ವದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಸಮರ್ಥನೆ ಇದೆ - ಇದ್ದರೆ ತಾಪಮಾನವು +4 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅದು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ -3 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ವರೆಗೆನಂತರ ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬೂದು ಕೊಳೆತ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಗೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊದಲ ಹಿಮದ ಮೊದಲು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆರಂಭಿಕ ಅಗೆಯುವಿಕೆ ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿದರೆ ಕೋಲ್ಡ್ ರೂಮ್, ನಂತರ ಬೆಳೆ ನಷ್ಟವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಈ ಕ್ಷಣ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಮಧ್ಯ season ತುವಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸುಮಾರು 80-110 ದಿನಗಳು.
ಕೆಳಗಿನ ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಬಹುದು - ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಾಗಿದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಸಮಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದರ ರುಚಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸಬಹುದು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳೂ ಇವೆ ಆರಂಭಿಕ ಹಣ್ಣಾಗಲು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದಿಂದ ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಯಾವಾಗ? ತಜ್ಞರಿಂದ ಸಲಹೆಗಳು ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ:
ಚಳಿಗಾಲದ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ತಂತ್ರ
ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವುದು? ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ to ಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಕೈಯಿಂದ. ನೆಲದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಂದು ಕೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಕೈ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ದೃ ly ವಾಗಿ ಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಉದ್ದವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇದರೊಂದಿಗೆ ಅಗೆಯುತ್ತಿದೆ ಫೋರ್ಕ್ ಎರಡೂ ಸಲಿಕೆಗಳು.
ಮೂಲತಃ, ಅನೇಕ ಜನರು ಅದನ್ನು ಸಲಿಕೆ ಅಗೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪಿಚ್‌ಫೋರ್ಕ್ ಯಾದೃಚ್ be ಿಕವಾಗಿರಬಹುದು ನೋಯಿಸುವ ಅಥವಾ ಚುಚ್ಚುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಬೇರುಗಳು ನೋಯಿಸದಂತೆ ಮತ್ತು ಮುರಿಯದಂತೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಏರುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು.
ಎಲ್ಲವೂ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಒಣಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೇರುಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲ ಒಣಗಿದ ತಕ್ಷಣ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು? ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:
- ಕೈಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸು;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಲೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಎರಡು ಮಿಲಿಮೀಟರ್‌ಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಸಸ್ಯದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ನೆಲದಲ್ಲಿಯೇ ಕಳೆಯಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಿಡುವುದು, ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು.
ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ಅಗೆಯಬೇಕು? ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ Clean ಗೊಳಿಸಿ ಉತ್ತಮ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ.
ಅನನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಒಣಗಬೇಕೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಸ್ಪಷ್ಟ ಉತ್ತರ ಇಲ್ಲ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆರ್ದ್ರ.
ನೀವು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್, ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಸ್ಯಗಳ ಆರೈಕೆ ಹೇಗಾದರೂ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಕೃತಿ ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಲಯಗಳನ್ನು ಒಪ್ಪುತ್ತದೆ. ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ಅಗೆಯಬೇಕು? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 3, 5 ಮತ್ತು 10 ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರ ದಿನಗಳು.
ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಸಲಿಕೆ ಹೊಂದಿರುವ ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೋಡಬಹುದು:
ಶೇಖರಣಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು? ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇರೂರಿಸುತ್ತದೆ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಹೀಗಿರಬೇಕು:
- ಆರೋಗ್ಯಕರ
- ಹಾನಿಯಿಲ್ಲದೆ,
- ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಬಿಟನ್ ಅಲ್ಲ
- ದಟ್ಟವಾದ.
ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಓದಿ. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ರಾಶಿಗಳು, ರಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೂಲತಃ ಅವಳ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಿಂದ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಹೀಗಿದೆ:
- ಮರಳನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಅದು ಮೊದಲೇ ಇರಬೇಕು ಬೆಂಕಿಹೊತ್ತಿಸಲು.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆರ್ದ್ರ ಮರಳಿನಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಗ್ರಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
- ಮರಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ ಮರದ ಪುಡಿ, ನಂತರ ಕೋನಿಫರ್ಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು.
ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಲೇಪನ. ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಾಧ್ಯ:
- ಒದ್ದೆಯಾದ ವಿಧಾನ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಒಣ ದಾರಿ. ಇದು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದಿಂದ ಧೂಳೀಕರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಷಾಯ. ನೀವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಇಡಬಹುದು.
ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಶೆಲ್. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಒಂದು ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದ್ದಿದರೆ ಸಾಕು. ಮಣ್ಣಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲೇ ಶೆಲ್ ಮುರಿಯಬಾರದುಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಾಗ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸರಳ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಕಲಿತ ನಂತರ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಕೈಯಿಂದ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ aning ಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಚೂರನ್ನು ಮಾಡುವ ನಿಯಮಗಳು ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ:
