ಜಾನುವಾರುಗಳ ಸ್ವೀಡಿಷ್ ತಳಿ

ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಜಾನುವಾರುಗಳು ಅನೇಕ ರೈತರು ಸಮಾನಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಮಾನದಂಡವಾಗಿದೆ. ದೇಶದ ವಾಯುವ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನವು ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರೂ (ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ತಾಪಮಾನ -17 ° C, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ + 10 ° C) ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವರ್ಗವು ಕಳಪೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಉಳಿದ ಸ್ವೀಡನ್‌ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿನ ಸಸ್ಯವರ್ಗವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೇ (ದೇಶದ ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಭಾಗಗಳು) ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸ್ವೀಡಿಷ್ ತಳಿಗಳ ಜಾನುವಾರುಗಳನ್ನು ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿವಿಡಿ:

• ಹೆರೆಫೋರ್ಡ್
• ಗೋಲ್ಶ್ಟಿನ್ಸ್ಕಿ
• ಕೆಂಪು-ಮೋಟ್ಲಿ
• ಸಿಮೆಂಟಲ್
• ಸ್ವೀಡನ್ನಲ್ಲಿ ಹಸುಗಳನ್ನು ಸಾಕುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸ್ವೀಡನ್ನ ಹಸುಗಳ ಮುಖ್ಯ ತಳಿಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಜಾನುವಾರು ಜಾತಿಗಳು ಸ್ವೀಡನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಗಡಿಯನ್ನು ಮೀರಿವೆ. ಮತ್ತು ಹೆರೆಫೋರ್ಡ್ಸ್‌ನಂತಹ ಕೆಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಈ ತಳಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನ ಕೌಂಟಿಯ ಹೆಸರು ಹೆರೆಫೋರ್ಡ್).

ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಮನ್ನಣೆ ದೊರೆತಿರುವುದು ಸ್ವೀಡಿಷ್ ತಳಿಗಾರರು, ಜಾನುವಾರು ತಳಿಗಾರರು ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಹೆರೆಫೋರ್ಡ್

ಹೆರೆಫೋರ್ಡ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ 3 ವಿಧಗಳಿವೆ:

• ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿದ;
• ಮಧ್ಯಮ;
• ದೊಡ್ಡದು.

ಹೆರೆಫೋರ್ಡ್ಗಳ ನೋಟವು ಮಾಂಸ ತಳಿಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಹೊರಭಾಗಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ:

1. ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಬುಲ್ ಸರಾಸರಿ 135 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಕಳೆಗುಂದುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಹಸು - 125 ಸೆಂ.ಮೀ.
2. ಸಾಮೂಹಿಕ: ಎತ್ತುಗಳು 900 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಗುತ್ತವೆ (ಒಂದು ಬುಲ್‌ನ ತೂಕ 1250 ಕೆಜಿ ತಲುಪಿದಾಗ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಇದ್ದವು), ಹಸುಗಳು - ಸುಮಾರು 640-860 ಕೆಜಿ.
3. ಜನನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕರುಗಳ ರಾಶಿ: ಬುಲ್ ಕರುಗಳು ಜನಿಸುತ್ತವೆ, 35 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮರಿಗಳು - 26-32 ಕೆಜಿ.
4. ಸ್ತನ ಪ್ರಮಾಣ: ಬುಲ್ನಲ್ಲಿ, ಎದೆಯು ಸುತ್ತಳತೆಯಲ್ಲಿ 215 ಸೆಂ.ಮೀ., ಹಸುವಿನಲ್ಲಿ - 195 ಸೆಂ.ಮೀ.
5. ತಲೆ: ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಕುತ್ತಿಗೆ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.
6. ಮುಂಡ: ದೃ ly ವಾಗಿ ಮಡಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಡ್ಯೂಲ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
7. ದೇಹ: ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್.
8. ಹಾರ್ನ್ಸ್: ಗಾ bright ತುದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಹಳದಿ-ಬೂದು ಬಣ್ಣದ.
9. ಎದೆ ಮತ್ತು ಭುಜಗಳು: ಬಲವಾದ.
10. ಹಿಂದೆ: ನೇರವಾದ, ಸಮತಟ್ಟಾದ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಇಳಿಜಾರಿನ ಹಿಂಭಾಗದೊಂದಿಗೆ.
11. ಕಾಲುಗಳು: ಬಲವಾದ, ಸಣ್ಣ.
12. ಕೆಚ್ಚಲು: ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಚೆಲ್ಯಾಬಿನ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದ ಹೆರೆಫೋರ್ಡ್ ತಳಿಯ ಡ್ಯಾನ್ಯೂಬ್ ಬುಲ್ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಈ ತಳಿಯ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ತೂಕ 1250 ಕೆ.ಜಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಉಣ್ಣೆ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ತಳಿಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹಸುಗಳಿಗೆ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಟರ್ನಮ್, ಹೊಟ್ಟೆ, ಬಾಲದ ತುದಿ - ಬಿಳಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಿಳಿ ಪಟ್ಟೆಯು ಹಸುವಿನ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ದಾಟುತ್ತದೆ.

ಪೋಷಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಬಿಳಿ ತಲೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಗುಣವು ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದಕತೆ:

• ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆ. ಈ ತಳಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ತಳಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳ ಹಾಲಿನ ಇಳುವರಿ ತೀರಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 1200 ಕೆ.ಜಿ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಕರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಹಾಲು ಮಾತ್ರ ಸಾಕು.
• ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು. ಈ ಅಂಕಿ-ಅಂಶವು 4% ಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ.
• ನಿಖರತೆ. ತಳಿ ತಡವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸೇರಿದೆ. ನಿಖರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವರು ಸ್ಪಷ್ಟ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡಲಿಲ್ಲ.
• ಪ್ರೌ er ಾವಸ್ಥೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಸುಮಾರು 2-2.5 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗಾತಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಸುಮಾರು 3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಹಸುಗಳು ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ಸಂತತಿಯನ್ನು ತರುತ್ತವೆ.
• ವಧೆ ನಿರ್ಗಮನ. ಈ ಅಂಕಿ 62-70%.
• ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು. ಈ ತಳಿಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳದ / ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೀಡ್ ಅನುಪಾತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಸರಿಯಾದ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಬುಲ್ 1.5 ಕೆ.ಜಿ, ಹಸು - 1.25 ಕೆ.ಜಿ. 2 ನೇ ವಯಸ್ಸಿಗೆ, ಒಂದು ಬುಲ್ 800 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೂಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕರು 650 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೂಗುತ್ತದೆ.

ಹೆರೆಫೋರ್ಡ್ ಹಸುಗಳು ಸರಾಸರಿ 18 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬದುಕುತ್ತವೆ. ಬಲವಾದ ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಕರುಗಳಿಂದಾಗಿ, ಹಸುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಜ್ಞರ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪೋಷಕರ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಬಹಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದೆ - ಹಸುಗಳು ನವಜಾತ ಕರುಗಳನ್ನು ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಗಮನದಿಂದ ಸುತ್ತುವರೆದಿವೆ, ಇತರ ಕರುಗಳನ್ನು ಕೆಚ್ಚಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ನೀವು ಹೆರೆಫೋರ್ಡ್ಸ್‌ನಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾದ ಸಂತತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮಾರ್ಚ್ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕರುಹಾಕುವಿಕೆಯು ಬೀಳುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಸುವಿನ ಫಲೀಕರಣದ ಸಮಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕು.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸದ ಬೇಡಿಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಾ, ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆದಂತೆ, ವೇಗವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಈಗ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೈತರು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದೆ. ಮಾರ್ಬಲ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸ ಪಡೆಯಲು ತಳಿ ಇತರರಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಹೆರೆಫೋರ್ಡ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ, ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಾಗಲೂ ಸಹ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ -30 ° C ಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲರು.

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು 2 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಣಿ ಶೀತವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ರಷ್ಯಾ, ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ಬೆಲಾರಸ್ನಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜಿತ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹೆರೆಫೋರ್ಡ್ಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳ ಮೇಲೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ - ಹಳ್ಳ, ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಮೇವು.

ಗೋಲ್ಶ್ಟಿನ್ಸ್ಕಿ

ಹೋಲ್ಸ್ಟೈನ್ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಡೈರಿ ತಳಿ. ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಮಾಟ್ಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಕೆಂಪು-ಮೋಟ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿವೆ. 1971 ರವರೆಗೆ, ಕೆಂಪು-ಮೋಟ್ಲಿ ಬಣ್ಣದ ಮಾಲೀಕರು ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಾರದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಆ ದಿನಾಂಕದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಳಿಯಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಯಿತು.

ಹಸುಗಳ ಡೈರಿ ತಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಲಾಟ್ವಿಯನ್, ಕೆಂಪು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು, ಜರ್ಸಿ, ಐರ್‌ಶೈರ್, ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್ ಸೇರಿವೆ.

ಹೋಲ್ಸ್ಟೈನ್ಗಳ ಗೋಚರತೆ:

1. ಬೆಳವಣಿಗೆ: ವಯಸ್ಕ ಬುಲ್ 160 ಸೆಂ.ಮೀ, ಒಂದು ಹಸು - 145 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
2. ತೂಕ: ವಯಸ್ಕ ಬುಲ್ನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 1200 ಕೆಜಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು 1500 ಕೆಜಿ ತಲುಪಬಹುದು. ದೇಹದ ತೂಕ 700-750 ಕೆ.ಜಿ. ಮರಿಗಳು 900 ಕೆಜಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿಸಿದಾಗ ಪ್ರಕರಣಗಳು ನಡೆದಿವೆ.
3. ಜನನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕರುಗಳ ರಾಶಿ: ನವಜಾತ ಬುಲ್ 35-43 ಕೆಜಿ ತೂಗುತ್ತದೆ, ಹಂದಿಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 32-37 ಕೆಜಿ.
4. ಬಿಲ್ಡ್: ಬೆಣೆ ಆಕಾರದ ದೇಹ, ಭುಜದ ಕವಚವು ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸೊಂಟದ ಭಾಗವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿದೆ.
5. ಕೆಚ್ಚಲು: ದೊಡ್ಡದಾದ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರಕ್ತನಾಳಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪೆರಿಟೋನಿಯಂನ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ದೃ held ವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪಾದಕತೆ:

1. ನಿಖರತೆ. ಪೂರ್ಣ ವಯಸ್ಸು ಬಹಳ ಮುಂಚೆಯೇ ಬರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಬುಲ್-ಕರುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 1 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ವಧೆಗಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಅವರ ತೂಕ 700-750 ಕೆಜಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ.
2. ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು. ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು 3.1-3.8% ತಲುಪುತ್ತದೆ.
3. ಪ್ರೋಟೀನ್. ಹಾಲ್‌ಸ್ಟೈನ್‌ನಿಂದ ಪಡೆದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು 3-3.2% ಆಗಿದೆ.
4. ವಧೆ ನಿರ್ಗಮನ. ಈ ಅಂಕಿ-ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ, ಸುಮಾರು 55%. ಆದರೆ ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ತಳಿಯ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹಸುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಸ್ವೀಡನ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಒಟ್ಟು ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹೋಲ್‌ಸ್ಟೈನ್ ಹಸುಗಳು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಡೈರಿ ದನಗಳ ಎಲ್ಲ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಲ್ಸ್ಟೈನ್ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೂಚಕಗಳು ಬಂಧನ, ಪ್ರದೇಶ, ಆಹಾರದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಸ್ರೇಲಿ ತಜ್ಞರು ಹೋಲ್ಸ್ಟೈನ್‌ಗಳ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 10,000 ಕೆ.ಜಿ.ಗೆ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಕರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಗಾ bright- ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ - ವರ್ಷಕ್ಕೆ 4 ಟನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ; ಇದು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು - ಸುಮಾರು 4%.

ಇತರ ತಳಿಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹೋಲ್ಸ್ಟೈನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಡಿಕೆಯಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ದನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು. ಪ್ರಾಣಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು:

• ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ;
• ಬಲವಾದ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಳಿತಗಳು;
• ಭಾರೀ ಗರ್ಭಧಾರಣೆ;
• ಹಾಲುಕರೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗಳು.

ಹೋಲ್ಸ್ಟೈನ್ ಜನರು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಹಾಲ್‌ಸ್ಟೈನ್ ಹಸುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಹಾಲು ಇಳುವರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯುಎಸ್ಎಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಾಣಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಸರಾಸರಿ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 9000 ಕೆಜಿ ಹಾಲು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು 3.6%, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು 3.2% ಆಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಒಂದು ಹಸುವಿನಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 7,500 ಕೆಜಿ ಹಾಲು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದ ಸೂಚಕ 3.8%.

ಕೆಂಪು-ಮೋಟ್ಲಿ

ಕೆಂಪು-ಮಾಟ್ಲಿ ತಳಿಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಕೆಲಸವು ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ 70 ರ ದಶಕದ ಉತ್ತರಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ದಾಟಲು, ಅವರು ಕೆಂಪು-ಮೋಟ್ಲಿ ಹೋಲ್ಸ್ಟೈನ್ ಮತ್ತು ಹಸುಗಳ ಸಿಮೆಂಟಲ್ ತಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕೆಲಸವು ಎರಡು ದಶಕಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನಡೆಯಿತು, ಮತ್ತು 1998 ರಲ್ಲಿ ದನಗಳ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ತಳಿಗಳನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಲಾಯಿತು.

ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹಸುಗಳ ಗೋಚರತೆ:

1. ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಎತ್ತುಗಳಲ್ಲಿನ ಈ ಸೂಚಕ 140-150 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಹಸುಗಳು 132-140 ಸೆಂ.ಮೀ.
2. ತೂಕ: ಜನನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬುಲ್ 36-39 ಕೆಜಿ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ, 1.5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ - 435-445 ಕೆಜಿ, ಪ್ರಬುದ್ಧ ಬುಲ್ 920-1000 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ತೂಕ 505 ಕೆ.ಜಿ.
3. ಬಿಲ್ಡ್: ಬಲವಾದ ನಿರ್ಮಾಣ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಸ್ಟರ್ನಮ್.
4. ಸೂಟ್: ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು.

5. ಕೆಚ್ಚಲು: ದುಂಡಾದ, ಬೃಹತ್.

ಉತ್ಪಾದಕತೆ:

1. ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆ. ಹಸುಗಳು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ 5000 ಕೆಜಿ ಹಾಲು ನೀಡುತ್ತವೆ. ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ ಉತ್ಪಾದಕತೆ 6,600-7,000 ಕೆ.ಜಿ. 10,000 ಕೆಜಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಹಸುಗಳಿವೆ.
2. ಕೊಬ್ಬು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿದೆ, ಸರಾಸರಿ 3.8%. ತಳಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ, 16 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ, 8,400 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು 4.26% ಆಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, 4.01% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 9,250 ಕೆ.ಜಿ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀಡಿದ 10 ಹಸುಗಳು, ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 10,280 ಕೆ.ಜಿ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು (4.09% ಕೊಬ್ಬು) ನೀಡಿದ 5 ಹಸುಗಳು ಮತ್ತು 12,000 ಕೆ.ಜಿ (4.0 %).
3. ಪ್ರೋಟೀನ್. ವಿಶಿಷ್ಟ ಸೂಚಕಗಳು - 3.2-3.4%.

ತಳಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಇಂದಿಗೂ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಗಮನ.

ಅಲ್ಲದೆ, ತೀವ್ರ ಚಳಿಗಾಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ತಳಿಗಾರರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಜಾನುವಾರುಗಳು ಅದರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಪ್ರಾಣಿ ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರಲು, ಕೆಲವು ಸರಳ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

1. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹಾಲುಕರೆಯುವ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿ. ಸ್ಥಾಪಿತ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ವಿಚಲನವು 13 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.
2. ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಸ್ಟಾಲ್, ಕೊಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿ ಮೇಲಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸ್ವಚ್ to ಗೊಳಿಸಬೇಕು.
3. ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ಲಭ್ಯತೆ.
4. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಕೊಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು, ಕರಡುಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅತಿಯಾದ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
5. ಬೆಚ್ಚಗಿನ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಉಚಿತ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ರಸವತ್ತಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
6. ವರ್ಷದ ಉಳಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಫೀಡ್ ಅನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಸುವಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು (ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೇ, ಸಿಲೇಜ್, ಹೇಲೇಜ್, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಮೇವು). ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಲು, ಓಟ್‌ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು.
7. ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಹಾಲುಕರೆಯುವುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಫೀಡ್ ನೀಡಿ. ಹಸುವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹಾಲುಕರೆಯುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಮೊದಲು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಮೆಂಟಲ್

ಸಿಮೆಂಟಲ್ ಹಸುಗಳು ಸ್ವೀಡನ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೇಶದ ಮಧ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಸಿಮೆಂಟಲ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಫಲವತ್ತಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ದನಗಳನ್ನು ಸಾಕಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಈ ತಳಿಯು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಸಿಮೆಂಟಲ್ ತಳಿಯ ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಮಾಂಸದ ರೇಖೆಯು ಉತ್ತರದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ನಿರ್ದೇಶನಕ್ಕೆ ರಸವತ್ತಾದ ಆಹಾರ ಬೇಕು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ದೇಶದ ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಹಸುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಸಾಲು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ದೇಶದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಾಕುವ ಡೈರಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 10,000 ಕೆಜಿ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿವೆ. ಸಿಮೆಂಟಲ್‌ಗಳ ಗೋಚರತೆ:

1. ಬೆಳವಣಿಗೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತುಂಬಾ ಎತ್ತರವಾಗಿಲ್ಲ: ಎತ್ತುಗಳು 147 ಸೆಂ.ಮೀ, ಹಸುಗಳು - 135 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
2. ತೂಕ ಹಸುವಿನ ತೂಕ 560-880 ಕೆ.ಜಿ. ವಯಸ್ಕ ಬುಲ್ 840-1280 ಕೆಜಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಈ ಜಾತಿಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ಮಾಂಸ ಹೆಚ್ಚು ಡೈರಿ.
3. ಜನನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಕರುಗಳು. ಗೋಬಿಗಳು ಜನಿಸುತ್ತವೆ, ಸುಮಾರು 44 ಕೆಜಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮರಿಗಳು 37 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಗುತ್ತವೆ.
4. ಬಿಲ್ಡ್: ಹಸುಗಳು ನೇರವಾದ ಹಿಂಭಾಗ, ಉದ್ದವಾದ ದೇಹದ ಆಕಾರವನ್ನು ದುಂಡಾದ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಎತ್ತುಗಳು ತಲೆಯ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಗೂನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
5. ತಲೆ: ಸಣ್ಣ.
6. ಕುತ್ತಿಗೆ: ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ
7. ತೀವ್ರತೆಗಳು: ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ, ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಿಮೆಂಟಲ್ಸ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಹುಲ್ಲಿನ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ಹಲವು ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ಪ್ರಯಾಣಿಸಬಹುದು.
8. ಸೂಟ್: ಹಸುಗಳು ಮಸುಕಾದ ವರ್ಣಮಯವಾಗಿವೆ; ಎತ್ತುಗಳಿಗೆ ಕೆನೆ ನೆರಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಕಾಲುಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತಲೆಯ ಒಳಭಾಗವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
9. ಕೆಚ್ಚಲು: ಸಣ್ಣ.

ಉತ್ಪಾದಕತೆ:

1. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದಕತೆ. ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ (ಎತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ 65% ವರೆಗೆ, ಮರಿಗಳಲ್ಲಿ 57% ವರೆಗೆ). ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಒರಟಾದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಸುಮಾರು 12% ಆಗಿದೆ.
2. ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆ. ಹಾಲಿನ ಸಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಗೆ 4500-5700 ಕೆಜಿ. ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಸಿಮೆಂಟಲ್‌ಗಳು 12000 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸದ ಸಾಲಿನ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಗೆ 2500 ಕೆಜಿ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಕರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಮಾತ್ರ ಸಾಕು. ಸಿಮೆಂಟಲ್‌ಗಳು 2 ಕರುಗಳಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡಿದಾಗ ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆ.
3. ಕೊಬ್ಬು ಈ ಹಸುಗಳ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿದೆ - ಸುಮಾರು 4.1%.
4. ಪ್ರೌ er ಾವಸ್ಥೆ. ಹಸುಗಳು 8 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗಾತಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಎತ್ತುಗಳು 18 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಕರಾಗಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊದಲ ಕರುಹಾಕುವಿಕೆಯು 24-30 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಕರುಹಾಕುವಿಕೆ - ಮೊದಲನೆಯ 13 ತಿಂಗಳ ನಂತರ.
5. ನಿಖರತೆ. ಎತ್ತುಗಳ ವಯಸ್ಸು ಸುಮಾರು 5 ವರ್ಷಗಳು.
6. ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು. ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಕರು 185-225 ಕೆಜಿ ತೂಗುತ್ತದೆ. 1 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಕರುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ 225-355 ಕೆಜಿ ತೂಗುತ್ತವೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅವುಗಳ ತೂಕವು ಪ್ರತಿದಿನ 0.8-1.0 ಕೆ.ಜಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಸುಗಳು ಮತ್ತು ಎತ್ತುಗಳು ವಧೆಗಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಪಶುಸಂಗೋಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ ತಳಿಗಳನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಿಮೆಂಟಲ್ಸ್ ಆಧಾರವಾಯಿತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯುಎಸ್ಎದಲ್ಲಿ ತಳಿಯ ಕಪ್ಪು ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ "ರಷ್ಯನ್ ಸಿಮೆಂಟಲ್ಸ್" ದೇಶದ ಒಟ್ಟು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ 25% ರಷ್ಟಿದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮಾಸ್ಟಿಟಿಸ್ ಎಂಬುದು ಸಿಮೆಂಟಲ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ.

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವಾಗ ಸಿಮೆಂಟಲ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ವಿಷಯದ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

1. ಸಿಮೆಂಟಲ್‌ಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೋಷಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಮೃದ್ಧ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಸು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
2. ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಸ್ಟಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತ ವಾಸ್ತವ್ಯವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಹಿಮ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲೂ ಅವರಿಗೆ ನಡಿಗೆ ಬೇಕು.
3. ಸಿಮೆಂಟಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೇ, ಹೇಲೇಜ್, ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಬೇಕು - ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ರಸವತ್ತಾದ ಫೀಡ್, ಪ್ರತಿದಿನ 2-3 ಕೆಜಿ ಫೀಡ್, ಬೇರುಗಳು, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಶುದ್ಧ ನೀರು ಬೇಕು.

ಸ್ವೀಡನ್ನಲ್ಲಿ ಹಸುಗಳನ್ನು ಸಾಕುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಾನುವಾರು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಡನ್‌ನ ಯಶಸ್ಸು, ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಜಾನುವಾರು ಸಾಕಣೆ, ತಾಂತ್ರಿಕ, ಶಾಸಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಕ್ರಮಗಳ ಗಂಭೀರ ಸಿದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿತ್ತು, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಾವು ಜಾನುವಾರು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತರಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದೇವೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು-ತಳಿಗಾರರು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೈಗೊಂಡರು ಮತ್ತು ಮುಂದುವರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಜಾನುವಾರು ಸಾಕಣೆಯ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ವೀಡನ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕುವ ಜಾನುವಾರುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಥಿರವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ;
• ಬಂಧನದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದಾಗಿ ಹಸುಗಳನ್ನು ಶಾಂತ, ಸಮತೋಲಿತ ಮನೋಧರ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಮನಸ್ಸಿನಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಎರಡೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಸ್ವೀಡನ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಉತ್ತರದ ದೇಶ, ಮತ್ತು ರಾಜ್ಯದ ವಾಯುವ್ಯ ಭಾಗವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟಂಡ್ರಾ ಆಗಿದ್ದರೂ, ಅದರಲ್ಲಿ ದನಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ.

ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮದ ಸಾಧನೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ತೋರುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸ್ವೀಡನ್ನರ ಅನುಭವವು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.